Diyabetli jöle yemek mümkün mü?

Diyabetli bir kişi diyetlerini sürekli olarak izler. Bu nedenle, bazı yemekler kesinlikle yasaklanmışken, diğerleri bir uzmanla görüştükten sonra tanıtılmaktadır. Bugün herkesin sevdiği ve keyifle yediği, kas hakkında konuşacağız. Jöle, et, domuz eti veya yağsız tavuk, hindi, dana eti gibi yağlı etlerde pişirilebilir. Glisemik indeksi ve diabetes mellitusta tüketimin olanaksızlığı / imkansızlığı, kasıtlı olarak neyin yattığına bağlıdır.

Diyabette aspik

1. Diyabetik bedenin doğru ve hatasız çalışması için beslenmeye özel önem verilir. Kısmen küçük parçalar halinde günde 5-6 kez yemek gereklidir. Aynı zamanda diyet, yani, sabahları, öğlen saatlerinde veya akşam saatlerinde tüketmek için daha iyi olan besinleri içerir.
2. Diyabetin ana hedefi glisemi riskini azaltmaktır, bu sadece dengeli bir diyetle yapılabilir. Ne kadar çok BJU'nun belirli yemekler içerdiğini, kalori olduklarını takip etmek gerekir. Ekmek üniteleri de (ХЕ) önemlidir, diyabetlerde, sayıları kesin olarak verilir.
3. Şeker hastalarının şeker tüketiminin önemi ile ilgili soruya cevap vermeden önce, sunulan yemeğin kompozisyonunu incelemek gerekir. Protein (15 gramdan fazla), yağlar (13 gram), karbonhidratlar (2 gramdan az) bazlıdır. Jöle kalori içeriği sadece 190 Kcal., Glisemik indeks kullanılan ete bağlı olarak değişir, 20-70 birim olabilir. Tahıl birimleri - 0.25.
4. Yukarıdaki şekiller farklı yemekler için aynı değildir. Et, domuz, tavuk ve diğer etlerde pişirilebilir. Sırasıyla XE ve glisemik indeks sayısı farklı olacaktır. Ama eğer genel verilerden başlarsanız, sunulan hastalık ile jöle yiyebilirsiniz.
5. Pişirilme sürecinde, daha sonra et suyu ile birlikte dondurularak haşlanmış et kullanılır.Ancak diyabetli hastalar bazı sınırlamalardan haberdar olmalıdır. Örneğin, ette çok fazla yağ var. Hastalığa aşırı kilo alımı eşlik ediyorsa, bu yemeğin miktarı önemli ölçüde azaltılmalıdır. Aksi takdirde, obez hasta dolaşım sistemi ile ilgili sorunları olacaktır.
6. Birçok jöle tarifleri var, herkes kendi teknolojisine göre bir yemek pişirmeyi tercih ediyor. Tabanda nelerin yer aldığını (etin ne işe yaradığını) takip etmek gerekir. Tavuk, tavşan, sığır, hindi, dana eti tercih edilir. Bunlar biraz yağ biriktiren yağsız et türleridir. Hasta jöle alımından sadece bir fayda alacak.

Jöle yeme özellikleri

Diyabetli bazı yemeklerin kullanımı göz önüne alındığında, bazı özelliklerin dikkate alınması gerekmektedir. Özellikle, yiyecek saat başı sağlanır ve günün saatine bağlıdır. Kalori ve glisemik indeksi itin.

Kuralları takip et:

• kahvaltı - Sabah kalori için toplam kalorinin% 30'u verilir;
• Öğle yemeği -% 40'a kadar yiyebilirsiniz;
• yüksek çay -% 15;
• akşam yemeği -% 15.

Sunulan yemeğin sabah öğünlerinde yemek yemesi daha iyidir, böylece günün geri kalanında kalori tüketilir. İnsüline bağımlılık varsa, ilk enjeksiyonun uygulanmasından sonra üçüncü saatten sonra jöle yemelisiniz.

Diyabetli tavuk reçeli

1. Diyabetli birçok hasta için, tavuk bacaklarından yapılmış jöle tüketilmesi tavsiye edilir. Sonuncusunun glisemik indeksi çok düşüktür. Bu nedenle, bacaklar böyle bir yemek yapmak için idealdir.
2. Tavuk filetosuna gelince, kuru ve aksine, uyluklar çok şişmandır. Eğer jöle, sakatattan pişirirseniz, tadı çok hoş olmadığından sonuç elde edilir. Bu nedenle, çanak herkesin tadına bakmak zorunda kalacak.
3. Tavuk pençelerinin nadiren sadece çekici bir görünümden uzak olmasından dolayı oldukça nadir kullanıldığını belirtmek gerekir. Ayrıca yemeği kötüye kullanmayın. Katılan hekim tarafından daha doğru cevaplar verilecektir. Bu nedenle uzman tavsiyesi olmadan yapmak imkansızdır.
4. Göründüğü kadar garip ama tavuk bacakları çok yararlı vitamin içerir. Bunlardan ayrı olarak tokoferol, retinol, askorbik asit ve B ve K gruplarının vitaminleri ayrılmalıdır.Ayrıca ürün nikotinik asit, magnezyum, fosfor, potasyum, demir ve kalsiyum bakımından zengindir.
5. Pençeler kolin şeklinde eşit derecede önemli bir enzim içerir. Bu madde, vücuda girdiğinde, sinir dokularındaki metabolik süreçleri önemli ölçüde iyileştirir. Ek olarak, tüm vücuttaki metabolizma aktivitesi stabilize edilir. Ayrıca kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur.

Yemek pişirme kuralları

1. Bir yemek hazırlamak için mutfak becerilerine sahip olmak gerekli değildir. Havuç, soğan ve bacakları önceden hazırlayın ve soyun. Ek içerik olarak, otlar, yan ürünler, sarımsak ve en sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
2. Suyu, sebze, et ve sakatat tembel ateşi üzerine pişirin. Prosedürün süresi 4 ila 6 saat sürebilir. Kaynama zayıf ve sabit olmalıdır. İşlemin bitiminden önce gerekli tüm baharatları ekleyin. Bu hazırlığa yaklaşık 50 dakika önce yapılmalıdır.
3. Kaynatma sonrası, tüm yiyecekleri et suyundan çıkarın. Eti kemikten ayırın, yeniden takın ve gerekirse küçük parçalara ayırın.Etin üzerine ince kıyılmış sarımsak ekleyin, üzerine suyu dökün. Jöleyi birkaç saat soğukta gönder.

Şeker hastası olan kişiler için aspik yemeye izin verilir. Katılan hekim ile koordinasyon sonrası bir yemek yapmak daha iyidir. Ürünü kötüye kullanmayın ve diyet etinden pişirmeyin. Daha önce jöle yapmadıysanız, bunun için endişelenme. Prosedür oldukça basittir ve ek zorluklara neden olmaz.

Video: lezzetli şeffaf jöle pişirmek nasıl