Hamilelik sırasında alkolsüz şarap - bu mümkün mü değil mi?

Her kadın için hamilelik dönemi özel, büyülü ve inanılmaz bir sorumluluk süresidir. Bir bebek kalpten büyüdüğünde, bir kadın onu neyin sardığını, neyle ilgili olduğunu, ne yediği ve ne içtiğini ve ne tür bir hava soluduğunu dikkatle seçmelidir. Sonuçta, tüm bunlar bebeğin rahmindeki sağlık ve gelişimini etkiler. Doktorlar, bazı güçlü ilaçların ciddi patolojilere yol açabileceğini, hatta hamilelik sırasında onaylanmış ilaçların bile doğumdan sonra çocuklarda gevşek ve zayıf dişlerin hoş olmayan sonuçları olabileceğini iddia ediyorlar. Özellikle erken gebelikte tamamen yasaklanan alkol hakkında ne söylenir? Ama ya şarap gibi meşrubatsa? Birkaç yudum içmek ve tanıdık tadın tadını çıkarmak mümkün mü? Sonuçta, kaygının yanı sıra bir kadın, kesinlikle tatmin edilmesi gereken çok fazla tat tercihine sahiptir.Bu yazıda, alkolsüz şarabın özü hakkında konuşacağız, hamilelik sırasında içilmesine izin verilip verilmediğini ve anne karnında bebeğe zarar vermemek için ne kadar içki içebileceğinizi öğreneceğiz.

Alkolsüz şarap nedir?

Bugün, neredeyse her alkollü içeceğin alkolsüz karşılığı - bira, şarap, şampanya var. Bu, insanların en sevdikleri zevklerden zevk almasına izin verir, ancak ayık bir akılda kalmayı ve hafızayı temizlemeyi, araba sürmeyi vb. Bu içecek aynı zamanda hamile kadınlar için de yararlıdır - içinde alkol yok, bu da rahimde fetüse zararın en aza indirildiği anlamına gelir. Ama açıkçası, alkolsüz şarap hala% 0,5'ten fazla olmayan etanole sahiptir. Böyle bir alkol içeriği kefir, ryazhenka ve hamilelik sırasında açıkça izin verilen diğer süt ürünlerinde bulunabilir. Alkolsüz şarabın hareket mekanizmasını anlamak için nasıl yapıldığını anlamalısınız.

Şarap yapım süreci her zamanki gibi başlar - üzümler hasat edilir, preslenir ve bundan sonra lezzetli ve tatlı bir meyve suyu çıkarılır, daha sonra büyük kaplara dökülür ve fermantasyon için bırakılır. Alkolsüz şarap bir istisna ile aynı şekilde yapılır.Şarap hazır olduğunda, içeceğin bileşiminde alkolden kurtulmanızı sağlayan belirli prosedürlere tabi tutulur. Yani, sıradan şaraptan alkol almanın üç yolu.

1. Buharlaşma. Şarabı ateşe koyup bir kaynamaya getirirseniz, içecek buharlaşmaya başlar. Alkol düşük sıcaklıklarda bile buharlaştığı için, sıvıyı ilk bırakan sıvıdır, birkaç dakika sonra içecek alkolsüz hale gelir. Bununla birlikte, böyle bir metot, modern üretimde kullanılmamaktadır, çünkü ısıtıldığı zaman birçok yararlı bileşen, alkol ile birlikte buharlaştırılmaktadır. Üstelik, ısıtıldığında şarap eşsiz tadı kaybeder. Bu en kolay, ancak böyle bir asil içkinin derecesini azaltmanın en talep edilmeyen yöntemlerinden biridir.
2. Su damıtma. İçkilerde etanolden kurtulmanın başka bir yolu budur. Isıtılmış su buharı kabarcıkları büyük vat şaraptan geçirilir. İçkiden geçerken, alkol aldırırlar ve sonra dışarı çıkarırlar. Bu yöntem çok daha insancıldır, ancak su buharı geçerken, şarap da ısıtılmamasına rağmen ısıtılır.Su damıtma, içeceğin tadını tutmanıza izin verir, ancak besinler kısmen kaybolur. Bu nedenle, alkolü kaldırmanın üçüncü yolu en uygun ve nazik olarak kabul edilir.
3. Moleküler filtrasyon. Bu durumda sıradan şarap, içeceği geçiren ancak alkol moleküllerini tutan özel maddelerin filtresinden geçirilir. Şarap çok dikkatli bir şekilde temizlenir, ısınmaz ve yararlı özelliklerini, kokusunu ve tadını kaybetmez. Bugün alkolsüz şarap elde etmek için en popüler prosedürdür.

Bu nedenle, gelecekteki anneler, normal bir içecek gibi görünse de, alkolsüz şarabın gerçekten güvenli olduğuna hiç şüphe yoktur. Bununla birlikte, alkolsüz şarabın etil analogundan biraz daha pahalı olduğu, yüksek kaliteli alkolsüz şarabın ucuz olamayacağı akılda tutulmalıdır.

Hamilelik sırasında alkolsüz şarap içebilir miyim?

Bu tartışmalı soruyu yanıtlarken, bazı durumlarda vicdansız olmayan üreticilerin alkolsüz bir şarap olarak tamamıyla arıtılmış bir içecek çıkarabileceği akılda tutulmalıdır.Bu nedenle, küçük porsiyonlarda ve sadece ikinci ve üçüncü trimeterde şarap içmeye değer. Gerçek şu ki, erken aşamalarda bebeğin organlarının aktif bir şekilde döşenmesi, herhangi bir dış etkinin fetüste telafisi mümkün olmayan sonuçlara ve patolojilere yol açabilmesidir. Bu nedenle, bu tür içecekler 12-13 haftaya kadar reddedilmeye değer. Ama sonra, bebek tamamen oluştuğunda ve sadece büyüdüğünde, haftada 100-150 ml alkolsüz şarabın ve daha sonra küçük porsiyonlarda 50 ml'den fazla olmamasına izin verilir. Az miktarda etanol (meşrubatlarda saklanan) bile olumsuz bir etki yaratabilir. Ve henüz, satın almadan önce ürünün raf ömrüne dikkat edin. Alkolsüz şarap, etil analogu olarak yıllarca saklanamaz, antiseptik bir bileşenden yoksundur. Şişenin açılması, kokusu için şarabı kontrol ettiğinizden emin olun - içecek ekşi olmamalı, aroma her zamanki şaraptan farklı olmamalıdır. Hamilelik sırasında zehirlenme çok tehlikelidir.

Hamileler için alkolsüz şarabın faydaları

Etanol çıkarıldığında, tüm yararlı maddelerin içimde muhafaza edildiğini daha önce söylemiştik.Bu çok önemlidir, çünkü şarap hamile bir kadının ihtiyaç duyduğu değerli bileşenleri içerir.

1. Kırmızı alkolsüz şarap, hemoglobini mükemmel bir şekilde arttırır.
2. Alkolsüz şarap, bazı kadınların toksin ile başa çıkmalarına yardımcı olurlar, sürekli bulantı hissi.
3. Sarhoş alkolsüz şarap, bir kadının, özellikle herkesin içtiği günlerde, genel kutlamaların yapıldığı günlerde, psikolojik olarak tam teşekküllü hissetmesine yardımcı olur.
4. Alkolsüz şarap bir kadının rahatlamasına izin verir, gergin olmayı bırakın, ki bu da gelecekteki anneler için çok gereklidir.
5. İyi kaliteli kırmızı şarap iştahı mükemmel bir şekilde iyileştirir.
6. Bir fetüs taşıma sürecinde gerekli olan şarapta çok faydalı mikroelementler vardır.
7. Orta derecede şarap tüketiminin cilt tonunu geliştirdiğini, daha elastik hale getirdiğini, kollajen üretimini harekete geçirdiğini kanıtlamıştır; bu, hamile kadınlar için karın üzerindeki çatlaklarla mücadelede çok yararlıdır.
8. Küçük dozlarda şarap içmek vücuttaki metabolik süreçleri uyarır, bu nedenle her zaman doyurucu bir yemekten önce sunulmaktadır. Ancak, alkolsüz şarabın pozisyonundaki kadınlar kalça ve yanlarda aşırı yağ birikiminden kurtulabilirler.

Ürünün tüm kullanışlı özelliklerinin sadece minimum kullanımla elde edilebileceğini unutmayın. Çok fazla şarap içiyorsanız, sadece bir fayda elde edemezsiniz, aynı zamanda bebeğinize de zarar verebilirsiniz.

Hamile kadınlar garip, bazen sapkın bir tada sahiptir. Ve çoğu zaman, sevgili bir adam zararlı ürünler yemeyi ve tehlikeli içecekler içmeyi yasakladığında, erkek pragmatizmiyle yüzleşir. Neyse ki, böyle bir durumda bir uzlaşma bulacaksınız - bu sadece lezzetli ve güvenli değil, aynı zamanda yararlı olan bir alkolsüz şaraptır.

Video: Hamilelik sırasında alkol içmek mümkün mü?