Bulgur - fördelarna och skadan för kroppens hälsa

Bulgur är vete som skördas under mjölkmognad. Därefter torkas frön torka och rengöras, sedan förpackas och skickas till konsumenter. Relativt nyligen började bulgurflingor levereras till stormarknadens hyllor, men sedan dess har det blivit erkänt av majoriteten av de som försökte det. Att använda produkten i kosten bidrar inte bara till att gå ner i vikt, utan också förbättra hälsan på ett anständigt sätt. För att inte vara ogrundad, låt oss överväga Bulgur fördelar och skador.

Sammansättningen och egenskaperna hos Bulgur

Basen av spannmål är vitaminer som tillhör grupp B. Av dessa kommer vi att välja den mest användbara och innehålla en anständig mängd: riboflavin, niacin, pantotensyra, pyridoxin, tiamin, folsyra, kolin.

Bulgur är inte berövad tokoferol, som annars kallas vitamin E.Tocopherol är en naturlig antioxidant. Det är nödvändigt för människokroppen att förlänga ungdomen, rensa huden, normalisera leveransarbetet.

I sammansättningen av spannmål finns det fortfarande många näringsämnen. Bland dem är sällsynta K-vitamin, betakaroten (mer än i den notoriska moroten), aska, grova diettfibrer, poly- och monosackarider, fettsyror.

Av mineralerna är att lyfta fram natrium, järn, kalium, fosfor, magnesium, kalcium, koppar.

Bulgurets kalorivärde beror på hur moget vete är uppsamlat, hur det behandlades, hur väl det rengjordes. I genomsnitt varierar dessa indikatorer inom intervallet 339-364 Kcal. per portion som väger 100 gram.

Värdet av bulgur gäller för personer som är överviktiga och överviktiga. I det här fallet är det viktigaste att äta gröt doserad under den första halvan av dagen, kokt i vatten utan sötningsmedel.

På grund av den höga ackumuleringen av kostfiber (inklusive fiber), rensar bulgur perfekt tarmarna, normaliserar hela matsmältningssystemet, anpassar absorptionshastigheten för alla ovannämnda näringsämnen genom matstrupen.

Eftersom spannmål behandlas minimalt, bevaras alla vitaminer, aska, mineraler, fettsyror och dietfibrer i den.Dessutom sönderdelas dessa ämnen i praktiken inte under framställning av gröt.

Fördelarna med Bulgur

1. Bulgur fick stor efterfrågan inom hälsosam kost. Det konsumeras av näringsämnen av dieter, eftersom spannmålskulturen effektivt rengör kroppen av toxiner och toxiner och bidrar också till viktminskning.
2. Gröt ökar alla metaboliska processer i kroppen. Mot denna bakgrund normaliseras kolhydratbalansen. Kroppen förvandlar sockerarter inte till fett, utan energi.
3. Om du kombinerar användningen av spannmål med frukt eller bär, mättar du kroppen med den dagliga hastigheten på alla nödvändiga mikro- och makroelement. För lunch är det bättre att äta bulgur med kött för att förbättra funktionen i mag-tarmkanalen.
4. På grund av innehållet av vitamin B i grupp B, förbättras nervsystemet. Mannen sover snabbt, mardrömmar försvinner, känslan av ångest, irritabilitet och trötthet försvinner.
5. Kompositionen innehåller naturliga antioxidanter. De underlättar leverns arbete genom att öka gallret. Vitaminerna E och A är ansvariga för skönhet i hud och hår.
6. Bulgur innehåller kalcium, vilket är nödvändigt för styrkan hos tandemaljen, benvävnaden och naglarna.Många tjejer använder croup i form av skrubb för att bli av med peeling av huden och svarta fläckar i ansiktet.
7. När man blandar malda spannmål med olivolja kan man få en blandning som kommer att spara dig från celluliter. Det är tillräckligt varje dag på kvällarna att gnugga denna förening i problemområdena och sedan vända sig med en film.
8. Bulgur var hela tiden ansedd som mat, vilket är idealiskt för användning på vintern. Gröt värmer, behåller en känsla av mättnad under lång tid, förhindrar blodsocker i blodet.
9. Krupa är älskad för sin förmåga att rensa blodkanalerna från kolesterol. På grund av detta utförs förebyggande av åderbråck, tromboflebit och ateroskleros.
10. Kärnkulturen har en positiv effekt på hjärnans arbete. När gröt konsumeras stimuleras neuron, koncentration och minne förbättras hos människor.

Fördelarna med Bulgur för kvinnor

1. Bulgur är mättad med en imponerande mängd mineralkomponenter och aktiva substanser. En sådan produkt i varje kvinnas kost kommer att medföra stora fördelar för kroppen. Råvaror hjälper till att förbättra hälsan och förbättra utseendet.
2. Att äta spannmål regelbundet hjälper till att normalisera tarmmikrofloran. Dessutom kommer kompositionen positivt att påverka hårets kvalitet och struktur. Håret kommer att finna silkiness, ökningen av krullar ökar.
3. Systematisk mottagning av spannmål kommer att återställa den ursprungliga tonen i ansiktet. I folkrecept kan du hitta mycket pengar med tillägg av produkten. Bulgur gör utmärkta scrubs. Verktyget rensar kvalitativt dermis från smuts och keratinerade partiklar. Små rynkor försvinner.
4. Bulgur i kosmetologi rekommenderas för kvinnor i äldre ålder. Kompositionen hämmar åldringsprocessen och ökar vävnadens elasticitet. Från råmaterial kan beredas celluliter skrubba. Kompositionen är bekväm att använda i duschen.
5. För matlagning innebär det att du måste blanda i en kopp grisarna och lite olivolja. Massage problemområdena med en klar lösning. Ge varje område tillräckligt med tid. Olivolja kommer samtidigt att mjukna och fuktar huden.

Fördelarna med bulgur när du förlorar vikt

1. Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt, var noga med att titta på flingan. Trots innehållet i högt kaloriinnehåll passar spannmål perfekt i menyn för viktminskning.En liten del gröt kommer inte att innehålla hög näringsvärde, så det finns ingen fara. Under värmebehandling ökar produkten med 3 gånger.
2. Det finns ingen specifik kost baserat på den givna produkten. Bulgur är ganska lämpligt på fasta dagar. Denna komposition kommer inte vara mindre användbar än bovete. Bulgur är mättad med komplexa kolhydrater, så du kommer inte att känna känslan av hunger länge.
3. Groats har en hög fiberhastighet. Kostfiber har en positiv effekt på mag-tarmkanalen. Som ett resultat normaliseras metabolismen. Tänk på att kost inte bara ska bestå av spannmål.

Harm av Bulgur

1. Inget behov av att tro att gräset inte kan vara skadligt för kroppen, trots alla goda egenskaper. För croup innehåller gluten. Vissa människor lider av intolerans mot ämnet. Om detta inte beaktas kan du möta allvarliga problem.
2. Om du aldrig har försökt råmaterial innan, måste du vara mycket försiktig. Titta på kroppens reaktion, det kan finnas problem. I den närmaste framtiden finns det flatulens och övergripande välbefinnande försämras. Om du känner tarmskada, kassera produkten.

Bulgur passar in i den dagliga menyn. Tänk på kontraindikationer. Inga allvarliga biverkningar har upptäckts på produkten, men man får inte missbruka spannmål. Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt med hjälp av bulgur, i förväg, samordna kosten med en nutritionist.

Video: Bulgur för garnering - en stor ersättning för bovete och ris