Sadržaj članka
Danas se kiseljak uzgaja svugdje, u svakom vrtu možete pronaći sočno zeleno lišće. Iz biljke kuhaju sočne kisele kolače, prvi i drugi tečaj, okreću se. U procesu upotrebe ne šteti zdravlju, potrebno je uzeti u obzir moguće kontraindikacije.
Kemijski sastav
- Naravno, puna vrijednost kisika leži u popisu vrijednih elemenata. Kisela trava uključuje estere, flavonoide, antioksidanse, karoten. Uzeti zajedno, ti enzimi utječu na srčani mišić, probavni trakt, pa čak i na živčani sustav.
- Teško je ne spomenuti vitamine PP grupe, tiamin, retinol, riboflavin, beta-karoten, tokoferol i druge elemente koji su korisni za ljude. Koprivnjača je bogata organskim kiselinama, osobito taninom, pirogalijom, obrijanim, askorbinskim.
- Minerali u obliku kalija, kalcija, željeza, fosfora, natrija, magnezija podupiru imunološki sustav, odgovorni su za ljepotu kose, noktiju i kože.
- S takvim impresivnim popisom kiselika odnosi se na niskokalorične biljke. 100 gr. Biljke čine samo 18 Kcal. Zbog toga je korisno jesti za ljude koji gledaju svoj lik.
Upotreba kiselice
- Biljka nosi posebnu vrijednost za žensku polovicu populacije koja se suočava s menopauzom. Koprivnjača se preporučuje jesti dame s menopauzom kako bi se izbjegle iznenadne promjene raspoloženja i hormonske udare.
- Iscjelitelji savjetuju osobe s poremećajem aktivnosti probavnog trakta, dizenterije, kolitisa, enterokolitisa da se oslanjaju na zelene letke.
- Sorrel sprječava truljenje hrane u crijevima, uklanja stari otpad, eliminira bilo kakve povrede probavnog sustava. Biljka se bori s nadutošću, konstipacijom.
- Ako postoje pukotine u anusu ili hemoroidima, liječnici propisuju jela na bazi kiselice. U ovom slučaju, mnogo je učinkovitije koristiti biljku kao samostalan obrok.
- Ljudi koji imaju neugodan miris iz usta, preporuča se jesti kiseljak u kombinaciji s kriškom crnog kruha. Biljka, u svom samostalnom obliku, potiskuje upalu u usnoj šupljini, djelomično izbjeljuje caklinu (ali je i oštećuje, ako je zlostavljana).
- Zeleno lišće kompenzira nedostatak željeza, boreći se protiv anemije. Također, proizvod je koristan za jelo s anemijom, tijekom prehlade i gripe, kardiovaskularnim bolestima, upornom glavoboljom i dugotrajnom migrenom.
- Svježi oksalski sok čisti krvne žile, normalizira kolesterol u krvi i održava šećer željenom brzinom. Zbog toga biljka ima posebnu vrijednost za dijabetičare. Zbog niskog sadržaja ugljikohidrata, kiseljak lagano snižava glukozu ako se podigne.
- Ako vam donji udovi redovito bubre, jedite 2 kisika dnevno tijekom tjedan dana (ne na prazan želudac). Zbog toga ćete se riješiti neugodnih simptoma, eliminirati moguće bolove, ukloniti višak soli i vode.
- Biljka se nosi s bolnim osjećajima kod ljudi koji pate od reumatizma. Doprinosi brzom oporavku spolne disfunkcije (potencije), prvom stupnju tuberkuloze i slaboj plodnosti.
- Sok na bazi kiseli listova je također vrlo korisno. Oni podmazuju upaljene desni, a koriste se i za čišćenje probavnih organa. Blagi laksativni učinak uklanja otrove i troske.
- Sorrel sok se često koristi za povećanje količine mlijeka tijekom dojenja. Sastav uklanja gorčinu koja se može pojaviti zbog upotrebe štetnih proizvoda od strane majke. Također, sok čisti jetru i bori se za kamenje (pijesak) u bubrezima.
- Možete upotrijebiti sjemenku kisele, koja ima izvrsnu anthelmintičku osobinu. Korisno je jesti žitarice za borbu protiv parazitnih crva kod djece i odraslih. Sjemenke se brzo nose s proljevom, ne dopuštajući vrijednim elementima da napuste tijelo bez probavljanja.
- Za jačanje imunološkog sustava tijekom širenja gripe, akutnih respiratornih virusnih infekcija, prehlada, preporuča se jesti listove kobilice s stabljikama. Isto tako, potrebno je boriti se protiv avitaminoze u izvansezonskim i porođajnim godinama.
- Sorrel eliminira alergije na hranu u najkraćem mogućem roku. Biljni sok je našao široku primjenu u kozmetologiji. Oni razmazuju oštećenu kožu (ekcem, versicolor, velike ogrebotine, pukotine), protrljaju u glavu kako bi poboljšali rast kose.
Upotreba kisele za žene
- Tijekom menopauze, žensko tijelo doživljava oštar otpuštanje i, naprotiv, nedostatak hormona. Kada menopauza, korištenje male količine sorrel soka, pomiješana s vodom u jednakim količinama, bori s čestim migrene, maternice krvarenje, promjena krvnog tlaka, "plime i oseke". Također, normalizirana je psiho-emocionalna pozadina žene, eliminirana su razdražljivost i depresija.
- Ako tijekom PMS-a doživite strahovitu nelagodu, uz nervozu, bol u leđima, migrene, kiseljak će ukloniti ove simptome. Folna kiselina, koja je dio biljke, pomaže u suočavanju s osjeta od teškog pražnjenja tijekom menstruacije, jer povećava hemoglobin u krvi.
- Za ljepotu kože korisno je pripremiti maske od kisele kaše. Dovoljno je samljeti biljke miješalicom, a zatim ih nanijeti u obliku kompresije. Dakle, epidermu zasitite vlagom, djelomično izgladite bore, uklonite pigmentne mrlje. Maska je poznata po svojim protuupalnim i povlačnim svojstvima.
- Ženske liječnice najčešće propisuju primjenu sorrel djevojčicama koje su dojene. Biljka povećava laktaciju i poboljšava kvalitetu mlijeka, postaje gorkasta, umjereno gusta. U isto vrijeme, kisik jača imunitet ne samo majke, nego i novorođenčeta.
- Korištenje listova kokosovog lišća dokazano gube na težini. Ako želite izgubiti one extra pounds, to je dovoljno da se uključi biljka s stabljike u svoj dnevni dijeta. Tako ćete se riješiti starog otpada, očistiti crijevne zidove i želudac otrova, povećati metaboličke procese cijelog tijela.
Upotreba srdele za muškarce
- Vrijednost oksalnog lišća za jaku polovicu čovječanstva određena je kemijskim sastavom. Kiseline, makro-i mikronutrijenti se bore protiv povreda urogenitalnog sustava: povećavaju cirkulaciju u prostati, ublažavaju upalu i bol, štite od infekcija, uklanjaju zagušenja.
- Da bi se povećala potentnost i reproduktivna funkcija, potrebno je pomiješati pire od kestenjastog lišća s medom ili rastopljenim šećerom šećerne trske.
- Ako imate neplodnost, pijte sok na bazi kiselice. Osim toga, sastav pridonosi eliminaciji mamurluka, brzom uklanjanju intoksikacije, ubrzava eliminaciju etilnog alkohola.
- Muškarcima koji pate od alopecije (masivni gubitak kose) savjetuje se trljati sok svježeg stiska na temelju aloe vere i oksalnog lišća u vlasište (omjer 1: 1).
Kobilica za trudnice: koristi i štete
Unatoč korisnosti kiselice, biljka bi se trebala jesti u ograničenim količinama od strane budućih majki i žena koje su dojene.
- Velika akumulacija kiseline istog naziva blokira apsorpciju kalcija. Poznato je da je taj element odgovoran za formiranje koštanog tkiva i kostura budućeg djeteta, kao i za srčani mišić žene.
- Kako bi se neutralizirao učinak oksalne kiseline, kombinirati svježe lišće biljke s kiselim mlijekom. Na primjer, napravite salatu i začinite je vrhnjem.Pomiješati kiselu kašu s sirutkom ili žutom bojom. Tako ćete eliminirati nakupljanje kiseline u tijelu.
- Korisno je jesti kiseljak, ako je buduća majka bolesna od angine. Biljka brzo smanjuje temperaturu i jača imunološki sustav. Oksalni listovi uklanjaju zatvor i proljev, bore se protiv jetre i crijevnih bolesti.
- Ako uzimate lijekove koji uključuju veliku količinu kalcija, korisno je jesti divlju kiselicu. Tijelo ga savršeno apsorbira i pridonosi apsorpciji elementa iz lijekova.
- Djevojke u položaju u kojem su otkrivene urolitijaza, giht i gastrointestinalni poremećaji ne smiju jesti kisik. Stvorite snažno opterećenje jetre, izazovete tumore na sluznici želuca i ugrozite bubrege.
Biljka je ozlijeđena
- Gastroenterolozi jednoglasno tvrde da je nemoguće jesti kisik s pankreatitisom. Ovo pravilo se odnosi ne samo na pogoršanje bolesti, nego i na remisiju. Ako zanemarite preporuku, kiseline će napasti sluznicu gušterače i izazvati komplikacije bolesti.
- Oksalna kiselina, koja je odgovorna za kiselost u sastavu biljke, izaziva nakupljanje soli iste kiseline u tijelu. Oksalati tvore pijesak i kamenje u bubrezima, žučni mjehur. Ako imate čvrste izrasline u navedenim unutarnjim organima, odbacite uporabu lišća.
- Kiseljak doprinosi ubrzanoj proizvodnji kiseline u želucu, a time izaziva pojavu gastritisa ili čireva. Ako ste već suočeni s ovim oboljenjima, nemojte jesti zelenu travu.
Dokazano je da listovi koklice nisu samo ukusni, nego i korisni za ljudsko tijelo. Najčešća uporaba biljke preporuča se osobama s probavnim smetnjama i seksualnim disfunkcijama, djevojčicama tijekom menstruacije, muškarcima starijim od 45 godina.
Video: kako pripremiti kiseljak za zimu
Za slanje