Cardamom - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Sa malayong nakaraan, ang mga pampalasa ay in demand, kaya ang mga mangangalakal ay humingi ng isang disenteng halaga para sa kanila. Ngayon, ang mga popular na seasoning ay maaaring mabili sa lahat ng lugar para sa isang medyo mababa ang gastos. Ang Cardamom ay nakakakuha ng espesyal na katanyagan, idinagdag ito sa una at ikalawang kurso, pastry, mainit na inumin. Samakatuwid, makabuluhan ang pamilyar sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng pampalasa at posibleng kontraindiksiyon nito. Kaya magsimula tayo.

Komposisyon at mga katangian ng kardamono

1. Ang kardomom ay tumutuon sa tungkol sa 8% ng mga mahahalagang langis ng kabuuang dami. Ang bawat bahagi ng pampalasa na may timbang na 100 gramo. account para sa tungkol sa 298 Kcal., ngunit walang gumagamit ng cardamom sa volume na ito, kaya hindi ka dapat mag-alala tungkol sa figure. Ng kabuuang dami, ang carbohydrates ay sumasakop sa pinaka-bahagi, ang mga ito ay tungkol sa 51%. Ang isa pang 19% ay mga protina, 23% ay inilalaan sa mga taba.
2. Hindi nang walang paglahok ng bitamina complex. Ang komposisyon ay naglalaman ng bitamina B1, na kung saan ay tinatawag na thiamine. Ang sangkap na ito ay responsable para sa bituka na liksi at microflora, parasitiko bulate, pagpapabilis ng metabolismo at pag-normalize ng kaasalan ng tiyan.
3. Gayundin cardamom concentrates riboflavin, o bitamina B2. Kinokontrol ng tambalang ito ang tubig at lipid metabolismo sa mga tisyu, at inaalis din ang labis na kolesterol mula sa mga channel ng dugo. Ang bitamina B2 ay mahalaga para sa mga taong may kapansanan sa paningin.
4. Ang spice ay hindi pinagkaitan ng niacin, normalizes nito ang presyon ng dugo, kaya pinahahalagahan ng mga pasyente ng hypertensive. Ang bitamina B3 ay direktang kasangkot sa pagpapataas ng hemoglobin at pagpapabuti ng komposisyon ng dugo.
5. Siyempre, ang pampalasa ay mayaman sa ascorbic acid, na sabay na nagsisilbing isang immunostimulant at anti-cancer agent. Ang bitamina C ay lalong mahalaga sa labas ng panahon at ang pagkalat ng ARVI, trangkaso.
6. Hindi nang walang paglahok ng mga mineral. Kinakailangan ang kaltsyum para sa pagbuo at pag-compaction ng mga buto, pag-iwas sa mga karies at pagpapalakas ng enamel ng ngipin. Ang iron ay nagtataas ng hemoglobin, normalizes ang thyroid function.
7. Binabawasan ng potasa ang sensitivity ng katawan sa pinakamalakas na mga produktong allergenic. Ang sangkap na ito ay lalong mahalaga para sa mga core at mga taong nahihirapan sa patuloy na migraines, pananakit ng ulo.
8. Ang magnesiyo ay responsable para sa produksyon ng enerhiya, nakikipaglaban sa talamak na pagkapagod at hindi pagkakatulog. Ang sangkap na ito ay mahalaga para sa aktibidad ng kalamnan at utak ng puso. Ang calcium ng magnesium ay nagpapasigla sa central nervous system at humantong sa psycho-emotional na kapaligiran.
9. Ang sink, na nasa komposisyon, ay mahalaga para sa reproductive system ng mga kalalakihan at kababaihan. Ngunit kadalasan, ang zinc ay tinatawag na male mineral dahil ito ay ginagamit upang gamutin ang prostate at kawalan ng lakas.
10. Ang mga manganese na may kumbinasyon sa posporus ay kinakailangan para sa pagpapalakas ng buto ng tisyu, mga ngipin at mga plato ng kuko. Nagpapabuti ang kondisyon ng pasyente sa diyabetis dahil sa kakayahang mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang sosa ay responsable para sa balanse ng tubig at aktibidad ng paggalaw ng system.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kardamono

1. Ang pampalasa perpektong nakakaapekto sa sistema ng pagtunaw. Inalis nito ang mga bituka mula sa pagwawalang-kilos, kaya nagsisimula ang natural na pagbaba ng timbang. Alam ng lahat ng mga mahilig sa pagkain na imposibleng mawalan ng timbang sa katawan na napinsala ng mga toxins at slags.
2. Ang halaga ay nakikita para sa immune system. Dahil sa akumulasyon ng mga sangkap ng mineral, tocopherol at ascorbic acid, pinahusay ang proteksiyon na patong. Pinipigilan nito ang impeksiyon ng virus sa panahon ng mga epidemya ng trangkaso at ARVI.
3. Ang kardamom sa kumbinasyon ng purified water ay isang mahusay na paraan para sa paglanghap ng pneumonia, hika, brongkitis. Ang pabango ay nagpapabuti sa paglabas ng plema, at inaalis din ang sakit at namamagang lalamunan.
4. Ang akumulasyon ng pyridoxine, thiamine, pantothenic acid, riboflavin at iba pang mga bitamina B ay nagbibigay ng kumportableng pagtulog para sa tao at nag-aatas ng estado ng kalagayan ng psycho-emosyonal.
5. Ang Cardamom ay matagal nang ginagamit ng mga katutubong healers upang gamutin ang potency. Ang pampalasa ay nagdaragdag ng panlalaki kapangyarihan, nagpapabuti ng produksyon ng tamud at ginagawang mas mobile. Ang lahat ng ito ay humantong sa isang pagpapabuti sa paggana ng reproductive system.
6. Ang pampalasa ay nakakaapekto sa positibo sa kalusugan ng makatarungang kasarian, na nagplano upang maisip ang isang bata. Ang pampalasa ay nagdaragdag ng pagkamayabong, kaya ang isang babae ay may pagkakataon na manganak ng isang ganap na malusog na sanggol.
7. Ang Cardamom ay may mga regenerating properties, ito ay ginagamit upang gamutin ang panloob na pagdurugo, pagpigil ng mga sugat sa mauhog na mga organo sa loob, pagdidisimpekta ng purulent na mga lesyon sa balat at abrasion.
8. Ang pampalasa ay dapat naroroon sa pang-araw-araw na diyeta ng mga taong nagsisikap na mapawi ang kanilang pagkalulong sa tabako. Ang kardoma ay binabawasan ang mga nicotine cravings, kaya ang pag-quit ng paninigarilyo ay umalis nang hindi gaanong stress para sa isang tao.
9. Ang mga mahahalagang langis na kinabibilangan ay kailangan ng central nervous system, pinipigilan nila ang mga problema sa pagtulog. Gayundin ang pampalusog na impluwensya sa hematopoietic function, pagpapabuti ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Dahil sa akumulasyon ng bakal, ang cardamom ay nagtataas ng hemoglobin at nakikipaglaban sa pagkahilo.
10. Pinabilis ng spice ang lahat ng metabolic process. Ang mga selula ay tumatanggap ng sapat na oxygen, ang pag-andar ng atay ay nagpapabuti at ang lungga nito ay nalinis, ito ay naging isang napakalaking nakapagpapalusog na epekto sa gallbladder, bato, at pancreas.

Mga benepisyo ng kardamom sa pagkawala ng timbang

1. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pampalasa ay tinutukoy hindi lamang ng listahan ng kemikal ng mga sangkap, kundi pati na rin ng kakayahan ng kardamom upang mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Laban sa background na ito, ang pagbaba ng timbang ay mabagal, ngunit tiwala.
2. Dahil sa mga katangian ng diuretiko, dahon ng katawan ang dagdag na likido. Ito ay kapaki-pakinabang dahil ang labis na tubig ay nagpapahirap na mawalan ng timbang.
3. Ang pagbawas ng timbang ay dahil sa kakayahan ng panimpla upang linisin ang mga panloob na organo ng mga nakakalason na sangkap, slagging, lason ng ibang kalikasan. Kung ang paglilinis ay hindi natupad sa oras, labis na timbang ay nasa lugar.
4. Ang Cardamom ay kabilang sa mga seasonings na literal na masira ang taba ng katawan at masira ang cellulite.

Ang mga benepisyo ng gatas na may kardamono

1. Ang halaga para sa katawan ay ipinakita kapag ang isang kumbinasyon ng durog kardamono na may mainit-init na gatas at honey. Ang ganitong cocktail ay nagbibigay ng sakit at namamagang lalamunan, nagpapabuti ng discharge ng dura.
2. Ito ay gatas na may pulot at pampalasa na nakakatulong sa mga naninigarilyo na alisin ang kanilang mga addiction. Binabawasan ng halo na ito ang labis na pagnanasa para sa nikotina, kaya maaari mong maayos na mabawasan ang bilang ng mga sigarilyo na pinausukang araw-araw.
3. Ang lunas ay nagpapalusog sa sistema ng nervous system ng tao, kaya inirerekomenda na gamitin ito sa kaso ng hindi pagkakatulog at madalas na pagkakalantad sa mga nakababahalang sitwasyon.
4. Ang gatas ay may positibong epekto sa kalamnan ng puso, at kardamom sa sistema ng paggalaw. Dahil sa pagtanggap ng mga sangkap na ito, isinasagawa ang pag-iwas sa cardiovascular pathologies.
5. Ang cocktail ay isang tunay na paghahanap para sa mga lalaki. Ang pampalasa na may mga gawa ng gatas ay isang likas na aprodisyak. Ang isang lalaki ay mukhang mas kaakit-akit sa mga mata ng hindi kabaro.

Ang mga benepisyo ng kape na may kardamono

1. Ang kardomom ay madalas na sinamahan ng mga maiinit na inumin, maging ito man ay tsaa o kape. Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang gumawa ng tulad ng isang cocktail sa taglamig, upang ang katawan ay mas madali upang labanan ang mga virus. Ngunit kahit na sa taglagas mapanglaw, ang isang tao ay hindi laban sa pagkain ng isang mainit na gamot na relieves depression.
2. Ang pagdaragdag ng kardamono sa kape ay nagbabawas sa mga epekto ng caffeine sa katawan. Sa pamamagitan ng pag-inom ng inuming ito araw-araw, hindi mo ginagambala ang nervous system.
3. Pinapalakas ng kape ang produksyon ng mga gastric juice, sa gayon ay nadaragdagan ang pagnanais na kumain. Ang Cardamom ay nakakakuha ng pagsipsip ng mga mineral at bitamina sa pamamagitan ng mga dingding ng esophagus.

Ang mga pakinabang ng kardamono tsaa

1. Dahil sa katunayan na ang pampalasa ay nagpapasigla sa mga neuron ng utak, ang lahat ng mga pag-andar sa pag-iisip ay bumalik sa normal. Dahil mayroong maraming beta-karotina sa komposisyon, ang pampalasa na may mainit na tsaa ay nagpapabuti ng visual acuity, pinipigilan ang glaucoma at katarata.
2. Ang kardamono ng tsaa ay dapat na kainin ng mga taong nagtatrabaho ng maraming isip. Sa mga oras na iyon, ang katawan ay gumagana sa limitasyon, kailangan mong mag-ibis. Ang pampalasa ay may mga katangian ng tonic at nagpapataas ng espiritu ng pakikipaglaban.
3. Ang halaga ng spice ng tsaa ay umaabot sa isang pagbaba sa intracranial pressure, at madalas na migraines at sakit ng ulo ay nawawala sa batayan na ito. Nagpapabuti rin ang spice ng komposisyon ng fibers ng kalamnan dahil sa papasok na mga amino acids at proteins.

Cardamom sa cosmetology

1. Ang planta ay mahusay na napatunayan sa industriya ng kosmetiko. Ang mga kardamom extracts ay kadalasang nahahalo sa iba't ibang mga produkto ng buhok at pag-aalaga ng katawan. Tinatanggal ng produkto ang mga nagpapaalab na proseso dahil sa antiseptikong epekto.
2. Ang cosmetic skin care product na batay sa kardamono ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga selula, nakapapawi ng tisyu. Ang pundamental na langis ng produkto ay maaaring lumiwanag ang panlabas na bahagi ng balat at alisin ang pigment spot. Ang tool na ito ay lalo na sa demand sa mga kababaihan ng mature edad.
3. Ang kardomom ay inirerekomenda na ingested para sa kumplikadong hugas ng katawan. Ang planta ay itinuturing na isang mahusay na antioxidant, na direktang nakakaapekto sa kalagayan ng balat. Ang Cardamom ay lubos na namumumog sa tissue at nagmamalasakit sa masarap na balat ng mga labi.
4. Dahil sa kaaya-ayang aroma, ang kardamom ay nasa demand sa industriya ng pabango. Ang katas mula sa planta ay aktibong ginagamit upang lumikha ng isang komposisyon ng mga aroma sa pabango. Gayundin, ang extract ay madalas na kasama sa toilet water, soap at shower gels.
5. Ang pangunahing katangian ng kardamono ay ang natatanging lasa nito, na maaaring pumatay ng pinaka-hindi kasiya-siya na mga amoy. Kadalasan, hindi lahat ng mga komposisyon sa kosmetiko ay may mga masasarap na tala. Samakatuwid, gamit ang kardamono, maaari mong pakinisin ang pangkalahatang amoy.
6. Ang mga likas na produkto batay sa kardamono ay ganap na puksain ang mga allergic reaction sa balat. Gayundin ang mga komposisyon ng ganitong uri ay lubos na nagpapalusog sa epidermis ng ulo at nagdaragdag ng sirkulasyon ng dugo. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang buhok ay nakakakuha ng dating kinang at lakas nito. Ang mga nagpapaalab na proseso at desquamation ay nawawala.

Cardamom application

1. Ang mga kinatawan ng makatarungang kasarian sa panahon ng pagbubuntis ay pinayuhan na kunin ang mga buto ng halaman upang mapupuksa ang mga sintomas ng toxicosis. Gayundin, tutulungan ng halaman ang mga madalas na nahuhulog sa transportasyon.
2. Kapag ang isang sira na gastrointestinal tract ay sapat na upang pagsamahin ang isang maliit na halaga ng gadgad na luya ugat at ilang mga kardamom buto. Ibuhos ang mga sangkap 250 ML. tubig na kumukulo. Pakuluan ang komposisyon ng ilang minuto, maghintay para sa paglamig at pilay. Kunin ang produkto bilang mainit-init na inumin.
3. Upang palakasin ang immune system at maiwasan ang mga epekto ng beriberi, kailangan mong gumiling 4-5 kardamom buto at pagsamahin ang pulbos sa 15 gr. bulaklak honey. Pukawin ang mga sangkap nang lubusan at kunin ang mga bahagi araw-araw pagkatapos ng paggising.
4. Sa mundo ng nutrisyon, ang kardamom ay hindi iniiwanan. Upang mapupuksa ang mga hindi gustong kilo, kailangan mong maghurno ng 300 ML. kalidad na green tea. Ipasok sa inumin 1 gr. lupa kardamom at 3 ML. lemon juice. Uminom ng lunas tuwing umaga. Mahalagang maunawaan na uminom ang mga inumin bilang pandiwang pantulong.
5. Upang magsagawa ng masusing hugas ng katawan, kailangan mong kumonekta sa 5 gramo. cardamom pulbos at 250 ML. tubig na kumukulo.Ang insist ay nangangahulugan ng kalahating oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng mainit na inumin na 60 ML. 1 oras kada araw.
6. Sa paglaban sa pagtatae (pagtatae) ay makakatulong sa isang halo ng mga buto ng lupa ng haras, kardamono at dill. Ang mga produkto ay dapat na kinuha sa pantay na dami. Brew 10 gr. raw na materyales sa 200 ML. tubig na kumukulo. Hayaan ang daluyan ng magluto. Kumuha ng 30 ML. sa umaga araw-araw.
7. Upang mapigilan ang masakit na tibi, ang kardamom ay inirerekomenda na idagdag sa mga pagkaing mayaman sa hibla. Maaari mo ring regular na kumain ng tsaa sa luya at sa itaas na hilaw na materyales.
8. Sa paglaban laban sa hindi pagkakatulog isang decoction ay makakatulong. Upang lutuin ito, kailangan mong ihalo ang 12 gramo. cardamom pulbos at 300 ML. tubig. Dalhin ang mga sangkap sa isang pigsa. Pilay at kumuha ng 50 ML. bago ang oras ng pagtulog.

Cardamom oil application

1. Ang cardamom eter ay karamihan sa pangangailangan sa industriya ng kosmetiko. Ang ganitong mga produkto ganap na pag-aalaga para sa normal at dry balat. Ang mga kosmetikong paghahanda ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng takip at muling pagbubukas ng tissue sa antas ng cellular. Ang langis ay nagpapakita ng maayos habang nagpapalakas at pinahuhusay ang paglago ng buhok.
2. Ang langis ay aktibong ginagamit sa massage practice. Ang produkto ay halo-halong may katulad na komposisyon ng almond, flax, olive at grape seed. Lamang 4 patak ng kardamom eter ay dapat idagdag sa base langis. Ang nakapagpapagaling na masahe ay mag-alis ng sakit ng kalamnan, pag-igting. Makakakuha ka ng kumpletong relaxation.
3. Ang paggamot ng tubig ay may mas kaunting nakakarelaks na epekto. Kumuha ng paliguan na may mainit na tubig at magdagdag ng 5-6 patak ng kardamom eter sa likido. Ang ganitong mga pamamaraan ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga indibidwal na may mga problema sa balat Gayundin, ang isang mainit na paliguan ng langis ay nag-aalis ng malamig na sintomas
4. Walang mas epektibong gawang bahay. Ang langis ay maaaring halo sa iba't ibang creams, lotions at shampoos. Sa 40 gramo. Ang mga pangunahing kaalaman ay kailangang tumagal lamang ng 2-3 patak ng kardamom eter.
5. Tulad ng para sa mga medikal na pamamaraan, ito ay mas mahusay na magdagdag ng mga hilaw na materyales sa aroma lamp. Ito ay nangangailangan ng tungkol sa 5-6 patak. Ang mga vapors ng cardamom ay papatayin ang malamig na syndrome, namamagang lalamunan, ubo, at sakit ng ulo. Ang katawan ay ganap na tumatanggap ng isang pagsingil ng kaligayahan, nagpapabuti ng psycho-emosyonal na background.

Contraindications Cardamom

1. Kung magdagdag ka ng isang maliit na halaga ng kardamono sa iba't ibang pinggan, hindi magiging sanhi ng pinsala sa katawan. Tulad ng mga panggamot at kosmetikong paghahanda, ito ay nagkakahalaga ng pagiging maingat sa mga sukat.
2. Para sa mga therapeutic purpose, ipinagbabawal ang paggamit ng raw na materyales para sa cholelithiasis. Ang spice ay maaaring maging sanhi ng kilusan ng mga bato at buhangin sa mga duct. Ang mga sakit na hindi nauubusan at magsisimulang magsimula. Ang proseso ay hindi maibabalik.
3. Sa panahon ng pagbubuntis at pagbubuntis, ang kardamoma ay pinapayagan na magamit nang eksklusibo bilang pampalasa sa iba't ibang mga pinggan. Ang pagsasagawa ng paggamot sa isang produkto ay ipinagbabawal.

Ang Cardamom ay isang natatanging halaman na may kahanga-hangang listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gamit ito, maaari mong mapupuksa ang lubos na malubhang pathologies. Bilang karagdagan, ang cardamom ay mahusay na prophylaxis ng mga colds at mga nakakahawang sakit.

Video: mga kardamom na benepisyo