Výhody a poškodenia kokosového mlieka pre telo

Mlieko sa získava stláčaním kokosovej buničiny. V súčasnej dobe je nápoj stále populárnejší medzi priaznivcami správnej výživy. Spotreba výrobku je tiež uchýlila k ľuďom, ktorí chcú vyčistiť telo toxínov a schudnúť. Hodnota kokosového mlieka je spôsobená vysokou akumuláciou prospešných látok v jeho zložení. Avšak s nevhodným používaním a neznalosťou povolených množstiev nápoja môže dôjsť k poškodeniu. Poďme hovoriť o všetkom v poriadku.

Chemické zloženie

Mlieko obsahuje Omega-3, 6 a 9 mastných kyselín, poly- a monosacharidov, popola, aminokyselín, enzýmov, mastných olejov a vlákniny (vrátane vlákniny).

Produkt je bohatý na organické kyseliny, ako je laurová a kaprínová. Kompozícia obsahuje cholín, tokoferol, kyselinu askorbovú, niacín (vitamín PP), riboflavín, pyridoxín, tiamín, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, skupinu vitamínov K.

Z mikro a makroprvkov by sa mali rozlišovať vápnik, horčík, meď, selén, zinok, fosfor, mangán, draslík, železo.

V kokosovom mlieku je cukor prezentovaný vo forme prírodnej fruktózy, takže má zmysel zahrnúť nápoj do stravy ľudí, ktorí strácajú na váhe. V 100 ml. zloženie akumuluje 163 kcal. Výrobok nie je uložený na zakázaných miestach, pretože sa rýchlo vstrebáva krvou a šíri sa po celom tele.

100 g. kokosové mlieko sa akumuluje 14,7 gramov. tuk, 3,9 g. veverica, 3 gr. sacharidy. Ľahko stráviteľné tuky a rastlinné bielkoviny môžu nasýtiť telo 20% dennej potreby týchto látok.

Výhody pre kokosové mlieko

1. Prichádzajúca vláknina, najmä vláknina, poskytuje rýchle trávenie potravy. Látky sú zodpovedné za činnosť čreva, zlepšujú jeho mikroflóru a stabilizujú prácu. Systematické prijímanie mlieka neposkytuje čiastočné, ale úplné prispôsobenie sa hodnotným látkam.
2. Kokosové mlieko zbavuje vnútorné orgány škodlivých produktov rozkladu. Nápoj pomáha správne fungovať pečeň a zapĺňať diery v štruktúre. Výrobok normalizuje metabolické procesy a pomáha chudnúť.
3. Mlieko obsahuje kyselinu laurovú, ktorá je zodpovedná za ochranné funkcie tela. Pomáha osobe ľahšie tolerovať klimatické zmeny, mimosezóny a nedostatok vitamínov. Kyselina laurová má baktericídne a protizápalové vlastnosti, profylaktickú gastritídu a žalúdočný vred.
4. Cytokíny majú silný pozitívny účinok na cievny systém, zhutňujú steny krvných kanálov. To znižuje pravdepodobnosť trombózy a aterosklerózy. Látky zápasia s existujúcimi rakovinovými nádormi a tiež bránia rozvoju zhubných nádorov.
5. Vitamíny skupiny B v kombinácii s kyselinou askorbovou, retinolom a tokoferolom sa považujú za prírodné antioxidanty. Látky sú zodpovedné za omladenie telesných tkanív, ktoré zápasia s chronickou únavou. Malátnosť, povznášajúci.
6. Mangán kontroluje hladinu cukru v krvi. Táto činnosť je nevyhnutná pre pacientov s diabetom, ktorí vedú celý život. U ľudí s touto chorobou sa znižuje závislosť na inzulíne, pretože telo produkuje tento hormón samostatne.
7. Fosfor je zodpovedný za štruktúru kostného tkaniva. Tehotné a dojčiace dievčatá by mali konzumovať kokosové buničinové mlieko, aby pomohli vzniku pohybového aparátu dieťaťa. Výrobok má všetky deti.
8. Horčík upokojuje nervový systém, bojuje proti stresovým situáciám, tónom a upokojuje telo. Dávkované použitie nápoja prinesie psycho-emocionálne pozadie tónu, odstráni podráždenosť a nespavosť.
9. Domáce kokosové mlieko zmierňuje bolesť kĺbov a svalov. Preto výrobok musí užívať starší ľudia, športovci a tí, ktorí veľa fyzicky pracujú.
10. Hlavnou výhodou produktu je absencia škodlivého cholesterolu. Táto kvalita je užitočná pre ľudí, ktorí chcú predchádzať ochoreniam srdcového svalu a cievneho systému. Nápoj zároveň odstraňuje cholesterol a neumožňuje jeho tvorbu vo forme plakov.
11. Stláčanie kokosovej buničiny normalizuje hormóny mužov a žien. V prvom prípade sa predchádza chorobám prostaty a reprodukčný systém je normalizovaný. V druhej sa reprodukčná funkcia normalizuje, vykonáva sa prevencia neplodnosti.
12. Mlieko odstraňuje hlien z dýchacích ciest počas bronchitídy, pneumónie, prechladnutia. Výrobok tiež uľahčuje prácu ľahkým fajčiarom, jemne a bez stresu, rozširuje cievy. Liek kontroluje štítnu žľazu, profylaktickú rakovinu.
13. Zloženie kokosových orechov uľahčuje priebeh ochorení genitourinárnych a vylučovacích systémov. Mlieko vedie telo k tónu po fyzickom tréningu, psychickom strese, celkovej únave.

Výhody pre tehotné a dojčiace ženy

1. Budúca matka by mala dbať na to, aby telo dostalo potrebné minerálne látky, vlákninu, organické kyseliny a vitamíny. Ak dievča nie je alergické na mlieko, pitie nápoja bude prínosom.
2. Kokosová buničina má mierny diuretický a choleretický účinok. Nápoj odstraňuje prebytočnú soľ a vodu z tela, čím eliminuje opuchy končatín a tkanív vnútorných orgánov.
3. Produkt ovplyvňuje tvorbu nervového systému a kostru dieťaťa, je zodpovedný za prevenciu vrodených malformácií. Mlieko stabilizuje hormonálne pozadie tehotného dievčaťa, posilňuje jej kĺby a kosti.
4. Je známe, že počas tehotenstva nastávajúca matka často trpí pálením záhy a zápchou. Mlieko obklopuje steny žalúdka a odstraňuje nepríjemné príznaky. Piť normalizuje stolice, čistenie tela z jedov a trosky.
5. Počas dojčenia by nová matka nemala opustiť kokosové mlieko. Vitamíny skupiny B, tokoferol a kyselina askorbová majú pozitívny vplyv na kvalitu mlieka. Budete tiež ľahšie zotaviť sa z pôrodu, pretože pravdepodobnosť depresie je znížená.
6. Vápnik a železo sú zodpovedné za vznik dieťaťa. V dôsledku toho sa u žiadneho dieťaťa nevyvinie anémia, dieťa sa vyvinie v súlade s vekom.

Výhody kokosového mlieka pre kožu

1. Vezmite si zvyk používať kokosovú tekutinu namiesto mlieka alebo mlieka na umývanie. Po niekoľkých zákrokoch sa stav epidermy významne zlepší.
2. Koža získa pevnosť, pružnosť, vlhkosť v tkanivách sa normalizuje. Kokosové mlieko odstraňuje stopy únavy na tvári, akné, suchosť, zápal a príznaky predčasného starnutia zmizne.
3. Prostriedok chráni pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialových lúčov. Ak sa aplikuje na celé telo, dostanete hladké a krásne opálenie. Účinky nadmerného vystavenia sa slnečnému žiareniu možno odstrániť aj kokosovým mliekom.

Výhody kokosového mlieka na vlasy

1. Ak sa chcete zbaviť lupín, nadmerného lesku a zvýšeného obsahu tuku v hlave, odborníci odporúčajú použitie kokosovej kvapaliny namiesto kondicionérov, balzamov a vlasových masiek.
2. Je dokázané, že mlieko zabraňuje strate a aktivuje rast, posilňuje štruktúru. Plus znamená, že je vhodný pre všetky typy vlasov, aj pri zvýšenej citlivosti pokožky.

Poškodiť kokosové mlieko

1. Pri systematickom používaní lieku mali ľudia zriedkavo vedľajšie účinky. Odchýlky sa môžu vyskytnúť len vtedy, ak je telo náchylné na individuálnu intoleranciu.
2. Odporúča sa obmedziť používanie kokosovej kvapaliny na jedincov, ktorí sú náchylní na intoleranciu fruktózy. V opačnom prípade sa objavia poruchy vo forme svrbenia, hnačky, závratov a vyrážok.
3. Poškodenie tela kokosovým mliekom môže byť v podstate spôsobené tým, že surovina bola držaná nesprávne alebo uplynula trvanlivosť.
4. Postupujte podľa pravidiel ukladania a nebudete sa stretávať s problémami. Lekári počas prenášania plodu odporúčajú používať výrobok po schválení odborníkom.

Denná sadzba

1. Cez všetky výhody a prakticky žiadne kontraindikácie kokosového mlieka, odborníci stále neodporúčajú jesť suroviny denne. Je dosť, aby bol produkt zahrnutý do diéty, a to dvakrát týždenne nie viac ako 100 ml.
2. Toto množstvo je potrebné pre dospelých, tehotné a dojčiace ženy. Pokiaľ ide o deti, pozrite sa na odpoveď tela. Ak neexistuje alergia, suroviny môžu dobre nahradiť živočíšne mlieko.
3. Majte na pamäti, že prínos bude len čerstvé zloženie, a nie konzervované. Bezpečné obdobie vstupu kokosového mlieka do stravy detí sa považuje za najmenej 3 roky staré. Pre deti bude stačiť konzumovať maximálne 70 ml týždenne.

Výber kokosového mlieka

1. Ak si kúpite konzervovaný výrobok v supermarkete, nezabudnite preskúmať zloženie uvedené na nádobe. Kvalitné suroviny musia obsahovať vodu a koncentrované kokosové mlieko.
2. Nemali by ste kupovať výrobok, v ktorom bude indikovaná konzervačná látka E224. Takýto karcinogén je nebezpečný pre ľudí. Látka sa pridáva na inhibíciu procesu fermentácie produktu v konzervovanej forme.
3. Vyberte si kokosové výrobky ako kravské mlieko. Venujte pozornosť dátumu výroby a obsahu tuku v zmesi. Tieto ukazovatele určujú ďalšie využívanie surovín.
4. Ak uvaríte jedlá z ázijskej kuchyne, kuchári odporúčajú používať mlieko s maximálnym obsahom tuku asi 50-60%. Táto hodnota je vhodnejšia pre polievky, karí, dezerty. Mlieko sa tiež riedi vodou v pomere 1: 2, 1: 3.
5. Pri kúpe kokosovej kvapaliny nezabudnite venovať pozornosť dátumu expirácie. Ak sa mlieko dávkuje v konzervách, môže sa skladovať až 1 rok pri izbovej teplote. Otvorená kompozícia v chladničke nie je vhodná na použitie po 3-4 dňoch.
6. Vždy berte do úvahy skutočnosť, na aký účel budete používať mlieko. Nekupujte veľké množstvá surovín zbytočne. Nebojte sa, mlieko, keď je uložený v chladničke začína zahusťovať, takýto proces je úplne normálny.

Kokosové mlieko je prospešné pre ľudské telo. Nápoj by mali užívať tehotné dievčatá, aby sa zabezpečila úplná tvorba plodu. Kompozícia má pozitívny vplyv na mužov, čo zvyšuje schopnosť otehotnieť. Pred použitím je potrebné vylúčiť kontraindikácie.

Video: ako si vyrobiť kokosové mlieko