Fördelarna och skadorna av vitt vin för kvinnor och män

Å ena sidan är vin alkoholhaltiga produkter, som är beroendeframkallande och förgiftar kroppen med sönderfallsprodukter av etylalkohol. Men å andra sidan hörs åsikter överallt om fördelarna med gott och högkvalitativt vin, om säkerheten vid mottagandet även för gravida kvinnor. Så var är sanningen? Vad är vitt vin - beroende eller en naturlig och hälsosam produkt? Idag kommer vi att försöka förstå dessa nyanser och överväga de naturliga vita vinens fördelaktiga och skadliga egenskaper.

Vitt vin och dess egenskaper

Vinframställning - ett av de äldsta hantverk som verkligen är värdigt respekt. I modern teknikens ålder blir hela industrin automatiserad, men inte processen att göra vin. Det är faktiskt bara genom människans deltagande, omsorg och värme med starka händer att ett gott, gott och smidigt vitt vin erhålls.Denna typ av alkoholhaltig dryck är gjord av lätta druvor, mängden socker som inte är mindre än 20 procent. Vitt vin har många sorter, ofta är dess namn konsonant med druvsorten som drycken görs. Förresten är också vitt vin beredd av röda druvor, men för detta ändamål tar de först bort huden från det, eftersom det har en stark färgegenskaper.

Smaken av drycken är mycket känslig och beror på druvsorten och till och med dess uppsamlingstid. Druvor ska inte skördas efter regn, tidigt på morgonen eller på kvällen, på mycket heta dagar. Allt detta påverkar produktens sockerinnehåll i framtiden. Torra viner innehåller en minimal mängd socker, något mer i halvtorkade och halvt söta sockerarter. Söta viner betraktas som efterrätt - de har mycket socker, vars innehåll ökas artificiellt genom torkning och övermognad av frukter. Om alkohol läggs till i vinet kallas produkten förstärkt. När koldioxid läggs till ett vitt vin, produceras en mousserande dryck, kallad champagne.

Fördelarna med vitt vin för kroppen

Vitt vin innehåller vitaminer PP, C och B, det innehåller mycket antioxidanter, eteriska oljor, organiska syror och spårämnen.För att en vit alkoholhaltig dryck ska få enbart nytta bör den konsumeras i måttliga mängder - högst 100 ml per dag för kvinnor och 200 - för män. Det är bäst att dricka vin före eller med mat, på kvällen. Ett glas vin på middag är en klassiker som inte har ett enda århundrade. Och bara moderna forskare kunde bevisa det sanna värdet och fördelarna med denna drink.

Vitt vin har en kraftfull bakteriedödande egenskap. Varmt vin är indicerat för användning i olika sjukdomar i halsen. Om du kyler eller blötlägger i regnet, dricker du säkert vin - du skyddar dig mot förkylningar och influensa. Om du regelbundet dricker vin under den kalla årstiden, är sjukdomen du inte rädd. I antiken tillsattes lite vin till vattnet om de inte visste om ursprunget. Detta gjorde det möjligt att desinficera vätskan och göra den lämplig att dricka. Vinet är ofta fyllt med förgiftning för att undertrycka det giftiga elementet och ta bort det från kroppen. Kallt vin kan lindra illamående och kräkningar, ofta är drycken effektiv och med diarré.

Vitt vin har en stor effekt på det kardiovaskulära systemet - det dilaterar blodkärlen lite, sänker kolesterolhalten i blodet och normaliserar hjärtat.Det är ett bevisat faktum - om du tar 50 ml vin varje dag före middagen kan du minska risken för hjärtinfarkt och stroke med hälften.

Vitt vin innehåller koffeinsyra, som genom blodet tränger in i lungorna, verkar på sina väggar, später ut och tar bort sputum utanför. Vin i form av värme är effektiv för bronkit, tuberkulos, kikhosta, lunginflammation och andra lungsjukdomar.

Vin ökar något surt i magen, vilket gör att du kan kämpa med gastrit med låg surhet. Dessutom ökar vitvinet upp metabolism, hjälper till att assimilera kött, främjar viktminskning.

Vitt vin har mycket antioxidanter, som absorberas mycket bättre än samma ämnen från rött vin. Detta innebär att med regelbunden konsumtion av denna dryck sänker kroppens åldrande, är personen fortsatt kraftig och energisk fram till sin ålder.

Vitt vin har en positiv effekt på hjärnaktiviteten. Det betyder att människor som föredrar vitt vin till andra typer av alkoholhaltiga drycker, är mindre benägna att drabbas av Alzheimers sjukdom, samlas mer och koncentreras, de har bättre utvecklade minne och deduktiva förmågor.

Vitt vin är mycket användbart för njurarnas arbete - med regelbunden konsumtion tar den bort små stenar. Dessutom rensar vinet lederna av salter, men bara om vi pratar om torrt vin - det finns mindre socker i det.

Vitt vin används aktivt inte bara för intag, utan också i kampen för skönheten i hår och naglar. Om du tvättar håret varje gång du tvättar, skölj håret med vatten och tillsätt vitt vin - om ett glas dryck per liter vatten blir ditt hår glänsande och hälsosamt om en månad. Vitt vin läggs också till ansiktsmasker, som en bakteriedödande och anti-aging komponent.

Vem borde inte dricka vin

Trots alla drinkarnas positiva egenskaper är detta vin en alkohol som kan vara farlig. Att dricka för mycket vin är omöjligt - högst 500 ml per dag. Detta anses vara en extrem dos som du har råd med under semestern. Som noterat bör den dagliga kosten inte innehålla mer än 100-200 ml av denna dryck. Om du missbrukar vitt vin kan det förstöra hjärnceller, påverka leveren negativt, orsaka matförgiftning och tecken på allvarlig förgiftning.Dricksviner är kontraindicerade i någon mängd för diabetes, gikt, ischemi. Men vitt vin i små doser är tillåtet under graviditet och amning - högst 100 ml per vecka. Det förbättrar funktionen av hjärtat och lungorna hos mamman och barnet. Men du kan börja ta vitt vin med lite nypa, noggrant efter barnets reaktion. Förresten är vin tillåtet endast under graviditetens andra och tredje trimester. För det första bildas fostrets organ bara och det är inte värt att riskera sin hälsa.

Innan du dricker vin ska du välja rätt. Var uppmärksam på etiketten - goda vinmakare använder inte för ljusa färger och snygga bilder. Korken i flaskan ska ligga i nackkanten - släppa in eller utskjutande indikerar fel lagringsförhållanden. Skaka flaskan - det borde inte finnas sediment i gott vitt vin. Om du inte planerar att använda vinet omedelbart ska det förvaras på en sval och mörk plats. Efter öppnandet av korken är vinet användbart under högst tre dagar.

I antiken, i Grekland, gjordes alltid den första drinken av vin av husets ägare - han visade att drycken var säker och inte förgiftad.Så såg ordstaven "Drink for Health". Så låt oss och vi kommer att dricka verkligen för hälsan - känna till åtgärden och tillåtet mängd drycken. Var vacker och vacker, behandla med smak!

Video: rött vin mot vitt