Diyabetle mango yapmak mümkün mü?

Egzotik mango meyvesi genellikle süpermarketin raflarında görünür, bu nedenle er ya da geç herkesin bunu denemek için bir isteği vardır. Şüpheler, tip 1 ve 2 hastalıklı diyabetiklerde ortaya çıkar, çünkü şekerin vücuda akışını sıkı bir şekilde kontrol etmesi gerekir ve tüm meyveler fruktoz ve glikoz kaynağıdır.

Mango, 55 doza kadar glisemik bir indekse sahiptir, bu da dozu kontrol ederken, diyabetle birlikte kullanılmasını mümkün kılar. Meyve, karbonhidrat metabolizmasını olumlu yönde etkileyen ve "kötü kolesterol" ün bozulmasına katkıda bulunan birçok faydalı bileşen içerir.

Kimyasal bileşimi

Şeker hastaları için mango bileşimi değerli ve dengeli:

• çeşitli grupların (askorbik asit, retinol, beta-karoten, D vitamini ve bütün B grubu) vitaminleri;
• fruktoz ve glukoz;
• diyet lifi;
• antioksidanlar;
• amino asitler (yeri doldurulamaz ve değiştirilebilir);
• organik asitler;
• nişasta;
• taninler;
• mineraller (kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, magnezyum ve diğerleri);
• pektinlerdir.

Mango retinol ve karoten, toksinleri, metal tuzları, metabolitleri, serbest radikalleri bağlayabilen ve atayabilen doğal antioksidanlardır. Hücreler ve dokularda oksidatif reaksiyonları önler, diyabet hastalarının eğilimli olduğu asidoz ve ketoasidoz riskini azaltır.

Grup B'nin vitaminleri, karbonhidrat metabolizmasını doğrudan etkiler ve glikozun daha iyi bir asimilasyonunu ve enerjiye hızla dağılmasını sağlar. Bu nedenle tropikal bir meyve, tip 2 diyabette hiperglisemi semptomlarını önlemeye yardımcı olur.

Askorbik asit güçlü bir antioksidan, tip 1 hastalığı olan hastalar için yararlı olan, vücudun bağışıklık güçlerini güçlendirir. Tabii ki, C vitamini çoğunlukla olgunlaşmamış meyvelerde bulunur.

Diyabetik için yararlı özellikler

Her şeyden önce, meyvenin ılımlı bir glisemik indeksi ve kalori içeriği vardır (her 100 g için sadece 68 kcal).Bu, mangoyu çeşitli derecelerde obezite, endokrin sistemdeki ciddi bozukluklar ve metabolizma ile mümkün kılar. Doğru meyve kullanımı ile yağ yakma ve sağlıklı kilo kaybı diyabetik yardımcı olur.

Ayrıca tropikal meyve aşağıdaki yararlı etkileri üretir.

1. Vücudun patojenik mikroflora direncini artırır, trofik ülser, dermatit, diyabetik ayak, konjunktivit ve diyabetin diğer hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
2. Boşaltım histaminleri, mikrop ve bakteri atık ürünleri, metabolitler (keton gövdeleri, reçineler, laktatlar, vb.).
3. Metabolizmayı geri kazandırır, aktif sindirim ve bağırsak peristalsis başlar. Bir diyabetik kronik kabızlıktan muzdarip ise diyetine egzotik bir meyve ekleyebilir.
4. Hastanın demir eksikliği anemisi geliştirmesini önler.
5. Kardiyovasküler sistemi güçlendirir, hipergliseminin arka planına karşı anjiyopati ve kardiyopati riskini azaltır. Mango ayrıca kan akışını düzenleyen aterosklerotik ve kolesterol plaklarından kan damarlarının duvarlarını temizler.
6. Kas iskelet sistemi ve iskelet sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kırık olasılığını azaltır,burkulmalar, vb
7. Böbrek taşları, boşaltım kanalları ve safra kesesi oluşumunu önler.
8. Mevsimsel avitaminozu önler.
9. Hamilelikte faydalı etki.
10. Malign hücrelerin çoğalmasını önler.
11. Görsel organları güçlendirir, retinanın çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu da kronik hiperglisemide tipik görme bozukluğu riskini azaltır.

Mango hastalığı ile nasıl kullanılır

Beslenme uzmanları ve endokrinologlar diyabet için tropikal bir meyveyi nasıl yiyebilecekleri konusunda birkaç öneri hazırladılar.

1. Diğer yemeklerle kombine etmeyin. Mango meyve salatası eklenirse, diğer meyveler düşük GI (armut, elma, yaban mersini, narenciye vb.) İle olmalıdır. Bu yemeği az yağlı şekersiz ev yapımı yoğurt veya kefir ile doldurabilirsiniz.
2. Aç karnına yemek yemeyin. Mango lifleri peristalsis'i aktive eder, fermantasyona neden olabilir ve müshil bir etki yaratabilir, bu nedenle ana öğünden 2-3 saat sonra meyveye regale etmek en iyisidir.
3. Kötüye kullanmayın. İnsüline bağımlı diyabetli hastalara günde en fazla 2 dilim meyve yemelerine izin verilir.Tip 1 mango ile diyabetikler, 1-2 karanfil hacminde haftada sadece birkaç kez yemeye bırakılır.
4. Taze meyveleri tercih edin. Konserve mango ve şekerlenmiş meyve otomatik olarak glisemik indeksi artar glikoz ve fruktoz (3 kez), yüksek bir oranda içerir.
5. Olgunlaşmamış meyveler yemeyin. Mango soyma böylece şiddetli zehirlenme organizma ve akut ishal riskini artırır yeşil meyve yeme, toksinler ve alerjenleri içerir.
6. Nektarı kötüye kullanmayın. Bazı insanlar, bir karıştırıcıda kaydırılabilen sağlıklı smoothies şeklinde meyve yemeyi severler. Ama içki bir bardak içmek için izin gün 1'e su 1 ile seyreltilmiş edilecek kadar taze, meyve eti çok konsantre olduğunu unutmayın.

Diyabetik için Mango Zarar

Mangoları kötüye kullandığınızda, aşağıdaki reaksiyonlar gelişebilir:

• zayıflık;
• ateş;
• akut ishal;
• bir hiperglisemi atakı;
• intoksikasyon,
• mukoza yüzeylerinde şişme ve kaşıntı;
• kolik ve mide krampları.

Mide yüksek asitliği, gastrit, ülser, kolit, duodenit, vb akut formları ile mango diyabetikler yemek yasaktır

Ürün şeker seviyesini hafifçe etkilediği için diyabetik diyet için kontrendikedir. Ek olarak, vücudun metabolizması, sindirimi, kardiyovasküler ve boşaltım sistemleri üzerinde olumlu etkiler üretir, bu yüzden hastanın menüsünde de mevcut olabilir. Dikkatli bir şekilde, bir süpermarketten ve olgunlaşmamış meyvelerden meyve yemek gereklidir.

Video: ne tür meyveler diyabetik yiyebilirsiniz