Μπορεί το μπρόκολο να θηλάσει;

Μετά τη γέννηση, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην υγεία του. Ο στόχος είναι να εφαρμοστούν μέτρα για την εξάλειψη των αλλεργιών και των προβλημάτων που σχετίζονται με την πεπτική οδό στα βρέφη. Κατά τον θηλασμό, ειδικά στην αρχή, η μητέρα θα πρέπει να αναλάβει την πλήρη ευθύνη για την προετοιμασία της διατροφής τους. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η παροχή σε επαρκείς ποσότητες όλων των απαραίτητων ουσιών. Η διατροφή θα πρέπει να περιέχει όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν το μπρόκολο.

Επιτρέπεται η χρήση μπρόκολου κατά τη διάρκεια της γαλουχίας;

Το μπρόκολο είναι ξεχωριστό είδος λάχανου με την παρουσία πολύ ελκυστικών ιδιοτήτων. Ένας από αυτούς είναι εξαιρετικά χαμηλή ικανότητα να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.Μπορούμε να πούμε ότι δεν τους προκαλεί καθόλου. Η περιεκτικότητα του μητρικού γάλακτος σε ουσίες που υπάρχουν στο λάχανο μπρόκολο, με μικρή πιθανότητα προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις στα βρέφη. Φυσικά, δεν πρέπει να εκπτωθούν περιπτώσεις ατομικής μισαλλοδοξίας. Ως εκ τούτου, πολλοί παιδίατροι πρότειναν το μπρόκολο να συμπεριληφθεί στην πρώτη σίτιση. Αυτό το προϊόν μπορεί να υπάρχει ως ένα από τα συστατικά της συνταγής ενός αρκετά μεγάλου αριθμού πιάτων.

Οφέλη προϊόντων

Εάν το τρώτε τακτικά, μπορείτε να σημειώσετε την παρουσία των ακόλουθων θετικών σημείων:

• Βελτιώστε την οστά και τα δόντια τους.
• Το αίμα καθαρίζεται, οι τοξίνες εκκρίνονται από το σώμα.
• Το σώμα είναι κορεσμένο με πρωτεΐνες σε επαρκείς ποσότητες.
• Βελτιώνει την ποιότητα του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Η ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων αναστέλλεται.

Μια θετική επίδραση στο σώμα λόγω του πλούτου του χημικού συνόλου, των συστατικών του στοιχείων. Σε αυτό μπορείτε να συναντήσετε:

1. Μια σημαντική ποσότητα μπρόκολο περιέχει φολικό οξύ.
2. Ένα πλούσιο σετ αμινοξέων παρέχει την έκκριση αλάτων βαρέων μετάλλων. Ειδικά πολλά μεθειονίνη σε αυτό.
3. Η ευρεία παλέτα αντιπροσωπεύεται από τη σύνθεση των ανόργανων ουσιών.
4. Δεν είναι η φύση του μπρόκολο εξαπάτησε ουσίες βιταμίνης.
5. Πολλοί σε αυτό το είδος λάχανου περιέχουν καροτενοειδή.
6. Το λάχανο είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Η περιεκτικότητά του μπορεί να φθάσει τα 47 mg σε 100 g του προϊόντος. Αυτή η κατάσταση μας επιτρέπει να θεωρήσουμε το μπρόκολο ως εξαιρετικό μέσο πρόληψης της οστεοπόρωσης.
7. Η παρουσία διϊνδολυλμεθανίου, γλυκοραφανίνης, ινδολο-3-καρβινόλης στο λάχανο επιταχύνει τις διεργασίες αναγωγής μετά από βλάβη στις κυτταρικές δομές από ελεύθερες ρίζες, επιπροσθέτως οδηγώντας σε κατάσταση στην οποία η χοληστερόλη κανονικοποιείται.

Σε όλα αυτά, πρέπει να προστεθεί ότι το μπρόκολο έχει μια ευχάριστη γεύση. Τροφοδοτεί τις δυνάμεις που θηλάζουν τη μαμά. Το λάχανο παρέχει μια ένταση ενέργειας και μια αίσθηση αισιοδοξίας. Μαζί με αυτό, η διάθεση βελτιώνεται. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι χαμηλή και ανέρχεται σε μόνο 20 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό επιτρέπει σε μια γυναίκα να έρχεται γρήγορα σε ένα ξεκίνημα μετά τη γέννηση, θέτοντας το σώμα της σε τάξη.

Με την κατανάλωση του λάχανου επιτυγχάνονται ορισμένες άλλες θετικές επιδράσεις:

• Κανονικοποιεί την εργασία του στον πεπτικό σωλήνα.
• Βελτιώστε το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.
• Εάν χρησιμοποιείτε χυμό λάχανου - μπορείτε να βελτιώσετε την όραση.
• Η σουλφοφαφάνη αναστέλλει την ανάπτυξη κακοήθων μεταβλητών κυττάρων.
• Ποιοτικά βελτιώνει τη σύνθεση των κυττάρων του αίματος.

Πώς εισάγεται το λάχανο στη διατροφή;

Προκειμένου να μην βλάψει το βρέφος, θα πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι απλοί κανόνες:

1. Το ακατέργαστο μπρόκολο δεν μπορεί να καταναλωθεί. Αυτός ο περιορισμός οφείλεται στο γεγονός ότι το παιδί μπορεί να παρουσιάσει κολικούς.
2. Ένα άλλο επιχείρημα υπέρ της απαγόρευσης του ακατέργαστου λάχανου είναι ότι δεν αποκλείεται η πιθανότητα αρνητικής επίδρασης της μικροχλωρίδας ως αποτέλεσμα της ανεπαρκούς πλύσης των ταξιανθιών. Η δομή τους καθιστά δύσκολη την πλύση του προϊόντος.
3. Εάν, μετά το φαγητό μπρόκολο μωρών, το παιδί έχει αρνητικές εκδηλώσεις, τότε θα πρέπει να αποκλειστεί αμέσως από τη διατροφή.
4. Πρέπει να ακολουθήσετε τη σταδιακή εισαγωγή του λάχανου στη διατροφή. Θα αρκεί να χρησιμοποιήσετε την πρώτη ημέρα ολόκληρου του ζεύγους ταξιανθιών. Στη συνέχεια, παρατηρήστε την αντίδραση του βρέφους. Εάν δεν υπάρχουν εκδηλώσεις, η ποσότητα του λάχανου στη διατροφή μπορεί να αυξηθεί.
5. Εάν κατά τη διάρκεια του τοκετού το έμβρυο απομακρύνθηκε με καισαρική τομή, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε σκουπισμένο λάχανο ως μέρος των σούπας λαχανικών.
6. Το λάχανο πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μετά από ενδελεχή θερμική επεξεργασία.

Επιλέγοντας το σωστό λάχανο

Οποιο χρήσιμο είναι το προϊόν, είναι εξαιρετικά σημαντικό να είναι ακόμα φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας. Συμβουλές για την επιλογή:

1. Η επικεφαλίδα δεν πρέπει να περιέχει ίχνη που σχετίζονται με το καλούπι και σημεία σήψης. Η πυκνότητα και η σκληρότητα πρέπει να επαρκούν και το χρώμα θα πρέπει να χαρακτηρίζεται από μια πλούσια έντονη πράσινη σκιά.
2. Το ίδιο το στέλεχος πρέπει να είναι μαλακό και λεπτό. Η απουσία αυτών των ενδείξεων υποδηλώνει ότι μια τέτοια κεφαλή μόλις υπερβολική.
3. Η παρουσία κίτρινων κηλίδων στο λάχανο υποδηλώνει παραβίαση των συνθηκών αποθήκευσης.
4. Ιδανικό - όταν το λάχανο μεγαλώνει με τα χέρια του. Διαφορετικά, είναι απαραίτητο να αγοράζετε λαχανικά μόνο από αξιόπιστους αξιόπιστους παραγωγούς.
5. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο προϊόν. Οι σύγχρονες μέθοδοι κατάψυξης έχουν φθάσει σε τέτοιο επίπεδο ώστε να επιτρέπουν τη διατήρηση όσο το δυνατόν περισσότερο όλων των χρήσιμων ουσιών στην αρχική τους μορφή.
6. Ποτέ μην αγοράζετε κατεψυγμένο μπρόκολο χωρίς να εξετάζετε πρώτα πληροφορίες σχετικά με τη διάρκεια ζωής. Οι ταξιανθίες της δεν πρέπει να πέσουν σε μια μπάλα. Εάν κάθε ταξιανθία ανιχνεύεται εύκολα ξεχωριστά, αυτό δείχνειποιότητας του προϊόντος.

Αλλά η αγορά ποιότητας λάχανο στην αγορά ή στο κατάστημα είναι μόνο το ήμισυ της μάχης. Πρέπει επίσης να αποθηκεύεται σωστά στο σπίτι. Το λάχανο τοποθετείται σε χάρτινες σακούλες και αποθηκεύεται στο ψυγείο. Το πιο βέλτιστο μέρος για να το αποθηκεύσετε θα είναι ένα διαμέρισμα για λαχανικά. Πλύνετε το λάχανο δεν πρέπει να είναι. Αυτό πρέπει να γίνει αμέσως πριν το μαγείρεμα. Εάν πλύνετε το λάχανο εκ των προτέρων, θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του. Εάν το λαχανικό αγοράζεται κατεψυγμένο, τότε το αποθηκεύστε στην κατάψυξη.

Νόστιμη συνταγή σαλάτας

Για την προετοιμασία του θα χρειαστούν τα ακόλουθα στοιχεία:

• μπρόκολο;
• ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου.
• σκληρό τυρί - 250 g;
• σκόρδο - 1 σκελίδα (απαιτείται τεμαχισμός).
• αλάτι - σύμφωνα με τις προτιμήσεις γεύσης.

Η χρήση ξινή κρέμα επιτρέπεται ως επίδεσμος. Μπρόκολο για 5 λεπτά, βράζεται σε αλατισμένο νερό. Το στήθος κοτόπουλου βράζει επίσης, ψύχεται και κόβεται σε κομμάτια. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά, ντυμένα με ξινή κρέμα. Ένα νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό.

Αυτή η μαμά νοσηλευτής σαλάτας θα φάει με μεγάλη χαρά. Εκτός από το γεγονός ότι το πιάτο είναι πραγματικά νόστιμο, είναι επίσης χρήσιμο τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί της. Οι παιδίατροι ενέκριναν την εισαγωγή αυτού του πιάτου στη διατροφή των μητέρων νοσηλείας.

Βίντεο: Μαζεύοντας μητέρες μετά τον τοκετό