El greix durant l'embaràs: els beneficis i els danys

De vegades entenem que les nostres menjars russes no es poden comparar amb hamburgueses i pizzes a l'estranger. Què tan bo en bona companyia per bullir o fregir les patates, obrir un pot de cogombres en escabetx, picar la ceba finament i assegurar-se de decorar la taula amb saborós i perfumat bacó, tallat en capes fines. Fins i tot la futura mòmia més capritxosa no rebutjarà un sopar tan agradable. Però si es tracta de greixos segurs, com afecta el cos d’una dona embarassada i si s’accepta un greix en una posició interessant, intenteu esbrinar-ho.

Propietats útils del greix durant l'embaràs

El greix és un greix sòlid que es diposita durant la nutrició animal. El menjar es menja cru, salat, fumat, estofat i fregit. El greix animal conté vitamines i oligoelements, té valuosos àcids grassos. Tot això fa que el greix sigui realment útil, especialment per a un organisme esgotat durant l’embaràs.

1. Com a part del greix hi ha la vitamina E, que té un efecte positiu sobre l’estat de la pell, fent-la més elàstica i resistent. La ingesta regular i moderada de greix ajudarà a protegir la pell de les estries: és una excel·lent prevenció. Una quantitat suficient de tocoferol al cos prepara teixits per estirar genèricament, evitant així les llàgrimes i lesions.
2. El saló té un alt valor nutritiu. Això us permet tenir prou amb una petita peça de menjar. Això és molt important durant l’embaràs, ja que a partir de grans porcions de menjar s’estén l’estómac, pressiona el fetus en creixement, la dona després de dinar ha de experimentar greus molèsties.
3. Salo és una excel·lent font d'energia i força. Un tros de cansalada ajudarà a millorar el rendiment i activarà les habilitats mentals. Això és especialment important per a futures mòmies que continuen treballant, estudiant, etc.
4. Les dones durant l’embaràs solen prendre fred a causa de la baixa immunitat. Sovint acaba amb bronquitis. Salo té un efecte expectorant excel·lent. Això és realment important, ja que prendre medicaments durant l’embaràs no és desitjable, especialment en les primeres etapes.
5. El consum regular de greix facilita el procés d'absorció de iode per l'organisme.
6. El saló és excel·lent per al fetge i el neteja. Això elimina la toxèmia i les nàusees persistents.

Per descomptat, els beneficis del greix no es poden comparar amb substàncies valuoses en la composició de verdures, fruites i baies. A més, el greix té molts costats negatius.

Què és el greix nociu durant l'embaràs?

Un altre dèficit de greix és la seva capacitat per augmentar el nivell de colesterol a la sang. Per tant, encara no mereix la pena introduir el mantega en una dieta regular, n'hi ha prou amb assaborir una delícia només amb un desig especial, no més de dues vegades per setmana. El mantega de sal es considera encara més perjudicial perquè conté una quantitat enorme de sal i això provoca la formació d’edemes.A la graella fumada hi ha molt més sal, a més, pot contenir productes químics perillosos si el producte es fumava no de manera natural, sinó per tractament amb fum líquid. Fins i tot una persona sana pot sentir dolor a l'abdomen i pesadesa al fetge després del greix fumat, i molt menys una dona embarassada.

Com tenir greix durant l’embaràs?

Resumint i comparant els beneficis i el possible dany del producte, podem dir que durant l’embaràs hi ha greixos, però només amb moderació. Des de la cansalada salada i fumada definitivament val la pena abandonar-se. A més, alguns es dediquen a menjar fregit anomenat cracklings. Durant la fritura, la greix animal produeix una gran quantitat de components nocius, és una espècie de colesterol bomba. Està estrictament contraindicat menjar greixos durant l'embaràs. També no es pot recolzar en el greix amb l'addició de diversos tipus d'espècies, ja que el dany comú d'aquest tipus de greix farà que una dona arrossegi, l'acidesa i altres problemes amb el tracte digestiu.

En triar el greix per a una dona embarassada, haureu de controlar acuradament que el producte no conté conservants, sabors i altres additius de baix ús. És millor comprar llard de carn en els supermercats: s'indica la data i hora de venciment de l’embalatge del producte. En els mercats espontanis, el greix sovint es troba al costat de la carn crua; és molt perillós consumir un berenar. Es recomana rentar el llard de sal abans de menjar per reduir la quantitat de sal del producte. El llard cru sense tractament tèrmic s'ha de congelar per eliminar els possibles gèrmens i bacteris en la seva composició. El més útil durant l'embaràs és el greix bullit. No conté sal i diversos patògens; a més, la cuina no implica temperatures crítiques a les quals es formen carcinògens. El millor és cuinar el llard a casa, estaràs segur de la seva composició.

És més saborós i saludable per menjar un tros de cansalada amb verdures, una escorça de pa negre i ceba. Recordeu que el greix es digereix durant molt de temps, no es pot combinar amb productes lactis i aliments dolços, ja que, en cas contrari, es proporciona la pesadez al ventre. Coma greix correctament, i només et beneficiarà!

Vídeo: els beneficis i els danys del greix de porc