Kako kuhati sok od mrkve za zimu

Iskusne kućanice zaliju korisne proizvode za budućnost, pogotovo ako možete izrađivati ​​vlastite ruke. U današnjem materijalu govorit ćemo o soku od mrkve - najvrednijem proizvodu s gledišta kemikalija, koji je jednostavno potreban suvremenom čovjeku. Uz sve pozitivne učinke na zdravlje učinite piće će ispasti kod kuće, ne morate imati posebne vještine. Pogledajmo sve značajke u sljedećem redoslijedu.

Vrijednost soka

1. Pozitivni aspekti su i činjenica da se nakon prerade sirovina za piće u cijelosti čuvaju najvrednije osobine. Osobito mnogo beta-karotena, koji je jednostavno potreban ljudskom tijelu kako bi ojačao vid i spriječio potencijalno opasne bolesti povezane s očima.
2. Dugo su se takve sirovine koristile za liječenje bolesti povezanih s organima probavnog sustava. Gastroenterolozi savjetuju pacijentima da konzumiraju ovaj proizvod sa sindromom iritabilnog crijeva. Radi se o svojstvu sastava za normalizaciju mikroflore, za uklanjanje upale i iritacije, za sprječavanje procesa truljenja.
3. Ako postoje poteškoće s probavom, na primjer, probavne smetnje ili nadutost, a onda će piće ići isključivo plus. Uklanja te probleme, posebno poboljšava metaboličke procese i probavu hrane. Sok je potreban za uklanjanje šljake, uklanjanje otrova i drugih štetnih spojeva.
4. Sok od korijenskih usjeva akumulira mnogo vitamina. Najvrednija aktivnost jetre je retinol. Čisti unutarnje organe, pomaže u vraćanju funkcija filtriranja, upozorava na cirozu. Također ne možete utjecati na vrijednost usta. Sirovine sprečavaju upalu, ubijaju bakterije, uklanjaju krvarenje desni i jačaju caklinu.
5. Ovo piće će ići u plus kategorije osoba koje se stalno hvataju i razboljevaju nakon najmanjih udaraca vjetra. Sok povećava zaštitnu funkciju, olakšavajući osobi da tolerira napade od virusa. Također, sirovina je uključena u jelovnik za vrijeme i nakon bolesti za brzi oporavak.
6. Bit će korisno za sve pojedince da otkriju da je prikazani sastav sposoban povećati libido. Također jača srce, smiruje živce, sprječava prerano starenje tkiva. Zbog uključivanja kalcija pije jača koštano tkivo, vraća potenciju povećanjem protoka krvi u prepone.

Tretiranje sokova

1. Novonastale mame često pate od niske laktacije. Da biste ga podigli, ovo piće se unosi u prehranu. Osim što povećava količinu mlijeka, sok poboljšava sadržaj i kvalitetu masti općenito. I tijekom trudnoće, ženama je potreban proizvod, jer on formira središnji živčani sustav fetusa u maternici.
2. Također, sirovine uključuju kalcij u količini u kojoj je ona potrebna za trudnice. Dovoljno je konzumirati sastav svaki dan dok dama ne dosegne pola litre. Tada neće biti potrebe za sintetičkim drogama koje se prodaju u ljekarnama. Taj mineralni spoj, koji je koncentriran u sastavu, potpuno se apsorbira. I tijelo uzima posebne vitamine samo u iznosu od najviše 5%.
3. Što se tiče narodne medicine, na ovom području proizvod se koristi već duže vrijeme. Tretiraju se peptičkim ulkusom, ozeblinama i ranama. Sve se radi o značajkama sirovina za poboljšanje stanične regeneracije i, kao rezultat, do ozdravljenja.
4. Piće normalizira funkciju živčanog sustava, pa ga trebaju uzeti kategorije ljudi koji su skloni depresivnim poremećajima. Ako je osoba stalno u stanju stresa, pati od nesanice i drugih problema, sastav je jednostavno potrebno popiti.
5. Ako slijedite liječnika, bolje je kombinirati sok na bazi mrkve s drugim sličnim vrstama pića. Da bi se povećala korisnost, preporučuje se miješati repu, jabuke, kruške, špinat, kupus, pa čak i celer.

Recepti za sok od mrkve

Nema toliko varijacija u pripremi pića, smatramo najjednostavnijim, korisnijim i ukusnijim.

S jabukom

1. Da biste napravili ukusno piće, trebate uzeti oko 2,8 kg. voće i oko 240 grama. šećerni pijesak. Na taj se iznos oslanja 0,9-1 kg. mrkva.
2. Isperite voće, uklonite koru i srca. Pobrinite se da nema trule površine u pulpi. Mrkvu očistite na vrhu i isperite, osušite.
3. Pripremite juicer slanjem navedenih proizvoda u njega. Unesite šećer, kuhajte sastojke oko 4 minute i promiješajte. Uklonite poklopac. Gotovo!

S repe

1. Trebat će vam mrkve i repu. Povrće se uzima u jednakom omjeru. Količina granuliranog šećera unosi se prema vlastitom nahođenju odnosno okusu.
2. Zato operite sastojke. Odlepite gornji sloj. Pošaljite sastojke u mlin za meso ili sokovnik. Ako je potrebno, unesite granulirani šećer.
3. Pošaljite sastojke u peć i skuhajte nakon kuhanja oko 5 minuta. Isključite, pripremite posudu za punjenje, nakon hlađenja, uvjerite se u hladnoću.

S mlijekom

1. Prikazani recept pomaže u kratkom vremenu da se oprosti od neželjenih kilograma. Slijedite jednostavne smjernice kako biste napravili čudo piće bez ikakvih problema.
2. Pošalji 2 srednje mrkve sokovniku. Miješajte svježe od 240 ml. nemasnog mlijeka. Osim toga, preporuča se premazati mješalicom do pjenjenja.
3. Da bi piće imalo ugodniji okus, preporuča se dodavanje prstohvat soli tijekom bičevanja. Uzmite piće svaki dan nakon buđenja na prazan želudac 1 tjedan.

S citrusima

1. Piće ima izuzetan okus i korist za cijelo tijelo. Osim toga, gotovi sok će biti izvrstan dodatak svečanom stolu. Usitniti 1 kg. oljušteni korijen u male komadiće. Kuhajte dok se ne omekša.
2. Kuhanu korjenastu biljku pretvorite u homogenu masu s miješalicom. S 1 limunom i narančom uklonite polet. Smrvite pulpu i pošaljite na mrkvu. Ostavite sastojke za nekoliko sati.
3. Iscijedite sok gazom. Ulijte 5 ml. sok od limuna i miješajte 100 gr. šećerni pijesak. Zagrijte masu na 85 stupnjeva na peći. Gotov sok stavite u sterilne kontejnere i umotajte.

S bundevom

1. Ovo piće se također može pripisati učinkovitom lijeku za mršavljenje. Stoga, ako se odlučite oprostiti od prekomjerne tjelesne težine, preporučuje se redovito uključivanje takvog svježeg soka u dnevni meni.
2. Prednost pića je u tome što se može konzumirati, svježe i konzervirano. Razmislite, takvo piće treba piti najmanje 10 dana.
3. Preskoči 1 kg. Korijen kroz mali ribež. Nasjeckajte male bundeve. Pošalji komponente u vatrootporni spremnik. Ulijte 240 ml. filtrirana voda. Kuhajte dok se ne omekša.
4. Kada se proizvodi potpuno omekšaju, pričekajte da se ohlade i melju kroz sito. Alternativno, možete ih zgnječiti miješalicom. Vratite smjesu natrag u posudu i pustite da proključa.
5. Dodati 140 gr. granulirani šećer i 10 ml. sok od limuna. Smanjite snagu ploče na minimum i protomete oko 4-6 minuta. Prolijte gotov sok u sterilne posude. Zamotajte i stavite na hladno mjesto s nedostatkom svjetla.

S rajčicom i slatkom paprom

1. Takvo piće može se popiti ne samo zbog zadovoljstva, već se koristi i kao osnova za razne umake i preljeve. Sok je pun korisnih komponenti. Stoga će tijelo biti doneseno isključivo u korist.
2. Potopite 1 kg.rajčice kipuće vode i zatim ohladite. Ovaj postupak će vam pomoći da se riješite kože bez ikakvih problema. Sjeckati rajčice na kriške i ukloniti sjeme. Isperite i ogulite 2 slatke paprike. Izrežite na trake.
3. Operite 3 mrkve i usitnite u male komadiće. Prođite sve povrće kroz sokovnik. Začinite sok solju. Usredotočite se na svoj ukus. Kuhajte svježe na lijenoj vatri oko četvrt sata. Prelijte posudu i nagnite.

Sok od mrkve treba biti rezerviran za buduću uporabu tako da uvijek postoji pristup ukusnom i zdravom piću. Kao što ste već shvatili, u kuhanju nema ništa teško. Pokušajte dodati dodatne sastojke u korijen.

Video: sok od mrkve i jabuke za zimu