แอปเปิ้ลแช่ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลปัสสาวะเป็นอาหารว่างของอาหารรัสเซียดังนั้นพวกเขาจึงเป็นแขกรับเชิญในตารางของ compatriots ของเรา แต่นอกเหนือจากรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้วยังสามารถแสดงรายการสารที่มีคุณค่าในองค์ประกอบได้ด้วย และตั้งแต่แอปเปิ้ลจะเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มภูมิคุ้มกัน วันนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของวัตถุดิบและอันตรายที่เป็นไปได้จากการบริโภคผลไม้แช่

คุณสมบัติของแอปเปิ้ลแอปเปิ้ล

ก่อนที่จะพิจารณารายการสารเคมีของสารที่เข้ามาจะต้องมีการชี้แจงว่าผลไม้สดมีความแตกต่างกันอย่างไร

กระบวนการแช่ตัวเองเป็นแนวคิดล้าสมัยเล็กน้อย ก่อนหน้านี้ใช้วิธีนี้เพื่อรักษาผลไม้ในช่วงฤดูหนาวและสามารถจัดงานเลี้ยงในช่วงเวลาใด ๆ ของปี

การปัสสาวะจะดำเนินการโดยการหมักแบคทีเรียที่เป็นกรดสะสมในแอปเปิ้ลซึ่งช่วยยืดระยะเวลาการเก็บรักษา ในโลกสมัยใหม่กระบวนการนี้ไม่ได้เรียกว่าการแช่แข็งมากขึ้นแนวคิดการอนุรักษ์มากขึ้น

ผลนี้สามารถทำได้ด้วยเหตุผลง่ายๆที่น้ำตาลทรายที่เข้ามาทำหน้าที่เป็นสารกันบูดพร้อมกับแอลกอฮอล์ พวกเขาเปลี่ยนเป็นกรดแลคติกและกรดคาร์บอนิก สารเหล่านี้ป้องกันความเสียหายต่อแอปเปิ้ล

กรดแลคติกที่ผลิตในกระบวนการหมักทำให้แอปเปิ้ลบำรุงและกรดเล็กน้อย แอลกอฮอล์รวมกับคาร์บอนไดออกไซด์มีส่วนรับผิดชอบต่อความสดชื่นของแอปเปิ้ล

แม่บ้านที่มีประสบการณ์จัดสรรรูปแบบต่างๆเกี่ยวกับวิธีแช่ผลไม้ สูตรแต่ละสูตรมีความแตกต่างกันตามปริมาณแอลกอฮอล์หรือน้ำตาลทราย

ข้อได้เปรียบของวิธีการอนุรักษ์นี้ถือได้ว่าไม่มีการรักษาความร้อน ดังนั้นสารที่เข้ามาทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและผลกระทบของสารบางชนิดหลังจากที่แช่เพิ่มขึ้นเท่านั้น

องค์ประกอบของแอปเปิ้ลแช่

ผลไม้หมักหรือผักทั้งหมดมีชื่อเสียงในด้านปริมาณแอสคอร์บิกแอซิดสูงมันเป็นทั้งกระตุ้นภูมิคุ้มกันและวิธีการทำความสะอาดที่ซับซ้อนของร่างกาย

Askorbinki ในผลไม้แช่มากขึ้นกว่าในวัตถุดิบสด ดังนั้นผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะนำมาซึ่งการบริโภคที่มีระบบมากขึ้น เพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินซีคุณจำเป็นต้องรู้ว่าในผลไม้สีเขียวมากขึ้น ascorbinki กว่าในผลไม้ที่มีสีแตกต่างกัน

มีวิตามินอื่น ๆ อีกมากมายในแอปเปิ้ลเช่นจากกลุ่มบีพวกเขามีความสำคัญสำหรับระบบของมนุษย์ทั้งหมด รายการของวิตามินรวมถึงกรดโฟลิค, thiamine, pyridoxine, cobalamin, กรด nicotinic, riboflavin

ในรายการของสารนี้ไม่ได้จบองค์ประกอบของแอปเปิ้ล พวกเขามีวิตามินดีที่จำเป็นสำหรับความหนาแน่นของกระดูกและฟัน ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโทโคฟีรอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

ไม่ได้ทำโดยไม่รวมของแร่ธาตุ ที่นี่เรากำลังพูดถึงแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนโครเมียมสังกะสี ในองค์ประกอบของแอปเปิ้ลแช่มีเส้นใยอาหารที่ทำความสะอาดลำไส้จากความเมื่อยล้า ผลิตภัณฑ์นี้ยังรวมถึงน้ำขี้เถ้าสาร pectic poly- และ disaccharides กรดของสารอินทรีย์

แคลอรี่แช่แอปเปิ้ล

องค์ประกอบเป็นที่นิยมกับคนรักของอาหาร แต่ตัวบ่งชี้แคลอรี่ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับชนิดของแอปเปิ้ลที่เก็บรักษาไว้และปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น

หากคุณแช่แอปเปิ้ลเขียวปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาจะไม่เกิน 34 หน่วยโดยคำนวณ 0.1 กก. ผลไม้ สีแดงสะสมคาร์โบไฮเดรตขึ้นตามลำดับคิดเป็น 49 หน่วย ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สีเหลืองแตกต่างกันไปตั้งแต่ 38 ถึง 45 กิโลแคลอรี

แอปเปิ้ลปัสสาวะในขณะที่ลดน้ำหนัก

หลายคนมีความสนใจในคำถามของเท่าใดวัตถุดิบสามารถบริโภคในขณะที่ลดน้ำหนัก เพื่อเติมเต็มความสมดุลในวิตามินและแร่ธาตุก็เพียงพอที่จะกินคู่ของชิ้นต่อวัน

เนื่องจากโปรตีนในผลไม้มีขนาดเล็กพวกเขาจะไม่เป็นประโยชน์ถ้าคุณแกว่ง แต่การเผาผลาญแอ็ปเปิ้ลมากขึ้นจะช่วยได้เพราะพวกเขาเปลี่ยนอาหารเต็มรูปแบบและตอบสนองความหิว

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลที่แช่

1. เป็นความลับที่กรดแอสคอร์บิคทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งพบได้ในปริมาณมากในแอปเปิ้ลปัสสาวะ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นระบบช่วยให้คุณสามารถจัดหาสารและวิตามินที่จำเป็นได้อย่างรวดเร็ว
2. ด้วยคุณลักษณะนี้คุณจะไม่อ่อนแอต่อโรคต่างๆร่างกายมีความทนทานต่อไวรัสและเชื้อราทุกชนิด แอปเปิ้ลสามารถรับประทานได้ในรูปแบบเดิมหรือเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารต่างๆ ในการปรุงอาหารมีสูตรค่อนข้างน้อย
3. การทานแอปเปิ้ลเป็นประจำจะส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าในผลิตภัณฑ์ที่จัดทำในลักษณะนี้จำนวนของโปรไบโอติกเป็นจริงเช่นเดียวกับโยเกิร์ตธรรมชาติ หลังจากที่ทุกองค์ประกอบนี้มีชื่อเสียงในความอุดมสมบูรณ์ของ lacto - และ bifidobacteria
4. ค่อนข้างน่าสนใจที่จะลิ้มรสขนมขบเคี้ยวที่มีผลบวกต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ Peristalsis เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ กระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายจะถูกกระตุ้น ผ้าถูกทำความสะอาดอย่างละเอียดจากตะกรันและผลิตภัณฑ์การสลายตัวต่างๆ การผลิตน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้น ความกระหายที่ดีขึ้น
5. แอปเปิ้ลได้รับคุณสมบัติเป็นบวกเนื่องจากกรดอินทรีย์และแบคทีเรียชนิด bifidobacteria ร่วมกันเอนไซม์เหล่านี้เป็นเพียงที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยเพคตินซึ่งช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากเนื้อเยื่อเมื่อแอปเปิ้ลแช่สารอาหารในพวกเขาจะกลายเป็นเกือบ 2 ครั้งขึ้นไป
6. ผลไม้ปัสสาวะมีปริมาณวิตามินดีและแคลเซียมอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นการกินผลไม้เป็นประจำจะช่วยให้คุณสามารถเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกข้อต่อและกระดูกอ่อนอย่างเต็มที่ แอปเปิ้ลช่วยรักษาระบบกระดูกและกล้ามเนื้อในระดับที่เหมาะสมเนื่องจากมีธาตุเหล็กและสังกะสีอยู่ในตัว
7. จากข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่าแอปเปิ้ลดังกล่าวควรจะรวมอยู่ในอาหารประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ปัสสาวะจะช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความผิดปกติทางเดินอาหารท้องผูก dysbiosis โรคทางเดินหายใจหลอดเลือดหลอดเลือดและโรคกระดูกพรุน

อันตรายของแอปเปิลแอปเปิ้ล

1. อย่าลืมว่าในแอปเปิ้ลเหล่านี้มีกรดเป็นจำนวนมาก หากคุณละเมิดผลิตภัณฑ์คุณสามารถเผชิญปัญหาต่างๆได้ โดยเฉพาะความเป็นกรดของกระเพาะอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
2. ด้วยความระมัดระวังอย่างมากควรกินผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มที่จะมีอาการแพ้ กรดแอสคอร์บิกสามารถกระตุ้นได้ห้ามรับประทานแอปเปิ้ลสำหรับกระเพาะอักเสบแผลพุพองและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแอปเปิ้ลควรบริโภคโดยหลัก ๆ ของสตรี ขนมขบเคี้ยวนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บรูปร่างไว้ได้ในสภาพที่เหมาะสม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ยืดอายุเยาวชนผลักดันกระบวนการชรา ผิวเนียนกระชับกระชับกระชับและยืดหยุ่นก่อน รอยย่นและริ้วรอยเล็ก ๆ เรียบ

วิดีโอ: สูตรของแอปเปิ้ลปอกเปลือกกับพายสีแดง