És possible la llet condensada durant la lactància?

Les mares lactants han de prestar especial atenció a la determinació de la llista de productes que conformen la seva dieta. Per tant, hi ha una opinió que menjar aliments rics en sucre pot tenir un efecte negatiu en el benestar del bebè. Aquesta posició es fa ressò per una altra, que indica que el te amb l'addició de llet condensada augmenta la lactància. La dualitat d’idees necessita una consideració detallada del problema per tal de trobar una resposta a la pregunta: el consum de llet condensada és permès per a les dones durant la lactància?

La composició de la llet condensada i els seus beneficis per a les dones durant el període de GW

Segons els requisits de la norma estatal, la llet de vaca i el sucre formen part de la llet condensada sencera. No hi ha conservants ni altres additius nocius en la llet condensada. Des del punt de vista de la composició del producte, pot ser útil per a les mares lactants pels motius següents:

• fracció de massa de proteïna de components de llet seca: 34%;
• la presència de vitamines de diferents grups (A, B, C, E i molts altres);
• alt contingut de substàncies útils, com calci, fòsfor, ferro i mn. altres

Atès que la proteïna és un component que assegura el funcionament òptim de tots els processos biològics en el cos d’una mare lactant i en un nen petit, la seva presència en la llet condensada és un avantatge del producte. El costat positiu és també l’abundància de vitamines que conté, que garanteix el funcionament normal dels sistemes digestiu i nerviós del nen.

Els elements traça com el potassi i el magnesi contribueixen a la normalització del desenvolupament del sistema cardiovascular. La presència de fòsfor permet que la llet condensada influeixin positivament en el procés de circulació de la sang. Enfortir les ungles, les dents i el cabell proporciona calci i la glucosa ajuda a la mare a restablir la vitalitat.

Els danys de la llet condensada durant la lactància

1. La possibilitat d'una reacció al·lèrgica del nadó.
2. La llet de vaca, que constitueix la base del producte, pot provocar una deficiència de lactosa en el nen.
3. Els nivells elevats de sucre poden causar problemes metabòlics a la mare i al seu nadó.
4. Un gran nombre de calories en el producte pot conduir a un conjunt de quilos addicionals.

Com s'ha d'incloure la llet condensada en la dieta d'una mare lactant?

Igual que molts altres aliments, es recomana l'ús de llet condensada després que el nadó tingui tres mesos. Comenceu amb una petita quantitat de llet condensada. Els experts aconsellen utilitzar-lo al matí per observar la reacció del nounat als canvis de sabor de la llet durant el dia. En presència de reaccions negatives (al·lèrgies, excrements soltes), hauríeu de negar-vos a utilitzar el producte. Si no hi ha cap canvi en el benestar del nadó, la mare pot incloure llet condensada a la seva dieta. No obstant això, és important no superar les restriccions: fins a 6 mesos - 40 g, després de 6 mesos - 70 g.

Te amb llet condensada
Aquest mètode d’ús aportarà més beneficis que la llet condensada en forma pura. No obstant això, contràriament a les idees existents, en realitat, que són concepcions errònies, el te amb llet condensada no afecta l’augment de la lactància.El millor mitjà per a això serà l’alimentació freqüent i correcta, així com una gran quantitat de líquid.

Llet condensat bullit
La pitjor versió de l’ús d'aquest producte de tots els possibles. Quan es cuinen tots els nutrients continguts en la llet condensada, es desintegren, però el dany que produeix segueix sent el mateix. Per tant, si voleu menjar llet condensada en aquesta forma, hauríeu de seguir les normes descrites anteriorment per a la seva introducció a la dieta i no esperar cap efecte beneficiós del producte.

Cafè i cacau amb llet condensada
Menjar llet condensada amb l'addició de cacau o cafè podrà afegir varietat a la dieta de la mare durant la lactància. Es pot administrar una petita quantitat d’aquesta beguda de postres després d’observació, de manera que no s’ha detectat cap reacció negativa al cos del nounat. El moment adequat per a això és el moment en què el bebè arriba als 5 mesos d’edat.

Consum de llet condensada de soja
Si, després de consumir la llet condensada, que conté llet de vaca, s'ha deteriorat la salut del nadó, podeu provar la llet condensada de soja. No causa intolerància a la lactosa i es distingeix per un alt contingut en proteïnes, una gran quantitat de vitamines i oligoelements que són valuosos per a la mare i el nadó. No obstant això, abans d’incloure aquest producte en la dieta, també cal observar la reacció del nadó, perquè la soja conté al·lèrgens.

Receptes amb llet condensada

Magdalena delicada sobre llet condensada
Ràpid i fàcil de preparar una magdalena com a casa i els hostes. La recepta bàsica proposada es pot canviar segons les preferències del gust de l’amfitriona. Per tant, podeu afegir baies, fruits secs o fruits secs al pastís.

Necessitareu:

• 325 ml de llet condensada;
• 1 - 2 ous de gallina;
• 150 g de farina;
• 1,5 cullerades de pols de coure.

Per començar, batre els ous de pollastre fins que els converteixin en una escuma espessa. Afegiu la llet condensada i, a continuació, barregeu la barreja fins a obtenir una massa homogènia. Tamisar la farina i barrejar-la amb la pols de coure, després afegir la barreja seca a la massa d'ous de llet i pastar la massa.

Aboqui la massa en un motlle precolorat. Hornee a 180 graus durant 30 minuts.

Gelea
La gelatina de llet condensada saborosa, elaborada a base de gelatina, és un plat útil, ja que aquest tipus d'espessor ajuda a enfortir el teixit muscular i les articulacions.

Necessitareu:

• 325 ml de llet condensada;
• 400 ml de crema agra 20%;
• 35 g de gelatina;
• 40 g de sucre;
• 60 ml d’aigua.

Col·loca gelatina en aigua. Després de la inflamació, escalfeu a foc lent sense bullir. Colar la massa.

Remeneu la crema agra i la llet condensada. Afegiu sucre a la barreja i barregeu-los, després aboqueu-hi la gelatina. Després de barrejar bé, abocar la barreja en els motlles i deixar-la a la nevera fins que es solidifiqui.

Creps de llet condensada
Normalment, la llet condensada és un excel·lent farcit per als pancakes. No obstant això, aquesta recepta suggereix afegir la coberta a la massa.

Necessitareu:

• 325 ml de llet condensada;
• 2 ous de gallina;
• 300 g de farina;
• 1 cullerada de mantega;
• 800 ml d'aigua bullida calenta;
• Sal a gust.

Afegir els ous a la llet condensada i batre la barreja. Aboqui 400 ml d’aigua remenant suaument. Tamisar la farina, afegir-la a la massa. Aboqui la mantega fosa i els 400 ml restants d’aigua. Remeneu bé la massa. Cuini els pancakes en una cassola, greixada prèviament amb oli vegetal.

D'una banda, el període de lactància no és un moment d'experimentació. D'altra banda, aquest temps no és una raó per privar-se de la felicitat de menjar qualsevol menjar. Observeu la mesura i vigileu atentament la salut del nadó.

Vídeo: És possible que una mare dolça?