Dönüş - Faydalı Özellikler ve Kontrendikasyonlar

Dikenlerin çalıları "Thornberry'deki Şarkı Söylemesi" ve İncil'deki yazılar için bilinir. Bununla birlikte, antik şifacılar ve bitki uzmanları, asırlık tıbbi tedavilerle kanıtlandığı gibi, tart meyvelerinin iyileştirici özelliklerini biliyorlardı.

Bitkinin sadece siyah ve mavi meyvelerinin değil, çiçek salkımının, yaprakların, köklerin ve hatta dalların da fayda sağladığı bilinmektedir. Dönüş, aynı zamanda gastronomi ve tıbbi özellikleri ile donatılmış olan bahçe eriklerinin atasıdır.

Dikenler kimyasal bileşimi

Özel dut, tadı nadir bir kimyasal bileşime borçludur. Tokluk, tanenler, ekstraktif bileşenler ve esterler, nişasta verir. Şiddetli asitliği yüksek organik asit içeriği (fenolkarboksilik, malik) ve C vitamini nedeniyle ortaya çıkar.

Dönüş ayrıca aşağıdaki değerli bileşenleri içerir:

• amino asitler;
• çoklu doymamış yağ asitleri (oleik, eleostearik, linoleik, palmitik ve diğerleri);
• pektin;
• mineral tuzları;
• lif ve diyet lifi;
• flavonoidler;
• monosakkaritler (glikoz, fruktoz) -% 8,8'e kadar;
• glikozitler (prunazin, amigdolin);
• kateşinler;
• azot bileşikleri;
• fitosteroidy;
• daha yüksek alkoller;
• kumarinler;
• antosiyaninler;
• triterpenoidler;
• beta karoten;
• A, B, E, PP, C gruplarının vitaminleri;
• mineral bileşikleri (çinko, molibden, iyot, bakır, potasyum, fosfor, kalsiyum, kobalt, magnezyum vb.).

Uyarı! Thorn tohumları ayrıca hidrokiyanik asidi bölen toksik glikozit (amigdolin) içerir.

Böylesine eşsiz ve zengin bir kimyasal bileşim, düşük kalorili içeriğe sahip çileklerin maksimum sağlık yararlarını belirler (her 100 gr için 55 kcal'den fazla değildir).

Dikenler Faydalı özellikleri

Bitkinin meyveleri, yaprakları, çiçekleri ve kökleri tonik bir etki yaratır ve bazı rahatsızlıklarla mücadele eder.

Çileklerin kendileri aşağıdaki özelliklerden dolayı değerlidir:

1. Kronik kabızlık için rahatlayın.
2. Bağırsak sindirim ve peristalsis etkinleştirmek, mikroflora geri.
3. Mide asiditesini azaltın, böylece gastrit, ülser, kolit tekrarlanma olasılığını azaltır.
4. Şişeyi azaltın, şişkinliği azaltın.
5. Serbest radikaller, kimyasal elementlerin tuzları ve süspansiyonları, toksinler, aşırı sıvı, zararlı kolesterol, cüruflar vücuttan bağlanır ve çıkarılır.
6. Metabolizmanın artması ve gelişmiş sindirim nedeniyle kilo kaybını teşvik edin ve bileşimdeki organik asitler lipidlerin hızlı bir şekilde bozulmasını sağlar.
7. Oropharynx ve nazofarenks, soğuk algınlığı hastalıkları için balgam deşarjına katkıda bulunun.
8. Anti-inflamatuar, diüretik ve diyaforetik etki üretin ve yüksek amino asit içeriği ve C vitamini, herhangi bir hastalık için hızlı bir rehabilitasyon sağlar.
9. Sinir sistemini onarırlar, bu nedenle uyku bozuklukları, depresyon, panik sendrom ve sinirlilik, genel yorgunluk için etkilidirler.
10. Antiseptik ve hemostatik etki üretin, ülser ve yaraların iyileşmesini hızlandırın, iltihabı ve cildin tahrişini azaltın.
11. Kalp kas ve damar duvarlarını güçlendirmek, inme ve kalp krizi riskini azaltmak, kan basıncını azaltmak.
12. Plazmadaki kolesterol seviyesini düzenler, ayrıca karaciğeri ve böbrekleri temizler, bir hastalık veya ameliyat sonrası iyileşmelerine katkıda bulunurlar.
13. Taşların böbreklerden veya safra kanallarından doğal olarak uzaklaştırılmasını teşvik edin.
14. Bir antibakteriyel etki üretin, patojenleri (mantarlar, bakteriyel çubuklar, vb.) Öldürün.
15. Dikenlerin bileşimindeki antioksidanlar antitümör bir etki yaratır, hücrelerin oksidasyonunu önler, böylece gençlik ve kalitelerini korurlar.

Flavonoidler kan akışı ve kan kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, vasküler geçirgenliği azaltır, pıhtılaşmayı arttırır. Dönüşte bir diyet, yüksek tansiyonun normalleşmesine yardımcı olur ve hipertansif durum riskini azaltır.

Erkeklerde, prostat bezi hastalıklarının önlenmesi, iyi huylu tümörlerin oluşumu, adenomlar sağlar.

Kadınlarda, böbrek sinir gerginliğini ve PMS tezahürlerini azaltır, adet sırasında analjezik etki yaratır. Selüloz ve karaçık, cildin doğal temizliği, ergen aknesi, akne, dermatit ve couperose ağlarının giderilmesi için kozmetikte kullanılır.Bileşimdeki bileşenler ayrıca cilt ve saçın derinlemesine nemlenmesine ve derinlemesine katkıda bulunur.

Meyveler, yeşillik veya odun

Karaçam, tüm parçaları şifa özellikleri kazandığı için eşsiz bir bitkidir.

çilek
Tart berry, ilk dondan sonra olgunlaşır. Daha sonra meyveler kurutulur, alkol infüzyonları yapılır, et suyu ve reçeller hazırlanır.

Taze veya kuru halde, dönüş, disbakteriyoz, enflamatuar süreçler, parazit istilası dahil olmak üzere sindirim sistemi hastalıkları için kullanılır. Taze meyve suyu toksinleri gıda zehirlenmesinden temizler, dizanteri ve sarılıktan kurtulmayı destekler, Giardia ve pinwormlara karşı etkili bir şekilde savaşır.

Taze ve siyah şarap, cilt hastalıkları (egzama, dermatit, vb.) İçin uygulamalar ve baskılar için kullanılabilir.

Meyve suyu, ağzınızı durulayın - bronzlaşma bileşenleri diş etlerinin tedavisini sağlar ve mukozada mikro çatlakların iyileşmesini sağlar. Ayrıca, böyle bir doğal durumlandırıcı, ağız boşluğu, periodontal hastalık ve periodontitin stomatit ve kandidiyazının önlenmesini sağlar.

yapraklar
Thorn sürgünleri çay olarak demlenmiş, bu da belirgin bir müshil ve diüretik etki sağlar. Fazla sıvı vücudu terk eder, böylece ateş sırasında sıcaklığı azaltır, şişmeyi azaltır.

Prostat adenomu, sistit, ürolitiazis ve böbrek taşları, nefrit, artmış safra sekresyonu ile etkili çay.

Broth yaprakları da ağızları diş patolojileri ile durulayabilir.

Dermatosis, püstüler lezyonlar, furunküloz için etkili tıbbi infüzyonlu losyonlar.

çiçekler
Çalılığın çiçek salkımları tomurcuk aşamasında hasat edilir.

Çay ve çay tentürleri vücudun savunmasını güçlendirir, ateş düşürücü ve idrar söktürücü etki yaratır.

Basıncı güvenli bir şekilde azaltmak, hamilelik sırasında toksikliği azaltmak, nefes darlığı sağlamak için günde 2 kez çay dikmek yeterlidir.

Ayrıca, kaynatma karaciğer ve böbrekler, kronik kabızlık hastalıklarında etkilidir.

Bu çayı gece kullanmak yararlıdır - sinir sistemini rahatlatır, kasları gevşetir ve uzun süreli uyku sağlar.

Soğuk algınlığı ile çiçek soğanı örer ve yemek borusu, boğaz, ağız boşluğunun mukoza zarının iltihaplanmasını hafifletir.Et suyu üzerindeki inhalasyonlar burun akıntısını azaltır ve kan damarlarının daralmasına katkıda bulunur.

Kökleri
Sonbaharda köklerin kazılması tavsiye edilir. Daha sonra güneşte ve fırında iyice kurutulmalıdırlar. İnflamatuar, viral ve solunum yolu hastalıkları için çeşitli dikenler (infüzyonlar, soğumalar, meyve suyu) yöntemleri etkilidir. Uzun zamandır, sıtma tedavisi için kökler kullanılmıştır.

Şaşırtıcı bir şekilde, meyve suyunun aksine, kökler sıkı bir etkiye sahiptir, bu nedenle kronik ishal ve akut zehirlenme için vazgeçilmezdir.

Erizipel de dahil olmak üzere deri lezyonları olan uygulamalarda köklerin bir kaynatma kullanılır.

Dikenlerin bir kaynaşmasını kırmak, vajinit ve kandidiyazın tezahürünü azaltır.

odun
Kabuğun mükemmel büzücü özellikleri vardır. Suyun, bebeklerin yıkanması ve etkilenen ciltler için antiseptik banyo yapılması tavsiye edilir.

Kabuğun bir kaynatması sıcaklığı düşürür, ahududu çayından daha kötü değildir.

Dikenler dallarının bir kaynaşması, ürik asit tuzlarının vücuttan ayrılmasına ve atılmasına izin veren gut için vazgeçilmez bir çözümdür.

Dönüş ve kontrendikasyonları

Ne yazık ki, ekstraktif bileşenlerin ve diğer maddelerin bolluğu, insan vücudu tarafından her zaman iyi tolere edilmemektedir. Örneğin, boya ve asitlerin yüksek içeriği nedeniyle, dönüş bir alerjendir. Tarihte çeşitli meyveler veya turunçgillere karşı bireysel hoşgörüsüzlük varsa, dikenler ile tedavi sizin için kontrendikedir.

Ayrıca, akut gastrointestinal hastalıkların döneminde bu meyvenin kullanılması da istenmemektedir. Artan asitliği, gastrit veya ülser ile, çiçek veya kabuk bir kaynatma içmek için tavsiye edilir, ancak hiçbir durumda taze ekşi meyve suyu değildir.

Başka bir nüans var ama daha estetik. Hamurdaki pigmentler emaye birkaç gün boyunca koyu mavi bir gölgede boyayabilir, bu nedenle meyvelerin işin arifesinde veya önemli bir olayda kötüye kullanılması tavsiye edilmez.

Beslenme uzmanları, dikenler ve sağlıklı kişilerin kullanımını sınırlandırmanızı önerir. Berry 100 g'lık yararlı bir doz iken, berry haftada 2 kez daha sık regrese olmamalıdır. Unutmayın ki taze bir meyvenin idrar söktürücü ve zayıflama etkisi vardır, bu da sizi en uygunsuz anda koruyabilir. Ve meyve reçelleri büyük miktarlarda karbonhidrat içerir ve istismar edildiğinde, hızla kilo almaya neden olur.

Gastroenterologlar sadece dikenli eti kullanmayi tavsiye eder, ancak toksini içeren kemikleri degil. Bu nedenle, meyve ile muhafaza edilmesinin çok uzun süre saklanması tavsiye edilmez, çünkü hidroigianik asit ile birlikte amigdolin tohumdan ürünün kendisine yayılır. Taze meyveler de kuru serin bir yerde en fazla 10 gün saklanır.

Dönüş, oldukça nadir ve değerli bir meyvedir, bu nedenle onu tezgahta karşıladı, uzun bir kışa hazırlandığınızdan emin olun. Dikenlerdeki reçel ve et suyu, bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı giderir ve sinir sisteminin gevşemesine katkıda bulunur. Değerli bir kabuk ve çiçek salkımları çeşitli cilt lezyonları için iyileştirici kompresler sağlayacaktır.

Popüler tariflerle tedavi sırasında, kontrendikasyonları ne zaman durduracağını ve hatırlayacağını bilmek önemlidir. Ürünün bireysel hoşgörüsüzlüğü durumunda, bir doktora danışın.

Video: Şalgam Tarif