Πώς να τρώτε τσάι με μέντα

Το τσάι με την προσθήκη μέντας είναι γνωστό από καιρό για τη γεύση και τις υγιεινές του ιδιότητες. Το προετοιμασμένο ποτό δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμα και τον εκλεπτυσμένο γκουρμέ. Το πλεονέκτημα του τσαγιού με μέντα είναι το γεγονός ότι διάφορα συστατικά προστίθενται στο ποτό. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας γεύσης.

Η κλασική συνταγή του τσαγιού με μέντα

1. Λάβετε υπόψη ότι για την κατάλληλη προετοιμασία του τσαγιού με μέντα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κεραμική ή γυάλινη τσαγιέρα. Πριν ρίξετε νερό στο μπολ, πρέπει να το βράσετε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια αφήστε το υγρό να κρυώσει σε 90 μοίρες.
2. Μετά από αυτό, ρίξτε το ζεστό νερό μέσα στην τσαγιέρα, περιμένετε 5 λεπτά, αποστραγγίστε το υγρό.Ο χειρισμός σας επιτρέπει να ζεσταίνετε πλήρως τα πιάτα για να βελτιώσετε τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες του μελλοντικού ποτού.
3. Προετοιμάστε τα φύλλα μέντας εκ των προτέρων, πλύνετε καλά και στεγνώστε. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το φυτό σαν ζυθοποιία. Έτσι, ο επιλεγμένος χυμός και τα συστατικά θα εμπλουτίσουν το ποτό σε μεγαλύτερο βαθμό.
4. Όταν παρασκευάζετε τσάι, εξετάστε τον αριθμό των μερίδων. Υπάρχουν 10 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. συγκόλληση και 8 γραμμάρια. φύλλα μέντας. Για να γίνει αυτό, χύστε τον απαιτούμενο αριθμό συστατικών σε μια ζεστή τσαγιέρα, ρίξτε σε βραστό νερό (90-95 μοίρες) με βάση τους αναφερόμενους υπολογισμούς.
5. Επίσης, τα φρέσκα φύλλα δυόσμου μπορούν να αντικατασταθούν από αποξηραμένη συλλογή, η γεύση και η ποιότητα δεν θα είναι πολύ διαφορετικά. Στη συνέχεια, καλύψτε την τσαγιέρα με ένα καπάκι, τυλίξτε μια πετσέτα. Αφήστε το τσάι να πάρει αρκετό για 10-15 λεπτά.

Μαύρο τσάι με μέντα και κανέλα

1. Επιλέξτε ένα κατάλληλο δοχείο για ζυθοποιία, κατά προτίμηση γυαλί. Βράζουμε νερό ίσο με τον όγκο της τσαγιού. Ρίξτε στο υγρό, περιμένετε λίγα λεπτά. Μετά από λίγο, στραγγίστε το βραστό νερό.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε σε μια θερμαινόμενη τσαγιέρα 2 ολόκληρα ραβδιά κανέλα, 25 γρ. τσάι με μακριά φύλλα, 2 γρ. γλυκάνισο και 5 γρ. φύλλα μέντας.
3. Ρίχνουμε 450 ml.βράζοντας νερό, προσθέστε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο για γεύση Τυλίξτε το βραστήρα με ένα μαντίλι, περιμένετε 12 λεπτά, στη συνέχεια τοποθετήστε μια χοντρή φέτα ασβέστη. Το ποτό είναι έτοιμο για φαγητό.

Τσάι με μέντα και βακκίνια

1. Χρησιμοποιήστε τη γυάλινη γαλλική πρέσα, βάζετε 20 γραμ. φύλλα δυόσμου, γεμίστε τα με 550 ml. βραστό νερό, αφήστε να εγχυθεί για 8 λεπτά.
2. Μετά από αυτό, προσθέστε 40 γραμμάρια. μαύρο τσάι, 90 γρ. τριμμένα βακκίνια και 45 γρ. πνευμονικό μέλι Κλείστε το δοχείο, γεμίστε για 7 λεπτά.
3. Για μια πιο έντονη γεύση το καλοκαίρι, το τσάι μπορεί να καταναλωθεί με απλή ψύξη.

Παγωμένο τσάι με μέντα και αποξηραμένα φρούτα

1. Ζεστάνετε το κεραμικό ατμόλουτρο και στη συνέχεια τοποθετήστε σε αυτό 35 γρ. τσάγια, 2 δαμάσκηνα και 12 γρ. σταφίδες. Ρίξτε σε βραστό νερό, κλείστε το καπάκι, περιμένετε λίγα λεπτά.
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις κούπες πάνω στο τραπέζι, τοποθετήστε σε κάθε ένα από αυτούς ένα κλαδάκι με μέντα και ένα φέτα λεμονιού.
3. Στη συνέχεια ρίξτε το τσάι σε δοχεία, καταναλώνετε. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι ως γλυκό πρόσθετο.

Τσάι με δυόσμο

1. Πλύνετε προσεκτικά 180 γρ. θάλασσα buckthorn, ξεχωριστό μισό και άλεσμα με κάθε τρόπο.
2. Στείλτε το μύρο στο ατμόπλοιο, προσθέστε 60 γραμμάρια. μαύρο τσάι Γεμίστε τα συστατικά με 500 ml.βραστό νερό, περιμένετε λίγα λεπτά.
3. Στη συνέχεια, στο δοχείο με ζυθοποιία θα πρέπει να προσθέσετε τα υπόλοιπα μούρα, 50 γρ. υγρό μέλι και 15 γρ. νομισματοκοπείο.
4. Τυλίξτε ένα ατμόπλοιο με ένα ζεστό πανί, περιμένετε 15 λεπτά ακόμη. Ρίξτε το ποτό σε κύπελλα, συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε με λεμόνι πίτα.

Τσάι μέντας με φύλλα καραμελών

1. Πάρτε μια χούφτα φρέσκα φραγκοστάφυλα και μέντα. Πλύνετε, στείλτε σε κονίαμα, πολτό. Πρέπει να κάνει χυμό.
2. Ρίξτε 600 ml στο βραστήρα. νερό, βράστε μέχρι 90 μοίρες (μην φέρετε σε αναβρασμό, απενεργοποιήστε).
3. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα φύλλα, προσθέτουμε 20 γραμμάρια. μαύρο ή πράσινο τσάι. Καλύψτε την τσαγιέρα με μια χοντρή πετσέτα, αφήστε το για ένα τρίτο μιας ώρας.
4. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, χύστε το ποτό σε κύπελλα, γλυκά με μέλι ή κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ξεκινήστε τη δοκιμή.

Τσάι μέντας με αφρώδες νερό

1. Πιέστε το χυμό από ένα λεμόνι (τα εσπεριδοειδή μπορούν να αντικαταστήσουν μισό γκρέιπφρουτ). Ρίχνουμε σε μια θερμή τσαγιέρα, προσθέτουμε 30 γρ. τσάι πράσινου φύλλου.
2. Προσθέστε κοκκώδη ζάχαρη ή μέλι για γεύση, καθώς και μια χούφτα φρέσκια μέντα. Επαναφορτίζετε 200 ml. βραστό νερό. Καλύψτε την τσαγιέρα με μια πετσέτα, αφήστε τη να κρυώσει.
3. Μετά από περίπου 1 ώρα, ρίξτε 200 ml. κρύα σόδα και λίγα παγάκια. Αρχίστε να χρησιμοποιείτε.

Τσάι μέντας με πορτοκάλι και λουλούδια

1. Για να κάνετε ένα νόστιμο ποτό για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε 4-5 σάκους μαύρου ή πράσινου τσαγιού. Γεμίστε τα σε 450 ml. βράζοντας νερό, αφήστε το να παραμείνει για μισή ώρα.
2. Μετά από αυτή την περίοδο, γλυκά το ποτό με τη ζάχαρη, ρίξτε το περιεχόμενο σε καράφα. Περιμένετε έως ότου οι κόκκοι διαλύονται. Κάνετε μέντα, μια χούφτα φρέσκα φύλλα θα πρέπει να θρυμματιστεί σε ένα κονίαμα και να προστεθεί στη γενική σύνθεση.
3. Προσθέτει επίσης 5 φέτες πορτοκαλιού και 50 γραμμάρια. (μπορεί να αντικατασταθεί με μαύρη φραγκοστάφυλα). Το ποτό σερβίρεται κρύο ή ζεστό, κατά τη διακριτική ευχέρεια.

Mint Iced Tea

1. Ψεκάστε την τσαγιέρα με ζεστό νερό ή θερμαίνετε στο φούρνο. Πασπαλίστε 30 γρ. φύλλα νωπής μέντα (επιτρέπεται να χρησιμοποιούν αποξηραμένα φυτά).
2. Προσθέστε μια κουταλιά ζυθοποιίας επιδόρπιο για ένα άτομο. Ρίξτε τα περιεχόμενα των 200 ml. βράζοντας νερό, επιμένουν κάτω από το καπάκι για ένα τέταρτο της ώρας.
3. Μετά από μια προκαθορισμένη χρονική περίοδο, ρίχνουμε σε κοκκώδη ζάχαρη (προαιρετικά), τροφοδοτήστε το τσάι με μια φέτα λεμονιού. Ψύξτε το ποτό, προσθέστε κύβους πάγου, σερβίρετε στο τραπέζι.

Δείτε τις πιο εύγευστες συνταγές τσαγιού μέντας. Ως κύριο συστατικό, μπορείτε να επιλέξετε μαύρα ή πράσινα μεγάλα φύλλα. Φραγκοστάφυλα (κόκκινα, μαύρα), φρέσκα θαλασσινά, μήλα, κανέλα, φέτες πορτοκαλιού, χυμός λεμονιού και ασβέστη προστίθενται στα βοηθητικά συστατικά. Κάνετε χειρισμούς με τη χρήση κατάλληλων σκευών, η τσαγιέρα πρέπει να θερμαίνεται.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε τσάι με μέντα και μήλο