วิธีการเก็บลูกพรุนที่บ้าน

วิธีการเก็บลูกพรุนที่บ้าน? พลัมแห้งไม่เหมือนผลไม้แห้งอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องมีความสัมพันธ์เป็นพิเศษกับตัวเอง เธอสนใจเฉพาะในความชื้นต่ำความมืดและความเย็น อย่างไรก็ตามคำแนะนำบางประการต้องปฏิบัติตามเพื่อไม่ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีค่าต่อไปในถังขยะ

บรรจุภัณฑ์และตำแหน่งที่เหมาะสม

ภาชนะบรรจุหรือภาชนะบรรจุอย่างไม่สำคัญ พรุนเองมีกลิ่นหอมมากจนไม่กลัวกลิ่นภายนอก แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สามารถแช่ได้ ไม่ต้องสงสัยกลิ่นหอมกลิ่นฉ่ำและล่อ นี่เป็นเพียงขนมปังหรือบัควีทที่มีรสชาติพรุนไม่ได้รสชาติของทุกคน

สิ่งเดียวที่จะฆ่ากลิ่นวิเศษนี้คือสารเคมีในครัวเรือน ดังนั้นแม้ในระยะเวลาอันสั้นอย่าทิ้งผลไม้ไว้ในที่เดียวกันใกล้กับผงซักฟอกหรือน้ำยาล้างจาน

ขอแนะนำให้บรรจุอาหารอันโอชะอย่างแน่นหนา ตัวอย่างเช่นขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่นภาชนะโลหะที่มีเกลียวลงหรือหม้อเซรามิกที่มีตัวยึดซิลิโคน

• ถุงพลาสติกซิปซิป
• กล่องไม้หรือเปลือกไม้
• กล่องกระดาษแข็ง
• ผ้าใบหรือผ้าลินิน

วัสดุที่ทนทานมากขึ้นได้รับความร้อน พวกเขาจะเทด้วยน้ำเดือดและแห้งแน่นอนหลังจากที่ได้รับการล้างออกอย่างทั่วถึงด้วยน้ำร้อนและโซดาอบ

วัสดุที่เปราะบางพ่นด้วยน้ำเกลือที่แรงและแห้งอย่างทั่วถึง จากนั้นคุณสามารถใส่ลูกพรุนและทำความสะอาดเก็บ เตรียมน้ำเกลือเตรียมไว้ดังนี้

• ในน้ำดื่มสะอาด 1 ลิตรจะละลายเกลือหินได้ 500 กรัม
• ไอโอดีนหรือเสริมไม่พอดีแน่ชัด!
• ดูดซับพื้นผิวภายในของกล่องและลิ้นชักอย่างเหมาะสม
• ถุงผ้าสามารถแช่ทั้ง 2 นาทีจากนั้นให้แห้งอย่างทั่วถึง

เก็บผลไม้แห้งขนาดใหญ่ไว้ในตู้กับข้าวที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ แน่นอนถ้าคุณมีในกรณีนี้คุณไม่สามารถต่อสู้กับบรรจุภัณฑ์ได้ แต่เพียงแค่ห่อผลไม้ไว้บนเส้นด้ายที่แข็งแรง จากนั้นคุณจะแขวนไว้เหมือนลูกปัดในต้นคริสต์มาสเท่านั้น

เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับผลิตภัณฑ์คุณต้องหมักด้ายอย่างรวดเร็วด้วยผลไม้ในสารละลายเกลือหรือโซดาที่อ่อนแล้วจึงทำให้แห้งอย่างทั่วถึง ก่อนใช้งานคุณจะต้องทำความสะอาดลูกพรุนอย่างละเอียดและรับประทานได้

เตรียมสารละลายที่สามารถใช้กับน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือปกติหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. โซดา การแปรรูปดังกล่าวไม่มีผลต่อรสชาติของพลัมแห้งเลย แต่ยังป้องกันแบคทีเรียเชื้อราทุกชนิดได้ดี

การเต้นรำทั้งหมดกับโซลูชั่นและเธรดไม่จำเป็นถ้าคุณมีผลไม้แห้งเล็กน้อย แต่เมื่อคุณเองได้แห้งสามถังของพลัม, ใช้วิธีการที่แขน เนื่องจากในตู้เย็นหรือบนชั้นวางของในตู้นั้นปริมาณการอบแห้งเพียงเล็กน้อยไม่พอดี

สภา วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่แน่ใจว่าไม่มีแมลงมอดหรือแมลงทุกหนทุกแห่งจะเริ่มต้นเพราะเกลือของสหายที่โหดร้ายเหล่านี้จะไม่หยุดยั้ง

ตู้เย็น

ลูกพรุนถูกเก็บไว้อย่างสวยงามในตู้เย็น การทำเช่นนี้จะห่อด้วยกระดาษฟอยล์อาหารอลูมิเนียม,จากนั้นทำหลายหลุมในห่อด้วยไม้จิ้มฟันหรือเสียบ และวางไว้บนชั้นวางของที่ประตูตู้เย็น มีอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดและมีการระบายอากาศอย่างเพียงพอในระหว่างการเปิด

หรือเลือกสถานที่บนชั้นวางผัก ไม่มีความชื้นเช่นเดียวกับในห้องทั้งหมด

หากคุณต้องการเก็บลูกพรุนไว้เป็นเวลานานคุณควรทำในตู้แช่แข็ง ผลไม้บรรจุแน่นไม่เช่นนั้นทุกอย่างจะมีกลิ่นพรุน พอลิเอทิลีนอาหารที่เหมาะสมหรือภาชนะพลาสติกชนิดพิเศษ และหลังจากทำความสะอาดแล้ว หลังจากการละลายน้ำแข็งผลไม้แห้งจะไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและวิตามิน

สภา เพื่อไม่ให้มองสิ่งที่ติดค้างอยู่ในตัวคุณด้วยการยักไหล่ของทุกครั้งที่ลงชื่อเข้าใช้ convolutions ด้วยเครื่องหมายถาวร หรือใส่ในแผ่นกระดาษด้วยชื่อของเนื้อหาและวันที่ของบุ๊กมาร์ก

ปัญหาที่เป็นไปได้

ผลไม้แห้งดังกล่าวไม่อยู่ภายใต้การกู้คืน แต่ยังชื้นได้บ้างเล็กน้อย พวกเขาต้องการเพียงเล็กน้อยแห้งในเตาอบหรือเครื่องเป่าไฟฟ้าและล้างภาชนะและเช็ดให้แห้ง

สภา เมื่อซื้ออย่าลืมแตะพลัมแห้งด้วยนิ้วมือ หากจุดสีน้ำตาลยังคงความรู้สึกลื่นหรือความชื้นจะรู้สึก ผลไม้แห้งดังกล่าวจะไม่ถูกเก็บไว้ พวกเขาจะกลายเป็นรา, สะอื้นและส่งเสียง เมื่อลูกพรุนตัวขับเคลื่อนปัญหาดังกล่าวมักจะไม่มีอยู่

คำแนะนำที่มีค่า

1. อย่าลืมอบแห้งผลไม้แห้งที่ซื้อมา ตามกฎแล้วพวกเขาจะขายแห้งเพื่อให้ได้น้ำหนักเนื่องจากความชื้นมากเกินไป นำออกจากเตาอบและหลังจากเย็นลงให้นำออกเพื่อเก็บรักษา การควบแน่นบนผนังของภาชนะบรรจุจากลูกพรุนที่อบอุ่นอาจทำให้ความพยายามทั้งหมดของคุณเสียหาย
2. บางครั้งผีเสื้อมอดหรือข้อบกพร่องยังคงได้รับบุ๊กมาร์กของคุณ พวกเขาไม่ชอบผลไม้แห้ง แต่เป็นพวกเขากล่าวว่า bezrybe ... เพื่อหลีกเลี่ยงการนี้มีจำนวนมากพรุนให้เพิ่มไปยังภาชนะบรรจุตามสาขาสะระแหน่แห้งหรือบาล์มมะนาว พวกเขาจะไม่ให้กลิ่นหอมของผลไม้ แต่พวกเขาจะปกป้องพวกเขาจากผู้ไม่ได้รับเชิญ
3. ซื้อพลัมแห้งจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 6 เดือนในตู้แช่แข็งไม่เกิน 10 เดือน ปรุงสุกเองด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมสามารถนอนได้ถึง 2 ปี

วิธีการเก็บลูกพรุนที่บ้าน? สอดคล้องกับคำแนะนำทั้งหมด และดีกว่าซื้อชิ้นส่วนเล็ก ๆ แต่มักใช้และทันทีสำหรับอาหาร หลังจากทั้งหมดเป็นไปได้ที่จะต่อต้านรสชาติดังกล่าวและกลิ่นหอม?

วิดีโอ: ทำอย่างไรให้ลูกพรุนที่บ้าน