क्या मैं दलिया पर वजन कम कर सकता हूं?

सभी प्रसिद्ध आहारों में से "जड़ी-बूट आहार" पोषण में कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह एक कम बजट वजन घटाने का कार्यक्रम है, क्योंकि ब्रांड नाम "हरक्यूलिस" के तहत खाद्य उद्योग द्वारा उत्पादित दलिया की लागत पूरी तरह से उपलब्ध है जो अपनी आकृति को सामान्य बनाना चाहते हैं। दूसरा इस उत्पाद की उच्च उपयोगिता है। आखिरकार, दलिया में शरीर के लिए आवश्यक बहुत सारे तत्व होते हैं। और तीसरा, महत्वपूर्ण गुणवत्ता यह है कि दलिया व्यंजन बहुत पौष्टिक हैं। यह आपको भूख की दर्दनाक भावना का अनुभव किए बिना आराम से वजन कम करने की अनुमति देता है।

दलिया आहार की विशेषताएं

किसी भी वज़न घटाने के कार्यक्रम की तरह "हरक्यूलिस आहार" गंभीर आहार प्रतिबंधों से जुड़ा हुआ है। इसलिए, इसमें शामिल होने के लिए बहुत कुछ नहीं है।पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि सप्ताह के दौरान आहार में चिपके रहते हैं, जब दलिया का भोजन मुख्य भोजन बन जाता है, तो आप वज़न को अच्छी तरह से समायोजित कर सकते हैं। लेकिन मेनू में नाश्ते के लिए दलिया शामिल करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस प्रकार का अनाज कार्बोहाइड्रेट के लिए cravings को कम करता है, और यह अतिरिक्त कैलोरी प्रभावी ढंग से "काट" में मदद करेगा।

लोकप्रिय अनाज के फायदों में से निम्नलिखित गुण हैं:

1. जल्दी पूर्णता की भावना देता है।
2. यह शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है।
3. चयापचय प्रक्रियाओं की स्थापना करता है।
4. फाइबर की उच्च सामग्री के कारण आंतों के पेस्टिस्टल्स को बढ़ाता है।
5. उत्पाद में कम जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) है।
6. दलिया पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित है, इसे उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करता है।
7. फ्लेक्स की संरचना में वसा घुलनशील एसिड होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
8. अनाज का दृष्टि और त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसमें रेटिनोल होता है।

इस सूची में, दलिया के केवल मुख्य फायदे। लेकिन इस उपयोगी अनाज की मुख्य विशेषता जीवन देने वाली ऊर्जा के साथ सभी अंगों और प्रणालियों को प्रदान करने की क्षमता है। इस तरह के चमत्कारी परिवर्तन इस तथ्य के कारण हैं कि जटिल में सभी सूचीबद्ध कार्य शरीर में शारीरिक प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को सक्रिय करते हैं।और इसका समग्र कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

आहार के लिए कौन सा उत्पाद चुनना है

इसलिए, फ्लेक्स "अतिरिक्त" निम्न ग्रेड अनाज से बने होते हैं, और अनाज की विशेषताओं में सुधार करने के लिए अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन होता है। बेशक, गहन पीसने के बाद, अनाज कुछ मूल्यवान पौष्टिक अवयवों को खो देता है, क्योंकि यह वह खोल है जिसमें उपयोगी घटकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। लेकिन इस उत्पाद का दलिया जल्दी तैयार किया जाता है, यह पूरी तरह से पच जाता है। उत्पाद चुनते समय आपको ऐसे महत्वपूर्ण बिंदुओं पर भी ध्यान देना चाहिए:

1. समाप्ति तिथि (समय के साथ फ्लेक्स उपयोगी गुण खो देते हैं)।
2. पैकेजिंग (एक दफ़्ती में फ्लेक्स खरीदने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि यह उत्पाद को सूरज की रोशनी और नमी के संपर्क से बचाता है)।
3. पैकेज की अखंडता (खराब गुणवत्ता वाले पैकेजिंग रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को उत्तेजित कर सकती हैं)।

अंतिम बिंदु विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब फास्ट फूड खरीदते हैं, जब सूखे मिश्रण को आसानी से बनाया जाता है।

स्वादिष्ट और स्वस्थ दलिया कैसे पकाएं

यद्यपि दलिया को सबसे प्राथमिक पकवान माना जाता है जिसे घर रसोई में पकाया जा सकता है, इस पाक प्रक्रिया के कई रहस्य हैं। इन युक्तियों को याद रखना आसान है, लेकिन उनका उपयोग हरक्यूलिस पोषण कार्यक्रम को व्यवस्थित करने में मदद करेगा। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं:

1. ऐसे उत्पाद की मात्रा को खाना बनाने के लिए लें, जो आहार के पूरे दिन के लिए पर्याप्त है और दूसरे दिन के लिए रहेगा।
2. यदि कच्ची सामग्री में अशुद्धता है, तो फ्लेक्स को साफ और धोना आवश्यक है।
3. प्रत्यारोपण के बाद, उत्पाद की पूरी मात्रा को एक गिलास कंटेनर में रखा जाना चाहिए, जो पानी से भरा हुआ है ताकि तरल पूरी तरह से गुच्छे को ढक सके।दलिया के लिए तैयारी कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से व्यवस्थित किया जाना चाहिए। रात इसके लिए पर्याप्त है, लेकिन इस प्रक्रिया को एक दिन में विस्तार करना बेहतर है। इस तरह की प्रसंस्करण ओटमील में उपयोगी एंजाइमों के काम को तेज करने में मदद करेगी।
4. दलिया खाना पकाने से पहले, आपको अनाज की मात्रा लेनी चाहिए, जो पकवान के ठीक एक हिस्से को पकाने के लिए पर्याप्त है। इसके पहले अतिरिक्त तरल निकालने की जरूरत है, और उबलते पानी के साथ एक कटोरे में रखे फ्लेक्स (अनुपात 1: 1.25 में)।
5. कुक दलिया कम गर्मी पर 5-7 मिनट होना चाहिए। पकवान लगातार stirring होना चाहिए। खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में, स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
6. जब दलिया तैयारी के लिए आता है, तो इसे आग से हटा दिया जाना चाहिए और कुछ मिनटों में डालने की अनुमति दी जानी चाहिए।
7. सेवारत से पहले, टेबल पर थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें।

यहां दलिया के गुच्छे से पारंपरिक दलिया खाना पकाने के लिए एक नुस्खा है। लेकिन आधुनिक आहार विज्ञान में दलिया व्यंजनों की एक बड़ी सूची है। "हरक्यूल आहार" विषय पर सबसे दिलचस्प बदलाव नीचे दिए गए हैं।

केफिर के साथ दलिया

उत्पादों का यह संयोजन उन लोगों के साथ अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है जो उन अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं।तथ्य यह है कि दलिया आहार के लिए किण्वित दूध पूरक शरीर की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है और वजन घटाने का अच्छा परिणाम देता है। कुल मिलाकर, इस तरह के एक कार्यक्रम के साप्ताहिक पाठ्यक्रम के लिए, आप स्वास्थ्य समझौता किए बिना 3-5 किलो खो सकते हैं। इस तरह के आहार को पूरा करने के लिए, आपको केफिर (प्रति दिन 1.5 लीटर) के साथ दैनिक मेनू दलिया दलिया में वैकल्पिक करने की आवश्यकता है।

इस तरह के आहार का एक और प्रकार है: केफिर में भिगोने वाले गुच्छे खाने के लिए हर 2-3 घंटे की सिफारिश की जाती है। एक एकल सेवारत - 1 कप, और आहार की अवधि - 5 दिन। मुख्य भोजन के बीच विरामों में, आप सादे पानी का गिलास पी सकते हैं। इस आहार के साथ औसत वजन घटाने हर दिन 700 ग्राम है।

ऐप्पल और कॉटेज पनीर दलिया

1. नाश्ता में दलिया, पानी में पकाया जाता है और दो मध्यम आकार के सेब होते हैं।
2. दोपहर के भोजन के लिए आपको शहद के एक चम्मच, कुटीर चीज़ (100 ग्राम), और तीन फलों का एक हिस्सा जोड़ने के साथ मुख्य पाठ्यक्रम खाने की जरूरत है।
3. एक मामूली रात का खाना - कुटीर चीज़ (200 ग्राम) और 4 सेब का एक डबल भाग।

विविधता के लिए इस तरह के आहार के लिए 300 उबले हुए सब्जियों के ग्राम जोड़ने की अनुमति है।

अमेरिकी आहार

यह दलिया को शामिल करने के साथ आहार का एक दिलचस्प संस्करण भी है। इसकी विशिष्टता यह है कि भोजन का एक जटिल परिसर कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को सामान्य करने में मदद करता है, और कैंसर की उत्कृष्ट रोकथाम के रूप में कार्य करता है। सच है, इस तरह के आहार की अवधि 37 दिन है। इसमें 3 चरण होते हैं:

1. पहला चरण पांच दिन है। मेनू में 60 ग्राम फ्लेक्स और 150 मिलीलीटर दूध से बना वसा का कम प्रतिशत होता है। दूध को सामान्य पानी से बदला जा सकता है।
2. दूसरे चरण में आहार के पहले भाग के अनुपात में पकाया गया भोजन का तीन गुना उपयोग शामिल है। आहार में किसी भी भोजन की दो अतिरिक्त खुराक पेश की जाती है, लेकिन इस शर्त के साथ कि कैलोरी थ्रेसहोल्ड 1300 से अधिक नहीं है।
3. सामान्य आहार पर लौटने के लिए तीसरा चरण पेश किया जाता है। हरक्यूलिस आहार के इस चरण में, दलिया का उपयोग केवल एक बार किया जाता है। लेकिन यहां वजन कम करने के प्रभाव को बचाने के लिए हमें कैलोरी गिननी चाहिए।

दलिया दलिया का उपयोग करके वजन घटाने के वर्णित तरीके से आप आसानी से वजन कम करने में मदद करेंगे।

वीडियो: दलिया दलिया - लाभ और हानि