Préssecs durant l'embaràs: els beneficis i les contraindicacions

La nutrició adequada i equilibrada d'una dona durant l'embaràs és una garantia de la seva salut personal i del ple desenvolupament del nen a l'úter. La base de la dieta durant aquest període hauria de ser les verdures i les fruites, caracteritzades per un alt contingut de vitamines, minerals i oligoelements. Aquests inclouen els préssecs, que es creen literalment per a dones embarassades, ja que cobreixen totes les necessitats bàsiques de nutrients. Per què les futures mares han de prestar atenció a aquesta fruita sucosa: quina és la seva peculiaritat per a les dones que treballen?

Composició de préssec

Els fruits del préssec contenen fins a un 85% d’aigua, un 6-10% de sacarosa, una caiguda del 0,5% a les pectines, de 9 a 20 mg d’àcid ascòrbic i 1 mg de carotè. L'aroma únic del préssec és degut a la recollida d'àcids orgànics caprílic, acètic, valèric i formic.

Què tan útil són els préssecs per a dones embarassades

Comencem pel primer trimestre. Durant els tres primers mesos, gairebé totes les dones experimenten toxicosis, manifestada per greus nàusees. I els préssecs són una gran manera de combatre-la. No només eliminen l’embaràs emètic, sinó que també satisfan la fam, de manera indirecta, per alimentar la manca de fluids. A més, els préssecs pertanyen a la categoria de fruites baixes en calories: només 40 kcal per 100 grams de producte. Per a la digestió, no requereixen l'alliberament d'enzims pancreàtics, de manera que, fins i tot després d'unes quantes peces, una dona no se sentirà pesada a l'estómac. Això redueix la càrrega al fetge.

A causa de la fibra vegetal natural, els préssecs tenen un efecte beneficiós sobre l’estat intestinal. Estimulen el peristaltisme, ajudant a la futura mare a fixar les defecacions diàries. En cas de restrenyiment crònic, els nutricionistes aconsellen beure suc de préssec fresc. Suficient 50-70 ml 20 minuts abans dels menjars per oblidar-se del restrenyiment durant tot l’embaràs.

Una altra propietat dels préssecs, especialment rellevant per a les dones embarassades, és la capacitat per eliminar l'excés de líquid del cos. Això evita la formació d’edemes i, en general, millora l’estat de la dona.

El valor nutritiu del producte

En els préssecs es recullen tots els elements bàsics necessaris per a les dones en el lloc:

1. El magnesi inhibeix l'emoció nerviosa, millora l'estat d'ànim i fomenta l'equilibri mental. Però el seu propòsit principal és ajudar el cos a construir nous teixits i ossos. En cas de deficiència de magnesi, són possibles rampes i espasmes musculars. I com que l'úter està compost gairebé totalment de teixit muscular, la manca de magnesi pot provocar contraccions i, com a conseqüència, un part prematur.
2. El ferro és necessari per als nivells normals d’hemoglobina. La necessitat de fer-ho en dones embarassades es duplica a causa del fet que el seu volum de sang augmenta al voltant del 40%. Això es deu al fet que l’úter en creixement comença a subministrar-se intensament amb sang. La deficiència de ferro pot conduir a un baix subministrament d’oxigen a la placenta, que posteriorment pot causar malformacions fetals.
3. El potassi –el principal element intracel·lular– durant l'embaràs és responsable d'un gran nombre de processos. Protegeix contra l'estat crònic de fatiga, familiar per a moltes dones en el lloc. També és responsable de mantenir un equilibri òptim dels electròlits i la transmissió dels impulsos nerviosos. La seva deficiència es manifesta pel dolor en els músculs, la baixa pressió arterial i la somnolència.
4. Les vitamines del grup B cobreixen tot un conjunt d’efectes sobre el cos.Estan implicats en processos metabòlics, estimulen el cervell, el cor i el fetge del nadó. La manca de vitamina B2 (riboflavina) pot provocar una forta toxicitat primerenca.
5. L’àcid fòlic (vitamina B9) es considera indispensable durant l’embaràs. És necessari per posar-se al fetus del sistema nerviós, evitant la patologia del cervell. La seva petita quantitat en el cos d'una dona augmenta el risc de despreniment de la placenta, avortament involuntari, especialment en les primeres etapes.
6. El zinc és essencial per a l'establiment i el bon funcionament de l'aparell genètic, el creixement i la divisió cel·lulars i la formació del sistema immunitari del nen.
7. El calci actua com a base per a la formació del teixit ossi al fetus. Si procedeix d'aliments en quantitats insuficients, el cos de la mare compensa l'escassetat de les seves pròpies reserves.

En quins casos s'haurien d'abandonar els préssecs?

Les contraindicacions de menjar préssecs estan associades amb un alt contingut de sucre en la seva composició. Per tant, és millor no menjar-los per a dones que pateixen diabetis, malalties cròniques de la tiroide i obesitat del forn. Però pot fer mal i la seva quantitat excessiva en la dieta diària. És suficient menjar 2-3 fruites al dia per satisfer la necessitat de nutrients bàsics.

Préssecs per a ACS

Quan la lactància materna s’ha de tenir cura de fer servir préssecs, ja que poden provocar una reacció al·lèrgica. Per tant, les mares joves han de tenir en compte una sèrie de requisits:

1. Durant els primers 3 mesos després del part, no es pot menjar préssecs.
2. Quan s’introdueixen a la dieta, s’ha de començar amb dosis petites (literalment 2-3 lòbuls petits), fins i tot si la dona no va tenir cap reacció abans de donar a llum.
3. Per reduir la probabilitat d’una al·lèrgia en un nen a través de la llet materna, cal treure la pell dels préssecs.

El tractament tèrmic és nociu per als préssecs?

Per extreure el màxim benefici de la fruita, és millor menjar-la crua. Però durant el tractament tèrmic també es conserven la majoria dels nutrients. Per tant, els préssecs poden ser secs, en conserva o bullits. Només en aquest cas, la seva ingesta calòrica augmenta en 210 kcal, ja que qualsevol dels processos anteriors suposa edulcorant. Com a part de la botiga, els préssecs en conserva tenen sucre, l’ús que durant l’embaràs hauria de reduir al mínim. Els fruits secs també són molt rics en calories, però gairebé totes les vitamines, minerals i pectiques romanen en elles, igual que en els frescos.

De quina manera es poden utilitzar els préssecs durant l’embaràs

El suc de polpa i préssec s'utilitza sovint en cosmetologia. Per hidratar més la pell, podeu netejar-vos la cara diverses vegades al dia amb un cotó embolicat en un suc de préssec. Millorarà l’estat de la pell i els refrescarà.

En la lluita contra els extrems separats i per restaurar el brillantor natural dels cabells, podeu utilitzar una màscara de polpa de préssec. Serà una bona alternativa als procediments de cosmetologia industrial, que poden incloure productes químics potencialment perillosos. Per a la seva preparació, cal prendre dues fruites madures i pelar-les. La polpa resultant ha de ser amasada fins a un estat de melmelada. Després d'això, cal abocar dues cullerades de llet calenta. La barreja resultant s'aplica als extrems del cabell durant 20 minuts abans de rentar el cap, deixant-lo per absorbir. Després d’aquest període, el cabell es pot rentar amb aigua neta o xampú regular.

Si no hi ha contraindicacions, no us priveu del plaer de menjar una de les fruites de temporada més populars. Els préssecs es distingeixen no només pel seu valor nutritiu, sinó també pel seu sabor inoblidable. Proporcionaran grans beneficis al cos d’una dona embarassada.

Vídeo: el préssec útil