समुद्र buckthorn कैसे इकट्ठा करने के लिए

Lochaceae परिवार का एक बहुत बड़ा झुंड एक समृद्ध चमकदार पीले रंग की छाया के जामुन के साथ ध्यान आकर्षित करता है। यह समुद्र buckthorn है।

छोटी वनस्पति संबंधी जानकारी

सागर बकलथर्न में कांटेदार शाखाएं हैं जो भूरे रंग के सफेद और हरे रंग के पत्ते के पत्ते हैं। पौधे की अधिकतम ऊंचाई 6 मीटर तक पहुंच जाती है।

झुंड एक बड़े बड़े क्षेत्र में फैला हुआ है, जो साइबेरिया के पश्चिमी और पूर्वी क्षेत्रों से लेकर हमारे देश, काकेशस, मोल्दोवा और यूक्रेन के यूरोपीय हिस्से के दक्षिण तक है। सागर buckthorn देर वसंत में खिलना शुरू होता है। हवा से स्वस्थ

यदि आप झाड़ी के फल के स्थान को देखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि शाखाओं पर जामुन एक-दूसरे के बहुत करीब हैं, जैसे कि पौधे के चारों ओर चिपकना।यह इस विशेषता के कारण है कि झाड़ी का नाम मिल गया - समुद्र buckthorn। इसकी जामुन विटामिन का एक संपूर्ण परिसर है जो मानव शरीर को ऊर्जा और स्वास्थ्य से भरती है।

इतिहास दौरा

सागर buckthorn प्राचीन ग्रीस में बहुत लोकप्रिय था। ग्रीक पूरी तरह से अपने उपचार गुणों का उपयोग करके, पकने के दौरान बेरीज चुनने में सक्षम थे। प्राचीन यूनानी एथलीटों और योद्धाओं ने जामुन खा लिया, मानते थे कि वे उन्हें ताकत और साहस देंगे। यहां तक ​​कि घोड़ों को झुंड के पास चराई पसंद करते थे, उनके फर और माने चमकने लगे और अपनी चमक वापस लेना शुरू कर दिया।

कटाई के सिद्धांत

आज, समुद्री buckthorn स्वस्थ उत्पादों के बीच जगह का गौरव लेता है। इसके आवेदन का क्षेत्र काफी व्यापक है, दवाओं, सौंदर्य प्रसाधन और पाक व्यंजनों में जामुन का उपयोग किया जाता है।

सागर buckthorn एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ बेरी है, लेकिन इसे इकट्ठा करना मुश्किल है। कांटेदार शाखाएं और फलों का छोटा आकार रोकता है। बहुत से लोग चुनना शुरू करते हैं, लेकिन वे अंत तक काम खत्म नहीं करते हैं, बेरीज झाड़ी पर रहते हैं। गार्डनर्स सोच रहे हैं: "क्या समुद्री बक्थर्न को जल्दी और दर्द रहित तरीके से इकट्ठा करना संभव है?"। यह पता चला है कि आप कर सकते हैं।

पहली शर्त पहले ठंड के मौसम की शुरुआत के तुरंत बाद फलों की कटाई होती है, जबकि जामुन बहुत नरम नहीं होते हैं, और शाखा से लिया जाने पर वे चकित नहीं होते हैं। हमारे देश के प्रत्येक क्षेत्र में, भौगोलिक स्थिति और मौसम की स्थिति के आधार पर, समुद्री-बथथर्न पकाने और इकट्ठा करने का समय अलग है।

जलवायु के अलावा, कटा हुआ जामुन का उद्देश्य, यानी। उनके उपयोग का उद्देश्य। यदि समुद्र buckthorn compote, जाम, रस, या सिर्फ भोजन के लिए जा रहा है, तो पकने की शुरुआत में एक व्यापार शुरू करना आवश्यक है। यदि आप मर्मेल या समुद्री बक्थर्न तेल प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, तो शरद ऋतु इसके लिए सबसे अच्छा समय है, बेरीज अधिक रसदार और परिपक्व हो जाएंगे। सबसे अच्छा विकल्प - पतझड़ के बीच।

यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं तो आप जल्दी से उपयोगी फल प्राप्त कर सकते हैं।

1. यह सलाह दी जाती है कि झुंड के शीर्ष से, नीचे की ओर से नीचे की ओर से संग्रह को एकत्रित करें, धीरे-धीरे निचली शाखाओं में उतरें।
2. बेरी के रस को पाने से बचने के लिए, त्वचा को परेशान करते हुए, आपको पुरानी चीजें पहननी चाहिए। हाथ दस्ताने के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए।
3. फसल कटाई के लिए सहायक उपकरण का प्रयोग करें।

समुद्री buckthorn इकट्ठा करने के लिए सरल उपकरण

चूंकि समुद्री buckthorn उपचार गुण है, यह शरीर को कई विटामिन और पोषक तत्व प्रदान करता है, लगभग सभी गार्डनर्स इसे इकट्ठा करने की कोशिश कर रहे हैं। इन उद्देश्यों के लिए, विभिन्न उपकरणों के साथ आते हैं जो बेरीज की त्वरित कटाई में मदद करते हैं।

1. एक छड़ी के साथ एक झाड़ी के ट्रंक और शाखाओं पर हमला करना सबसे आसान और सबसे आम तरीका है। पहले, झाड़ी के नीचे मिट्टी एक फिल्म, एक्रिलिक या कपड़े से ढकी हुई है, फिर वे एक छड़ी के साथ दस्तक देते हैं और पके हुए जामुन बैकिंग पर डाले जाते हैं। फसल को पहले तैयार कंटेनर में डाला जाता है, उदाहरण के लिए, लकड़ी के बक्से।
2. कुछ गार्डनर्स उपकरण का उपयोग नहीं करना चाहते हैं क्योंकि जामुन क्षतिग्रस्त हैं, इसलिए उन्हें हाथ से कटाई की जाती है। बेरीज के नीचे गर्दन के चारों ओर लटका एक बाल्टी की मदद से श्रम आसान बना दिया गया है। बेशक, यह एक बहुत ही श्रमिक प्रक्रिया है, लेकिन परिणाम इसके लायक है।
3. अभ्यास के वर्षों में, गार्डनर्स कई प्रकार के उपकरणों के साथ आए हैं। वे कटाई में सबसे अच्छा सहायक हैं। यह, उदाहरण के लिए, पाश, खुरचनी, कैंची और टिन ट्यूब। लूप पतली स्टील के तार से बना है और लकड़ी के बीम के हैंडल से जुड़ा हुआ है। लूप शाखा के किनारे पर तय किया जाता है, फिर एक तेज आंदोलन किया जाता है, और जामुन जल्दी से काटा जाता है।झाड़ी के तहत पूर्व निर्धारित क्षमता होना चाहिए। स्क्रैपर एल्यूमीनियम तार से बना है। ऐसा करने के लिए, इसके बीच में आधा मीटर लंबा टुकड़ा लें, एक वसंत जैसा दिखता है। डिवाइस के सिरों को दाएं कोण पर एक दिशा में संरेखित और मोड़ना। डिवाइस शाखा को कर्ल में क्लैंप करता है और इसे नीचे ले जाता है, बेरीज को हटा देता है। उपकरणों की कमी - कुचल बेरीज की एक बड़ी संख्या। यदि रस को संसाधित करने के उद्देश्य से एकत्र किया जाता है, तो स्क्रैपर का उपयोग बेहतर नहीं होता है।
4. कुछ गार्डनर्स फिक्स्चर बनाने के लिए परेशान नहीं होते हैं, वे कैंची, ब्लेड और एक विशेष दस्ताने के साथ बेरीज चुनते हैं। लेकिन पहले से ही शाखाओं को झाड़ी से काटा जाता है, केवल तभी फल की रेखा आती है। बेरीज चीनी और जाम से ढके होते हैं, जिनमें उत्कृष्ट स्वाद होता है।
5. सागर buckthorn के connoisseurs के साथ सेवा में बेरीज जल्दी से लेने के लिए एक और प्रभावी तरीका है - एक टिन प्लेट से बना ट्यूब। टिन ट्यूब 10 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाती है, इसका व्यास बेरीज के आकार से थोड़ा बड़ा होना चाहिए। एक तरफ प्लास्टिक बैग को डिवाइस पर संलग्न करें। फल को इकट्ठा करने की प्रक्रिया डिवाइस को जामुन में लाने के लिए है, ट्यूब को स्टेम पर दबाएं - और जामुन पैकेज में हैं।टिन ट्यूब का उपयोग करके एकत्रित करने की तकनीक बहुत सरल लगती है, लेकिन यहां कुछ बारीकियां भी हैं। हाथ आंदोलन जल्दी होना चाहिए और उंगलियों को बेकार होना चाहिए।
6. दुर्लभ मामलों में, संदंश के साथ कटाई का सहारा लेना। लेकिन यह बहुत सुविधाजनक और तेज़ तरीका नहीं है।

समुद्री buckthorn जामुन फसल एक बहुत ही मुश्किल प्रक्रिया है, झुंड अपने फल की उपचार शक्ति के लिए शिकारियों से मोटी, कांटेदार शाखाओं के साथ सावधानी से अपने फल की रक्षा करता है। जामुन शूट से दृढ़ता से जुड़े होते हैं, और उनकी पतली त्वचा प्रक्रिया को मुश्किल बनाती है। लेकिन परिणाम सभी प्रयासों को न्यायसंगत बनाता है।

सभी बीमारियों के लिए एक उपाय के रूप में सागर buckthorn

झाड़ी के फल में एक अद्वितीय तत्व होता है - बीटा कैरोटीन, जिसका शरीर के विभिन्न ग्रंथियों पर प्रभावी प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, यह तत्व पैनक्रिया में विकार वाले लोगों में दर्द को कम करने में मदद करता है।

बेरीज एविटामिनोसिस, एनीमिया, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, दिल और रक्त वाहिकाओं के रोगों के उपचार में मदद करते हैं।

जामुन का एक अभिन्न अंग विटामिन हैं। संयोजन में, वे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करेंगे, शरीर में जहरीले पदार्थों के संचय को रोकें और आम तौर पर जीवन प्रत्याशा को बढ़ाएंगे।

मेडिकल प्रैक्टिस में समुद्री बर्थथर्न उत्पादों का क्या उपयोग किया जाता है?

झाड़ी के फल के उपचार गुणों के आधार पर, वे विभिन्न तैयारी करते हैं जो अक्सर फार्मेसियों के अलमारियों पर पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री buckthorn तेल और यहां तक ​​कि जाम।

सागर buckthorn तेल नेत्र रोग विशेषज्ञों के बीच व्यापक हो गया है। इसके उपयोग के साथ उपचार आंखों की विभिन्न बीमारियों और इन अंगों की जलन के लिए निर्धारित किया जाता है। बेहतर डॉक्टर यह उत्पाद विभिन्न घावों और कटाव का इलाज करेगा। गैस्ट्रिक और डुओडनल अल्सर वाले मरीज़ भी इस उपाय का सहारा ले सकते हैं। यह सक्रिय रूप से सर्दी, पुरानी साइनसिसिटिस, राइनाइटिस और दांत दर्द से राहत देता है।

न केवल जामुनों में उपयोगी गुण होते हैं, बल्कि एक झाड़ी की शाखाएं, छाल, शाखाएं भी होती हैं। उनमें से एक जलसेक करके, आप एक अच्छा बाल कंडीशनर प्राप्त कर सकते हैं। नियमित उपयोग डैंड्रफ़ से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

नियम के लिए अपवाद

बेशक, समुद्री buckthorn निस्संदेह अद्वितीय फायदेमंद पदार्थों के साथ एक मूल्यवान पौधे है। लेकिन वह, किसी भी दवा की तरह, दुष्प्रभाव है। सागर buckthorn गंभीर एलर्जी का कारण बन सकता है। इस परिस्थिति को निश्चित रूप से ध्यान में रखा जाना चाहिए; उन पर आधारित बेरीज और उत्पादों का बहुत सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए ताकि उनके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाए।

वीडियो: अपने आप को समुद्र buckthorn उपकरण करो