Tôi có thể ăn khoai tây xanh không?

Chế độ ăn uống của người hiện đại nên được thực hiện theo cách mà nó chứa tất cả các sản phẩm có giá trị. Đặc biệt, nơi danh dự bị chiếm đóng bởi các loại trái cây có rau, khoai tây được coi là đại diện rõ ràng của loại rau này. Chỉ có củ chín, được bảo quản và trồng đúng cách mà không có thành phần hóa học, được phép ăn. Nhưng trong bán hàng đi root với một làn da màu xanh lá cây. Tôi có thể ăn nó không? Hãy cùng nhau tìm ra.

Cây độc

1. Khoai tây chuyển sang màu xanh khi chúng nằm dưới ánh sáng trong một thời gian dài. Kết quả là, solanin bắt đầu phát hành. Theo bản chất, nó là một chất độc ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tâm thần của một người. Solanin mang một mối nguy hiểm đặc biệt cho trẻ em có cơ thể không được tăng cường hoàn toàn.
2. Chất độc này rất nhiều trong khoai tây, vốn đã nảy mầm.Nếu bạn ăn rau củ với số lượng lớn, chất độc sẽ tiêu diệt máu, bởi vì nó tiêu diệt các tế bào máu đỏ. Ngoài ra, có khả năng co giật, mất nước nghiêm trọng, tăng nhiệt độ cơ thể lên các ranh giới chưa từng thấy.
3. Nếu hệ thống miễn dịch của con người bị suy yếu do sự thay đổi của mùa, thiếu hụt vitamin, một căn bệnh gần đây và các khía cạnh khác, thì sau khi ăn khoai tây như vậy, hậu quả sẽ trở nên nghiêm trọng nhất.
4. Điều thú vị là solanine không thể được xử lý nhiệt, hiệu quả của nó không trở nên ít hơn sau khi chiên hoặc đun sôi. Do đó, nguy hiểm từ củ luôn cao nhất.
5. Để hình dung toàn bộ bức tranh, kiểm tra những phát hiện của các chuyên gia có kinh nghiệm. Theo dữ liệu của họ, solanine trở nên nguy hiểm khi hàm lượng của nó trong khoai tây vượt quá 40 mg. với tính toán trên 100 gr. rau. Bằng cách này, vào mùa thu sau khi đào ra củ, chỉ có 10 mg được tập trung trong chúng. chất này. Vào mùa xuân, chất độc trong khoai tây nhiều hơn, anh ta thích tích lũy ở những vùng cây xanh, gần vỏ.
6. Theo các chuyên gia trung hòa những kẻ khủng bố, solanine đã được đề cập trong một loạt các sách giáo khoa như một phương tiện tiêu diệt nhân loại.Ở Afghanistan, nhiều sách giáo khoa đã được rút lại, trong đó những kẻ khủng bố Hồi giáo được dạy để khai thác, biến đổi solanine thành vũ khí để hủy diệt hàng loạt.
7. Khoai tây này có được phép tiêu thụ không? Câu trả lời rất đơn giản, không! Ngay cả khi bạn cắt bỏ vỏ bằng một lớp dày, bạn sẽ không loại bỏ tất cả các chất độc trong khoang của cây trồng gốc. Do đó, hãy cố gắng từ chối những củ như vậy để không làm hại bản thân và gia đình bạn.

Tác hại từ việc ăn khoai tây xanh

Nếu các đối số trên không thuyết phục bạn từ chối chấp nhận nguyên liệu được thảo luận, sau đó kiểm tra nguy cơ tiềm tàng của việc ăn các món ăn dựa trên nó.

1. Trước hết, khi một cây trồng rễ được xử lý nhiệt xâm nhập vào cơ thể, nó ảnh hưởng tiêu cực đến công việc của thực quản. Nó bắt đầu rối loạn đường ruột, nôn mửa, tiêu chảy.
2. Tuy nhiên, cần phải hiểu rằng đối với ngộ độc, nó là cần thiết để ăn không được điều trị, và khoai tây sống với số lượng 2 kg. Đồng ý, không ai sẽ tham gia vào việc này. Nhưng nếu bạn ăn khoai tây xanh mỗi ngày, solanine sẽ bắt đầu tích lũy và tiêu diệt các tế bào máu đỏ. Theo thời gian, hệ thống miễn dịch sẽ giảm đáng kể.
3. Nó là giá trị chăm sóc của việc lựa chọn đúng sản phẩm để ăn. Hãy chắc chắn kiểm tra từng củ, lấy khoai tây nặng. Vì vậy, bạn có thể kiểm soát chất lượng bản thân và bảo vệ gia đình của bạn. Chất độc nguy hiểm lớn mang đến cho phụ nữ trong tình trạng này, người già, thế hệ trẻ, cũng như những người mắc bệnh mãn tính.
4. Nếu ngộ độc đã xảy ra, các triệu chứng chính bao gồm nôn, đau ở dạ dày, tiêu chảy. Cũng làm giảm hoạt động của tim, hơi thở trở nên nhanh hơn, có một cục u trong cổ họng. Có một mất mát trong không gian, khó chịu. Các học sinh giãn ra, cơ thể trở nên nóng, và co giật là có thể.

Các hành động trong trường hợp ngộ độc

1. Nếu bạn đang phải đối mặt với những hậu quả khó chịu từ việc tiêu thụ củ xanh và các triệu chứng tiết lộ, ngay lập tức gọi xe cứu thương.
2. Tiếp theo là rửa, được thực hiện với kali permanganat dễ pha loãng. Một người lớn sẽ đủ 3-4 lít. Ở trẻ em, chúng không gây nôn bằng phương tiện nhân tạo, ở người lớn, chúng có tác dụng.
3. Sau khi giặt thành công, cần uống than hoặc bất kỳ chất hấp thụ nào khác. Ngoài ra, nếu cần thiết, hãy uống thuốc nhuận tràng.
4. Khi xe cứu thương đến nơi, bác sĩ có thể làm ướt cơ thể bằng nước tĩnh mạch. Cho mục đích này, một giải pháp vô trùng của natri clorua được giới thiệu.

Ứng dụng khoai tây xanh

1. Khoai tây xanh được bảo quản tốt nhất ở tầng hầm khô cho đến những ngày ấm áp đầu tiên. Một cây trồng gốc như vậy ít nhất là bị hư hại. Ngoài ra, khoai tây xanh mọc tốt hơn vào mùa xuân nhiều hơn bình thường.
2. Mặc dù độc tính của sản phẩm, nó có mục đích của nó. Những người làm vườn dày dạn đặc biệt rải rễ bằng một lớp mỏng trong phòng sáng sủa và ấm áp. Bằng cách này, khoai tây chuyển sang màu xanh và làm cho mầm dày, tốt.
3. Một số người làm vườn đặc biệt để khoai tây trên ban công dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Kết quả là, sản phẩm bắt đầu quá trình quang hợp. Khoai tây cần phải được bật như sự xuất hiện của bóng râm xanh.
4. Kết quả là, cây trồng gốc ít nhất là chịu thiệt hại và các bệnh khác nhau. Những thủ tục đơn giản như vậy sẽ giúp cây trồng lên đến 3 tuần trước đó.Ngoài ra, năng suất từ ​​một bụi cây tăng rõ rệt. Không được ăn củ xanh.

Rau củ xanh bị nghiêm cấm bao gồm trong chế độ ăn uống. Sản phẩm có chứa chất độc nguy hiểm - solanine. Khoai tây này được sử dụng riêng cho mục đích công nghiệp. Gốc là rất tốt cho việc phát triển một vụ thu hoạch tốt.

Video: điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn khoai tây xanh