เนื้อหาของบทความ
แอปริคอทเป็นผลไม้ของครอบครัวสีชมพู อาร์เมเนียเป็นแหล่งกำเนิดของมันตามหนึ่งในรุ่นนั้นได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปโดย Alexander Great ในช่วงหนึ่งของการเดินป่าของเขา
ปัจจุบันไม้ผลนี้เติบโตขึ้นในเกือบทุกประเทศที่อบอุ่น ในรัสเซียสหพันธรัฐรัสเซียต้นแอ็ปริคอทมีพันธุ์ในคอเคซัสและในภาคใต้ของ Primorye จีนและญี่ปุ่นพิจารณาผลไม้แอปริคอทของประเทศ พืชแอปเปิ้ลป่าสามารถพบได้ในเทือกเขาหิมาลัยและทางตะวันตกของเทือกเขาคอเคซัสทางทิศตะวันตก
แอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุ หลุมบ่อแอปปริคอทที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในองค์ประกอบทางเคมีของพวกเขามีการแพร่กระจายกันอย่างกว้างขวางพวกเขาใช้ในหลายอุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านความงามยาและการปรุงอาหาร
น้ำมันที่ได้จากเมล็ดแอพริค็อตได้รับการรู้จักตั้งแต่สมัยจักรพรรดิจีนของราชวงศ์หมิง เนื่องจากคุณสมบัติของกระบวนการชะลอวัยทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีมูลค่ามากกว่าทองคำและมีให้บริการเฉพาะกับสมาชิกในครอบครัวผู้ปกครองเท่านั้น
หินแอปริคอทใช้ในอาหารเพื่อลิ้มรสพวกมันคล้ายกับอัลมอนด์ ปริมาณการบริโภคต่อวันไม่เกิน 20 กรัม เกินปริมาณที่ระบุอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากองค์ประกอบของธัญพืชรวมถึงกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งอาจทำให้เกิดความเป็นพิษรุนแรงของบุคคลได้ถึงผลร้ายแรง
เมล็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมากน้ำมันที่มีอยู่ในร่างกายถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายโดยสิ้นเชิงดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรละเว้นจากความปรารถนาที่จะลองกระดูก
องค์ประกอบทางเคมี
- Tocopherols - สารที่ช่วยป้องกันริ้วรอยผิว
- แคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและต้อกระจกของดวงตา
- วิตามิน A, B, C
- วิตามินบี 15 (กรด pangamic) มีประโยชน์มากสำหรับนักกีฬาช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้นลดความอยากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- วิตามิน F - มีส่วนเกี่ยวข้องในการดูดซึมไขมันโดยร่างกาย normalizes กระบวนการของการเผาผลาญไขมัน, ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน, เสริมสร้างความเข้มแข็งผนังของหลอดเลือด
- วิตามิน PP (กรดนิโคติน) - เป็นผู้รับผิดชอบกระบวนการรีดอกซ์ในเนื้อเยื่อและเซลล์
- กรด Hydrocyanic - มีอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก แต่เมื่อบริโภคมากเกินไปในอาหารอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรง
- วิตามินบี 17 - มีคุณสมบัติพิเศษในการป้องกันมะเร็ง
องค์ประกอบของการติดตาม:
- โพแทสเซียม - ควบคุมความสมดุลของเกลือน้ำช่วยบรรเทาจังหวะการเต้นของหัวใจ
- เหล็ก - ให้ความอิ่มตัวของเซลล์กับออกซิเจนสนับสนุนการเผาผลาญอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์
- โซเดียม - กระตุ้นการผลิตเอนไซม์ตับอ่อน
- แมกนีเซียม - ช่วยปกป้องหัวใจสงบระบบประสาท
- แคลเซียม - normalizes ความดันโลหิตส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด
กรดอะมิโน:
- อาร์จินีน - ช่วยผ่อนคลายผนังหลอดเลือดลดอาการกระตุกลดอาการปวดหัว
- Methionine เป็นสารที่ช่วยขจัดความมึนเมาของร่างกายในโรคตับต่างๆเช่นโรคตับ, โรคตับแข็ง, การเป็นพิษจากแอลกอฮอล์และสารพิษ
- วัลลีนเป็นแหล่งพลังงานกล้ามเนื้อการขาดกรดอะมิโนนี้ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงทำให้เกิดความวุ่นวายในการนอนหลับ
การใช้และการประยุกต์ใช้
บ่อแอปปริคอทมีลักษณะคล้ายกับเมล็ดของอัลมอนด์ดังนั้นตาม USSR State Pharmacopoeia การใช้แทนอัลมอนด์ขมจึงได้รับอนุญาต นอกจากนี้:
- ในการปรุงอาหารเม็ดจะถูกแทนที่ด้วยอัลมอนด์พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ
- ใช้เป็นส่วนประกอบสำหรับโภชนาการการกีฬา - แหล่งพลังงานเพิ่มเติม
- ตามตำราของรัฐเทือกเถาเหล่ากออัลมอนด์นมที่มีรสชาติอร่อยถูกใช้ในอาหารมังสวิรัติถูกบีบจากเมล็ด ไม่มีคอเลสเตอรอลและแลคโตส - เหมาะสำหรับผู้ที่มีความสามารถในการแพ้นมวัว
- พวกเขามีจำนวนมากของน้ำมันที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ยาเป็นตัวทำละลายสำหรับยาเสพติดเช่นการบูรในการเตรียมการฉีดเป็นพื้นฐานสำหรับน้ำมันขี้ผึ้ง
- ในเครื่องสำอางค์น้ำมัน apricot ใช้เป็นส่วนประกอบในการช่วยให้รู้สึกสดชื่นโลชั่นครีมและบาล์ม
- น้ำอัลมอนด์ที่ใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบโรคไอกรนโรคหอบหืดทำจากหลุมขม
- เมล็ดแอพริเค็ทพื้นดินใช้เป็นขัดผิวเพื่อทำความสะอาดผิวจากเซลล์ที่ตายแล้ว
- ธัญพืชปอกเปลือกใช้สำหรับทำซาก
- ในประเทศจีนเป็นเวลานานแล้วหินแอ็ปริคอตถูกนำมาใช้เป็นวิธีในการบรรเทาอาการไอรุนแรง
- มีผลกระทบต่อเนื้อเยื่อทำลายและกำจัดออกจากร่างกายของปรสิต
- ชาสมุนไพรที่มีเมล็ด apricot เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือด ด้วยการใช้งานเป็นประจำทำให้ผนังของหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
- พวกเขาปรับปรุงและทำความสะอาดเมล็ด apricot เลือดช่วยต่อสู้โรคโลหิตจางโรคของข้อต่อ
- รักษาอาการท้องอืด, dysbiosis, โรคระบบทางเดินอาหาร
- ลดปริมาณน้ำตาลในเลือดในโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ขึ้นอยู่กับอินซูลิน
- มีผลป้องกันโรคตา
- ลดความมึนเมาของร่างกายด้วยยาเสพติดและแอลกอฮอล์เป็นพิษ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มพลังของร่างกาย
- เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินบี 17 จึงมีการใช้เพื่อรักษามะเร็ง ไซยาไนด์ที่มีอยู่ในตัวเมื่อกินเข้าไปมีผลเป็นอันตรายต่อเซลล์ผิดปรกติ
สูตร
เมล็ดแอปปริคอทรับประทานสดๆทอดในกระทะหรือในเตาอบ หลังจากการบำบัดด้วยความร้อนปริมาณกรดไฮโดรไซยานิกในผลิตภัณฑ์จะลดลงอย่างมากและแกนกลายเป็นอันตรายเกือบ
- ด้วยอาการไอรุนแรงแนะนำให้กินอาหารเป็นประจำทุกวันไม่เกิน 12 กรัม สินค้า สารที่มีอยู่ในสารช่วยในการเจือจางและลบเสมหะออกจากปอด
- สำหรับการขับไล่หนอนและกระดูก lamblia ยังใช้ดิบ
- ทิงเจอร์ช่วยรักษาโรคข้อต่อ สำหรับการเตรียมการจะต้องมีการบด 1 นิวเคลียสและเท 0.5 ลิตร ของแอลกอฮอล์ เทลงในขวดปิดฝาให้สนิทแล้ววางด้านแดด หลังจาก 21 วันระงับพร้อม ใช้สำหรับบดและบีบอัด
- ด้วยโรคเบาหวาน phytotea จากเมล็ดจะช่วย - 6-8 ชิ้นต้มกับน้ำเดือดและเครื่องดื่มวันละสองครั้งหลังมื้ออาหาร
- แอ็ปเปิ้ลแอชทำความสะอาดเลือด - ทำความสะอาด 2 แก้วเมล็ดเปลือกหอยแห้งในเตาอบบดและนำ 1 ช้อนชาวันละครั้งก่อนมื้ออาหาร เมล็ดต้องต้มด้วยน้ำเดือด 200 มิลลิลิตร
- สำหรับการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปของร่างกายเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและการเพิ่มขึ้นของความมีชีวิตชีวาโดยใช้นม apricot - 200 กรัมธัญพืชแช่ในน้ำ 600 มล. เป็นเวลา 3 ชั่วโมง เมื่อเมล็ดบวมเปลี่ยนน้ำตีด้วยเครื่องปั่น ดื่มเครื่องกรองและกิน
ในดาเกสถาน Urbech เตรียม - เมล็ด apricot, เนยและน้ำผึ้งมีการผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมจะถูกให้ความร้อนในห้องอบไอน้ำจนกว่าจะมีความหนาเย็นและกินของหวาน Urbech มีประโยชน์มากสำหรับ:
- ลดภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว
- ช่วยในการย่อยอาหาร
- normalizes การเผาผลาญอาหาร;
- คืนเนื้อเยื่อผิวหนัง
- ช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
- ผลบวกต่อศักยภาพ
ข้อห้าม
โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่จำเป็นต้องกินข้าวขมและเก่า องศาของความขมขึ้นอยู่กับปริมาณของเนื้อหาใน 17 และเมล็ดเก่ามีความสามารถในการสะสมกรดไฮโดรไซยานิค
อาการของพิษไซยาไนด์คือ:
- คลื่นไส้;
- แห้งและเจ็บคอ;
- ความอ่อนแอทั่วไปในร่างกาย;
- อาการปวดหัว
หากพบเงื่อนไขข้างต้นคุณควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์ทันที
นอกเหนือจากอันตรายจากการเป็นพิษแล้วยังไม่แนะนำให้กินเมล็ดแอปริคอทในกรณีต่อไปนี้:
- ในโรคตับแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง
- มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
- ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- กับการแพ้ยาแต่ละตัว
ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรกินเมล็ดพืชอย่างเคร่งครัดภายใต้การดูแลของแพทย์ที่เข้าร่วมโครงการ
วิดีโอ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ด apricot
เพื่อส่ง