Je možné sýr při kojení?

Strava je jednou z hlavních podmínek pro blaho člověka, zejména v těžkých obdobích života - těhotenství, pooperační rehabilitace, mnoho onemocnění gastrointestinálního traktu. Správně zvolená strava může zachránit pacienta před možnými problémy a komplikacemi. Zvláště akutní je otázka výživy během laktace. Kojící žena by měla pečlivě vybírat potraviny. Musí být čerstvé a bezpečné. Kvalita a nutriční hodnota stravy závisí na obsahu tuku v mateřském mléce. Dnes budeme hovořit o sýru - jak bezpečný a užitečný je produkt během laktace, kolik sýra můžete jíst kojící matce a jak si vyrobit domácí sýr sami.

Je sýr povolen ve stravě kojící ženy?

Pediatři, zkušené maminky a konzultanti v oblasti kojení vědí, že žádný produkt ve stravě kojící ženy by neměl způsobit alergie a kvašení, potraviny by měly být výživné a zdravé. Zvažte sýr pro každé z těchto kritérií.

1. Sýr nezpůsobuje alergie. Maminky jsou obvykle skeptické k mléčným výrobkům, protože kravský protein může způsobit alergie. To platí zejména pro děti v prvních měsících života, protože jejich zažívací trakt ještě nevytváří potřebné enzymy, tělo drobků může reagovat s nadýmáním, nadýmáním, v důsledku toho vrtochy a úzkostí. Ve fermentovaných mléčných výrobcích, a zejména v sýrech, je kravský protein ve zpracované formě, není pro dítě nebezpečný. Pokud má dítě velmi vysoký nedostatek laktózy a tělo reaguje i na sýr, můžete si vybrat odrůdy pro výrobu kozího mléka, nikoli kravské. Je mnohem snazší strávit a recyklovat.
2. Sýr nezpůsobuje kvašení. Střevní kolika je jedním z hlavních problémů dítěte. Faktem je, že v prvních měsících života je střevo drobků ve stadiu zrání, pomalu se učí vyrábět potřebné enzymy. Z tohoto důvodu dítě vyvíjí nadýmání, nadýmání. Dítě často pláče, nemůže řádně spát, unavuje se, trpí tvorbou plynu. To je těžké, ale fyziologické období, které stačí počkat, zkuste maximálně zmírnit stav drobků masáží, teplou plenkou, odvzdušňovací trubkou atd. Je velmi důležité dodržovat dietu, aby nedošlo ke zhoršení nadýmání. Sýr je jedním z mála produktů, který je dokonale stravitelný, nezpůsobuje kvašení ve střevech matky, v tomto ohledu je sýr plně přijatelný pro konzumaci.
3. Vysoká nutriční hodnota sýra. K mateřskému mléku bylo tukové a výživné, jídlo musí být zdravé, s velkým množstvím cenných látek. Sýr patří do této kategorie. Má mnoho stopových prvků a vitamínů, důležitých tuků a kyselin. Sýr je nejen možný, ale také musí být zahrnut do vaší stravy během laktace, protože toto období je charakterizováno slabostí a vyčerpáním těla. Sýr vám pomůže rychle se dostat zpět do formy a získat správnou dávku energie. Kromě toho, nízkotučné sýry obsahují ve svém složení několik kalorií, nemá to vliv na postavu ženy, která se chce rychle zbavit zbytečných a zbytečných kilogramů. Kromě toho, sýr je nádherný a chutný způsob, jak diverzifikovat hubené stravy kojící ženy.

Je důležité pochopit, že některé druhy sýrů mohou ovlivnit kojení. Příliš pikantní nebo pikantní sýry by měly být opuštěny - mohou změnit chuť mateřského mléka. Také, nejíst sýr s plísní, protože houba je nebezpečná pro tělo v tak zranitelném stavu. Roztavený sýr se považuje za obtížně vstřebatelný, v prvních měsících života dítěte je lepší se ho zdržet.V případě onemocnění ledvin (urolitiázy a pyelonefritidy) je dovoleno konzumovat sýr v malých množstvích, je vhodné se o tom předem poradit se svým lékařem.

Výhody sýra během laktace

Odrůdy měkkého sýrového sýru, který je spíše tvarohový sýr, jsou často doporučovány pro ženy se slabou laktací. Obecně je sýr nezbytným produktem ve stravě kojící matky. Především zlepšuje procesy trávení. Protein ve složení sýra se dokonale vstřebává, je to slib silných zubů a nehtů ženy, základ zdravého kostra dítěte. Ve složení sýra hodně vitamínu A, který podporuje regeneraci tkání, je velmi důležité v poporodním období, pokud žena má slzy a stehy byly použity. Sýr obsahuje spoustu kyseliny askorbové - vitamín C vám umožní vytvořit silnou imunitu a chránit před nachlazením. Draslík ve složení sýra dokonale ovlivňuje kardiovaskulární systém matky. A mírná konzumace sýra napomáhá zlepšit tok lymfoidní tekutiny, stabilizuje metabolické procesy v těle. To poskytuje snížení objemu, hubnutí a zbavení se celulitidy.

Který sýr je vhodný pro laktaci?

Již jsme řekli, že kojící matka nemůže jíst niva, je lepší upustit od zpracovaných odrůd sýrů. Musíte také opustit nakládané sýry, mají spoustu soli a to je další zátěž na ledviny, která již během celého těhotenství pracovala pro dva organismy. Nelze jíst uzené sýry - především mohou ovlivnit chuť mateřského mléka. Hlavním rizikem je však to, že výrobci často dosahují intenzivní chuti ne přirozeným způsobem, ale za pomoci řady přísad, konzervačních látek, látek zvýrazňujících chuť apod. Chcete-li se vyhnout zbytečným přísadám a jíst pouze bezpečný sýr během kojení, můžete si to udělat sami.

Při přípravě sýrů pro válcování mléka lze použít s kefirem obvyklým chloridem vápenatým z ampule (horké vstřikování). Pak na výstupu dostanete sýr bohatý na vápník. Takový výrobek je naprosto bezpečný, pro mladou mámu je neuvěřitelně užitečný a cenný. Jíst sýr během laktace - to je magický produkt, který vám pomůže zůstat zdravý!

Video: správná výživa během kojení