Koriandr - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Jsme zvyklí na přidávání koření do potravin, abychom dosáhli většího bohatství chuti a jeho různých odstínů. Ale tolik koření nejen činí pokrmy originálnějšími a pikantnějšími, ale přináší také velké výhody pro naše tělo. Čistí ze strusek a toxinů, zlepšují celkový stav. Podívejme se podrobněji na prospěšné vlastnosti koriandru. Článek bude hovořit o tom, jak je pro tělo užitečné, jak jej používat. Kromě toho budou zváženy kontraindikace použití tohoto koření.

Co je to za rostlinu?

Tato rostlina je velmi běžná ve vaření. Pro léčbu nemocí a prevenci pomocí květin a semen koriandru. Mladé listy se nazývají koriandr a slouží k přípravě různých jídel. Koriandr obdržel takovou žádost o příjemnou vůni. Kromě toho se k potravinám přidává mletý koriandr.

Z plodů této užitečné rostliny obdrží éterické oleje, které mají řadu užitečných vlastností a široce používané v aromaterapii. Také z plodů koriandru připravují tinktury a dekory používané tradičními léčiteli pro léčebné účely.

Rostlina kvete v červnu, ale může být pěstována po celý rok. Pro mnoho žen v domácnosti, koriandr roste jednoduše na parapetu v květináčích, protože to nevyžaduje zvláštní péči a podmínky. Květy koriandru malé velikosti jsou bílé nebo světle růžové.

Užitečné vlastnosti semen

Na těle má tato rostlina pozitivní a všestranný účinek:

1. Vzhledem ke schopnosti ničit patogeny často používané k léčbě různých infekcí.
2. Podporuje aktivaci duševní aktivity, pomáhá zlepšit paměť.
3. Lidé, kteří používají koriandr, méně si stěžují na nesrovnalosti v srdci.
4. Pomáhá vyrovnat se s nervovými šoky a stresujícími stavy.
5. Zlepšuje chuť k jídlu, stimuluje trávení.
6. U lidí je zvýšená odolnost vůči fyzické námaze.
7. Pomáhá při křečích.
8. Eliminuje špatný dech.
9. Odstraňuje toxiny z otravy alkoholem.

Kvůli svému bohatému složení se rostlina používá k léčbě metabolických poruch v těle, nervových poruch, distekce břicha, zácpy, průjmu, stejně jako cystitidy. Vezměte semena rostliny syrové nebo z nich udělejte vývar.

Jaké jsou přínosy ovoce

Léčitelé často ve svých receptech zmiňují koriandrové plody. Připravují různé léky, které pomáhají při léčbě nemocí, jako je ztráta chuti k jídlu nebo jeho poruch, onemocnění žlučníku, zánět kloubů. Kromě toho snižuje hladinu glukózy, pomáhá při anémii, bojuje proti anorexii, zmírňuje únavu očí.

S hypertenzí a zvýšeným nitroočním tlakem má tento nástroj pozitivní účinek, protože má diuretické vlastnosti.

Užitečné vlastnosti mletého koriandru

Kromě použití tohoto prášku při vaření se používá pro kosmetické a léčebné účely. Na základě mletého koriandru doporučují kosmetologové připravit takové prostředky, jako jsou krémy a masti. Takové masti ošetřují záněty kůže, podporují hojení poranění, jako jsou rány, řezy nebo vředy. Někteří lidé rádi přidávají koriandr do kávy, dávají nápoji jeho originální chuť a vůni. Jako koření je tato rostlina nejoblíbenější v řeckých, kavkazských a indických pokrmech.

Vlastnosti Coriander Honey

Koriandrový med byl široce používán v různých oborech. Má velmi příjemnou vůni a bohatou chuť. Díky tomu se tento med přidává při výrobě mýdla, parfémů, kosmetiky. Používá se také v tradiční medicíně. Med se vaří z květů rostliny, které se objevují počátkem června. Obsahuje ve velkém množství takové stopové prvky, jako je měď, železo a mangan.

Užívání medu má vliv na tělo:

• Ovlivňuje centrálně nervový systém mírně vzrušující.
• Dezinfikuje.
• Anestetikum (často používané ženami ke zmírnění menstruačních křečí).
• Normalizuje puls.
• Zvyšuje zhoršenou chuť k jídlu a způsobuje produkci žaludeční šťávy.
• Pomáhá léčit kašel jakéhokoliv druhu.
• Zlepšuje paměť a činnost mozku.
• Zvyšuje mužskou účinnost.

Vzhledem k těmto vlastnostem se léčí onemocnění trávicího ústrojí, chronická únava, deprese, astma, bronchitida. Kromě toho, použití koriandru medu zlepšuje složení krve, čistí ji od znečištění.

Výhody čaje s koriandrem

Koriandrový čaj nebo odvar je široce používán v tradiční medicíně. Co si zasloužil takovou slávu? Tento vývar se používá k léčbě ran, léčbě otoků končetin, snížení tlaku. Koriandrový čaj pomáhá při alergiích, křečích, nespavosti, očních infekcích, hemoroidech a lupénce.

Výhody koriandru pro ženské tělo

Kromě použití v kosmetologii koriandr přispívá k normalizaci hormonálních hladin a obnovuje cyklus. Ženy užívají během menstruace produkty koriandru ke zlepšení celkové pohody. Díky jedinečným vlastnostem takové nástroje pomohou s vyvrcholením.

Tip! Pokud chcete zhubnout pomocí stravy, pak je lepší odmítnout použití tohoto koření pro toto období. Pamatujte, že zvyšuje chuť k jídlu.

Jaké jsou přínosy pro muže

Tinktury a odvar z koriandru pomáhají zvýšit účinnost. Zlepšují také práci srdce a cév, předcházejí srdečnímu infarktu a rozvoji hypertenze, léčbu urolitiázy a renální dysfunkci.

Kontraindikace

1. Během těhotenství, používání tohoto koření, stejně jako léčivých přípravků založených na koriandru, lékaři přísně zakazují. To je způsobeno tím, že koriandr je schopen změnit hormony v těle.
2. Aby nedošlo k poškození zdraví dítěte, neměli byste používat koriandr také během laktace.
3. Kromě toho je zakázáno používat zařízení pro osoby, které trpí ischemií srdce nebo podstoupí rehabilitaci po srdečním infarktu.
4. Také koriandr je zakázán, když jsou ledviny nemocné, diabetes mellitus, vysoká kyselost a vysoká krevní srážlivost.

Před použitím výrobků, které obsahují koriandr, se poraďte s lékařem.

Nemůžete jíst koriandr ve velmi velkém množství, protože místo toho, aby byl užitečný, můžete způsobit značné škody na těle a zhoršit nemoc. Kromě toho tato vášeň koriandr ohrožuje nespavost, protože aktivuje nervový systém. U žen to může vést k nesrovnalostem v menstruačním cyklu. Proto je velmi důležité sledovat zmírnění užívání této rostliny.

Recepty a tipy aplikace

1. Pro zvýšení svalového tonusu se lidem trpícím střevním atonií doporučuje pít odvar ze suchých plodů koriandru v 50 ml.
2. Ke zmírnění bolesti při revmatismu se do masti přidá několik kapek koriandrového oleje a vmíchá se do problémových oblastí. Můžete také použít takové prostředky uvnitř: 3 kapky tohoto rostlinného oleje se přidávají do medu. Vezměte tuto směs po jídle.
3. Pokud má pacient horečku, musíte přes noc přelít 10 g prášku teplou vodou. Nechte až do rána v termosce, pak pijte. Pro zlepšení účinku se do čaje přidává koření a celý den se opije.
4. V případě diabetes mellitus by mělo být 10 g koriandrových plodů bušeno, vařeno asi 3 minuty. Vývar se dělí na tři části (250 ml). Tato částka se opije za tři dny. Průběh léčby by měl trvat až tři měsíce.
5. Pro léčbu hemoroidů připravte čaj. Ve stejných částech míchejte prášek a nasekaný kořen lékořice. Rovněž přidali stejné množství listů cassia, trávy, řebříku a hořkého rakytníku. Smíchejte všechny ingredience a vařte v konvici na jednu lžičku. V noci si musíte vzít 100 ml tohoto čaje
6. Chcete-li připravit choleretic drogy, musíte vzít tři části kmínu a sledovat listy na 1 díl ovoce koriandru. 2 lžíce této směsi se na 8 minut pomalu zapálí. Voda pro toto množství směsi potřebuje půl litru. Infuze se pak podá infuzí v dávce 60 ml denně. Takový nástroj čistí kanály jater a řeší problémy se žlučí.
7. Pro ty, kteří se snaží zhubnout, je koriandr nepostradatelným kořením. Pokud člověk odmítl sůl, koření zlepší chuť jídel, pomůže urychlit metabolismus. S vyváženou stravou bude koriandr dobrým pomocníkem pro hubnutí, ale neměli byste být horliví, všechno by mělo být umírněné. V různých pokrmech je dovoleno přidávat kořeny rostliny. Zrna mohou být také přidávána do všech potravin zcela.
8. Díky schopnosti zabít parazity v lidském těle je tato rostlina základem finančních prostředků z červů. Když člověk sní příliš sladký, může přispět k výskytu červů. Aby se předešlo problémům s parazity, přidávají se do stravy více hořkých přísad. Pokud je tělo již infikované, bude účinný následující recept. Na horké pánvi je třeba mít několik hrách. Pak je hrášek mletý a konzumovaný na špičce nože před jídlem na týden.
9. Pro nervové poruchy, stejně jako nachlazení a průjem, se doporučuje tinktura. Během týdne trvá 10 koriandrových plodů na 1 dílu alkoholu. Potřebujete pít čajovou lžičku takových infuzí denně. Efektivní při léčbě tinktury koriandru ve víně. 100 ml před jídlem, musíte tuto infuzi vypít. Na 1 litr vína vezměte 110 g koriandru. Za týden filtr. Ze stejných nemocí pít infuzi z květů rostliny. Jsou vařeni jako čaj a trvají asi půl hodiny.

Video: koriandr - kořenový lékař!