Guava - Vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Avrupa mağazalarının raflarında yer alan tropik meyvelerden guava, her şeyden önce, sadece dışsal değil, aynı zamanda iç kısımda da alışılmadık bir manzaraya dikkat çekiyor. Ancak, denizaşırı meyvenin birçok besinle donatıldığı ve dolayısıyla doktorların, özellikle de beslenme uzmanlarının işlevsel bir süper gıda olarak işaretlendikleri ortaya çıkıyor.

Diğer tropik meyvelerden guava nasıl ayırt edilir

Guava, sadece don dönemlerinin bulunmadığı ıslak ve kuru bir iklim bölgesinde var olabilecek dökmeyen bir çalıdır. Bitkilerin zararlı böceklerin istilası ile başa çıkması nedeniyle, ekim sırasında kimyasal katkı maddelerinin kullanılmasını gerektirmediği için memnuniyet duymaktadır.

Bu bitkinin meyvesi, engebeli bir yüzeye sahip yeşil renktedir ve içinde, merkezde, çok sayıda küçük tohum saklar.Oldukça güçlü bir özel aroması ve tadı, gurmeler karakterize olsa da, tatlı olsa da, ancak orijinal bir ekşi ile. Tadıyla, çilek, ayva ve ananas aynı anda benziyor. Tabi ki, guava Avrupa mağazalarının sayaçlarına ulaşana kadar, tadı kaybeder, bu nedenle, bitkinin her yerde yetiştirildiği ve satıldığı yer olan Asya ve Afrika'da yaşayanlar ve gezginler için şanslıdır.

Fetusun durumunu içeriye göre belirleyebilirsin:

1. Neredeyse beyaz et, olgunlaşmamışlığı gösterir, ancak birçok sevgili böyle bir meyveyi tercih eder. En fazla üç hafta boyunca serin bir yerde saklanır.
2. Doymuş kırmızı rengin eti tam olgunluğu gösterir. 3 - 5 gün içinde kullanılması gereklidir.

yapı

Bilim adamlarıyla birlikte, guava'nın özü ve cildinde bir araya gelirseniz, insan sağlığını korumak için gerekli olan birçok maddenin bulunduğunu öğrenebilirsiniz:

vitaminler

1. C - kılcal damarların gücünü artırır, sinir heyecanını hafifletir, kolajen sentezinde yer alır.
2. A - soğuk algınlığının gelişmesini geciktirir, alacakaranlık görüşünün şiddetini artırır.
3. Birçok metabolik süreci düzenleyen B grubunun vitaminleri.
4. K - kan pıhtılaşması karmaşık süreçlerine katılır, bağırsak peristalsis ve mide artırır.
5. E - kas, endokrin ve cinsiyet bezlerinin çalışmalarını olumlu yönde etkiler.

Eser elementler Meyve magnezyum, çinko, demir, fosfor, kükürt, çinko, manganez, sodyum içerir.

Çoklu doymamış asitlerve her şeyden önce - bağışıklık sistemini harekete geçiren, yağ metabolizmasını ve kolesterolü düzenleyen, canlılığı artıran omega 3.

Fayda nedir?

1. Faydalı öğelerin bu kadar zengin içeriği nedeniyle guava, öncelikle C vitamini nedeniyle bağışıklık sistemini desteklemektedir. Meyvenin, askorbik asit içeriğindeki portakal kadar zengin olduğu ortaya çıkmaktadır, yani eğer sadece bir meyve yerseniz, normal hızın beş katı.
2. Ek olarak guava, inflamatuar süreci, örneğin romatoid artriti taşıyan prostaglandin moleküllerini inhibe etmek için şaşırtıcı bir özelliğe sahiptir.
3. Meyve soğuk algınlığı sırasında antimikrobiyal ve vitamin bakımından zengin bir ilaç olarak faydalıdır.Bronşit veya pnömoni sırasında durumu iyileştirir, kanser gelişme olasılığını azaltır. Özellikle meme veya prostat, kolon veya akciğerler için bir tehdit varsa.
4. Anti-kanser özellikleri, meyvelerdeki antioksidan bileşiklerin miktarı ile yakından ilişkilidir, bunlar arasında şunlar bulunur: kersetin, likopen, polifenoller.
5. Diyabet teşhisi konmuş hastalar için, guava mükemmel bir iyileştirici ajandır, çünkü bitki insülin benzeri aktiviteye sahiptir, şeker seviyelerini düşürür ve diyete katılan meyvelerin hastalığın gelişimini durdurduğu durumlar olmuştur.
6. Diyet lifinin yüksek içeriği ve düşük glisemik indeks, hasta vücudunun şeker seviyesinde beklenmedik bir sıçramayı bastırmasına yardımcı olur.
7. Genç kalmak isteyenlere, yaşlanan cildiyle mücadele etmek için guava harika bir yardımcı olacaktır. Vitaminlerin, özellikle de C ve A'nın varlığı, antioksidanlar cildi erken yaşlanmadan, kırışıklıklardan korur çünkü cildin guavadan gerekli maddeleri elde etmesinden bağımsız olarak elastin ve kollajen üretebilir.Demlenmiş ve demlenmiş yapraklar ciltte, sivilcelerindeki enflamatuar ve pürülan süreçlerden kurtulmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, yapraklar diş etlerinin iltihaplanmasını hafifletir ve diş ağrısını hafifletir, çünkü bunlar anti-enflamatuar ve analjezik, anti-bakteriyel özelliklere sahiptir, ishali ortadan kaldırır. Yaprakları demlemek gerekli değildir, bazen istenen etkiyi elde etmek için çiğnemek yeterlidir.
8. Guava'nın kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkisi vardır, çünkü meyveler diyete dahil edilir. Sodyum ve potasyum dengesini artırarak kan basıncının normale dönmesine neden olur. Bu özellikle yüksek tansiyonu olan kişiler için gereklidir. Bitkinin kalp hastalıklarının gelişimini provoke eden "kötü" kolesterol veya trigliserit düzeyini artırmasına izin vermez.
9. Bağırsak sorunları çoğu zaman kabızlık gibi hoş olmayan bir olaya yol açar. Ancak guava'da lifin varlığı iyileşmiş sindirime katkıda bulunur ve besinler vücut tarafından çok daha aktif olarak emilir. Günde bir meyve yerseniz, şişkinlik, kabızlık sorunları ve bağırsakları temizleyebilirsiniz. Ancak meyvenin laksatif özelliklere sahip olduğunu unutmayın.
10. Guava, vizyonun korunmasına yardımcı olan maddeleri uyumlu bir şekilde birleştirir. Bunlar başta A ve E olmak üzere vitaminler, oksijeni besleyen ve hücreleri besleyen kılcal damarları güçlendiren antioksidanlardır ve bu durumda serbest radikallerin göze maruz kalma riski azalır.
11. Guava'nın sinir sistemi, beyin aktivitesi, beyindeki kan dolaşımını iyileştirme üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Meyveleri veya kabuğuyla (özellikle çok yararlı maddeler vardır) ve tohumları, küçük parçaları keserek ya da kabuğu ve kabuğu soyup bir eti tercih ederek yiyin. Meyvenin sert tohumları vardır, ancak bağırsakları mükemmel şekilde temizlerler.

Ne dikkat etmeli?

Guava'ya sadece faydalar getirilirken, olgunlaşmamış meyvenin çok ekşi olduğu ve böbreklerin çalışması sırasında patolojik etkilere neden olabileceği unutulmamalıdır.

Guava'nın termal olarak işlenmemesi gerektiğine inanılıyor, ancak taze bir form var. Uzun depolama önerilmez.

Kabuk çok fazla şeker içerir, çünkü şeker hastaları sadece eti daha iyi besler.

Video: guava nedir?