Je možné kojení při kojení?

Někteří lidé naprosto nemohou tolerovat přírodní tvaroh. Nicméně, i ti, kteří nemohou postavit chuť mléčných výrobků bude chtít jíst ruddy a sladké tvarohové koláče. Tvarohové koláče jsou velmi oblíbené mezi dospělými i dětmi. Mnohé kojící ženy zároveň často uvažují o tom, zda mohou během kojení používat tvarohový koláč? Kolik tvarohu v této formě může být užitečné pro novorozence?

O prospěšné a škodlivé vlastnosti tvarohových koláčů

Je známo, že složení klasického pokrmu zahrnuje: vejce, cukr, mouku, sůl, krupici a tvaroh. Množství složek obsažených v sýrových dortech nemůže značně poškodit ženu během laktace.

Tvaroh
Tvaroh je považován za hlavní složku tvarohových koláčů. Je velmi prospěšný pro zdraví kojících žen. Jako součást tvarohu je užitečný vápník, který pomáhá obnovit kosti, zuby, nehtové talíře a vlasy ženám v období po porodu. V průběhu těhotenství ztrácí žena v porodu většinu vápníku v těle, takže po porodu je nutné vyplnit tělo tímto užitečným stopovým prvkem. Vzhledem k tomu, že vápník vstupuje do mateřského mléka, posilují kosti dítěte.

Tvaroh obsahuje „koagulovaný“ mléčný protein, který v tomto stavu není alergenem pro novorozence. Proto, jídla z tvarohu, snadno stravitelné tělem dětí. Jídlo sestávající z bílkovin je velmi důležitou složkou pro zdraví ženy a jejího dítěte během kojení. Tento protein se stává důležitým stavebním základem pro správné fungování těla. Kromě toho, živiny obsažené v tvaroh, pomáhají urychlit metabolické procesy v ženském těle.

Je však důležité mít na paměti, že kojící matky nemohou jíst jen jeden tvaroh. To je užitečné pro zdraví ženy, ale není schopna nahradit všechny základní potřeby matky vitamíny a stopové prvky. Tvarohové koláče mohou být výborným zdravým pokrmem, který pomůže diverzifikovat matčinu stravu. Nezapomeňte však na vyváženou stravu kojících žen. Proto je důležité, aby složení menu ženy zahrnovaly jak živočišné, tak rostlinné bílkoviny. Je také důležité jíst ovoce a zeleninu, štíhlé druhy masa a ryb.

Málokdo ví, že tvaroh má zvýšený diuretický účinek. Pokud tělo matky trpí edémem, pak může být tvaroh prospěšný. V tomto případě lékaři nedoporučují používat spoustu tvarohu pro ženy s poruchami genitourinárního systému a ledvin. Přebytek živočišných bílkovin v těle může způsobit vyluhování vápníku z těla. Tím se zvyšuje zatížení ledvin.

Vejce, mouka a krupice
Odborníci na výživu doporučují kojící ženy, aby se vyhnuli konzumaci vajec v prvních měsících růstu dítěte. Faktem je, že vejce jsou považována za silný alergen pro tělo dítěte. Před tím, než zavede tvarohový koláč jako novou misku do stravy kojící ženy, stojí za to vyzkoušet každou složku předem. Matka v práci si může dovolit jíst první polovinu vařeného vajíčka ráno v prvních dnech. Postupně sledujte chování těla dítěte. Pokud dítě není alergické na vejce, můžete je bezpečně přidat do oblíbených jídel.

Co se týče mouky a krupice, základem těchto produktů je pšenice, jakož i bílkoviny - lepek. Bohužel tato složka nemůže být absorbována každým organismem, ale její nesnášenlivost organismu je raritou. Není však vhodné vyloučit negativní reakci dítěte na gluten.Odborníci na výživu zpravidla doporučují přidávat přípravky obsahující tento protein do jídel kojící matky pouze po druhém nebo třetím měsíci života dítěte. Přestože je obsah zádi ve vztahu k tvarohům poměrně malý, je možné vyloučit negativní reakci těla dítěte na krupici a mouku.

Hlavní věc je dodržovat recept během vaření a ne dát příliš mnoho mouky nebo krupice. V této věci je však třeba dbát zvýšené opatrnosti, zejména v prvním měsíci života drobných drobků.

K přípravě tvarohových koláčů, kojících matek nejlépe použít mouku nejvyšší kvality, má více užitečných vlastností. Tato mouka nepodléhá chemickému zušlechťování a bělení, protože více jejích levnějších odrůd. Ale škodlivé složky, které jsou obsaženy v levné mouce, mohou proniknout do těla dítěte spolu s mateřským mlékem a způsobit mu újmu. Pokud se tedy žena rozhodne během léčby kojit s lahodnými tvarohovými dorty, je důležité zvolit pouze kvalitní suroviny, které nepoškozují zdraví matky a dítěte.

Správně uvádíme tvarohové koláče v matčině stravě

Aby mohla kojící žena jíst chutné a zdravé tvarohové koláče bez obav o zdraví dítěte, je důležité se řídit některými doporučeními specialistů společnosti GW:

1. Je nutné přidat syrniki k dávce ženy v porodu pouze do druhého nebo třetího měsíce vývoje novorozených drobků.
2. Poprvé by neměla jíst více než jeden tvarohový koláč k snídani. Poprvé je nejlepší zavést toto jídlo do stravy ráno, aby maminka měla možnost pozorovat chování dítěte během dne.
3. Pokud organismus dítěte normálně vzal nové produkty, nevykazoval alergické reakce, problémy s trávením nebo střevy, potom mohou matky postupně do své stravy přidávat tvarohové koláče. Pro začátek, můžete jíst ne více než tři tvarohové koláče, což je asi 100-150 gramů najednou.
4. Pokud dítě negativně vnímá nový produkt v matčině stravě, pak stojí za to vyjít na chvíli tvarohový koláč ze stravy. Poté, co je dítě o něco starší, po třech nebo čtyřech měsících, můžete se znovu pokusit vstoupit do menu tvarohových koláčů.
5. Nejlepší je vařit sýrové koláče z přírodních a čerstvých surovin doma, ale je třeba se vyhnout tomu, aby se potraviny skladovaly. Jako pravidlo, ve složení zakoupených tvarohových koláčů obsahují škodlivé přísady.

Je to důležité! Příliš mnoho zneužívání jíst tvarohový koláč nestojí za to. Dokonce i velmi zdravé potraviny mohou být škodlivé a způsobují zažívací problémy, pokud je budete jíst nadměrně.

Pro tvarohové koláče je vhodné vzít si domácí tvaroh, který si můžete vařit sami. Pokud však na to není čas, kojící maminky by si měly kupovat tvaroh od důvěryhodných dodavatelů. V tomto případě by měl být výrobek čerstvý a jeho obsah tuku by neměl být vyšší než 9%. Velmi tučný tvaroh může způsobit intestinální komplikace a koliku u kojence.

V tvarohových dortech by nemělo být zadáno příliš mnoho cukru nebo bobulí. Je také lepší opustit obchodní zácpy, džem, kondenzované mléko, tekutou čokoládu. Mnoho z těchto sladkých sirupů může mít škodlivé barvivo, příchutě a konzervační látky. Můžete je nahradit nízkotučnou zakysanou smetanou nebo přidat domácí džem.

Pro vaření tvarohových koláčů je důležité sledovat nejen kvalitu výrobků, ale také věnovat pozornost metodám vaření. Ošetřovatelské matky jsou lepší ne smažit tvarohové koláče na pánvi se spoustou oleje. Je velmi škodlivý pro zdraví malého dítěte. Je lepší vařit tvarohové koláče v troubě nebo pomocí dvojitého kotle.

Video: nejlepší recept na tvarohové koláče