เนื้อหาของบทความ
คนส่วนใหญ่ต้องเผชิญกับอาหารจากผลไม้ที่แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามบางคนรู้ว่าคุณสามารถรับนมที่มีคุณภาพสูงจากมะพร้าว ของเหลวมีรสชาติที่เบาและมีกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นทางเลือกสำหรับนมจากสัตว์ นอกจากนี้ยังมีการทำขนมอบ ในยุโรปและประเทศในเอเชียบนพื้นฐานของกะทิทำให้หลักสูตรแรกและครั้งที่สองซอสหวานและเผ็ด นอกจากนี้การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในชีวิตประจำวันช่วยให้ร่างกายอุดมด้วยองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์
เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับทำนม
- ตะแกรงดี;
- อุปกรณ์สำหรับส่วนประกอบผสม
- ความจุขนาดเล็ก;
- เคลือบฟัน
- ตัวประมวลผลอาหาร;
- มีดคม
- ค้อน;
- สับบอร์ด
วิธีที่ 1ใยมะพร้าวอ่อน
- รับแพ็คเก็ตมะพร้าวขูด เมื่อเลือกทำให้การยอมรับสำหรับธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ควรมีสารหวานและเครื่องเทศใด ๆ ส่วนใหญ่มักจะเป็นกลุ่มสินค้าขายในซูเปอร์มาร์เก็ตบนหิ้งทั่วไปกับสินค้าเบเกอรี่
- ขึ้นอยู่กับมวลของชิปที่ได้มา 300 gr องค์ประกอบจะผลิต 550 มล. กะทิ เทส่วนผสมที่จำเป็นในเครื่องปั่น คำนวณปริมาณกะทิที่คุณสามารถรับประทานได้ในระหว่างวันเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง
- บน 300 กรัม มะพร้าวทอด 600 มล. กรองน้ำ เทของเหลวลงในหม้อเคลือบบนพื้นฐานของปริมาณนมที่คุณต้องการได้รับ ต้มน้ำให้เพียงพอ จากนั้นเติมน้ำเดือดลงในภาชนะที่มีมะพร้าว ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ฝาครอบจานที่มีฝาปิดและเปิดเครื่องเขียนที่ความจุเต็ม บรรลุความสม่ำเสมอขององค์ประกอบ เพื่อเป็นการป้องกันไว้ให้ยึดฝาครอบเครื่องไว้อย่างแน่นหนา เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำสูงอาจเปิดได้โดยฉับพลัน
- ใช้ตะแกรงถ้าจำเป็นให้คลุมด้วยผ้าโปร่งใส่ส่วนประกอบที่เหมาะสมลงในภาชนะ นมไม่ควรมีอนุภาคของมะพร้าวใช้ผ้าก๊วยและบีบให้เข้ากันดี Re-strain ผสมถ้าจำเป็น
- เก็บกะทิในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น เทส่วนผสมในภาชนะใส่ในขวดใส่ในตู้เย็น กับการตกตะกอนในระยะยาวนมเริ่มที่จะผลัดไขมันจะแยกออกจากน้ำสร้างครีม เขย่าก่อนใช้
วิธีที่ 2 น้ำมะพร้าว
- ได้รับปริมาณที่เหมาะสมของมะพร้าว ผสมกับน้ำหรือนมถั่วเหลืองควรมีสัดส่วนเท่ากัน
- ใส่ชิปและของเหลวลงในกระทะ ส่งภาชนะที่ทนความร้อนไปยังที่เกิดไฟช้า ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 4 นาทีเพื่อหลีกเลี่ยงฟองอากาศ
- หลังจากนั้นเทส่วนผสมลงในผ้ากรองที่มีตาข่ายเรียงราย ดึงนมเข้าภาชนะที่เหมาะสมบีบผ้าให้ทั่วด้วยชิป ผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน
- เก็บนมไว้ในที่เย็นในภาชนะแก้ว ก่อนห่อถาดด้วยกระดาษหนาเทของเหลวเข้าไปในนั้นและปิดฝา ในสภาวะนี้อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 45 ชั่วโมง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์สามารถแช่แข็ง
วิธีที่ 3 น้ำกะทิสด
- ขูดกะทิลงในภาชนะที่เหมาะสมจากนั้นให้ส่งไปที่ตัวประมวลผลอาหาร เทปริมาณน้ำเดือดตามสัดส่วน: สำหรับ 2 ส่วนของของเหลวมี 1 ส่วนของวัตถุดิบ
- ปิดฝาจานแล้วเทส่วนผสมจนนุ่ม หรือคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ จากนั้นให้เทผลิตภัณฑ์ลงบนตะแกรงจากนั้นเทนมลงในภาชนะแก้ว ใช้ตามดุลยพินิจของคุณ
วิธีที่ 4 นมมะพร้าวทั่ว
- รับถั่วทั้งหมดที่ตลาดร้านขายของชำ เมื่อเลือกให้มุ่งเน้นไปที่ชิ้นงานหนักที่มีน้ำมะพร้าว ความสมบูรณ์ของรูมืด 3 อันบนน็อตไม่ควรแตกหัก
- เพื่อเปิดมะพร้าววางผลไม้บนโต๊ะครัวตัด จับผลิตภัณฑ์ด้วยมือข้างหนึ่งในครั้งที่สองเอามีด ใช้ปลายปลายแหลมตัดบริเวณรอบช่องมองภาพ นอกจากนี้คุณยังสามารถเอาชนะผลไม้ได้ด้วยมีดในที่เดียวจนกว่าเปลือกจะแตก
- ดำเนินการจนปกปิดสนิทซึ่งสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดาย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลเสียให้ใช้มีดที่มีใบมีดพื้นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตัดเนื้อหรือปลา
- มะพร้าวสามารถเปิดออกได้อีกทางหนึ่ง การทำเช่นนี้ห่อผลไม้ด้วยผ้าขนหนูผ้าฝ้ายวางไว้บนพื้นผิวเรียบ (ตัดคณะกรรมการ, ตารางห้องครัว, ฯลฯ )
- เพื่อความสะดวกก่อนอื่นคุณต้องเจาะรูในเปลือกปล่อยของเหลวมะพร้าวจากนั้นดำเนินการตามขั้นตอน ใช้ค้อนตีซองตา การปฏิบัติจะดำเนินการจนกว่าถั่วจะกระจายตัวในช่วงครึ่งปี
- หลังจากเปิดน๊อตแล้วคุณต้องแน่ใจว่ามันสด ตรวจสอบคุณภาพของเนื้อมะพร้าวด้วยกลิ่นและลักษณะที่ปรากฏ วัตถุดิบไม่ควรไม่มีสีแห้งและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เทน้ำมะพร้าวลงในเครื่องปั่น
- ลบเยื่อกระดาษทั้งหมดของน็อตออกด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ลบโครงสร้างสีเข้มคล้ายกับเปลือกของแตง ส่งข้าวต้มที่เกิดในเครื่องปั่น
- ทำให้ผิวเรียบเมื่อผสมเยื่อและน้ำมะพร้าว จากนั้นเทมวลลงในแก้วเพลิดเพลิน ถ้าต้องการให้นำกะทิมาผสมกับเยื่อกระดาษผลส้ม
เมื่อเลือกมะพร้าวให้ความสนใจกับตัวอย่างโดยไม่เพิ่มสิ่งสกปรกถ้าเป็นไปได้ให้ตรวจสอบว่าแห้งได้อย่างไร ยิ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสดชื่นยิ่งขึ้นรสชาติจะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น เมื่อซื้อถั่วสดในตลาดพึ่งพาน้ำหนักหนักที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก จากภายนอกประเมินว่ามะพร้าวมีข้อบกพร่องเชิงกลหรือไม่ ฟังน้ำในนั้น
วิดีโอ: วิธีทำกะทิ
เพื่อส่ง