Ang kape na may kardamono - ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Mga pampalasa na ginagamit bilang additives sa pagkain, maraming mga marami. Ngunit isang espesyal na tungkulin sa iba't ibang ito ay ibinibigay sa kardamono. Sa Silangan, lalo itong pinahahalagahan. Ang halaman na ito ay isang miyembro ng luya pamilya. Sa paglago nito, nagbibigay ito ng kamangha-manghang lasa ng prutas, kung saan may mga tala ng camphor. Kung saan ang mga pinggan ay hindi ginagamit ang kardamom. Walang kataliwasan at kape.

Kung ang inumin na ito ay inihanda sa Ehipsiyo na bersyon, ang unang kailangan ay ang pagdaragdag ng kardamono sa halagang kalahating kutsarita sa isang medium-sized na Turk. Kung ang isang turista ay dumating sa Israel, maaari naming asahan na siya ay bibigyan ng isang magandang pakete ng kape, kung saan sila ay may pinamamahalaang upang idagdag ang pampalasa na ito.

Ang mga pakinabang ng kardamom kapag idinagdag sa kape

Sa sinaunang panahon, ang kardamom ay ginamit hindi lamang bilang pampalasa, kundi pati na rin bilang isang nakakagamot na ahente upang labanan ang iba't ibang sakit. Ang mga healer ng sinaunang estado ng India ay taos na naniniwala na ang maanghang damo ay maaaring makayanan ang anumang sakit. Ang damo ay kahit microscopically napagmasdan, at ang mga katangian ng pagpapagaling ay scientifically nakumpirma.

Ang pangyayari na ito ay natiyak ng natatanging kemikal na komposisyon ng damo. Ang komposisyon ng kardamom ay binubuo ng maraming sangkap ng kemikal. Nabibilang ang mga ito sa mahahalagang langis, bitamina ng sangkap, maraming mineral. Ang lahat ng mga ito sa complex ay may positibong epekto sa katawan.

Ang mga benepisyo ng application

Sa pamamagitan ng paggamit ng kardamono bilang isang pagkain suplemento, maaari mong makamit ang mga sumusunod na epekto:

1. Ang sistema ng nervous ay nagpapanumbalik ng gawa nito.
2. Nawala ang kondisyon na nauugnay sa depression.
3. Mayroong mas aktibong pag-andar ng mga istraktura ng utak.
4. May mas matinding pagpapalabas ng uhog mula sa katawan sa mga asthmatika at sa mga may patolohiya ng aparatong bronchial.
5. Bawasan ang pamamaga ng mga tisyu.
6. May ay isang pagwawasto ng mga hindi kasiya-siyang phenomena na nauugnay sa panunaw.
7. Mas aktibo ang katawan ay nagsisimula na mag-iwan ng mga slags, na tiyak na hahantong sa isang pagbaba sa sobrang timbang.

May ilang katibayan na ang kardamom ay binabawasan ang panganib ng clots ng dugo. Kapag ginamit, ang isang bahagyang epekto ng analgesic ay sinusunod at ang presyon ng paligid ng arterya ay bumalik sa normal. Ang maanghang damo ay nagsisilbing isang aprodisyak at ginagamit sa paglutas ng mga problema na nauugnay sa lakas.

Ang sinumang nagnanais ng kape na kumbinasyon ng kardamono, ay medyo makatwirang, dahil ang mga katangian ng pagpapagaling sa damo ay napapanatili sa isang tasa ng kape na hindi nabago. Ang katawan kasama nito ay puno ng kapangyarihan ng pagpapagaling.

Paghiwalayin ang mga recipe ng inumin

Arabic coffee

1. Sa Gitnang Silangan, ang guest cottage ay isang simbolo ng mabuting pakikitungo. Kapansin-pansin na ang angkop na inumin na ito ay angkop na gamitin sa mainit na panahon, sapagkat ito ay nauugnay sa isang cooling effect. Ang pagkakaroon ng lasing ng isang tasa ng tulad ng isang inumin, ito ay mas madali upang bumuo ng isang pag-uusap, at ang ulo ay nagiging mas malinaw.
2. Ang mga Italyano ay nagbibigay ng inumin na ito na posible, mga parangal. Ngunit niluluto nila ito sa isang maliit na lansihin. Bago mo ibuhos ang kape sa tasa, binubuga nila ito ng lemon juice. Ang resulta ay isang inumin na may isang incomparably orihinal na lasa. Naglalaman ito ng mga tala ng katimugang lasa na ito.
3. May iba pang mga opsyon para sa paggawa ng ganitong inumin. Ang pangunahing bagay - huwag lumampas ang labis na ito sa kardamono. Ito ay palaging kinakailangan upang tandaan na ang pampalasa ay puro. Ang inumin ay magiging mapait kung ang mga pampalasa ay idagdag sa higit pa kaysa sa kinakailangan.

Walang tiyak na oras classics

1. Para sa paggawa ng kape na may pagdaragdag ng kardamono, maaari kang gumamit ng coffee machine. Sa simula, ang kape ay namumulaklak sa karaniwang paraan. Pagkatapos nito, sa inumin gusto mong magdagdag ng isang pod ng mga pampalasa at isang maliit na asin. Kung ang isang tao ay gumagamit ng kape na may gatas, maaari mo itong idagdag. Ito ay napakahusay sa kardamono at kape. Ang pagdagdag ng asukal ay isinasagawa alinsunod sa mga kagustuhan sa lasa. Sa parehong oras ang inumin ay nakakakuha ng mga ilaw na tala ng bulaklak.
2. Kung ang kape ay namumulaklak sa Turk, pagkatapos ay ang unang kape ay idinagdag dito, at pagkatapos ay isang pares ng mga buto ng spice. Dapat silang durugin muna. Sa huling yugto, ang tubig ay idinagdag sa isang dami ng 100 ML at ang Turk ay ilalagay sa apoy. Kinakailangang maingat na subaybayan ang proseso ng pagluluto. Kapag ang isang pelikula ay nabuo, ang Turk ay itataas sa itaas ng apoy at gaganapin sa posisyon na ito para sa 10 segundo. Pagkatapos nito, ibinalik ito sa lugar nito. Ang mga pagkilos na ito ay isinasagawa nang tatlong beses. Hindi nito pinapayagan ang inumin. Kung pahihintulutan itong pigsa, ang inumin ay magkakaroon ng kapaitan.
3. Matapos ang brewed ay brewed, ito ay hindi consumed kaagad. Kailangan niyang tumayo nang kaunti. Kung siya ay tumayo sa ilalim ng talukap ng mata para sa ilang oras, ito ay lamang dagdagan ang lasa nito.

Kape na may kanela

1. Kapag ang kardamono at kanela ay nasa parehong tasa nang sabay-sabay, maaaring isaalang-alang ng isa ang isang hindi kapani-paniwalang matagumpay na kumbinasyon. Bilang karagdagan sa mga katangian ng pagpapagaling ng kardamono, ang kanin ay makakatulong na gawing normal ang asukal sa dugo. Kaya maaari naming tapusin na ang naturang inumin ay maaaring inirerekomenda para sa mga diabetic.
2. Ang kape at asukal ay ibinubuhos sa palayok ng kape. Ang barko ay pinainit sa apoy sa loob ng 30 segundo. Pagkatapos ay idagdag ang tubig dito, at ang lahat ng mga nilalaman ay mahusay na halo. Pagkatapos ay ilagay ang palayok sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito, ito ay aalisin mula sa init. Ito ay imposible na pakuluan. Ang mga pampalasa ay idinagdag nang direkta sa mga tasang kape.

Coffee kasama ang pagdaragdag ng badian
Ang Star anise ay isang napaka orihinal at magandang pampalasa. Ito ay tinatawag ding star anise. Para sa isang Turk ay sapat na upang magdagdag ng isang pares ng mga butil. Bukod dito, ang kardamono at kanela ay idinagdag sa kape. Bago maingat ang lahat ng pampalasa. Ang asukal ay idinagdag sa panlasa. Ang kape ay dapat na nasa mababang init. Sinasabi ng mga eksperto na kung magdaragdag ka ng isang maliit na brandy sa inumin na ito, gagawin mo itong mas malasa pa.

Kape at Nutmeg

Upang makamit ang pagka-orihinal ng lasa ng kape, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng ground nutmeg sa tasa na may ganitong inumin.

Kape at pili
Sa una ay naghahanda ng pinaghalong almond milk. Sa gatas ng 50 ML ay idinagdag almendras sa halaga ng 3-4 nuts. Ang lahat ng ito ay hinalo ng isang blender. Ang pinaghalong ay pinainit, ngunit huwag pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at kardamono. Pagkatapos nito, hiwalay na espesyo ang espresso. At kapag handa na, magkakasama ang mga komposisyon.

Chocolate
Ang isang tunay na orihinal na lasa ay magkakaroon ng kape na may kardamono kung ito ay napupunta nang mabuti sa tsokolate. Kailangan muna itong matunaw at halo-halong gatas. Ang parehong mga sangkap ay kinuha sa 50 g. Ang pinaghalong ay pinainit, ngunit hindi pinakuluang. Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng kape, pagkatapos ng pagkahagis ng ilang mga kardamom na buto at dalawang clove sa Turk. Sa huling yugto, ang parehong mga mixtures ay pinagsama sa bawat isa. Ang lasa ng inumin ay simpleng banal. Ang mga salita ay hindi maaaring ihatid ito, mas mahusay na subukan ito sa iyong sarili.

Kapinsalaan ng kape na may kardamono

Ang ganitong inumin ay kontraindikado sa mga taong may kasaysayan ng gastritis at peptic ulcer. Imposibleng gamitin ito sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Kung hindi man, walang mga paghihigpit at maaari mong inumin ito nang may kasiyahan.

Video: anti-aging at malusog na kape na may kardamono