Com coure un codony al forn: 3 receptes

Tot i que el codony és una fruita molt saborosa, sovint s'afegeix als plats de carn. Aquesta combinació de productes no deixa indiferent ni tan sols els gourmets experimentats. A més, les postres úniques s'obtenen de la fruita considerada. La fruita es pot preparar de diverses maneres. Tingueu també en compte com és útil.

Els beneficis

1. No molta gent sap que el codony té excel·lents propietats antiinflamatòries. Els fruits estan saturats amb una gran quantitat d’àcid ascòrbic. Una fruita conté el 25% d’aquesta vitamina a partir del requeriment diari. Per tant, el consum regular de matèries primeres ajudarà a enfortir el sistema immunitari i eliminarà els processos inflamatoris. Per cert, el codony és un fruit antial·lèrgic.
2. Entre altres coses, les fruites són famoses pel seu baix contingut en calories. Per tant, es recomana incloure'ls en menjars diaris si voleu desfer-vos de quilos de més. Les fruites estan saturades de fibra. Per tant, menjar regularment et permetrà suprimir permanentment la sensació de fam. També al codony no conté àcids grassos, colesterol i sodi. Per això, millora la salut general.
3. Els estudis han confirmat el fet que menjar sistemàticament la fruita ajudarà en el tractament de les úlceres. Aquest efecte positiu s'aconsegueix a causa de la quantitat suficient de fenols a la composició. No obstant això, el suc de fruita té beneficis encara més grans. Té un efecte positiu sobre l'activitat del tracte gastrointestinal, calmant les mucoses.
4. El producte presentat ajudarà enormement a les dones embarassades amb toxèmia. Especialment el codony serà útil després de despertar-se. És en aquest moment que sovint se sent nàusees. Juntament amb aquesta matèria primera, elimineu la diarrea, la colitis, les infeccions intestinals i el restrenyiment. Quan les hemorroides utilitzen codony xarop. A la fruita bullida s’estalviarà dels símptomes de la toxèmia. A causa de l’efecte diürètic, s’eliminarà de la inflor.
5. La composició de la fruita deixa clar que té un excel·lent efecte antioxidant. A més, s’aconsegueix un efecte positiu a causa dels compostos polifenòlics. Juntament amb això, el procés d’envelliment natural disminueix. Hi ha una prevenció completa del desenvolupament de patologies cardiovasculars.
6. Aquest producte és famós pels seus excel·lents efectes antivirals. La fruita conté fenols valuosos. Són aquests enzims els que tenen efectes antivirals. A més, els fenols també es coneixen per les seves propietats antioxidants. Gràcies a tot això, el cos es troba sota una protecció fiable contra virus i altres patògens externs.
7. Els fruits presentats estan saturats de potassi. Gràcies a ell, podeu mantenir la pressió arterial dins dels límits normals. Cal assenyalar que, principalment, el codony ajuda a reduir la pressió arterial. Juntament amb això, el potassi relaxa els vasos sanguinis. Com a resultat, es redueix la càrrega del múscul del cor. Per tant, el risc d’isquèmia, aterosclerosi i altres atacs es redueix al mínim.

Receptes

Amb mel

1. Esbandir a fons 6 fruites amb aigua corrent. Deixeu-hi tot el codony, traieu la caixa de llavors. Elimineu-ho tot. Passeu un grapat de nous a través d’un molinet de cafè. Tingueu en compte que no necessiteu triturar-los en una pasta. També les peces massa grans no funcionaran.
2. De forma simultània, vapor un grapat de panses en aigua bullint. A continuació, connecteu-lo amb 40 gr. mel i fruits secs. Poseu el farciment acabat en codony. Espolvoreeu aquestes conserves amb una petita quantitat de canyella en pols. Aquesta especia només farà èmfasi en les notes finals de sabor a la delicadesa.
3. A més, poseu un petit tros de mantega a sobre de cada fruita. Com a resultat, es fonen i saturaran el tractament amb notes interessants. Greixeu una safata per coure amb mantega i cobreixi-la amb una mica de xarop de sucre.
4. Cuini els espais en blanc al forn durant un terç d’una hora a 160 graus.La fruita acabada trobarà una bonica crosta i, a l'interior, quedarà suau. Poseu un plat i espereu a refredar. Serveixi amb crema o sucre gelat.

Amb carbassa

1. Tallar la carbassa en dues peces petites. Peleu les llavors i feu una petita osca. Picar simultàniament 2 pomes i la mateixa quantitat de codony a rodanxes. No us oblideu de rentar la fruita i treure'n tot l’excés.
2. Poseu rodanxes de fruites en bols de carbassa, 20 gr. fruits secs, 15 gr. mel i una petita quantitat de mantega. Col·loqueu els espais en blanc en una safata i envieu-los al forn durant mitja hora. Hornee a 180 graus.
3. Després del període especificat, traieu el tractament del forn i empolvoreu sucre en pols. Després de refredar, es pot degustar. A més, el plat es pot decorar amb rodanxes fresques de codony i poma. Afegiu rodanxes de llimona si ho voleu.

Puré de patates

1. Rentar i pelar 2 pomes i codonys. Picar la fruita preparada en trossos petits. Esquinçar 0,5 kg. rodanxes de polpa de carbassa. Cal assenyalar que es recomana tallar les matèries primeres el més petites possible i més primes. D'aquesta manera és millor cuinar.
2. Construïu una cistella improvisada amb paper d'alumini. Poseu-hi els productes preparats. Enviï a coure al forn durant mitja hora a una temperatura de 170 graus. Transferiu les matèries primeres a la safata de la batedora. Afegiu-hi 20 ml. suc de llimona i 100 gr. mel
3. Convertiu els ingredients en una massa de puré. Es recomana consumir plats delicats per esmorzar en lloc dels cereals habituals i altres menjar ràpid. La rica composició saturarà el cos amb tot el que necessiteu i satisfarà la fam durant molt de temps.

Els fruits considerats tenen moltes qualitats útils. Per tant, abans de decidir cuinar alguna cosa, val la pena conèixer les propietats úniques i la rica composició. Com a resultat, les postres acabades no només seran un berenar saborós, sinó també útil. Per això, no es pot témer els virus i els refredats estacionals. Fins i tot les deficiències de vitamines no us amenacen.

Vídeo: codony al forn