Můžu jíst zelené brambory?

Strava moderní osoby by měla být vyrobena tak, aby obsahovala všechny cenné produkty. Obzvláště místo čest je obsazeno ovocem se zeleninou, brambor je považován za jasný zástupce posledně jmenovaného. Smí se jíst pouze zralé hlízy, které byly řádně skladovány a pěstovány bez chemických složek. Ale v prodeji jde kořen se zelenou kůží. Můžu to jíst? Pojďme na to společně.

Jedovaté hlízy

1. Brambory se rozsvítí zeleně, když leží dlouho pod světlem. Jako výsledek, solanin začne jeho vydání. Přirozeně jde o jed, který negativně ovlivňuje duševní zdraví člověka. Solanin nese zvláštní nebezpečí pro děti, jejichž tělo není plně pěstováno.
2. Tento jed je extrémně hojný v bramborách, které již vyklíčily. Pokud budete jíst kořenovou zeleninu ve velkém množství, jed zničí složení krve, protože zabíjí červené krvinky. Také existuje pravděpodobnost záchvatů, těžké dehydratace, zvýšení tělesné teploty na nebývalé hranice.
3. Pokud je lidský imunitní systém oslaben v důsledku změny ročních období, nedostatku vitamínů, nedávné nemoci a dalších aspektů, pak po konzumaci takového bramboru budou následky nejhorší.
4. Je zajímavé, že solanin nedává tepelnému ošetření, jeho působení se po smažení nebo varu nesnižuje. Proto je nebezpečí hlíz vždy nejvyšší.
5. Chcete-li zobrazit celý obraz, prozkoumejte výsledky zkušených odborníků. Podle jejich údajů se solanin stává nebezpečným, když jeho obsah v bramborách překročí 40 mg. s výpočtem na 100 gr. zeleniny. Mimochodem, na podzim po vykopání hlíz se v nich koncentruje pouze 10 mg. této látky. Na jaře, jed v bramborách více, raději se hromadí v zelených oblastech, v blízkosti kůže.
6. Podle odborníků, kteří teroristy neutralizují, je solanin zmíněn v různých učebnicích jako prostředek k vyhlazení lidstva. V Afghánistánu bylo zabaveno mnoho učebnic, v nichž byli islámští teroristé vyučováni k mému, přeměňovat solanin na zbraně pro hromadné ničení.
7. Je takový brambor povolen ke spotřebě? Odpověď je jednoduchá, ne! I když odříznete slupku silnou vrstvou, neodstraníte veškerý jed, který je v dutině kořene. Proto se snažte takové hlízy odmítnout, abyste nepoškodili sebe a svou rodinu.

Harm z jíst zelené brambory

Pokud vás výše uvedené argumenty nepřesvědčily, abyste odmítli přijmout diskutované suroviny, pak prozkoumejte potenciální nebezpečí, že na něm budete jíst jídla.

1. Za prvé, když tepelně zpracovaná kořenová plodina vstupuje do těla, negativně ovlivňuje práci jícnu. Začíná střevní nevoľnost, zvracení, průjem.
2. Je však třeba chápat, že pro otravu je nutné jíst neošetřené a syrové brambory v množství 2 kg. Souhlasím, nikdo do toho nebude zapojen. Ale pokud budete jíst zelené brambory každý den, solanine začne hromadit a ničit červené krvinky. Postupem času bude imunita značně klesat.
3. Stojí za to se starat o výběr správného produktu k jídlu. Nezapomeňte zkontrolovat každou hlízu, vzít vážené brambory. Můžete tak kontrolovat kvalitu sami a chránit svou rodinu. Velké nebezpečí jedy nese ženy v situaci, senioři, mladší generace, stejně jako ti, kteří mají chronické problémy.
4. Pokud dojde k otravě, primární symptomy zahrnují rouhání, řeznou bolest v žaludku, průjem. Také zhoršuje činnost srdce, dýchání se stává rychlejším, v hrdle je hrouda. Je zde ztráta místa, podrážděnost. Žáci se roztahují, tělo se zahřívá, jsou možné záchvaty.

Akce v případě otravy

1. Pokud se setkáváte s nepříjemnými důsledky konzumace zelených hlíz a odhalených příznaků, okamžitě zavolejte sanitku.
2. Poté následuje promývání, které se provádí snadno zředěným manganistanem draselným. Dospělí bude dost 3-4 litrů. U dětí nevyvolávají zvracení umělými prostředky, u dospělých to dělají.
3. Po úspěšném praní je nutné pít uhlí nebo jiné absorpční činidlo. Také v případě potřeby vypijte projímadlo.
4. Když sanitka dorazí na místo, lékař může saturovat tělo intravenózně. Za tímto účelem se zavede sterilní roztok chloridu sodného.

Zelená bramborová aplikace

1. Zelené brambory se nejlépe uchovávají v suchém suterénu až do prvních teplých dnů. Taková kořenová plodina je nejméně vystavena poškození. Kromě toho, zelené brambory klíčí mnohem lépe na jaře než obvykle.
2. Navzdory toxicitě výrobku má svůj účel. Zkušení zahradníci speciálně rozprostřou kořen s tenkou vrstvou v osvětlené a teplé místnosti. Tímto způsobem se brambory zbarví do zelena a vytvoří tlusté, dobré výhonky.
3. Někteří zahradníci záměrně nechávají brambory na balkóně na přímém slunečním světle. Výsledkem je, že produkt začíná proces fotosyntézy. Brambory je třeba obracet jako vzhled zeleného odstínu.
4. V důsledku toho je kořenová plodina nejméně postižena poškozením a různými chorobami. Takové jednoduché postupy pomáhají získat sklizeň až o 3 týdny dříve. Výtěžek z jednoho keře navíc výrazně roste. Konzumace zelených hlíz je zakázáno.

Zelené kořenové zeleniny je přísně zakázáno zahrnout do stravy. Výrobek obsahuje nebezpečný jed - solanin. Tyto brambory se používají výhradně pro průmyslové účely. Kořen je skvělý pro pěstování dobré sklizně.

Video: co se stane, když budete jíst zelené brambory