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सीडर तेल इसी तरह के उत्पादों के बीच एक नेता है। तथ्य यह है कि संरचना में प्रसंस्करण के बाद भी, व्यक्ति के लिए सबसे मूल्यवान तत्व शामिल हैं। प्रतिस्पर्धी के बीच अविश्वसनीय aftertaste और प्रकाश सुगंध उत्सर्जित तेल। इसके अतिरिक्त, जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है तो उत्पाद का एक निर्विवाद लाभ होता है।
विकल्प खाना पकाने के तेल
- शीत चक्र इस विधि को सबसे महंगा माना जाता है, क्योंकि तेल को लकड़ी के प्रेस के माध्यम से कोर से बाहर निकाला जाता है। ठंडे दबाव के परिणामस्वरूप, सभी मूल्यवान पदार्थ बनाए रखा जाता है। तेल प्राप्त करने के बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है, केक को बाहर रखा जाता है। अंतिम संरचना में एक समृद्ध अंधेरा छाया, मुलायम संरचना, प्रकाश देवदार की गंध है। चूंकि तेल की अतिरिक्त प्रसंस्करण का खुलासा नहीं किया जाता है, इसलिए संरचना शरीर द्वारा तेजी से अवशोषित होती है और शायद ही कभी दुष्प्रभाव का कारण बनती है।
- हॉट लूप यह विधि पिछले एक से अलग है जिसमें तेल अतिरिक्त गर्मी उपचार के साथ निचोड़ा जाता है। तो, कोर उबलते पानी में डुबोया जाता है, फिर निकालना शुरू होता है। आउटपुट उपयोग के लिए उपयुक्त 2 गुना अधिक कच्चे माल है। नकारात्मकता यह है कि इस खाना पकाने चक्र के परिणामस्वरूप, कुछ खनिज और विटामिन नष्ट हो जाते हैं। हालांकि, तेल अभी भी स्वस्थ, गंध रहित है, हल्के स्वाद, हल्के छाया के साथ। अक्सर, तेल तैयार करने के लिए गर्म दबाकर, जिसे बाद में कॉस्मेटिक या चिकित्सा उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाएगा।
- निष्कर्षण। कच्चे माल के निर्माण की सीधी प्रक्रिया के संबंध में तकनीक को सबसे निर्दयी माना जाता है। सबसे पहले, देवदार पागल गूंधते हैं, फिर रासायनिक समाधान के साथ एक कंटेनर में विसर्जित होते हैं। संरचना सभी फैटी एसिड खींचती है, फ़िल्टर किया जाता है। केवल कच्चे माल से तेल निकाला जाता है। इस विधि को किसी विशेष खर्च की आवश्यकता नहीं होती है, आउटपुट बड़ी मात्रा में उत्पाद होता है जिसमें सीडर तेल का एक छोटा सा हिस्सा होता है।
देवदार तेल की कैलोरी और रासायनिक संरचना
देवदार का तेल राख के एक छोटे से हिस्से, पानी की एक अच्छी मात्रा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आहार फाइबर केंद्रित करता है। डी - और monosaccharides, वसा की संरचना से वंचित नहीं है।
दिलचस्प बात यह है कि प्रोटीन संचय के मामले में, मक्खन कुछ प्रकार के मांस को पार करता है। वसा के लिए, उन्हें कुल संरचना का 80% से अधिक दिया जाता है। उत्पाद के कैलोरी मूल्य के लिए यही कारण है - लगभग 710 किलो कैल। 100 मिलीलीटर पर
उच्च दरों के बावजूद, यहां तक कि उदार आहार दैनिक आहार में तेल डालते हैं। एक छोटी राशि (15-20 ग्राम) आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाती है, लेकिन यह परिमाण के क्रम से चयापचय को बढ़ाएगी।
यह उत्पाद पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है, जो दिल और रक्त वाहिकाओं की गतिविधि को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। ओलेइक एसिड रक्त में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के संतुलन के लिए जिम्मेदार है। लिनोलिक यकृत और आंतों के पथ से हानिकारक पदार्थों को हटा देता है।
इसके अलावा, देवदार आधारित तेल में कई तत्व होते हैं। लौह, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैंगनीज सबसे आम माना जाता है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम के बारे में मत भूलना।
तेल समूह के विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड, फोलासीन, रेटिनोल, टोकोफेरोल, नियासिन, पेंटोथेनिक एसिड, रिबोफ्लाविन, थियामिन, पाइरोडॉक्सिन, विटामिन डी से वंचित नहीं है।
देवदार तेल के लाभ
- आने वाले टोकोफेरोल और रेटिनोल को सबसे प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है।जब रक्त में छोड़ा जाता है, तो वे "सामान्य सफाई" करना शुरू करते हैं। नतीजतन, पाचन तंत्र, जिगर, रक्त चैनल, त्वचा और बाल follicles साफ कर रहे हैं। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, शरीर सभी मोर्चों पर फिर से जीवंत होता है, एक व्यक्ति साफ महसूस करता है।
- विटामिन डी को सबसे मज़बूत माना जाता है, भोजन में खोजना मुश्किल है। हालांकि, तेल में तत्व का संचय एक ईर्ष्यापूर्ण राशि में भिन्न होता है। विटामिन डी आसानी से पचाने योग्य रूप में निहित है, इसलिए यह जल्दी से बाल, नाखून प्लेट, त्वचा को ठीक करता है। तत्व हड्डी के ऊतकों में दरारें और आवाजों को भरता है, दांत तामचीनी को मजबूत करता है, मौखिक गुहा को अप्रिय गंध से मुक्त करता है, एपिडर्मिस को पराबैंगनी विकिरण और अन्य बाहरी उत्तेजना की क्रिया से बचाता है।
- जैसा कि रासायनिक सूची से समझा जा सकता है, सीडर तेल बी-समूह विटामिन में समृद्ध है। सबसे आम में रिबोफाल्विन, थायामिन, पाइरोडॉक्सिन इत्यादि हैं। यह समूह है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज के लिए ज़िम्मेदार है। तेल की खपत एक व्यक्ति को दिमाग, शांति, तनाव और तंत्रिका टूटने से सुरक्षा प्रदान करती है। अनिद्रा, न्यूरोसिस के साथ खुराक रिसेप्शन copes, मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करता है।
- गर्भवती महिलाओं को अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए नियासिन, या निकोटिनिक एसिड, विटामिन पीपी आवश्यक है। तत्व गर्भ के सही विकास को सुनिश्चित करता है और संभावित जन्म दोष को समाप्त करता है। विटामिन पीपी चयापचय के लिए जिम्मेदार है, इसे तेज करता है। नियासिन अतिरिक्त द्रव (एंटी-एडीमा) को हटा देता है, गैस्ट्रिक रस की मात्रा बढ़ाता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है।
- देवदार फलों का तेल उन लोगों के लिए इंगित किया जाता है जो डुओडनल अल्सर और पेट अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस और इस प्रकार की अन्य बीमारियों से ग्रस्त हैं। रक्त को पतला करने और इसके परिसंचरण में तेजी लाने के लिए वैरिकाज़ नसों के साथ लेना उपयोगी होता है। रक्तचाप को कम करने के लिए उच्च रक्तचाप तेल दिखाया गया। डॉक्टर बुजुर्ग लोगों को सिनिल डिमेंशिया की संभावना को कम करने के लिए उत्पाद लेने की सलाह देते हैं।
- उपयोगी मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन, एसिड, आहार फाइबर का संचय शरीर के वायरल रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है। फाइबर भी भोजन की पाचन को तेज करता है, जो मोटापे और मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयोगी होता है। देवदार तेल एथेरोस्क्लेरोसिस, मायोकार्डियल इंफार्क्शन, स्ट्रोक, आईस्कैमिया की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
- पाइन अखरोट तेल अपने पुनर्जन्म गुणों के लिए प्रसिद्ध है।यह अक्सर त्वचा संबंधी समस्याओं का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है: जलन, त्वचा रोग, छालरोग, घाव और abrasions, microcracks, एक्जिमा, bedsores और खिंचाव के निशान, trophic अल्सर। इसके अलावा, संरचना त्वचा के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह इसकी लोच बढ़ाती है।
- Phytoncides में Radionuclides, भारी धातुओं और अन्य जहरीले यौगिकों से आंतरिक अंगों के ऊतकों को साफ करने की संपत्ति है। तेल को नागरिकों की श्रेणियां प्राप्त करने के लिए दिखाया जाता है जो प्रदूषित उद्यमों में काम करते हैं या प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहते हैं। इसके अलावा, उत्पाद सर्जरी या बीमारी के बाद तेजी से ठीक होने में मदद करता है।
- निचोड़ा हुआ देवदार फल एक उत्कृष्ट उम्मीदवार माना जाता है। रक्त वाहिकाओं और फेफड़ों को साफ करने के लिए धूम्रपान करने वालों द्वारा तेल लेना चाहिए। यह उत्पाद ब्रोंकाइटिस के दौरान श्वसन पथ से श्लेष्म को हटाने में मदद करता है, गीली खांसी से संघर्ष करता है और यहां तक कि एक नाक बहती है (जब अंदर स्थापित होती है)।
- जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया था, तेल में उच्च कैलोरी सामग्री है। हालांकि, इसके "भाइयों" की तुलना में, उत्पाद इस संबंध में इतना हानिकारक नहीं है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने और आवश्यक विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए कठोर आहार के साथ लिया जाता है।उत्पाद चयापचय को गति देता है, कब्ज के खिलाफ झगड़ा, अतिरिक्त नमक को हटा देता है।
- पाइन नट्स के आधार पर निचोड़ना पुरुषों के लिए उपयोगी है क्योंकि यह शुक्राणुजन्य और उनकी गतिशीलता की जलती हुई संरचना को बढ़ाता है। दैनिक सेवन, उपचार और प्रजनन समारोह की रोकथाम के परिणामस्वरूप किया जाता है। रचना उन पुरुषों द्वारा खाई जानी चाहिए जिन्हें बच्चे को समझने में कठिनाई होती है।
- विद्यालय के बच्चों के आहार में देवदार का तेल पेश किया जाना चाहिए। संरचना का उद्देश्य शारीरिक सहनशक्ति को बढ़ाने, एकाग्रता को मजबूत करने, हड्डी के ऊतकों को मजबूत करने के उद्देश्य से है। इसके अलावा, उत्पाद शरीर के सुरक्षा कार्यों को उठाता है, जो ठंड और फ्लू की अवधि में बहुत मूल्यवान है।
देवदार के तेल का नुकसान
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि देवदार के फल के निचोड़ में उपभोग के लिए व्यावहारिक रूप से कोई विरोधाभास नहीं है।
यदि आप अक्सर अन्य उत्पादों के साथ एलर्जी का अनुभव करते हैं, तो थोड़ा तेल लेना शुरू करें। पर्याप्त 8-10 मिलीलीटर। प्रति दिन, तो संख्या धीरे-धीरे बढ़ जाती है।
अत्यधिक सावधानी के साथ, व्यक्तिगत असहिष्णुता (बहुत ही कम होता है) और मोटापा के मामले में उत्पाद का उपयोग किया जाता है।
देवदार तेल सभी मामलों में अमूल्य लाभ लाता है। लेकिन स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति को देखते हुए इसे मीट्रिक लिया जाना चाहिए। एक ठंडा पके हुए उत्पाद का चयन करें। निष्कर्षण और गर्म दबाने को छोड़ दें।
वीडियो: देवदार के तेल के साथ क्या किया जा सकता है
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