Semená slnečnice: výhody a poškodenie tela

Slnečnicové semená z Mexika sa rozšírili po celom svete a pevne zakorenili v našej krajine. Do roku 1930 boli suroviny považované za výhradne krmivo, bolo určené pre vtáky a dobytok. Postupom času sa pracovití roľníci naučili získavať olej zo semien, čím získali úplne unikátny produkt. Dnes sa rastlinná kompozícia používa vo varení, medicíne a kozmetike. Použitie slnečnicových semien je nesporné, ale je tiež potrebné brať do úvahy možné kontraindikácie použitia. Poďme hovoriť o všetkom v poriadku.

Chemické zloženie a kalorický obsah

1. Produkt je považovaný za poklad výhodných enzýmov. Semená obsahujú vitamín B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 ​​(1,25 mg), B9 (226 ug), E (31,2 mg), PP (15,8 mg), cholín (55,2 mg).
2. Okrem toho v semenách existujú makroživiny, ktoré sú cenné pre telo. Fosfor, vápnik, horčík, sodík a draslík patria medzi najobľúbenejšie. Ak hovoríme o stopových prvkoch, mali by ste zvážiť zinok, železo, mangán, selén.
3. Slnečnicové semená obsahujú veľa látok, ktoré sa nedajú spomenúť. Vyberáme popol, di- a monosacharidy, škrob, NKZH, diétnu vlákninu.
4. Mnohí ľudia vedia, že slnečnicové semená sú ďaleko od diétneho výrobku. Pravidelné hopping vám umožní získať 600 Kcal. s prihliadnutím na 100 gr. kompozície. Z tohto čísla, 43 Kcal. pokles na sacharidy, 82,7 Kcal. - proteíny, 475,9 Kcal. - tuky.

Indikácie pre konzumáciu slnečnicových semien

• duševná porucha, neustály stres, podráždenosť;
• zvýšená kyslosť žalúdka;
• Vlasy bez života;
• tenká zubná sklovina;
• porušenie acidobázickej rovnováhy;
• ťažkosti pri práci srdcového svalu;
• blokovanie ciev a kapilár;
• vrásky na tvári;
• tehotenstvo, laktácia;
• zápcha.

Výhody slnečnicových semien

1. Pre náladu. Použitie slnečnicových semien normalizuje psycho-emocionálne pozadie osoby. Pravidelné blikanie zastavuje účinky stresu a zabraňuje depresii. Semená zvyšujú náladu, umožňujú vám vyrovnať sa s úzkosťou a podráždením občas rýchlejšie. Druh "sedatíva" má také vlastnosti v dôsledku prichádzajúceho tiamínu, ktorý prispieva k produkcii serotonínu (hormón radosti).
2. Pre črevá. Semená slnečnice obsahujú 42% dennej potreby vlákniny, ktorá je zodpovedná za črevá. Dávkované použitie produktu zlepšuje aktivitu dvanástnika 12, odstraňuje trosky a jedy nahromadené po dlhú dobu z tela. Mierny preháňací účinok pomôže v krátkom čase vyčistiť a zabrániť hromadeniu odpadu v budúcnosti.
3. Pre imunitu. Slnečnicové semená majú priaznivý vplyv na cievy. Je známe, že v období chladu a chrípky sú to oni, ktorí bojujú proti škodlivým mikroorganizmom. Semená zabraňujú prenikaniu baktérií do tela, zvyšujú imunitu, zvyšujú odolnosť cievnych stien. Tiež bunkové membrány zhustnú v dôsledku prichádzajúcich mastných kyselín a proteínov.
4. Pre kožu. Ako je uvedené vyššie, slnečnicové semená hladké vrásky a zlepšenie stavu pokožky. To sa dosahuje na úkor prichádzajúceho retinolu a tokoferolu. Vitamíny zvyšujú množstvo prírodného kolagénu a elastínu, chránia bunky pred prenikaním škodlivých produktov rozkladu. Vitamín E je zodpovedný za aktiváciu všetkých metabolických procesov, vyživuje tkanivá kyslíkom, zabraňuje predčasnému starnutiu.Tieto rovnaké prospešné prvky majú priaznivý vplyv na vlasy a nechty.
5. Pre kosti. Semená obsahujú viac vápnika (366 mg) ako v známom tvarohu (149 mg), kefire (125 mg) alebo mlieku (125 mg). Z tohto dôvodu je užitočné jesť aspoň 1 hrsť jedla denne na zaplnenie dutín v kostiach. Výrobok je veľmi cenný pre deti, ale mnohé matky z nedefinovaných dôvodov zakazujú dieťaťu kliknúť na semená. Ak pridáte vápnik dostupný vitamín D a fosfor, zubná sklovina sa výrazne posilní.
6. Pre účinnosť. Mužská polovica ľudstva je tiež užitočná na lúpanie slnečnicových semien. Obilné suroviny si zachovávajú sexuálne zdravie a zvyšujú potenciu. Vitamín E, ktorý je obsiahnutý v tokoferole, odstraňuje z tela zlý cholesterol a neumožňuje jeho ukladanie vo forme plakov. Tento aspekt spojený s prichádzajúcimi mastnými kyselinami urýchľuje krvný obeh a priťahuje ženy. Selén je nevyhnutný na udržanie vitality a počtu spermií, čo má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu.
7. Pre vlasy. Veľká akumulácia zinku v cereálnom produkte zabraňuje lupinám a akné. Mužský a ženský organizmus tento prvok skutočne potrebujú. Dávkované lúpané semená odstraňujú vypadávanie vlasov, prierez, matnosť, stuhnutosť a tiež normalizujú produkciu podkožného tuku. V dôsledku toho sa vaša lopatka stáva mäkkou, hustou a lesklou. Ak hovoríme o koži, zinok zmierňuje tvár nazelenalý alebo žltkastý odtieň, dáva krásnu žiaru.

Výhody a poškodenie slnečnicových semien počas tehotenstva

1. Mnohí lekári zakázali svojim pacientom šupku semien pri nosení dieťaťa. Skúsenejší kolegovia však tvrdia, že takýto cenný produkt nemožno vylúčiť z diéty nastávajúcej matky.
2. Faktom je, že žena počas tehotenstva má nedostatok vitamínov v prvom a druhom trimestri. Bohaté zloženie semien odstraňuje tento problém, nasýtenie tela všetkými užitočnými enzýmami.
3. Použitie slnečnicových semien prispieva k tvorbe centrálneho nervového systému plodu a kostného tkaniva, prispieva k úplnému rastu a rozvoju budúceho dieťaťa.
4. Aminokyseliny vstupujúce do obilného produktu si zachovávajú aktivitu srdcového svalu na správnej úrovni a tiež zabraňujú oklúzii cievy. Ako výsledok, nastávajúca matka vykonáva prevenciu tvorby krvných zrazenín, rovnako ako koriguje krvný tlak.
5. Slnečnicové semená odstraňujú zo ženského tela škodlivý cholesterol a ponechávajú len to, čo je potrebné. Kompozícia dávkovaného kliknutia nedovolí, aby sa na boky a pás ukladali kilá navyše.
6. Je známe, že tehotné dievčatá často zažívajú výkyvy nálady. Je to spôsobené prestavbou hormonálneho pozadia. Obilný produkt dá do poriadku psychiku, eliminuje účinky stresu, podráždenosť a agitovanosť. Všetky tieto faktory umožňujú zastaviť problémy so spánkom.
7. Užitočné semená a toxikóza v počiatočných štádiách tehotenstva. Stačí použiť surovinu, pretože nutkanie na rany okamžite prejde. Avšak, opatrnosť by mala byť vykonávaná, prekročenie počtu je plná nadúvanie a poruchy "stolica".
8. Všetky výhody možno získať len zo surových slnečnicových semien. Vyprážaný, tepelne upravený výrobok stráca svoju hodnotu. Počas tehotenstva sa zubná sklovina stáva precitlivená, takže otvorte semená rukami.

Výhody a poškodenie slnečnicových semien pri dojčení

Napriek nepopierateľným výhodám môžu slnečnicové semená spôsobiť dieťaťu a jeho matke značné škody.

1. Obilný produkt je jedným z najsilnejších alergénov. Preto nie je možné prekročiť povolenú dennú sumu (20 gr.). V opačnom prípade môže dieťa vyvinúť diathesis.
2. Ak dojčíte, chvíľu počkajte.Po pôrode by mala trvať najmenej 2 mesiace, potom opatrne pridajte slnečnicové semienka do diéty. Je potrebné byť opatrný, dieťa môže začať koliku a nadúvanie.
3. Semená slnečnice sú vysokokalorické potraviny (na 100 gramov. To neznamená, že musíte úplne opustiť kliknutie. Príjem dávky tak, aby nevyvolával nárast telesnej hmotnosti.
4. Vyprážané slnečnicové semená sú zbavené takmer všetkých užitočných vitamínov. Okrem toho dávajú mlieku neznesiteľnú horkosť. Dieťa môže odmietnuť dojčiť, a budete zápasiť s tým, prečo.
5. Všetky hodnotné enzýmy sa dávajú dieťaťu s mliekom, keď dojčíte novorodenca. Odtiaľ žena začína strácať vlasy, zubná sklovina je slabá. Otvorte semená rukami, po použití pohladte ústnu dutinu (aby ste sa vyhli kazu).

Výhody slnečnicových semien na chudnutie

1. Vo väčšine prípadov je diéta zostavená vylúčením z denných diétnych potravín s vysokým obsahom kalórií. K takýmto kompozíciám patria slnečnicové semená.
2. Ich používanie pri chudnutí však nie je zakázané, ale skôr podporované. Suroviny uvoľňujú tráviaci trakt z nahromadeného odpadu a zbierajú jedy z črevných stien.
3. Prichádzajúce aminokyseliny a vitamíny urýchľujú metabolizmus, prispievajú k rýchlemu spaľovaniu kalórií. Na dosiahnutie výsledkov dávkujte dennú spotrebu semien (nie viac ako polovicu tlače).
4. Uhasiť chuť k jedlu s náhlym zúrivým apetítom, s použitím kompozície ako snack. Prichádzajúce vlákno neumožňuje hromadenie tuku v páse a bokoch.

Výhody slnečnicových semien pri cukrovke

1. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií u ľudí s diabetom je nevyhnutné prísne kontrolovať dennú spotrebu semien. Výrobok by sa však nemal vôbec vzdať.
2. Semená slnečnice prispievajú k urýchleniu produkcie vlastného inzulínu. To zase pomáha pacientovi udržiavať hladinu glukózy v krvi.
3. Dávkovaná spotreba surovín nasýti telo enzýmami, ktoré sú užitočné pre trávenie, takže môžete žiť celý život. Pridajte semená do šalátov, predjedál, hlavných jedál.

Poškodenie slnečnicových semien

1. Obsah semien kalórií presahuje sladké pečivo, čokoládu a dokonca aj niektoré vyprážané jedlá. Ľudia s nadváhou by nemali šupať viac ako 20 gramov. produkt za deň.
2. Ak máte individuálnu neznášanlivosť, jedlo zlikvidujte. V opačnom prípade sa stretnete s alergiami a ich dôsledkami.
3. Kontraindikácie na použitie slnečnicových semien zahŕňajú príliš citlivú zubnú sklovinu, ochorenia močového systému, gastritídu, vred, cholelitiázu.
4. Nemôžete smažiť semená so soľou pre ľudí s vysokým krvným tlakom. Tento liek je hypotenzný, ale je kontraindikovaný u jedincov s pretrvávajúcim opuchom končatín.

Slnečnicové semená sa odporúčajú pre tehotné dievčatá. Prípravok prispieva k správnej tvorbe centrálneho nervového systému plodu a tiež posilňuje zdravie nastávajúcej matky. Semená čistia črevá od toxínov, posilňujú srdce a steny ciev, bojujú proti vráskam a vypadávaniu vlasov.

Video: poškodenie a prínosy semien