Lavanta balı - yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Bahar, çiçek açan çayırlar şifalı bitkilerle dolduğunda, doğanın uyanış dönemidir. Kokulu ve sağlıklı lavanta, uzun zamandır arılar çekmiştir ve bu da balın iyileştirilmesine neden olur.

Bu ürün, tüm dünyada, İngiltere, Hindistan, Amerika, Fransa, Çin, Avustralya ve BDT ülkelerinde değerlidir. İlaç, resmi ve geleneksel tıpta, yemeklerde kullanılır. Bununla birlikte, lavanta bal, belirli bir grup insana zarar verebilecek birçok konsantre madde içerir. Bu ilacın tedavi için nasıl seçileceğini ve uygulanacağını bilmek önemlidir.

Lavanta bal özellikleri

Ürün, 3 ortak lavanta çeşidi verir: gerçek dar yapraklı, geniş yapraklı ve aynı zamanda lavanta (bu 2 çeşit melez).

Ayrıca bitkiden gelen balın 2 yolla elde edildiğini de anlamanız gerekir.İlk yol bal arılarından doğrudan toplanmaktır. İkinci yol lavanta çiçekleri ile herhangi bir bal ısıtmak için lezzet katmaktır. Elbette, böyle bir ürün daha az yararlıdır ve maliyeti daha azdır. Ne yazık ki, genellikle "lavanta bal" kisvesi altında yerel pazarlarda satılmaktadır.

Doğal ürünü geri dönüştürülmüş olarak nasıl ayırt edebilirsiniz?

• lavanta balından bu bitkinin çok ince fakat karakteristik bir aroması gelir;
• koyu altın rengi (kristalleştikten sonra bulanıklaşır ve beyazlaşır);
• Ürünün tatlılığı ılımlı, ekşi var;
• koyu bal tuzlu bir tada sahip olabilir;
• kristalizasyon orta ve ince tanelidir;
• Saf ürün içindeki polen içeriği% 20'ye kadardır.

Ve bizim bölgemizde, lavanta arı kovanlarının esas olarak Kafkasya ve Kırım'da bulunduğunu hatırlayın, bu yüzden sahte bir ihtimal daha düşüktür.

Kimyasal bileşimi

Doğal ürün yaklaşık iki yüz aktif yararlı bileşen içerir. Lavanta balı aşağıdaki bileşenlerden dolayı değerlidir:

• vitaminler (özellikle grup B);
• enzimler (glukoz oksidaz);
• organik asitler;
• polisakkaritler (fruktoz, glikoz, vb.);
• arı tutkalı, balmumu, polen kalıntıları;
• bitki hormonları;
• uçucu yağlar;
• kamfor;
• flavonoidler;
• amino asitler (örneğin, tirozin);
• polifenolik asitler (luteolin, naringenin, kahve ve gallik);
• proteinler;
• reçineler;
• uçucu bileşikler;
• makro ve mikro elementler.

Faydalı özellikler

Doymuş kompozisyon lavanta balına bir dizi iyileştirici nitelik kazandırır.

1. Cilt hastalıklarını tedavi eder. Fenolik asitler, mekanik yaralanmalar, termal yanıklar ve yaralanmalar ile dermisin iyileşmesini ve rejenerasyonunu destekler. Glukoz oksidaz sukrovitsa ile reaksiyona girer, böylece yara yüzeyinde hidrojen peroksit açığa çıkar - doğal bir antiseptiktir.
2. Konvülsiyonların sıklığını ve şiddetini azaltır. Bu amaçlar için, İspanyol lavanta uygulanan - kas spazmlarını azaltmak için harika bir araçtır. Ayrıca rahim, adet krampları, bağırsak kolik, baş ağrısı ve migren hipertonisitesi için de kullanılabilir.
3. Oksidasyona ve hücrelerin yaşlanmasını engeller. Polifenoller, dokuların ve iç organların ömrünü uzatan, aşınmalarını azaltan antioksidanlardır.Ayrıca benign ve malign süreçlerin profilaksisini de üretirler.
4. Patojenik mikroflorayı öldürür. Ham balı antiviral ve antifungal etkiye sahiptir. Bu enfeksiyöz ve soğuk algınlığı, hepatit, kandidiyazis, tüberküloz ve diğer hastalıklar için yararlıdır.
5. Etkili şekeri değiştirir. Lavanta balı, diyabet hastalarının diyetine dahil edilir, bu da sağlığınızı geliştirmenize ve glikoz seviyesini değiştirmeden tatlılara olan ihtiyacınızı karşılamanıza olanak tanır. İlginç bir şekilde, sabahları aç karnına yenen bir kaşık yiyecek glikoz dalgalanma riskini gün içinde azaltır.
6. Kolesterolü azaltır. Damar duvarlarında kolesterol ve aterosklerotik plakların oluşumunu engeller.
7. İnflamatuar süreci durdurur. Vitaminler ve eser elementler, bağışıklık sistemini güçlendirmenin yanı sıra, hastalığa neden olan ajanları etkili bir şekilde yok eden beyaz kan hücrelerinin sentezine yardımcı olur.
8. Kan dolaşımını artırır. Lavanta balı kanın yapısı ve kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kırmızı kan hücrelerinin ve trombositlerin üretimini uyarır. Ayrıca koagülasyon bozuklukları (tromboflebit, tromboz, emboli, varis, kalp krizi, felç, vb.) İçin önemli olan plazma viskozitesini de düzenler.
9. Hormonal sistem üzerinde olumlu etki. Lavanta balı tiroid ve seks hormonlarının üretimini stabilize ederek genel sağlığı iyileştirir, adet döngüsünü stabilize eder.

Ayrı ayrı, lavanta balı ana bileşeni olan amino asit tirosininden bahsetmeye değer. Bu değerli unsur beyin çalışması için vazgeçilmezdir, bellek ve konsantrasyonu geliştirir, performansı artırır.

Ayrıca, tirozin diğer yararlı özelliklere sahiptir:

1. Vitamin ve bakırın katılımıyla melanin ve östrojene ayrılır.
2. Psiko-duygusal durumu depresyon, panik atak, sinirlilik, nervoza, hiperaktivite ile dengeler.
3. Uykusuzluk ve kronik yorgunluğun tedavisinde en iyi sonuçları elde etmeyi sağlayan sinir sistemini rahatlatır.
4. Sinir sistemi hastalıklarında (Alzheimer, Parkinson) semptomları hafifletir.

Tehlikeli lavanta bal nedir

Herhangi bir bal ürününün en güçlü gıda ve solunum alerjeni olduğu bilinmektedir. Bal, polen, propolis, perga veya şifalı bitkilere karşı alerjiniz varsa, lavanta balını kullanmadan önce bir alerjene başvurunuz.Alerji yoksa, ürünü kötüye kullanırsanız ilk kez ortaya çıkabilir. Doktorlar, günde 3 çorba kaşığı saf lavanta balının kullanılması tavsiye edilmediğini belirlediler.

Birçok doktor, gebeliğin ilk trimesterinde ve komplikasyonları, kürtaj, düşükler ve prematüre doğum öyküsü sırasında ürünü uygulama konusunda tavsiyede bulunmamaktadır. Bazı bileşenlerin uterus kasılmalarını provoke ettiğine ve kanamaya neden olabileceğine inanılmaktadır.

Lavanta bal kötüye yan etkileri olabilir:

• dermatit ve deri döküntüleri;
• hazımsızlık, ishal;
• uyuşukluk, uyuşukluk ve yorgunluk;
• üst solunum yolu hastalıklarının alevlenmesi (astım, bronşit, rinit, sinüzit dahil).

Aşağıdaki durumlarda herhangi bir bal ürünü kullanmak kesinlikle yasaktır:

• insüline bağımlı diyabet (ilk tip);
• 3 yıla kadar yaş;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• Cerrahiden ve ciddi hastalıklardan sonra diyet rejimi.

Lavanta balı, vücudun genel gençleşmesine, sinir sisteminin gevşemesine ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkıda bulunan, doğanın kokulu bir başyapıtıdır. Tabii ki, ürünün kullanımı kesinlikle kontrol edilmeli,alerjik veya diğer olumsuz reaksiyon olasılığını azaltmak için.

Video: lavanta ve adaçayı bal