Dýňová semínka během těhotenství - výhody a škody

V Rusku, toto slovo obvykle se odkazuje na kultivované palety dýně, který být používán v jídle a jako krmná rostlina. Dýně má tvrdou vnější vrstvu a uvnitř je spousta zploštělých, zarámovaných semen. Celkem je zde asi 20 druhů této rostliny, z nichž některé jsou pěstovány jako okrasné. V jedlých odrůdách se jako potrava používá buničina a semena. Sušené nevyhřívané dýňová semena se používají jako léčivá surovina.

Složení dýňová semena

Muž začal od nepaměti pěstovat dýně. Dužina i semena se používají v lidské stravě a jako léčivo. Dýňová semena se používají po vysušení, jejich složení je dáno přesně pro tento stav:

• kalorický obsah - 559 kilokalorií na 100 g výrobku;
• tuk - 49%;
• proteiny - 30%;
• dietní vlákniny - 6%;
• sacharidy - 11%;
• vlhkost - 4%.

Také v semenech dýně je spousta vitamínů A, C, E, skupina B. Obsahuje poměrně velké množství stopových prvků, polynenasycených kyselin, aminokyselin.

Výhody dýňových semen během těhotenství

Dýňová semínka obsahují mnoho složek, které mají pozitivní vliv na pohodu budoucí matky.

Vitamíny

Jsou bohaté na vitaminy skupiny B, obsahují thiamin (0,273 mg na 100 gramů přípravku), riboflavin (0,153 mg), kyselinu pantothenovou (0,75 mg), pyridoxin (0,143 mg), cholin (63 mg), kyselinu listovou ( 58 mcg. Vitamíny této skupiny jsou velmi důležité pro normální činnost centrálního nervového systému, pro správný metabolismus proteinů a tuků. Přispívají k produkci nukleových kyselin nezbytných pro zlepšení paměti, zdravého stavu kůže.

Nedostatek kyseliny listové se vyskytuje u velkého počtu těhotných žen. To se projevuje celkovou slabostí a únavou, závratí, častými bolestmi hlavy, anémií, sníženou imunitou, podrážděností a neurózou. Nedostatek vitaminu B9 může vyvolat předčasné odloučení placenty, předčasný porod, smrt plodu. Nedostatek tohoto vitaminu má škodlivý vliv na vývoj plodu. Při tvorbě nervové trubice plodu se mohou vyskytnout defekty, které nepříznivě ovlivňují vývoj nervového systému jako celku.

Vitamin A ve 100 g dýňových semen je přítomen v množství 1,9 mg a obsah vitamínu E (tokoferol) dosahuje 2,18 mg. Komplex těchto vitamínů je nezbytný pro fungování reprodukčního systému, zlepšuje imunitu, omlazuje tělo.

Stopové prvky

1. Zinek (7,81 mg) také posiluje imunitní systém, podílí se na tvorbě mnoha enzymů a hormonů nezbytných pro syntézu kolagenu, prevenci alergických projevů, úplné absorpci vitaminu A. Tělo těhotné ženy by mělo dostávat dostatek zinku, aby se snížilo riziko potratu a abnormality plodu.
2. Měď (1343 mg) se podílí na tvorbě krve, syntéze inzulínu, produkci pohlavních hormonů. Pokud není dostatek mědi z potravy, absorpce železa je narušena, aktivita kardiovaskulárního systému je oslabena. Špatná absorpce železa může zhoršit situaci snížením hladiny hemoglobinu v krvi, což je způsobeno zvýšením objemu krve v těle těhotné ženy.
3. Hořčík (592 mg) se podílí na různých metabolických procesech. Podporuje hladinu cukru v krvi, je důležitý pro prevenci vzniku kamenů v žlučníku a ledvinách. Nedostatek hořčíku ovlivňuje stav nervového systému, způsobuje zvýšenou bolest v kloubech. Mnoho žen zažívá nervové napětí během těhotenství.V první polovině tohoto období je to způsobeno hormonálními změnami v těle, na konci těhotenství se přidává strach z budoucího porodu a pocity o stavu dítěte. Ve druhé polovině se mnoho žen setká s nespavostí kvůli neschopnosti vybrat si pohodlnou pozici během spánku. Proto je hořčík obsažený v semenech dýně velmi důležitý jako uklidňující, relaxační činidlo. Zvýšená tělesná hmotnost, změny polohy v důsledku vzhledu břicha zvyšují zatížení kloubů. A hořčík pomůže tomuto problému čelit, zmírní stav nohou budoucí matky.
4. Fosfor (1233 mg) v kombinaci s vápníkem je nezbytný pro udržení zdravých kostí a zubů. To je důležité pro normální mozkovou funkci, metabolismus, uchování svalů v tónu.
5. Mangan (4 543 mg) podporuje vstřebávání vitaminů, produkci hormonů a enzymů. Je obtížné přeceňovat jeho význam pro tvorbu kostry, asimilaci potravin, posilování nervového systému. Mangan je důležitý pro prevenci aterosklerózy a problémů s rakovinou.

Semena dýně obsahují 12 esenciálních a 8 esenciálních aminokyselin. Pro získání denní sazby stačí 100 gramů semen. Aminokyseliny jako histidin, arginin, lysin a cystein jsou stavebními kameny buněk. Během těhotenství, rostoucí plod bere z těla matky látky nezbytné pro jeho správný vznik a vývoj. Proto musí neustále doplňovat své zásoby.

Polynenasycené kyseliny, vhodné pro těhotné ženy, jsou přítomny v dýňových semenech, jako je olejová, linolová, omega-3, omega-6. Tyto látky jsou nezbytné pro normalizaci metabolismu tuků. Během těhotenství, kvůli hormonální úpravě, mnoho žen čelí problému výskytu nadváhy. Polynenasycené kyseliny neumožňují, aby se nadbytečná tuková tkáň ukládala do těla.

V lidovém lékařství jsou semena dýně používána jako anthelmintika pro první století. Pokud se těhotná žena potýká s tímto problémem, je lepší použít tento přírodní lék, protože většina léků je nyní kontraindikována. 100 g drcených semen musí být kombinováno s 500 ml mléka, použijte 2 lžíce směsi na prázdný žaludek. Semena dýně obsahují cucurbitin, látku neškodnou pro člověka, která zabíjí parazity. Po čtyřech dnech užívání tohoto léku onemocnění ustoupí.

Škodlivé vlastnosti dýňových semen

Všechny tyto příznivé vlastnosti mají syrová semena, zatímco pražení snižuje množství vitamínu C, tuky jsou oxidovány.

Snažte se nezapomenout na ty semínka:

1. Slunečnicová semena - vysoce kalorický produkt, omezují jeho použití. Maximum, které si můžete dovolit, je 100 g dýňových semen denně. Nejlepší je přidávat je syrové do salátů, druhé a první. Tak, nebudete překročit denní sazby, diverzifikovat svou stravu.
2. Použití semen může špatně ovlivnit stav zubní skloviny, je žádoucí je očistit rukama.
3. Je nutné zvážit možnost alergických reakcí.

S rozumným a odměřeným použitím budou semena dýně přínosem pouze pro těhotnou ženu. Denní dávka je dělí do několika technik. Ve večerních hodinách nejezte slunečnicová semena, protože mastné těžké potraviny nemají čas na recyklaci a mohou vést k výskytu nadměrné tělesné hmotnosti. Snažte se získat čerstvé suroviny, nezávisle prát, smažit nebo osušit.

Video: výhody a poškození dýňových semen