เนื้อหาของบทความ
ในบรรดาเครื่องเทศที่รู้จักกันทั่วโลกพริกไทยดำเป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหา นี้ปรุงรสซึ่งขณะนี้อยู่ในครัวทุกครั้งในวันเก่ามีค่าน้ำหนักในทองคำ ประวัติความเป็นมาได้เก็บรักษาพยานหลักฐานแม้กระทั่งข้อเท็จจริงที่ว่าพริกไทยดำถูกคำนวณครั้งโดยพ่อค้า โดยวิธีการในยุคกลางร่ำรวยรวยให้เครื่องเทศที่มีค่านี้ให้กับลูกสาวของพวกเขา
ความลับของความสำเร็จพริกไทยดำ
จากแหล่งโบราณเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะระบุว่าวัฒนธรรมนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในอินเดีย ด้วยการพัฒนาระบบนำทางเครื่องเทศชิ้นนี้ได้แพร่ระบาดขึ้นเป็นครั้งแรกในเอเชียและจากนั้นก็มาถึงยุโรป ความนิยมของถั่วดำที่มีกลิ่นเผ็ดเฉพาะเพิ่มขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อและพริกไทยดำก็เป็นที่รู้จักในทุกทวีปแล้ว
วันนี้การเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้มีส่วนร่วมเป็นหลักในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเขตร้อน ธุรกิจนี้ตั้งอยู่ในประเทศเช่นอินโดนีเซียและบราซิล ซัพพลายเออร์ของพริกไทยดำไปยังหลายประเทศของโลกเป็นประเทศเกาะขนาดเล็กในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอินเดีย เศรษฐกิจของประเทศเหล่านี้ขึ้นอยู่กับการค้าพริกไทย
โรงงานคืออะไร
ที่กล่าวมาแล้วแหล่งที่อยู่อาศัยที่เหมาะสำหรับพริกไทยดำคือเขตร้อน พุ่มไม้ด้านนอกคล้ายกับหยาดเหง้าหยักหลังจากดอกบานรุนแรงให้ผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมากถั่ว เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงผลไม้ที่ไม่ผ่านการสุกจะถูกนำมาแห้งแล้วจึงนำไปต้มบนอุปกรณ์พิเศษและบรรจุในภาชนะที่สามารถป้องกันผงอันมีค่าจากความชื้นและรักษารสชาติของมันได้อย่างน่าเชื่อถือ นี่เป็นเงื่อนไขที่สำคัญมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียคุณภาพหลักจะไม่มีมูลค่า
แต่ถั่วแห้งแตกต่างจากพริกไทยป่นไม่ต้องการและสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี ในพื้นเครื่องเทศจะสูญเสียรสชาติที่น่าอัศจรรย์ภายในสามเดือน
ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวสีของผลไม้ของพุ่มไม้สามารถ:
- ขาว - สำหรับพันธุ์นี้เป็นลักษณะกลิ่นหอมอ่อนและมีการเผาไหม้น้อยลงในรสชาติ;
- สีแดงเป็นพันธุ์ที่มีความคมมากที่สุดซึ่งได้มาจากผลไม้ที่สุก
- สีเขียว - นี่คือผลไม้สดนอกจากนี้ยังใช้บ่อยในการทำอาหาร
จุดสำคัญ! ความเด่นชัดของพริกไทยดำและรสชาติของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายไม่เหมือนกับในประเทศที่จัดหาสินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเผาไหม้เป็นพริกไทยอินเดีย
ส่วนประกอบพริกไทยดำ
- ลคาลอยด์ (piperine);
- น้ำมันหอมระเหย
- ธาตุแร่
- วิตามินรวมทั้ง C และ E;
- เส้นใย
- คาร์โบไฮเดรต
ในปริมาณที่น้อยที่สุดโปรตีนและไขมันมีอยู่ในเครื่องปรุงรสชุดที่เป็นมิตรกับสุขภาพนี้สามารถให้คุณสมบัติต่างๆที่ช่วยในการรับมือกับโรค
พริกไทย - มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพ
ความสามารถของพริกไทยดำที่มีผลในการรักษาทำให้มีประโยชน์มากที่สุดของเครื่องปรุงรสทั้งหมด เครื่องปรุงมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความกระหาย;
- กระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร;
- ครอบครองคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและสมอง
- ป้องกันการเนื้องอกมะเร็ง
- มีสรรพคุณแก้ปวด;
- เป็นเสมหะที่ดีเยี่ยม;
- เนื่องจากความสามารถในการทำให้เลือดผอมช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
- ลดคอเลสเตอรอล;
- กระตุ้นกิจกรรมทางเพศ
มันกระตุ้นการผลิต endorphin (ฮอร์โมน "ความสุข") และ serotonin - ฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการทำงานหลายอย่างในร่างกายรวมถึงภูมิคุ้มกันและการนอนหลับที่ดี
สิ่งที่โรคพริกไทยสามารถใช้สำหรับ?
คุณสมบัติทั้งหมดที่ระบุไว้ในที่นี้ช่วยให้เราพิจารณาพริกไทยดำเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคและเงื่อนไขดังกล่าว:
- ความผิดปกติทางเดินอาหาร
- ท้องผูก;
- การอุดตันและ thrombophlebitis;
- โรคหลอดลมอักเสบ;
- โรคจมูกอักเสบ;
- hyperthermia;
- โรคปอดบวม;
- ความผิดปกติของตับ, ไต
พริกไทยพริกที่เหมาะสมสำหรับการแก้งานป้องกัน ตัวอย่างเช่นมันมีประสิทธิภาพสามารถต้านทานโรคร้ายดังกล่าวเป็นจังหวะหรือหัวใจวาย มีผลในเชิงบวกต่อระบบภูมิคุ้มกันและกลิ่นเฉพาะของมันไม่อนุญาตให้มีการติดเชื้อไวรัสเข้าไปในร่างกาย
วิธีการใช้
ในการปรุงอาหารพริกไทยดำมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบใด ๆ : เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงรสผสมในรูปแบบของถั่วและพื้นดิน กลิ่นที่สดใสของมันยังคงมีอยู่นานพอสมควร พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเพิ่มจานเนื้อและปลา การปรับปรุงรสชาติอาหารทำให้เขาได้รับประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย ให้พลังงานที่ต่ำซึ่งเท่ากับ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์พริกไทยบดสามารถถือเป็นเครื่องเทศที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงหลังจากที่ทุกอย่างเพื่อ "กิน" มากที่สุดเท่าที่ 100 กรัมของพริกไทยจะใช้เวลาหลายปี
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พริกไทยใช้เป็นหลักในรูปของอาหารเสริมส่วนประกอบของผักหรือสูตรอื่น ๆ
ใช้กลางแจ้ง
- เฉพาะสถานการณ์ที่อนุญาตให้ใช้พริกไทยบดบริสุทธิ์คือการรักษาบาดแผลและรอยขีดข่วน Ranka ราดไว้ด้านบนของผง ช่วยทำความสะอาดผิวที่บอบบางจากเชื้อโรคและหยุดการตกเลือด
- พริกไทยสามารถรักษาได้ด้วยความช่วยเหลือของพริกไทยถ้าคุณผสมรสเล็กน้อยกับแป้งถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอก ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาผสมในส่วนที่เท่ากันและครีมที่ได้จะถูกประมวลผลต่อไปในพื้นที่ที่มีปัญหา
- เครื่องเทศนี้จะช่วยให้ผมร่วงอย่างฉับพลัน โรคผมร่วงคือโรคที่เรียกว่าพยาธิสภาพที่ทำให้หลายคนได้รับความทุกข์ทรมานสามารถรักษาได้โดยการเตรียมส่วนประกอบดังกล่าว ได้แก่ เกลือพริกไทยดำน้ำหัวหอม ส่วนประกอบทั้งหมดต้องผสมแล้วนำไปใช้กับหนังศีรษะและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นหน้ากากรักษาจะถูกล้างออก
สลิมมิ่งด้วยพริกไทย
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับอาหารและนักทดลองในพื้นที่นี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะสูญเสียน้ำหนัก,ถ้าคุณดื่มทุกเช้าที่ท้องว่างแก้ว kefir กับหยิกของพริกไทยละลายในเครื่องดื่ม พวกเขากล่าวว่าในวิธีง่ายๆคุณสามารถลดได้ถึง 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ แต่สูตรนี้สามารถใช้ได้เฉพาะกับผู้ที่ไม่มีปัญหากับกระเพาะอาหาร
การรักษาด้วยในบ้าน
- เพื่อเพิ่มกำลังชายและเพื่อป้องกันการเกิด adenoma ต่อมลูกหมากขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมของน้ำตาลและพริกไทย ส่วนผสมจะถูกนำเข้ามาในส่วนที่เท่ากันและนำไปผสมกับจาน
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในพริกไทยดำนั่นคือถั่วช่วยขจัดความเจ็บปวดด้วย radiculitis และ arthrosis และหากคุณเพิ่มเครื่องเทศอาหารเป็นประจำทุกรูปแบบก็จะทำให้เกิดการหายตัวไปของจุดสีขาวในระหว่างที่มีอาการน้ำด่างขาว
คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้พริกไทยบดที่ขาดไม่ได้หากใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ
เมื่อพริกไทยถูกห้ามใช้
แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติพิเศษเช่นพริกไทยมีข้อ จำกัด หลายประการ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธไปยังผู้ที่มี:
- แผลในกระเพาะอาหาร
- โรคโลหิตจาง;
- กระเพาะปัสสาวะอักเสบเฉียบพลันและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในไต
- บาดเจ็บ;
- การผ่าตัดช่องท้อง (เนื่องจากการคุกคามของการมีเลือดออก)
แม้ว่าหญิงตั้งครรภ์และมารดาทางการพยาบาลจะไม่ จำกัด การใช้พริกไทยอย่างเคร่งครัด แต่การปรากฏตัวของเครื่องเทศที่ร้อนนี้ในเมนูควรลดลงเหลือน้อย แต่ก็ควรจะปฏิเสธเลย
วิดีโอ: ประโยชน์และอันตรายของพริกไทยดำ
เพื่อส่ง