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प्रकृति में किस तरह के मशरूम नहीं मिल सकते हैं। उनमें से कुछ एक गेंद जैसा दिखते हैं, अन्य एक लघु मैस की तरह दिखते हैं। ऐसे लोग हैं, जो उनकी उपस्थिति से, कोरल जैसा दिखते हैं। उन सभी को एक समूह में जोड़ा जा सकता है, जिसका नाम अजीब मशरूम है। स्वाभाविक रूप से, वे उन कई प्रजातियों के समान नहीं हैं जो जंगल में देखने के लिए प्रथागत हैं, और इसलिए मशरूम पिकर्स, एक नियम के रूप में, उन्हें आसानी से कोई ध्यान नहीं देकर उन्हें बाईपास करें।
इस समूह के प्रतिनिधियों में से एक स्क्रब या uryobrazny है। यह वास्तव में एक कान की तरह आकार दिया जाता है। इसकी तुलना एक सॉकर से भी की जा सकती है।
प्रसार
मशरूम इसके विकास के लिए पर्णपाती पेड़ के trunks और गांठ चुनता है। यह पहली बार फ्रांसीसी वनस्पतिविज्ञानी, माइकलॉजिस्ट और चिकित्सक जोसेफ-हेनरी लेवे द्वारा वर्णित किया गया था। यह 1 9 48 में वापस हुआ।उत्तरी अमेरिका और यूरोप इसके वितरण के स्थान हैं। यह अन्य स्थानों में होता है। आप अंटार्कटिका को छोड़कर इसे नहीं देख सकते हैं। यह मध्य शरद ऋतु से सर्दी की शुरुआत तक बढ़ता है। कुछ देशों में, उदाहरण के लिए, डेनमार्क में, मशरूम लाल पुस्तक में सूचीबद्ध है।
अक्सर, कवक समूह वृद्धि द्वारा विशेषता है, लेकिन एक भी उदाहरण हैं। कवक भी इसके विकास के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में चिप्स और भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं। एक पेड़ पर इसकी वृद्धि का अभ्यास, कवक सफेद लकड़ी की सड़ांध की उपस्थिति निर्धारित करता है। यह न केवल जंगल में, बल्कि बगीचे और पार्क में भी पाया जा सकता है।
विवरण
मशरूम में पतली विच्छेदन और अलग-अलग प्लेटों का रूप होता है। प्लेटें विलय या प्रकट हो सकती हैं। जब कवक सूख जाती है, तो अंतर बंद हो जाता है। यह परिस्थिति उन क्षेत्रों में वृद्धि के अनुकूलन की एक अनोखी स्थिति है जहां जलवायु स्थितियों में बारिश की प्रचुरता का दावा नहीं हो सकता है। कवक के लुगदी में प्रकृति में एक अप्रिय गंध, पतली और घनी होती है। बीजाणु पाउडर सफेद है। जब फल निकाय सूखा होता है, तो यह अगले वर्ष तक इसकी संपत्तियों को काफी अच्छी तरह से बनाए रखेगा।
खाने की संभावना
यूरोप और अमेरिका के निवासियों आहार में आश्रय का उपयोग नहीं करते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उसके विषाक्तता के लक्षण हैं। उनके पास कोई कवक नहीं है। सबसे अधिक संभावना यह है कि मशरूम की बजाय कठोर स्थिरता है। चीनी, Hispanics, अफ्रीकी महाद्वीप के लोग न केवल अपने मशरूम का उपयोग अपने भोजन के लिए करते हैं, बल्कि सफलतापूर्वक इसे विकसित करते हैं।
कुछ दिलचस्प तथ्य
यह प्रजातियां कवक के यौन प्रजनन की प्रक्रिया की विशिष्टताओं का अध्ययन करने के लिए एक उत्कृष्ट मॉडल है।जानवरों और पौधों की सामान्य प्रजातियों में केवल दो लिंग मनाए जा सकते हैं। यह एक ही जीन के दो एलीलों की उपस्थिति के कारण है। उनके साथ तुलना में, इस प्रकार के मशरूम में 28 हजार मंजिल हैं।
उष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में, सभी मांसल मशरूम बहुत जल्दी सड़ जाते हैं, और इसके ऊतक की घनत्व के कारण शेलर इस घटना से अवगत नहीं होता है।
मनुष्यों में इस प्रकार का कवक विभिन्न बीमारियों का कारण बन सकता है। सबसे पहले, यह बच्चों की आबादी से संबंधित है, जो इम्यूनोडेफिशियेंसी राज्यों की उपस्थिति से विशेषता है। वे साइनसिसिटिस विकसित कर सकते हैं। इन बीमारियों का निदान करना बहुत मुश्किल है, क्योंकि जीनस एस्परगिलस से मोल्ड कवक सिर्फ मायकोस की अविश्वसनीय रूप से बड़ी मात्रा में हो सकती है।
औषधीय गुण
कवक को एक विशेष बायोएक्टिव पॉलीसाक्राइड की सामग्री से अलग किया जाता है, जिसे कई चिकित्सकीय गुणों से चिह्नित किया जाता है। यह रोगाणुओं, सूजन, ट्यूमर प्रक्रियाओं के खिलाफ लड़ाई का कारण बनता है। इसके आधार पर, कई दवाएं विकसित की गई हैं जो किसी को घातक नियोप्लासम की घटना का मुकाबला करने की अनुमति देती हैं। इसके अलावा, यह कई सनस्क्रीन, एंटी-मुँहासे का हिस्सा है।
प्रयोगशाला परीक्षण के परिणाम सरकोमा के खिलाफ लड़ाई में इस polysaccharide की प्रभावशीलता साबित करते हैं। यह कैंसर के खिलाफ लड़ाई में विकिरण चिकित्सा के उपयोग से जुड़े हस्तक्षेपों की प्रभावशीलता को भी बढ़ाता है। इस polysaccharide कैंसर के विभिन्न त्वचा रूपों का मुकाबला करने में इसकी प्रभावशीलता साबित कर दिया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह शरीर में प्राकृतिक कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है, जो घातक कोशिकाओं के हत्यारों के रूप में कार्य करता है।
इस कवक में एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और पूरी तरह सूजन से लड़ता है। इसका उपयोग एचआईवी संक्रमित लोगों के खिलाफ प्रभावी है।
लोक चिकित्सा
चीनी चिकित्सकों को स्त्री रोग संबंधी बीमारियों के लिए इस कवक का उपयोग मिला है।
इसके अलावा, यह स्तनपान के सक्रियण में योगदान देता है।
दक्षिण अमेरिकी शमन इस मशरूम का उपयोग ऊर्जा स्रोत के रूप में करते हैं।
एकत्रित करना और कटाई करना
मशरूम ताजा या जब वे सूखे हो ले लीजिए। यदि इन मशरूम सूख जाते हैं, तो वे 50 साल तक उनके उपयोगी गुण खो देंगे नहीं। लेकिन मशरूम बच्चों के लिए पहुंच योग्य स्थानों में संग्रहीत हैं। अन्यथा, उनके द्वारा बीमार द्रव्यमान के इनहेलेशन से साइनसिसिटिस हो सकता है।
उदाहरण के लिए, कई राष्ट्र, मेक्सिको के निवासियों, खाना पकाने में इन मशरूम का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं। वे स्टू और तलना कर सकते हैं। वे अनाज और फलियां के साथ अच्छी तरह से गठबंधन करते हैं। मशरूम उबलते समय, मेक्सिकन विभिन्न सीजनिंग जोड़ते हैं। कुछ च्यूइंग गम के बजाय इस मशरूम कच्चे का उपयोग करते हैं।
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