Môžem jesť citrónovú kôru?

Zaujímavým faktom je, že koža takéhoto citrusu ako citróna obsahuje obrovské množstvo vitamínov. A bolo dokázané, že sú omnoho viac ako v samotnom citróne. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí ľudia dávajú prednosť piť citrusovú šťavu, ktorá je podľa odborníkov bohatá na živiny a vitamíny, ale skutočnosť, že citrónová kôra obsahuje všetky tieto látky, je rádovo častejšie braná do úvahy veľmi zriedka. A stálo by to za to, pretože hlavne vďaka šupke sa citrusy môžu pochváliť liečivými vlastnosťami.

Je to celkom jednoduché získať chuť: stačí oddeliť kôru z citróna, ošúpať, dať ho do mrazničky na chvíľu, a rošt po zmrazení.

Výhody citrónovej kôry

Ak pozorne skúmate citrónovú kôru kvôli prítomnosti živín a stopových prvkov, potom môžete splniť nasledujúce zdravotne nezávadné prvky:

• Citronella;
• fellandren;
• vitamín c;
• kyselina citrónová, jablčná a mravčia;
• pektín.

A to nie je celý zoznam všetkého, čo je v šupke.

Priaznivé účinky šupky môžu nielen očistiť telo, ale aj omladiť kožné bunky. Ďalší vplyv je takýto:

1. To zvláda príčiny nadúvania tým, že redukuje nepríjemný plyn obsiahnutý v črevách.
2. Pomáha čistiť pečeň vďaka príjmu veľkého množstva antioxidantov v tele.
3. Normalizuje trávenie a znižuje riziko zápchy.
4. Priaznivo ovplyvňuje imunitný systém, posilňuje ho. To všetko vďaka vitamínom, ktoré sú obsiahnuté v šupke. Riziko nakazenia vírusových a infekčných ochorení je teda významne znížené.
5. Podporuje obnovenie rovnováhy pH krvi.
6. Ovplyvňuje zníženie krvného tlaku.
7. Môže sa použiť na dezinfekciu rán.

Tiež, s pomocou citrónovej kôry, môžete bieliť zuby a zlepšiť svoj emocionálny stav, ako sa zbaviť opakujúce sa úzkosti alebo úzkosti.

Prevencia rakoviny

Vďaka mnohým štúdiám, ktoré neboli vykonané tak dávno, bolo dokázané, že citrónová kôra je omnoho efektívnejšia v porovnaní s rovnakou chemoterapiou, keď vzniká otázka boja proti rakovine zhluky. Tento účinok sa dosahuje vďaka jeho schopnosti pri požití podporovať elimináciu toxínov z neho.

Na konci 20. storočia sa uskutočnila jedna štúdia zameraná na štúdium účinkov citrónovej kôry na prevenciu rakoviny. Vykonaním viac ako dvoch desiatok experimentov lekári zistili, že špeciálny extrakt obsiahnutý v citrónovej kôre, prenikajúci do tela pacienta, začína aktívny boj proti malígnym bunkám. A čo je najzaujímavejšie, tento extrakt by ich mohol zničiť.

Výhodou použitia šupky ako liečiva na rakovinu je, že v porovnaní s mnohými liekmi nespôsobuje žiadne poškodenie zdravých buniek a tiež nespôsobuje žiadne nežiaduce reakcie v tele.

Použitie citrónovej kôry

Zvyčajne sa používa pri príprave rôznych sladkých jedál. Pridaním špecifickej horkosti sa chuť pokrmu zlepší. Teraz, po prečítaní tohto článku, môžete zvýšiť počet možných použití citrónovej kôry pre varenie oveľa väčší počet jedál.

Existujú tri možné spôsoby použitia žltej citrusovej kôry:

Spôsob 1. Ako korenie na jedlá.Ak to chcete urobiť, musíte najprv dobre umyť citrón a potom ho niekoľko hodín vložiť do mrazničky. Je nevyhnutné, aby boli citrusy riadne zmrazené. Potom, čo môžete dostať späť, šupky a trieť. Ak nemáte strúhadlo, môžete použiť mixér. Výsledná kôra sa ďalej používa v rôznych polievkach, rovnako ako šaláty, džúsy a omáčky. Môže sa pridávať do ryžových alebo cestovinových jedál. Je to dobre s rybami.

Metóda 2 Ako základ limonády. Ak chcete urobiť limonádu z citrusovej kôry, budete musieť použiť mixér. Je potrebné mletie citróna. Výsledkom je, že všetky prvky, ktoré sú prospešné pre telo, spadajú do nápoja.

Metóda 3. Ako prísada do koktailov. Kto by si myslel, ale v kokteiloch tiež používa citrónovú kôru. S jeho pomocou dostane nápoj jedinečnú a mierne horkú chuť.

Lemon Peel čaj je to možné?

Na základe šupky citrónu sa získa nezvyčajný čaj, bohatý na užitočné stopové prvky a schopný posilniť imunitný systém v zime. Ďalšou výhodou tohto čaju je čistenie tela.

Na prípravu čaju budete potrebovať:

• Liter studenej vody;
• Vylisovaná šťava z citrónov v množstve dvoch kusov;
• Kôra rovnakých citrónov;
• Med.

Čaj sa vyrába nasledovne:

1. Do pripravenej panvice sa naleje voda a kôra sa do nej hodí. Všetko je zapálené a varené 15 minút. Čas sledovania je dôležitý.
2. Po čase, keď sa panvica vyberie zo sporáka, sa k nej pridá citrónová šťava. Čaj je pripravený.
3. Ak chcete, aby to bolo trochu sladšie, môžete pridať med.

Čaj sa môže konzumovať ako horúci, tak aj studený. Najlepšie je užívať ho po jedle. Výnimkou sú raňajky. V tomto prípade je vhodnejšie piť čaj na lačný žalúdok.

Na záver, môžete odpovedať na otázku položenú článkom - áno. A ak objasníte, citrónová kôra nie je toľko, čo môžete jesť, koľko je potrebné urobiť, aby sa posilnil imunitný systém a zlepšilo zdravie celého organizmu. Prospešné a výživné látky obsiahnuté v citrónovej kôre majú priaznivý vplyv na celkový fyzický a emocionálny stav človeka.

Video: Použitie citrónovej kôry