A cikk tartalma
A Mojito nemcsak a zajos párt szerelmeseinek bizalmát nyerte el, hanem azoknak is, akik kedves hangulatban pihenhetnek a barátaival. Az italban levő menta és mész megnyugtatja az idegrendszert és elősegíti a pihenést. A Mojito alkoholos és alkoholmentes, mindkét fajnál a főzéshez szükséges receptek hasonlóak. Ha italt készítünk otthon, elég ahhoz, hogy kövesse az ajánlásokat, és ne takarítson meg pénzt a komponensekért. A koktél elkészítése körülbelül 15 percet vesz igénybe, ami jó.
Alkoholmentes Mojito ananászlével
Ahhoz, hogy szükséged legyen: mész - 1 db., Menta levelek - 20 gr, barna cukor - 20 gr, ananászlé - 550 ml.
- Menta egy habarcs menta levelek, a növény adta a gyümölcslé és az észterek. Érezni fogja a jellegzetes gazdag illatot. Oldja fel a barna cukrot és dörzsölje meg.
- Vágja a mészet 3 egyenlő szeletre, nyomja össze a két részből a gyümölcslé, hagyjon egyet a díszítéshez. Miután a citrus a folyadékot adta, helyezze azt a menta és gyúrjon jól.
- Most kényelmesen kell elkészítenie a zúzott jeget. Használjon speciális kést, vagy rázza össze, majd adjon hozzá a mentához és a mészhez, hogy az üveg félig tele legyen.
- Öntsük ananászlé, keverjük össze a teáskanál.
- Díszítsük a maradék mésszel, ragasszuk a szalmát.
Alkoholmentes mojito narancssárga
Ahhoz, hogy szükséged legyen: mész - 0,5 db, citrom - 0,5 db, méz - 30 gr, ásványvíz gázzal - 350 ml, friss menta - 20 gr, narancs - 1 db.
- A narancsból és a citromból a gyümölcslé kényelmesen nyomja, tegye félre. A citrusfélék közepes darabokra vágjuk, és egy pohárba helyezzük.
- Mashage jól, adjunk hozzá mézet és mészlét.
- Megszórjuk a menta és a lime héjat. Csiszoljuk újra, öntsük friss narancs és citromlé, adjunk hozzá zúzott jeget.
- Az összes készítmény után öntsük szénsavas vízbe.
- Díszítsük az üveget egy citrusfélék és egy menta levél szeletével, helyezzük be a szalmát.
Alkoholmentes mojito cseresznye
A főzéshez szüksége lesz: fagyasztott cseresznye - 70 g., Lime - 1 db., Friss menta - 15 gr., Narancs - 1 db., Víz gázzal - 320 ml., Cukor (fehér vagy barna) - 20 g.
- Tedd a mentát egy pohárba, mártjuk meg fából készült evőeszközökkel. Használhat egy speciális eszközt (zúzó) vagy a konyhai spatula hátoldalát.
- Távolítsuk el a csontokat a cseresznyéből, keverjük össze a bogyókat nádcukorral, őröljük habarcsban, hogy folyékony keveréket kapjunk. Add hozzá a mentához.
- A mészet három részre vágjuk, amelyek közül kettő azonos méretű, a harmadik pedig kisebb (díszítéshez). Préselje meg a lé két részből, helyezze az üreget egy pohárba, mash-ot egy kényelmes módon (zúzó, spatula).
- Nyomja össze a narancsból a gyümölcslé, vágjon egy negyedet a héjból és küldje el egy pohárba, mash a héjat.
- Adjon hozzá zúzott jeget, töltse fel az összes komponenst szénsavas vízzel.
- Díszítsük az üvegt egy menta levélrel és egy darab mészrel, helyezzük be a szalmát, folytassuk a kóstolást.
Alkoholmentes Mojito a Kiwi
Ahhoz, hogy szükséged legyen: kiwi - 1 db., Menta - 25 gr., Méz - 25 gr., Szénsavas ital "Shveps" - 310 ml., Lime - 1 db.
- Tegye a menta leveleket egy pohárba, mártja a zúzót, hogy lé alakuljon.
- Húzza ki a kivit, vágja darabokra, tedd egy pohárba, és fordítsa a gyümölcsöt zabkása. Adjunk hozzá mézet, jól keverjük össze egy villával vagy más, enyhén éles szélű eszközzel.
- Vágja a mészet 3 egyenlő részre, nyomja össze a két lé, helyezze az üreget egy pohárba. A dekoráció és a későbbi felhasználás harmadik szabadsága.
- Oszd meg a jeget, öntsük "Schweppes" -be.
- Helyezzen egy darab mészet az üveg szélére, helyezze be a szalmát. Használat előtt enni citrusféléket.
Klasszikus alkoholos mojito
A készítményhez szüksége lesz: fehér rum (lehetőleg "Bacardi") - 90 ml., Spry szénsavas ital - 250 ml., Lime - 1 db., Cukor (nád vagy fehér) - 25 gr, Friss menta levelek - 25 c.
- Crush menta egy habarcsban, őröljük a keveréket nádcukorral. Várjon, amíg megolvad.
- A mészet 3 darabra vágjuk, kettőnek azonos méretűnek kell lennie, a harmadik pedig díszítésként fog szolgálni. Préseljük ki a gyümölcslé a citrusfélékből, töltsük fel a héjat egy pohárba és mártjuk a mozsártörőt.
- Osztjuk fel a jeget egy késsel, vagy használjon rázógépet, töltsük fel egy pohárral.
- Öntsük rumba és "Sprite" -ba, keverjük össze.
- Díszítsük egy szelet lime-t, helyezzük be a szalmát, és bátran kezeljük barátaidat.
Alkoholos Mojito a Vodkával
A felkészüléshez szükség lesz: mandarin - 2 db, vodka - 45 gr., Mész - 1 db., Narancs szelet díszítésre, menta levelek - 20 gr., Méz - 30 gr, szóda vagy tonik - 300 ml.
- A vodka alapú mojito előállításához köpenyes mandarinokat használnak. Távolítsuk el belőle a héjat, öntsük le a szeleteket és tegyük 1 órán át a fagyasztóba.
- A friss menta levelek egy mozsárban, mézet adnak hozzá és őröljük.
- A teljes lime-gyümölcsből préseljük ki a gyümölcslé, vágjuk a darabokat, és adjuk hozzá az üveghez.
- Vegye ki a mandarinokat a fagyasztóból, helyezze őket egy edénybe és gyúrja jól.
- Osztjuk fel a jeget egy rázógépben, vagy használjunk kést, keverjük össze a többi összetevővel.
- Öntsük a vodkát és a szódát (tonik), tegyük az üveg szélére egy szelet narancsot, ragasszuk a szalmát. Élvezze az elvégzett munka gyümölcsét.
Alkoholos Mojito, őszibarack
A főzéshez szüksége lesz: mész - 1,5 db, friss menta levelek - 30 gr., Bacardi fehér rum - 100 ml., Barna cukor - 30 gr., Friss őszibarack - 1 db. ml.
- Távolítsa el a csontot az őszibarackról, vágja le a gyümölcsöket kis darabokra, vágja össze egy turmixgépben vagy finomítsa.
- Tedd a menta és a nádcukor egy pohárba, mártással egy zúzóval.
- Nyomja össze a lime léit, hagyja a héjat a citrusfélék felére. Csiszoljuk meg és adjuk hozzá a koktél összetevőihez.
- Keverjük össze a rumot őszibarack-keverékkel, küldjük a többi összetevőnek.
- Osztjuk fel a jeget, töltsük meg egy pohárral, öntsük pezsgő vízbe.
- Ragaszkodjunk a szalmához, díszítsük az üveg szélét egy menta levélrel, és tálaljuk az asztalra.
Alkoholos Mojito eperrel
A készítményhez szüksége lesz: friss vagy fagyasztott eper - 8 bogyó, friss menta levelek - 25 gr., Mész - 1 db., Shveps vagy Sprite szénsavas ital - 300 ml., Menta vagy eper szirup - 15 ml. fehér rum "Bacardi" - 80 ml., méz - 25 gr.
- Tedd a mézet és a szamócát a turmixgépbe, és vágj a zabkása kialakulásához.
- Masszírozza meg a mentát egy pohárban. Vágja a mészet 2 részre, nyomja össze a lé, keverje össze a mentával. A citrusfélék feleit őröljük darabokra, adjuk hozzá a koktélhoz.
- A jeget és a rumot rázógépbe tesszük, jól keverjük. Ha nincs rázógép, használhat egy fedéllel ellátott vastartályt.
- Miután a jeget és a rumot összekeverjük, adjuk hozzá az üveghez, és töltsük meg egy szénsavas bázissal ("Schweps", "Sprite").
- Adjunk hozzá szirupot, keverjük össze az összetevőket egy teáskanál hátával.
- Helyezzünk egy menta-lapot az üveg szélére, ragasszuk a szalmát, és tálaljuk az asztalra.
A Mojito könnyen előkészíthető, ha megtartja az arányokat és rendelkezik a szükséges összetevőkkel. A koktélt közvetlenül az elkészítés után szolgálják fel, győződjön meg róla, hogy az összes összetevő előhűtött. Ha kívánja, akkor egy alkoholmentes italt alkoholos italokká alakíthatja rum vagy vodka hozzáadásával. Élvezze a kubai ital ízét és kifogástalan illatát!
Videó: Mojito koktél recept
Küldéshez