És possible espinacs durant la lactància?

Amb l'arribada del nen a la família, les mares joves es tornen més sensibles a la seva dieta. El fet és que en el primer mes de vida del bebè, té una reestructuració del sistema digestiu, en relació amb la qual les dones han de tenir especial cura de la seva dieta. Després de tot, qualsevol producte pot fer mal a un bebè, causar reaccions al·lèrgiques i fins i tot provocar el desenvolupament de malalties. Tradicionalment, es presta una atenció especial a les fruites i verdures, així com a les verdures, ja que aquests productes solen ser forts al·lèrgens. Sovint, les mares recentment encunyades es pregunten si és possible menjar espinacs durant la lactància materna.

Què és l’espinacs útil?

L'espinac és molt útil per al cos humà, ja que conté una gran quantitat de nutrients. Els components valuosos d’aquesta planta contribueixen a la ràpida recuperació de les dones en el període postpart, i ajuden al bebè a desenvolupar-se.

L'espinac conté els següents nutrients:

• oligoelements, incloent-hi coure, fòsfor, potassi, magnesi, manganès, zinc, seleni i altres;
• fibra;
• àcid nicotínic;
• components nutricionals: proteïnes, greixos i hidrats de carboni;
• sucre;
• beta carotè.

L'espinac ajuda a netejar el cos i ajuda a combatre moltes malalties. Aquest producte ajuda a recuperar i recarregar les bateries.

Les dones estan especialment contents que aquest verd conté una quantitat molt petita de calories. Només hi ha 22 calories per 100 grams de producte. A més, els espinacs no pertanyen a lèrgens forts i, per tant, gairebé no suposa el risc d'al·lèrgies, que és molt important per al període de lactància. A més, el producte té les següents propietats útils:

• impedeix el desenvolupament del càncer;
• elimina les substàncies tòxiques i les escòries del cos;
• millora l'estat de la pell i del cabell;
• ajuda a resistir inflamacions i malalties catarrals;
• ajuda a enfortir el sistema immunitari;
• millora l'activitat i el rendiment del cervell;
• efecte positiu sobre les cèl·lules nervioses;
• normalitza els nivells hormonals;
• ajuda a combatre malalties estomacals, anèmia, asma, hipertensió, etc .;
• ajuda a reduir la fatiga i augmenta la salut del cos;
• millora la salut dels ulls, protegeix contra moltes malalties oculars;
• alleuja l'estrès i millora l'estat d'ànim;
• té un petit efecte diürètic;
• millora el metabolisme;
• ajuda a enfortir les dents i les genives.

Entre altres coses, cal assenyalar que els espinacs milloren la gana i ajuden a enfortir el teixit ossi. A causa d’aquestes propietats, la planta evita el desenvolupament del raquitisme. Aquest producte tindrà un efecte beneficiós en el desenvolupament dels òrgans interns del nadó, que sens dubte és molt important en tan primerenca edat.

Qui millor no menjar espinacs?

Malgrat la gran quantitat de propietats útils, no es recomana menjar espinacs a persones diagnosticades amb les següents malalties:

• Trastorns de la glàndula tiroide, goll, en què hi ha nodes.
• Urolitiasi.
• Malalties del fetge, les maneres en què surten la bilis i el duodè.
• Gota

El fet és que els espinacs contenen una gran quantitat d’àcid oxàlic, que afecta negativament els pacients amb aquestes malalties.

Com introduir espinacs en la dieta d'una mare lactant?

La majoria d’experts recomanen que tots els productes s’introdueixin a la dieta d’una mare lactant de forma gradual i gradual.En el primer mes de vida, el sistema digestiu del nadó només s'adapta a les noves condicions per a això, de manera que en aquest moment no és desitjable que una mare jove pugui menjar aliments inusuals per a un nadó. Aquests inclouen els espinacs. En general, els greens poden començar a menjar a partir del segon mes després del naixement del nadó. És important començar a menjar espinacs en petites quantitats, observant com el cos del nen reacciona davant un nou producte.

Si el bebè no sent molèsties, podeu seguir menjant espinacs, afegint-lo també a la dieta en petites quantitats. Si el nen té una erupció a la pell, envermelliment i trastorns digestius, els espinacs s’han d’excloure de la dieta.

En quina forma són les mares joves d’espinacs?

Les mares joves mengen millor els espinacs en forma cuita - de manera que no es pot preocupar dels bacteris i altres microorganismes. A més, el processament culinari facilita l'assimilació de la planta. Cal assenyalar que el tractament tèrmic no afecta les propietats beneficioses de les espinacs, ja que les reté fins i tot quan estan exposades a temperatures elevades.

No és desitjable comprar un producte congelat. És millor buscar verdures fresques a les botigues de grans hortalisses; els espinacs, per regla general, es poden trobar durant tot l'any. En el paquet jove més àcid oxàlic, i per tant aquest producte és més útil.

En el procés de cocció d’espinacs, heu de tenir en compte algunes característiques:

1. Tot i que es considera que les verdures joves i fresques són les més útils, es recomana a les mares joves menjar productes cuits o menjar espinacs en altres plats, preferiblement amb productes lactis afegits, ja que ajuden a neutralitzar l'àcid oxàlic.
2. Els espinacs per a nadons es poden guardar durant un màxim de 2 dies en un lloc fresc. En aquest cas, les verdures han de ser plegades en un recipient i escampar-les lleugerament amb aigua.
3. Abans de menjar, els espinacs s’hauran de rentar a fons amb aigua.
4. Si cuites els verds, després el primer aigua després de cuinar és ben drenat, pot contenir nitrats.
5. Els plats d’espinacs també s’emmagatzemen durant un màxim de dos dies.

A Internet avui en dia es pot trobar un gran nombre de plats saborosos i saludables amb la incorporació d’espinacs, molts dels quals són aptes per a mares lactants.

Vídeo: Propietats útils dels espinacs