Pickled Quail Egg: Mga Recipe

Ang batayan ng menu ng modernong tao ay may iba't ibang mga pinggan, ang ilan sa kanila ay hindi alam kahit ano. Tulad ng mga palabas sa pagsasanay, ang aming mga kasamahan ay kumakain ng mga itlog ng manok halos araw-araw. Gayunpaman, ang produktong pugo ay hindi karaniwan, at nanalo siya sa kanyang mga tagasuporta. Ang bagay ay isang mayaman na listahan ng mga kemikal na hindi nawala pagkatapos ng pagproseso (pag-aatsara). Hindi ito maaaring sabihin tungkol sa pagprito o pagluluto sa produkto, samakatuwid, ang marinating recipes ay nakakakuha ng higit pa at higit na pagkilala. Talakayin natin ang mga ito sa pagkakasunud-sunod.

Halaga ng produkto

1. Ang produkto ay may maraming mga compound ng protina. Kinakailangan ang mga ito para sa tamang paggana ng puso, pati na rin ang pagpapatatag ng buto at pag-aalis ng mga problema na nauugnay sa sistema ng musculoskeletal. Ang mga sangkap na ito ay napakahalaga, ang kanilang kakulangan ay humantong sa mga ngipin na nahuhulog, malutong na mga plato ng kuko at mas mataas na panganib ng mga bali.
2. Dahil sa ang katunayan na ang iniharap na hilaw na materyales ay nabibilang sa mababang calorie, ipinakilala ito sa batayan ng menu ng diyeta. Posible na mawalan ng timbang dahil pinapabilis ng produkto ang metabolismo, nourishes, nililinis ang mga bituka mula sa pagwawalang-kilos dahil sa mga papasok na antioxidant. Maraming halaga sa mga itlog, kabilang ang positibong epekto sa mga channel ng dugo at ang kanilang selyo.
3. Ang mga tinalakay na raw na materyales ay bihirang maging dahilan ng mga allergies, dahil ang ovomoccide ay puro sa komposisyon. Ito ay isang tambalang protina na kasama sa mga gamot na dinisenyo upang alisin ang mga alerdyi at gawing mas madaling kapitan ang katawan sa mga panlabas na negatibong mga kadahilanan. May kinalaman sa pagsasama ng mahahalagang sangkap, naglalaman ang komposisyon ng folic acid, na kinakailangan ng CNS.
4. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapatunay na ang mga itlog ng ganitong uri ay nakikipaglaban sa mga tumors sa cancer Pinipigilan nila ang daloy ng dugo, sa gayo'y tumatalo ang tumor. Gayundin, ang mga pag-aaral sa Alemanya ay nagpatunay na ang produktong ito ay hindi bumubuo ng mga bato sa sistema ng urogenital, ngunit pinipigilan ang mga ito.

Mga itlog ng puyas sa pag-atsara

1. Una kailangan mong pakuluan 12-14 itlog. Matapos na sila ay cooled, ang shell ay inalis. Kakailanganin mo rin ang ilang mga dochlek ng bawang.
2. Gumawa ng isang atsara. Inihanda ito mula sa 70 ML. ng suka na solusyon, 160 ML. tubig, 15 piraso ng peppers, mga gisantes, pati na rin ang mga buds ng cloves at Lavrushka. Ibuhos ang asukal sa asin sa isang kutsarita at ihalo.
3. Ipadala ang komposisyon sa hob para sa kumukulo. Maghintay para sa simula ng seething, i-off pagkatapos ng ilang minuto. Pagkatapos ng paglamig, ipadala ang mga itlog sa garapon na may marinade at bawang. Paikutin, umalis sa lamig sa loob ng ilang araw.

Orihinal na Isdang Egg

1. Mix sa isang kabuuang kapasidad ng 0.5 liters. tubig, 10 g. asing-gamot, 40 ML. suka ng alak at 10 g. asukal sa buhangin. Ipadala ang mga sangkap sa kalan at maghintay para sa kumukulo. Pakuluan ang timpla ng ilang minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init. Pahintulutan ang brine upang palamig kaunti.
2. Sa kahanay, ilagay 20 pinakuluang, pininturin na itlog sa isang sterile jar. Doon, idagdag ang mga tinadtad na beets. Ibuhos ang pag-atsara sa mga itlog. Magdagdag ng isa pang pares ng mga ngipin ng bawang, tarragon branch at seasoning upang pumili mula sa. Takpan ang garapon ng talukap ng mata at pagkatapos ng paglamig, magpadala ng malamig. Pagkatapos ng 3 araw maaari mong subukan.

Calcined dressing

1. Para sa paggawa ng hindi pangkaraniwang pagbibihis, kakailanganin mo ang quail shell ng itlog. Ipadala ito sa lalagyan ng baso at ibuhos sa suka. Huwag matakot kapag nakita mo ang pagkakaroon ng isang kemikal na reaksyon sa anyo ng mabilis na paghuhugas.
2. Sa sandaling matapos na ang sobra, isara ang garapon na may takip at umalis sa loob ng ilang araw. Pagkatapos ng isang tinukoy na panahon, pilitin ang komposisyon sa pamamagitan ng isang tela ng gasa at pagsamahin ang parehong halaga ng langis ng gulay. Gumalaw sa mga seasoning kung ninanais.
3. Ang kinakailangang refill ay kinakailangan upang mapabuti ang kalusugan. Ang kaltsyum, na nilalaman sa shell, ay ganap na natural. Ito ay ganap na hinihigop ng katawan ng tao. Ang komposisyon na ito ay maaaring muling punuan ng mga salad, idagdag sa mga saro at mga marinade.

Chinese pickled eggs

1. Brew malakas na itim na tsaa sa halagang 200 ML. Crush isang maliit na luya ugat. Pinong tumaga 2 mga clove ng bawang. Pagsamahin ang brew na may parehong halaga ng toyo.
2. Pakuluan ang solusyon. Paghaluin ang luya na may bawang. Ilagay ang ilang paminta sa loob nito. Pakuluan ng ilang minuto. Pakuluan ang 10 itlog ng pugo nang hiwalay. Linisin. Ipadala ang mga itlog sa pag-atsara at payagan ang paglamig sa temperatura ng kuwarto. Panatilihin ang 2 araw sa malamig. Subukan ito.

Ito ay walang lihim na ang komposisyon ay may napakalaking benepisyo sa isang tao, lalo na kung ang mga subtleties ng pamamaraan ay sinusunod. Ang malaking halaga ay namamalagi sa mga itlog ng pugo, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang amino acids. Dapat sila ay ingested mula sa labas upang ang mga organo ay magkasamang magtrabaho.

Video: Pickled Quail Egg