Är sorrel möjligt vid amning?

Under amningstiden är den unga moderens huvuduppgift att ta hand om det växande barnet. Med en rätt balanserad diet bör barnet få de nödvändiga fördelarna med modermjölk. Amning fortsätter hos kvinnor upp till 3 år från det att barnet föddes. Det kan säga att en kvinna kan ge det allt som behövs från sin egen mjölk under mycket lång tid. Men det betyder inte att hela denna period kommer dess sammansättning att vara så användbar som möjligt. För att bröstmjölk ska gynna barnet, bör moderens kost varieras, och hon själv - frisk. Därför är det nödvändigt att inkludera så många olika livsmedel som möjligt i kosten.

Användningen av sorrel

För ammande kvinnor är sorrel en källa till vitaminer och näringsämnen. I de första vårens gröna innehåller de särskilt mycket.Dessutom visas sorrel även länge innan alla andra frukter och grönsaker är mogna.

Denna oskärpa gröna har i sin komposition nödvändig för kvinnor:

• Eteriska oljor och syror - oxalsyra, tanninsyra, pyrogallisk.
• Vitaminer: A, B, C, E, K.
• Mineraler: kalcium, fosfor, magnesium, järn.

Och också per 100 gram produkt i sorrel står för: 0,8 g fiber, 0, 4 g fett, 2, 3 g vegetabiliskt protein.

På grund av dess sammansättning kan dessa tidiga gröna med uttalade smakegenskaper ha en positiv effekt på:

• Cirkulationssystem. Berikar blodet med järn.
• På levern. Ger sitt stöd i arbetet.
• På cirkulationssystemet. Stärkar blodkärlens väggar.
• På blåsan. Lindrar inflammation.
• På matsmältningsorganens organ. Det har en fördelaktig effekt i alla sinnen.

Traditionell medicin för länge rekommenderar denna gröna till kvinnor som lider av smärtsam menstruation. Förutom att stärka kroppens försvar och behandla förkylningar. På basis av sorrel finns det många kosmetiska recept. Regelbunden konsumtion av sorrel bidrar till bevarande av ungdomar och är förebyggande av cancerprocesser i kroppen.

Broth sorrel används för att skölja halsen med ont i halsen och mun, med sjukdomar i tandköttet.Det har hemostatiska egenskaper, lindrar smärta, lindrar inflammation. Läkare av traditionell medicin kan rekommendera bad baserat på det för att lindra inflammation i gallblåsan och urinblåsan.

Eventuella kontraindikationer

Denna tidiga, extremt användbar och prisvärd grönska medför bara värdefulla fördelar för människokroppen. Trots detta kan äter sorrel i vissa fall vara skadliga och till och med farliga.

Syran rekommenderas inte i sådana fall:

• med magsår och gastrit
• i närvaro av njurstenar;
• gikt;
• pankreatit;
• metaboliska störningar.

Vissa läkare säger att denna produkt endast ska användas i sin råa form, som en del av vitaminsalat. Värmebehandlad sorrel kan orsaka urolithiasis.

Sorrel amning

Dessa gröna är bara en panacea för vårens avitaminos. Många lakterande kvinnor vill använda den för att laga soppa eller ursprungliga sallader. Syran är i allmänhet inte ett allergen. Det finns emellertid ingen konsensus bland barnläkare om att den avser en produkt som är godkänd för ammande kvinnor.

Om barnet inte reagerar negativt på närvaron av grönska i moderns kost, varför diversifiera inte kosten genom att berika den med vitaminer? För att förstå huruvida en ammande kvinna borde äta sorrel, är det nödvändigt att försöka injicera det i mycket små portioner. Till exempel att äta ett litet blad, och under dagen noggrant observera barnets reaktion.

Det är värt att uppmärksamma dessa symtom:

• rastlöst beteende, frekventa tårar;
• ändra konsistens av avföring
• buksmärtor;
• några hudreaktioner;
• nysning, hosta, några symptom som är karakteristiska för SARS;
• svullnad i ögonen och deras rodnad, lakrimation.

I närvaro av något av ovanstående symtom i smulorna efter att ha ätit en kvinna i syrens mat bör dess ytterligare användning uteslutas. Om det inte finns något ovanligt beteende hos barnet kan du försöka att äta rätter från detta grönska, men du måste också noggrant observera barnet efter första full användning.

Vad kan kokas från sorrel?

Den mest populära maträtten i denna gröna gröna soppa.Men det här är inte den enda rätten i beredningen som den kan användas till. Med sorrel kan du laga mycket läckra och hälsosamma vårsalat, pajer, soppor. Gräddfil, som ofta används för dressing, är inte bara en smakämnesingrediens, den neutraliserar oxalsyra. Därför är det nödvändigt att fylla det inte bara med denna maträtt utan också med sallader. Dessutom kompletterar den fördelaktigt smaken av rätter med sorrel.

För att få maximal nytta av sorrel måste den vara fräsch, eftersom vissa av de fördelaktiga egenskaperna avdunstar när det är vanligt. Ändå kvarstår en del av dem fortfarande. Dessa gröna kan torkas för vintern eller frysa i frysen. Således kommer de unga att ha möjlighet att skämma bort dig med rätter från det på kalla vinterdagar.

Grön soppa för ammande mödrar

Att förbereda en god och hälsosam soppa som kommer att gynna inte bara mamman, men också barnet, måste du ta följande ingredienser:

• 300 gram kött, kalvkött eller nötkött
• 3 medelstora potatis;
• ca 250 g sorrel;
• 5 medel ägg;
• 2,5 liter vatten;
• 100 ml sur grädde.

preparatet:

1. Köttet häller kallt vatten och koka över låg värme tills den är kokt.
2. Skölj gröna med rinnande vatten och hugga med en kniv.
3. Skala potatis och skär i kuber på ca 1 cm. Lägg till kokande buljong.
4. När potatisarna är klara, tillsätt krossad sorrel. Koka i 1-2 minuter.
5. Ägg i kokt form skuren i kuber och avsluta i en tallrik före servering.
6. Varje portion för att fylla 1 msk. l. gräddfil.

Video: användbara egenskaper och kontraindikationer av sorrel