แกงปรุงรส - ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในประเทศที่แกงกินเกือบตั้งแต่วัยเด็กประโยชน์ที่ได้รับและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคนเหล่านี้มานานแล้วที่รู้จักกันดี ในประเทศของเราข้อมูลดังกล่าวไม่ค่อยสนใจใคร และไร้ผล เนื่องจากส่วนผสมของเครื่องเทศเหล่านี้มีคุณสมบัติทางบวกมากมายและเกือบจะไม่มีข้อบกพร่อง ลองคิดดูสิด้วยกัน

Curry Harm

เช่นการผสมผสานเครื่องเทศเกือบจะไม่มีอันตรายใด ๆ อันตรายของมันอยู่ในปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นกับส่วนประกอบใด ๆ

คุณสมบัติที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของเครื่องปรุงรสแกงกะหรี่คือความสามารถในการสร้างกระบวนการสร้างเลือดและเร่งการไหลเวียนโลหิต ดังนั้นจึงเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดที่จะกินมัน:

1. ผู้ป่วยโรคฮีโมฟีเลีย การตกเลือดภายในทันทีอาจทำให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าสังเวช
2. ควบคู่ไปกับแอสไพรินและอนุพันธ์ ผลเลือดผอมที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์มาก
3. ผู้ป่วยที่เป็นโรค thrombophlebitis และคนที่มีความเสี่ยงการไหลเวียนของเลือดที่เพิ่มขึ้นสามารถนำไปสู่การแยกตัวของก้อนเลือดได้
4. คนที่เป็นโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ความดันโลหิตสูงจะไม่ส่งผลดีอะไร

ไม่มีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายต่อรสปรุงรสแกง ดีเว้นแต่ปรุงอาหารในร้านอาหารอินเดียจะทำให้การผสมผสานที่คมเกินไป แล้วอาจมีอาการไม่สบายในกระเพาะอาหารและลำไส้

แกงประโยชน์

ในการเชื่อมต่อกับการแพร่กระจายของสารหอมทั่วโลก (เกิดขึ้นกับแสงมือของอังกฤษ) นักวิทยาศาสตร์เริ่มสำรวจคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแกงกะหรี่ และมันก็กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากมาย

ตัวอย่างเช่นได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการบริโภคอาหารตามฤดูกาลเป็นประจำ (ในปริมาณปานกลาง) อย่างมีนัยสำคัญช่วยกระตุ้นกิจกรรมของร่างกายในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้นำไปใช้กับเนื้องอกมะเร็งของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินอาหาร

สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดแกงปรุงรสได้สงวนผลบวกอื่น ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ในเวลาเดียวกันมันจะล้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยของแผ่นเปลือกตา คนที่แกงอาหารของพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ,หลายครั้งน้อยกว่าที่มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

แกงยังสามารถเป็นประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหาร ส่วนผสมของเครื่องเทศ normalizes ความสมดุลของแบคทีเรียพื้นเมืองในลำไส้เพิ่มภูมิคุ้มกันโดยรวม และสมุนไพรบางอย่างในองค์ประกอบของแกงปรุงรสเกือบสมบูรณ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและแบคทีเรีย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในอินเดียประเทศที่ไม่มีการสุขาภิบาลจึงมีการเพิ่มแกงเผ็ดลงในอาหารจานเดียว

ระบบสืบพันธุ์ของทั้งชายและหญิงมักจะขอบคุณสำหรับผลในเชิงบวกของเครื่องปรุงรสแกง ส่วนหนึ่งของเครื่องเทศช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในบริเวณอุ้งเชิงกราน ซึ่งในทางกลับกันมีผลดีต่อความต้องการทางเพศที่เพิ่มขึ้นและความต้องการทางเพศ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมคนจำนวนมากอาศัยอยู่ในเอเชีย?

ใกล้เคียงกับวัยชราในร่างกายมนุษย์สะสมโปรตีนที่เป็นอันตราย พวกเขาเริ่มที่จะยับยั้งการทำงานของสมองอย่างแรงซึ่งคุกคามภาวะสมองเสื่อมในวัยสูงอายุ กล่าวอีกนัยหนึ่งโรคอัลไซเมอร์จะพัฒนาขึ้น เมื่อเร็ว ๆ นี้การวิจัยอิสระและการทดลองจำนวนมากได้รับการดำเนินการพิสูจน์ว่าการใช้ส่วนผสมเครื่องเทศอย่างต่อเนื่องทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสามารถทำลายโปรตีนเหล่านี้ได้การยืนยันอีกครั้งของข้อมูลนี้คือการสำรวจทางสังคม เขาแสดงให้เห็นว่าในอินเดียในหมู่ผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีมีเพียง 4% ที่เป็นโรคสมองเสื่อมเท่านั้น

แกงเป็นเลิศสำหรับโรคไขข้อและโรคไขข้อ ช่วยบรรเทาอาการอักเสบและอาการปวด มีผลการรักษาเล็กน้อย จำไว้ว่าหลายคนในอินเดียทำโยคะกับวัยชรา และไม่สะเทือนเข่าและกระดูกสันหลังเจ็บ

แกงพูดเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก และแม้กระทั่งแนะนำให้รับประทานส่วนผสมของเครื่องเทศเพื่อการรวมกระดูกหักที่เร็วที่สุด ไม่มีใครได้ทำการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในหัวข้อนี้ ดังนั้นเราจึงปล่อยให้คำพูดนี้เกี่ยวกับจิตสำนึกของผู้เล่าเรื่อง

ไม่นานนักวิทยาศาสตร์ได้มีส่วนร่วมในการศึกษาขมิ้นชันอย่างใกล้ชิด แต่มีผลการทดลองครั้งแรกในหนูทดลองแล้วพิสูจน์ให้เห็นว่าเครื่องปรุงรสแกงช่วยให้ตับทำความสะอาดท่อน้ำดีและช่วยเร่งสารพิษออกจากร่างกาย เป็นไปได้ว่าในอนาคตบนพื้นฐานของแกงจะทำ hepatoprotectors

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแกง

ปรากฎว่าส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมมีสารต้านอนุมูลอิสระและกรดโฟลิคเป็นจำนวนมากดังนั้นในเครื่องปรุงรสอาหารของผู้หญิงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพียงอย่างเดียว ชะลอกระบวนการชรา, ปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ, ลักษณะที่บาน - นี่ไม่ใช่ความฝันของผู้หญิงหลายคน?

แม้จะมีสีเหลืองของเครื่องปรุงรสแกงในงามเธอประสบความสำเร็จในการฟอกสีผิวของเธอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน้ากากดีกับแกงแก้ปัญหาด้วยฝ้ากระจุดด่างดำ และกระชับรูขุมขนลดอาการระคายเคืองและทำให้การทำงานของต่อมไขมันเป็นปกติ

การบริโภคเครื่องแกงที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อไต ส่วนเกินของเครื่องเทศเพิ่มระดับออกซาเลตในร่างกาย นี้สามารถกระตุ้นการก่อตัวของทรายและหินในกระดูกเชิงกรานไตได้อย่างรวดเร็ว

เฉพาะอาหารดังกล่าวไม่ควรแตกต่างกันในระยะเวลา ประเทศในยุโรปไม่คุ้นเคยกับการรับประทานเครื่องเทศเป็นจำนวนมาก ดังนั้นเช่นเป่าหอมระบบทางเดินอาหารสามารถนำไปสู่การลำไส้อารมณ์เสีย หรือแย่ลง - เพื่อกระตุ้นการเกิดโรคกระเพาะ

มันจะดียิ่งกว่าที่จะไม่รุกรานด้วยตัวเอง แต่เพื่อปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ แพทย์ที่มีอำนาจจะพิจารณาว่าคุณสามารถลดน้ำหนักด้วยแกงและกำหนดปริมาณที่เหมาะสมได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย

นี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม, เครื่องปรุงรสแกง! ประโยชน์และอันตรายของเธอตอนนี้สำหรับคุณไม่ได้เป็นความลับ ใช้ส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์นี้ของเครื่องเทศอย่างชาญฉลาดเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ และไม่เจ็บป่วย!

วิดีโอ: วิธีการทำแกงกะหรี่