Semi di girasole: i benefici e i danni al corpo

I semi di girasole dal Messico si diffondono in tutto il mondo e sono saldamente radicati nel nostro paese. Fino al 1930, le materie prime erano considerate esclusivamente foraggio, veniva dato agli uccelli e ai bovini. Nel corso del tempo, i contadini laboriosi hanno imparato come estrarre l'olio dai semi, ottenendo un prodotto assolutamente unico. Oggi la composizione vegetale è utilizzata in cucina, medicina e cosmetologia. L'uso di semi di girasole è indiscutibile, ma è anche necessario tener conto di eventuali controindicazioni all'uso. Parliamo di tutto in ordine.

Composizione chimica e contenuto calorico

1. Il prodotto è considerato un magazzino di enzimi benefici.I semi contengono vitamina B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 ​​(1,25 mg), B9 (226 μg), E (31,2 mg), PP (15,8 mg), colina (55,2 mg).
2. Inoltre, ci sono macronutrienti nei semi che sono preziosi per il corpo. Fosforo, calcio, magnesio, sodio e potassio sono tra i più popolari. Se parliamo di oligoelementi, dovresti considerare zinco, ferro, manganese, selenio.
3. I semi di girasole contengono molte sostanze impossibili da non menzionare. Selezioniamo ceneri, di- e monosaccaridi, amido, NKZh, fibra alimentare.
4. Molte persone sanno che i semi di girasole sono lontani da un prodotto dietetico. Saltellare regolarmente ti permetterà di guadagnare 600 Kcal. compreso su 100 gr. composizione. Di questo numero, 43 Kcal. cadere sui carboidrati, 82,7 Kcal. - proteine, 475,9 Kcal. - grassi

Indicazioni per il consumo di semi di girasole

• disturbo mentale, stress costante, irritabilità;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• capelli senza vita;
• smalto dei denti sottili;
• violazione dell'equilibrio acido-base;
• difficoltà nel lavoro del muscolo cardiaco;
• blocco di navi e capillari;
• rughe del viso;
• gravidanza, allattamento;
• costipazione.

I benefici dei semi di girasole

1. Per l'umore. L'uso dei semi di girasole normalizza lo sfondo psico-emotivo di una persona.Il flicking regolare arresta gli effetti dello stress e previene la depressione. I semi aumentano l'umore, permettono di affrontare l'ansia e l'irritazione a volte più velocemente. Una sorta di "sedativo" ha tali proprietà a causa della tiamina in entrata, che contribuisce alla produzione di serotonina (l'ormone della gioia).
2. Per l'intestino. I semi di girasole comprendono il 42% del fabbisogno giornaliero di fibre alimentari, che sono responsabili per l'intestino. L'uso dosato del prodotto migliora l'attività del duodeno 12, rimuovendo scorie e veleni accumulati a lungo dal corpo. Un lieve effetto lassativo ti consentirà di chiarire in breve tempo e di evitare che gli sprechi si accumulino in futuro.
3. Per l'immunità. I semi di girasole hanno un effetto benefico sui vasi. È noto che nel periodo del freddo e dell'influenza sono loro che si battono contro i microrganismi dannosi. I semi impediscono la penetrazione dei batteri nel corpo, aumentano l'immunità, rendono più robuste le pareti vascolari. Le membrane cellulari si addensano anche a causa degli acidi grassi e delle proteine ​​in entrata.
4. Per la pelle Come accennato in precedenza, i semi di girasole levigano le rughe e migliorano le condizioni della pelle. Ciò è ottenuto a spese del retinolo in entrata e del tocoferolo.Le vitamine aumentano la quantità di collagene naturale ed elastina, proteggono le cellule dalla penetrazione di prodotti di decomposizione nocivi. La vitamina E è responsabile dell'attivazione di tutti i processi metabolici, nutre i tessuti con l'ossigeno, previene l'invecchiamento precoce. Questi stessi elementi benefici hanno un effetto benefico su capelli e unghie.
5. Per le ossa I semi contengono più calcio (366 mg) rispetto alla famigerata cagliata (149 mg), kefir (125 mg) o latte (125 mg). Per questo motivo, è utile mangiare almeno 1 manciata di cibo al giorno per riempire i vuoti nelle ossa. Il prodotto è molto prezioso per i bambini, ma molte madri, per motivi incerti, vietano al bambino di fare clic sui semi. Se si aggiungono al calcio vitamina D e fosforo disponibili, lo smalto dei denti sarà significativamente rafforzato.
6. Per potenza. La metà maschile dell'umanità è anche utile per sbucciare semi di girasole. Le materie prime del grano mantengono la salute sessuale e aumentano la potenza. La vitamina E, o tocoferolo, contenuta in esso, rimuove il colesterolo cattivo dal corpo e non gli consente di depositarlo sotto forma di placche. Questo aspetto, insieme agli acidi grassi in entrata, accelera la circolazione sanguigna e l'attrazione per le donne.Il selenio è necessario per mantenere la vitalità e il numero di spermatozoi, che ha un effetto positivo sulla funzione riproduttiva.
7. Per capelli Un grande accumulo di zinco nel cereale previene la forfora e l'acne. Gli organismi maschili e femminili hanno veramente bisogno di questo elemento. I semi di mungitura eliminati eliminano la perdita di capelli, la sezione trasversale, l'ottusità, la rigidità e normalizzano anche la produzione di grasso sottocutaneo. Di conseguenza, la tua pala diventa morbida, spessa e lucente. Se parliamo della pelle, lo zinco allevia il viso di una tinta verdastra o giallastra, dà una bella luminosità.

I benefici e il danno dei semi di girasole durante la gravidanza

1. Molte dottoresse vietano ai loro pazienti di gettare i semi mentre portano un bambino. Tuttavia, colleghi più esperti sostengono che un prodotto così prezioso non può essere escluso dalla dieta della gestante.
2. Il fatto è che una donna durante la gravidanza sta vivendo una carenza di vitamine nel primo e nel secondo trimestre. La ricca composizione di semi elimina questo problema, saturando il corpo con tutti gli enzimi utili.
3. L'uso di semi di girasole contribuisce alla formazione del sistema nervoso centrale del feto e del tessuto osseo, contribuisce alla piena crescita e allo sviluppo del futuro bambino.
4. Gli amminoacidi che entrano nel prodotto di grano supportano l'attività del muscolo cardiaco al livello corretto e prevengono anche l'occlusione vascolare. Di conseguenza, la gestante esegue la prevenzione della formazione di coaguli di sangue e corregge anche la pressione sanguigna.
5. I semi di girasole rimuovono il colesterolo dannoso dal corpo della donna, lasciando solo ciò che è necessario. La composizione con clic dosato non consente di depositare i chili in più sui fianchi e in vita.
6. È noto che le ragazze incinte affrontano spesso sbalzi d'umore. Ciò è dovuto alla ricostruzione dello sfondo ormonale. Il prodotto di grano metterà in ordine la psiche, eliminerà gli effetti di stress, irritabilità e agitazione. Tutti questi fattori rendono possibile interrompere i problemi di sonno.
7. Semi utili e tossicosi nelle fasi iniziali della gravidanza. Basta consumare la materia prima, poiché l'impulso emetico passerà immediatamente. Tuttavia, deve essere esercitata cautela, superando il numero è irto di gonfiore e disturbo "sgabello".
8. Tutti i benefici possono essere ottenuti solo da semi di girasole crudi. Il prodotto fritto e trattato termicamente perde il suo valore. Durante la gravidanza, lo smalto dei denti diventa ipersensibile, quindi apri i semi con le mani.

I benefici e i danni dei semi di girasole durante l'allattamento

Nonostante i benefici innegabili, i semi di girasole possono causare danni significativi al bambino e alla salute di sua madre.

1. Il prodotto di grano è uno degli allergeni più forti. Pertanto è impossibile superare la quantità giornaliera consentita (20 gr.). Altrimenti, il bambino può sviluppare una diatesi.
2. Se stai allattando, aspetta un po '. Dopo la consegna, dovrebbero essere necessari almeno 2 mesi, quindi aggiungere con attenzione i semi di girasole alla dieta. È necessario stare attenti, il bambino può iniziare coliche e gonfiore.
3. I semi di girasole sono alimenti ad alto contenuto calorico (per 100 grammi, ci sono circa 600 Kcal). Questo non significa che devi abbandonare completamente il clic. Assunzione di una dose in modo da non provocare un aumento di peso.
4. I semi di girasole fritti sono privi di quasi tutte le vitamine utili.Inoltre, danno un'amarezza insopportabile al latte. Il bambino può rifiutarsi di allattare e tu combatterai per quale motivo.
5. Tutti i preziosi enzimi vengono somministrati al bambino insieme al latte quando allatti al seno un neonato. Da qui, la donna inizia a perdere i capelli, lo smalto dei denti diventa debole. Aprire i semi con le mani, dopo aver bevuto, risciacquare la cavità orale (per evitare la carie).

I benefici dei semi di girasole per la perdita di peso

1. Nella maggior parte dei casi, la dieta viene fatta escludendo dalla dieta quotidiana alimenti ad alto contenuto calorico. I semi di girasole appartengono a tali composizioni.
2. Tuttavia, il loro uso nella perdita di peso non è vietato, ma, al contrario, è incoraggiato. La materia prima allevia il tratto digestivo dei rifiuti accumulati e raccoglie i veleni dalle pareti intestinali.
3. Amminoacidi e vitamine in entrata accelerano il metabolismo, contribuiscono alla rapida combustione delle calorie. Per ottenere risultati, dosare il consumo giornaliero di semi (non più di una mezza pressa).
4. Disseta l'appetito con un appetito improvviso e furioso usando una composizione come spuntino. La fibra in entrata non consente l'accumulo di grasso in vita e fianchi.

I benefici dei semi di girasole nel diabete

1. A causa del contenuto calorico elevato di persone con diabete, è necessario controllare rigorosamente il consumo giornaliero di semi. Tuttavia, non si dovrebbe assolutamente abbandonare il prodotto.
2. I semi di girasole contribuiscono alla produzione accelerata della propria insulina. Questo, a sua volta, aiuta il paziente a mantenere il livello di glucosio nel sangue.
3. Il consumo dosato di materie prime saturerà il corpo con enzimi utili per la digestione, in modo da poter vivere una vita piena. Aggiungi i semi alle insalate, agli antipasti, ai piatti principali.

Danni ai semi di girasole

1. In termini di contenuto calorico, i semi sono superiori ai pasticcini dolci, al cioccolato e persino a piatti fritti. Le persone in sovrappeso non dovrebbero avere più di 20 grammi. prodotto al giorno.
2. Se hai intolleranza individuale, scartare il cibo. Altrimenti incontrerai allergie e le sue conseguenze.
3. Controindicazioni all'uso dei semi di girasole comprendono lo smalto dei denti troppo sensibile, le malattie del sistema urinario, la gastrite, l'ulcera, la colelitiasi.
4. Non puoi friggere i semi con sale per le persone con pressione alta.Questo prodotto è indicato come ipotensivo, ma è controindicato per gli individui con gonfiore persistente degli arti.

I semi di girasole sono raccomandati per le ragazze incinte. Il prodotto contribuisce alla corretta formazione del sistema nervoso centrale del feto e rafforza anche la salute della futura mamma. I semi puliscono l'intestino dalle tossine, rafforzano il cuore e le pareti dei vasi sanguigni, combattono le rughe e la perdita dei capelli.

Video: il danno e i benefici dei semi