वैनिलीन के स्वास्थ्य लाभ और लाभ

तो सुगंधित, आकर्षक वेनिला। इसके लाभ और नुकसान लगभग पूरी तरह से अध्ययन किया जाता है। लेकिन वे लोगों के एक बहुत ही संकीर्ण सर्कल के लिए जाने जाते हैं। तो ज्ञान में अंतर भरें। इसके अलावा, कई लोग अभी भी वैनिलीन और वेनिला को भ्रमित करते हैं।

परिभाषा

वेनिला एक लंबा ब्राउन फली है। वैनिलीन एक सिंथेटिक पदार्थ है, स्वाद। यह पूरा अंतर है। इसलिए, दुकान में विक्रेता को घुमाएं, वेनिला या वेनिला फली का एक बैग मांगें।

वैसे, कृत्रिम स्वाद कई प्रकार के होते हैं। यह सब उन सामग्रियों पर निर्भर करता है जिनसे वेनिलीन तैयार किया जाता है। ये हो सकते हैं:

• तेल
• पेपर कचरा
• Tonka बीन
• कोयला टैर

हाँ, हाँ, बिल्कुल। क्या आपको लगता है कि उत्पाद सीधे फली से निकाला जाता है? Dudka। और हाल ही में यह पता चला कि कैसे व्यंजन से वैनिलीन निकालने के लिए।सच है, वैज्ञानिक दुनिया ने खोजों की सराहना नहीं की और वैज्ञानिक शनोबेल्वका से सम्मानित किया। इसे हतोत्साहित करने के लिए।

वेनिला का उपयोग करें

स्वास्थ्य या उपचार की प्रक्रिया में, वैनिलीन कोई लाभ नहीं लाता है। निश्चित रूप से। क्या उसकी नाज़ुक गंध कम से कम तंत्रिका तंत्र को शांत कर सकती है या अनिद्रा से छुटकारा पा सकती है। लेकिन बहुत लंबे समय तक वेनिला स्वाद गंध मत करो।

थोड़े समय के बाद, वह जुनूनी हो जाता है, और फिर घुटनों टेकता है। शरीर अपमान के बजाय आक्रामकता और चिड़चिड़ापन के साथ प्रतिक्रिया करता है।

क्या आप जानते थे? यह पता चला है कि किसी ने बाइक शुरू की है कि आप वेनिला के साथ क्रोध का एक फ्लैश कर सकते हैं। और आखिरकार, एक के रूप में, उन्होंने विश्वास किया और इस विद्रोह को दोहराया। उन्होंने तर्कसंगत सोचने के लिए भी परेशान नहीं किया। खैर, वैनिलीन कैसे क्रोध से छुटकारा पा सकता है? जबकि एक व्यक्ति मीठे सुगंध को छूता है, उसके पास नरक में सब कुछ तोड़ने का समय होगा। और फिर शांत हो जाओ। बेशक, यह वैनिलीन मदद की है! वैसे, आप एक व्यक्ति की आंखों में पाउडर डालना कर सकते हैं। तब वह निश्चित रूप से क्रोधित नहीं होगा। इसलिए, यहां वैनिलीन - सम्मान और प्रशंसा।

उपयोगी वेनिला क्या है

लेकिन कुछ लोगों को पता है कि वेनिला गंध मांस व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। विशेष रूप से यदि आप एक मीठा और खट्टा फल सॉस बनाते हैं, और इसे थोड़ा वेनिला के साथ स्वाद लेते हैं।

परिषद। तैयार पकवान की गंध को बढ़ाने की कोशिश कर, मसाले को बहुत ज्यादा न डालें। सुगंध कड़वाहट और घुटने लग जाएगा, और मजबूत कड़वाहट के कारण भोजन खाना असंभव होगा।

कॉस्मेटिक्स में वैनिलीन

कुछ सूत्रों का दावा है कि रसोई के अलावा वैनिलीन से लाभ होता है। माना जाता है कि एक विघटित पाउडर के साथ पानी के साथ धोने चमत्कार काम करता है। उन लोगों के लिए जो परी कथाओं में विश्वास करने के इच्छुक हैं, हम आपको सलाह देते हैं कि आप लेख के नीचे थोड़ा ऊपर चढ़ जाएं, और इसे फिर से पढ़ें - जिससे यह स्वाद निकाला जाता है।

अपने लिए सोचो, उपर्युक्त में से कौन सा त्वचा को लाभ पहुंचाएगा और चमत्कारी रूप से इसे बेहतर तरीके से बदल देगा? यह सही है, बिल्कुल कुछ भी नहीं। इसलिए व्यर्थ में गंध पाउडर का अनुवाद करना आवश्यक नहीं है।

अगर हम वास्तव में बिना किसी असफल त्वचा के लिए कुछ आवश्यक करना चाहते हैं और हमेशा वेनिला के साथ, तो बस अपने शरीर के दूध या त्वचा देखभाल क्रीम के लिए सार या समाधान की कुछ बूंदें जोड़ें। नहीं, इसकी उपयोगिता में वृद्धि नहीं होगी।इस राशि को नुकसान पहुंचाए वेनिला भी नहीं लाएगा। फिर क्यों जोड़ें? स्वाद के लिए। स्वच्छ, नम त्वचा पर गंध बहुत लंबे समय तक बनी हुई है। हालांकि आप पर्याप्त छीनते हैं।

परिषद। आप बाल बाम में कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं। तो सूक्ष्म सुगंधित सुगंध आपके साथ थोड़ी देर तक होगी।

वेनिला को नुकसान

रासायनिक उत्पादन के स्वाद दिलचस्प हैं क्योंकि वे हमेशा प्रयोगशाला अनुसंधान में बहुत सारी आश्चर्य देते हैं। हालांकि, वैनिलिन इस कहानी से बिल्कुल नहीं है। उनके नकारात्मक पक्ष शुरुआत से स्पष्ट थे। आखिरकार, वैज्ञानिकों को पता था कि पदार्थ किस प्रकार से बना था।

बीन के पेड़ से विशेष रूप से कपटी सुगंधित पाउडर पतला होता है। इसमें बड़ी मात्रा में क्यूमरिन होता है। पदार्थ खतरनाक है क्योंकि यह शरीर से निकलता नहीं है, लेकिन धीरे-धीरे जमा होता है। जब एक निश्चित एकाग्रता तक पहुंच जाती है, तो क्यूमरिन मानव शरीर को जहर शुरू कर देता है। विशेष रूप से यकृत में जाता है। आखिरकार, वह सभी विषाक्त पदार्थों और जहरों का शिकार करती है।

लेकिन डरो मत। और फिर वैनिलीन का उपयोग बंद करो। जहर पाने के लिए, औसत शरीर संविधान के एक व्यक्ति को एक समय में 80 ग्राम स्वादयुक्त पाउडर खाने की जरूरत होती है।लेकिन आखिरकार, उनके सही दिमाग में कोई भी चम्मच के साथ वैनिलीन नहीं खाएगा। हां, और इतना नहीं कि यह औसत व्यक्ति खाता है। यहां तक ​​कि पूरे जीवन में भी।

इसलिए, आप सुरक्षित रूप से अपने आहार में स्वाद जोड़ सकते हैं। बेशक, पर्याप्त खुराक में। वैसे, यदि आप मसालों के बैग पर शिलालेखों को ध्यान से पढ़ते हैं, तो आप आसानी से भयानक क्यूमरिन से बच सकते हैं। खरीदते समय सावधान रहें।

वैनिलीन से क्या नुकसान

ऐसे लेखकों का एक और बहुत ही महत्वपूर्ण "कथन": वैनिलीन बहुत कैलोरी है, इसलिए यह आहार पोषण के लिए उपयुक्त नहीं है। और एक और बेवकूफ मिथक। इसमें कोई संदेह नहीं है, कैलोरी स्वाद उच्च है। उत्पाद के प्रति 100 ग्राम 288 किलोग्राम बनाता है। फिर से पढ़ें। 100 ग्राम! और आटा में आप कितने ग्राम वैनिलीन जोड़ते हैं? अधिकतम 1-1.5।खैर, भोजन में उपयोग करने के लिए आकृति या contraindication के लिए खतरा कहां है? किसी भी बकवास पर विश्वास करने से पहले हमेशा सोचें।

बाकी के लिए, वैनिलीन कोई नुकसान नहीं लाएगा। खैर, जब तक कि आप उन्हें नरक में ज्यादा नहीं देते। हालांकि यह शायद ही संभव है। स्वाद के लिए बहुत कड़वा सामान।

यह पता चला है कि वह सबसे आम है, यह वैनिलीन। इसका लाभ और नुकसान अब आपके लिए कोई रहस्य नहीं है। इसलिए, दोस्तों के साथ बातचीत में ज्ञान को फ्लैश कर सकते हैं। खैर, ज़ाहिर है, व्यक्तिगत उद्देश्यों के लिए जानकारी का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, रसोई में। तब आपका घर आपको धन्यवाद देगा। ट्रिफल, लेकिन अच्छा है।

वीडियो: वेनिला से वेनिला चीनी कैसे बनाएं