Arugula salad - công thức nấu ăn tốt nhất

Dưới arugula có nghĩa là không quá xanh chung, trong đó đề cập đến món salad. Nó chỉ là bắt đầu để đạt được phổ biến trong số các đồng bào của chúng tôi, vì vậy mọi người đang tìm kiếm các biến thể thú vị của các món ăn. Thông thường các nhà máy được bao gồm trong món salad, món khai vị lạnh, cũng như một số khóa học thứ hai và đầu tiên. Đối với người châu Âu và người Mỹ, arugula không còn được coi là một kỳ quan. Họ tiêu thụ nó hầu như mỗi ngày. Chúng tôi sẽ nghiên cứu công thức món salad ngon để bạn có thể tự chọn cho mình một lựa chọn nhất định.

Mô tả

1. Không phải ai cũng biết rằng cây được đại diện có nhiều cái tên. Vì vậy, nó được gọi là một con sâu bướm. Được sử dụng trong thế giới ẩm thực, mỹ phẩm và thậm chí chữa bệnh dân gian. Mọc gần như ở khắp mọi nơi, ngoại trừ ở vùng khí hậu lạnh. Phần lớn được trồng ở Ý.
2. Bây giờ về sự tăng trưởng.Loài này hoàn toàn thích nghi và cảm thấy tốt trong đất lỏng lẻo. Nó phải khô cùng một lúc, nhưng không được dùng quá liều. Chiều cao của nhà máy được kéo ra tối đa 0,6 mét. Gốc hạ xuống, thẳng, với cành cây. Lá là thịt, xơ, có thể trần. Cụm hoa là một bàn chải thưa thon dài.
3. Hoa có vệt màu tím, nhưng cũng có những trường hợp sắc tố màu vàng. Cây có trái cây được đại diện bởi một quả dài, hơi tròn. Các hạt tập trung trong hạt thành phần của nó định dạng hình bầu dục, chúng được san phẳng. Chúng được đặt ở một vài hàng, có màu nâu nhạt hoặc nâu vàng. Ra hoa bắt đầu vào cuối mùa xuân, kết thúc vào tháng Sáu. Sự trưởng thành xảy ra vào đầu mùa hè.
4. Một đặc tính riêng biệt của giống cây trồng đang thảo luận là mùi thơm. Nó là cụ thể và khác với những người khác. Xét về các tính năng bên ngoài, nhà máy là khó coi, nhưng trong hương vị nó là khá dễ chịu và, quan trọng nhất, có lợi. Tiêu thụ có hệ thống và chính xác của rau xanh sẽ tiết kiệm một người từ các quá trình bệnh lý khác nhau.Arugula được sử dụng để ngăn ngừa bệnh tật.
5. Trong những vùng đất rộng lớn của đất nước chúng ta, các cửa hàng gần đây đã bắt đầu bán cây xanh này. Nó cũng được biết đến với các tên khác, chẳng hạn như Arugula và Rocket. Hương vị, như họ nói, một người nghiệp dư. Tùy thuộc vào mức độ chín, một cây cụ thể có thể có vị đắng hoặc hơi thưa thớt. Nếu mục tiêu là để làm salad, thì nên ưu tiên cho lá non và chồi non. Khi họ làm mù tạt, họ lấy hạt.

Thành phần

Nó có ý nghĩa để chạm vào giá trị calo, các chỉ số trong số đó là tương đương với 24 đơn vị với một tính toán là 0,1 kg. nguyên liệu thô. Ngoài thực tế là một món salad với sự bao gồm của thảm thực vật này làm giảm thèm ăn cho thực phẩm, món ăn bao gồm một sự thiếu hụt chất dinh dưỡng.Một người giảm cân, nhưng anh ấy cảm thấy tuyệt vời.

Giá trị

1. Các phẩm chất có giá trị được xem xét từ quan điểm của danh sách hóa chất của các chất. Nếu bạn bắt đầu từ dữ liệu nghiên cứu, thì cây được trình bày sẽ ảnh hưởng đến người đó theo cách tốt nhất. Trước hết, thành phần máu được cải thiện do hàm lượng sắt trong một thể tích khá. Lưu thông của nó tăng lên, các mạch máu mở rộng và làm sạch.
2. Nhà máy phục hồi sự cân bằng acid-base, làm tăng sự trao đổi chất. Tiêu hóa cũng đang được cải thiện, hệ thống thần kinh đang được củng cố, và môi trường tâm lý cảm xúc đang được san bằng. Arugula nổi tiếng với tác dụng lợi tiểu của nó, loại bỏ cholesterol tiền gửi từ các kênh máu, hoạt động như một phương tiện để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.
3. Nó không làm mà không có tác dụng tích cực lên tóc và da, móng tay. Một số chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ một greenfinch để giảm viêm màng nhầy, sản phẩm loại bỏ loét. Người làm đẹp và bác sĩ khuyên bạn nên dựa vào nguyên liệu thô với móng tay giòn và rụng tóc. Ngoài ra, sản phẩm sẽ có tác dụng tích cực đối với công việc của thận với gan.
4. Cơ sở của nguyên liệu được trình bày là các axit amin, được hấp thu nhanh chóng. Chúng không thể được sản xuất đầy đủ trong cơ thể con người, vì vậy chúng phải đến từ thức ăn. Một số thuộc tính arugula thuộc tính để tăng dự trữ năng lượng, ngăn chặn sự lắng đọng của carbohydrate ở những nơi bị cấm, và thậm chí ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính. Ăn lá ngon ngọt là cần thiết cho những người phải chịu gắng sức tinh thần liên tục.

Món salad ngon nhất

Arugula có thể đa dạng hóa ngay cả chế độ ăn kiêng ít nhất và thành phần của các thành phần. Nó được kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm khác nhau, cho dù đó là ngũ cốc, cá, thịt, vv Chúng tôi cung cấp để xem xét các công thức nấu ăn ngon nhất để mọi người có thể chọn lựa chọn tốt nhất cho mình. Chọn và hành động.

Với gà

1. Công thức này là hoàn hảo cho một bữa ăn tối khi bà chủ đến mệt mỏi vì công việc và không muốn dành nhiều thời gian nấu ăn. Quá trình này không mất nhiều thời gian và công sức, vì tất cả các thành phần đều đơn giản và không cần xử lý đặc biệt. Sau khi trộn các thành phần, bạn nên rắc chúng với mè hoặc các hạt khác để tăng giá trị.
2. Vì vậy, cho một món ăn ngon như vậy bạn cần phải mất khoảng 350-450 gram. phi lê gà. Nó được rửa sạch, sấy khô, thoát ra khỏi màng và rang trong dầu thực vật cho đến khi lớp vỏ ngon ngọt. Hãy chắc chắn rằng thịt được nấu chín bên trong. Đừng chiên quá cao.
3. Rửa sạch arugula, để khô trên khăn, đặt vào bát trước. Đổ gà vào tờ rơi, mùa với lá tỏi đã đi qua lòng với khẩu vị của bạn. Crumble trong một bát một vài dưa chuột tươi và muối. Mùa với dầu ô liu và nước tương, trộn chúng với tỷ lệ bằng nhau.

Với gan

1. Một món salad làm sẵn với gan sẽ trở thành một món ăn khá bổ dưỡng, nhẹ và chính thức hoặc thậm chí là bữa tối. Ưu điểm của món ăn này là nó có thể được thưởng thức cả ở dạng lạnh và ấm. Hương vị đặc biệt của salad bổ sung ớt Bungari nướng.
2. Hãy xem xét, nếu bạn nướng nó trong lò bằng cách sử dụng công nghệ cổ điển, sau đó thủ tục này sẽ mất khoảng nửa giờ. Đáng chú ý là nếu bạn nướng hạt tiêu Bungari trong lò vi sóng, nó sẽ mất tối đa 10 phút.
3. Vì vậy, để chuẩn bị một món salad đặc biệt chop 160 gram lát. gan gà luộc. Miễn phí ớt nướng từ vỏ và cắt chúng thành dải. Cắt hành tây thành vòng, và 70 gr. lá rau diếp xé thành từng miếng.
4. Trộn 30 gr. arugula. Nạp tiền với 20 ml. dầu ô liu và cùng một lượng giấm táo. Đổ trong gia vị và rắc salad với nước cốt chanh. Khuấy đều. Bạn có thể nếm thử nó.

Với hạt thông

1. Nếu bạn thực sự muốn làm hài lòng gia đình của bạn với một món ăn đặc biệt, bạn nên cẩn thận nghiên cứu công thức này. Chế phẩm sẽ chứa hỗn hợp các loại rau cay, lê và quả tuyết tùng. Các món ăn ngọt ngào sẽ không để lại thờ ơ ngay cả những thực khách giàu kinh nghiệm.
2. Các hương vị chính lưu ý cho chính xác sự lựa chọn đúng của pho mát. Bạn có thể chọn feta hoặc pho mát. Trong sự thay đổi này sẽ có mặt cho phô mai Parmesan truyền thống của Ý. Nó khá phổ biến và rất phổ biến.
3. Trải ra một bó lá arugula trên một đĩa. Rắc phô mai nạo và gia vị yêu thích.Tiếp theo là những miếng lê tươi nhỏ. Che chúng bằng hạt thông. Trong một cái bát riêng, trộn 20 gram. mật ong lỏng, 40 ml. dầu ô liu, 30 ml. nước cốt chanh và 10 ml. cắn balsamic. Đổ nước sốt xà lách.

Với cà chua

1. Lý tưởng nhất, món salad này được khuyến khích để nấu ăn với anh đào ngon ngọt, nhưng nó có thể thay thế chúng bằng cà chua đơn giản từ vườn. Cuối cùng, hương vị vẫn gần như giống nhau. Điều duy nhất có thể được ghi nhận không phải là một vẻ ngoài đẹp đẽ của món ăn.
2. Nếu bạn không định làm salad cho một buổi chụp ảnh chuyên nghiệp, bạn có thể hòa nhập với cà chua chín bình thường. Để làm món salad ngon, hãy cắt 0,3 kg. anh đào trong hai phần.
3. Trộn vào một tách 20 ml. giấm balsamic và 40 ml. dầu ô liu. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị của cà chua. Chặt một đôi tép tỏi và thêm vào anh đào. Để salad, thêm 60 gram. lá tươi của arugula. Mùa với gia vị và trộn. Rắc với Parmesan.

Với phô mai

1. Điều đáng nói lại là cây được đề cập di cư đến từ Ý. Vì lý do này, hầu hết các món ăn đều được chế biến từ các sản phẩm truyền thống của đất nước này.Vì vậy, chúng ta không nên quên rằng không có món ăn Ý có thể làm mà không có pho mát nổi tiếng.
2. Nó có thể là độc đáo Parmesan, lợ Grana Padano hoặc Mascarpone ngọt ngào. Trong mọi trường hợp, món ăn cũng được trang trí bằng cây xanh. Lần này chúng ta sẽ dùng Mozzarella chua. Để làm điều này, cắt 100 gram. anh đào trong 2 phần. Cắt 300 gr. khối pho mát.
3. Ở dưới cùng của bát salad nằm 100 gr. lá tươi của arugula. Tất cả các thành phần được đặt ra trên chúng. Trộn riêng dầu ô liu với giấm balsamic, thêm gia vị. Đổ xà lách với nước sốt đã chuẩn bị. Bạn có thể nếm thử nó.

Chống chỉ định

1. Mặc dù có những phẩm chất tích cực, thực vật có một số chống chỉ định. Quên về một sản phẩm như vậy nếu bạn không dung nạp cá nhân. Nếu bạn chưa thử nhà máy này trước đây, hãy bắt đầu với các phần tối thiểu.
2. Cơ thể nên dần dần được sử dụng. Nếu không, cần lưu ý đặc biệt trong trường hợp một người bị tăng độ axit của dạ dày hoặc viêm dạ dày. Không ăn arugula trong các bệnh về thận và gan.

Trong tài liệu ngày nay, chúng tôi đã xem xét một sản phẩm có giá trị từ quan điểm của các chất đến, mà chỉ mới bắt đầu phổ biến trong số những đồng bào của chúng ta.Arugula đi vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hoàn hảo, điều chính là biết trong đó các món ăn để thêm vào nó. Chúng tôi mang đến những biến thể thơm ngon của món salad mà sẽ không để bạn và gia đình bạn thờ ơ.

Video: món salad đơn giản ngon nhất với arugula