איך לבשל מיץ מלפפון לחורף

אם אתה רוצה את הגוף שלך להיות במצב טוב בחורף, מנסה לשמר את מיץ מלפפון בריא. זהו משקה אנרגיה אמיתי. על ידי צריכת אותו בחורף, אתה תרגיש גאות של חיוניות, אשר כל אדם חסר כל כך הרבה בתקופה הקרה.

מידע כללי

נטען כי המלפפון לא לשאת שום דבר טוב. אבל זה לא. אחרי הכל, זה רק של כל הירקות שמגיע לנו מנות בוגרים. ככל שהוא מרגל, נשאר פחות טוב ממנו. מוצר זה מכיל מעט מאוד קלוריות. לכן, זה לא התווית עבור אלה המבקשים להפחית את המשקל שלהם או דיאטות מכל סיבה אחרת. מלפפון מרווה את התיאבון, וכתוצאה מכך אדם מרגיש שובע.

מיץ מלפפון הוא אופציה אידיאלית עבור אנשים הסובלים מעודף משקל ואלו שיש להם בעיות בריאות. ואכן, 100 גרם של ירק מדהים זה מכיל רק 13.5 קק"ל.

מוצר זה מסייע לגוף לעכל חלבונים. לכן, מומלץ לשלב עם מנות בשר. מלפפונים טריים תורמים לחיזוק כלי הדם. זה משמש משתן חלש, יכול לעזור להיפטר בצקת. לפעמים משמש משלשל טבעי.

מלפפון שימושי ביותר - פשוט הרים בגינה. אבל במהלך השעות הראשונות, הוא מתחיל בהדרגה לאבד תכונות שימושיות.

מיץ מלפפון יכול לשמש לא רק כמשקה, אלא גם כקוסמטיקה ייחודית. מסכות מוכנים ממנו להלבין, להרגיע את העור, להפחית את השמנת.

היתרונות של מלפפון:

1. זה מרווה צמא.
2. מקדם טיהור.
3. מכיל מעט מאוד שומן.
4. חלק מהסיבים מפעיל את המעיים.
5. מכיל ויטמינים B, E, אשלגן.
6. הירק מכיל יוד, ולכן מומלץ לשימוש לאלה שיש להם תפקוד בלוטת התריס לקוי.
7. יש הרבה מינרלים במוצר זה מוכר: מגנזיום, כרום, ברזל ועוד רבים אחרים.

אבל אנשים עם מוצר חומציות גבוהה לא רצוי לאכול.

מיץ מלפפון לא יכול כל. זה לא פופולרי כמו, למשל, עגבניות.

איך לשמור על מיץ כזה? על מנת לרכוש מיץ כזה לחורף, יש צורך לרכוש או לאסוף ירקות טריים מן המיטות, ולהתחיל לעבד אותם בהקדם האפשרי. ירקות אלה מכילים הרבה נוזלים. בגלל 4.3 ק"ג, אתה יכול לקבל כ 3 ליטר של מיץ שימושי.

מתכון קלאסי

רכיבים:

• מלפפונים טריים - 10 ק"ג;
• מלח שולחן - 10 גרם;
• כמון, שמיר - כ 35 גרם כל;
• חזרת - 12-14 גרם;
• 1-1.5 גרם של שחור allspice.

סדר הפעולות:

1. לשטוף ירקות מתחת למים, לחתוך לחתיכות בינוניות.
2. במשך חצי שעה, מכסים במי מלח (2 ליטר מים - 2 כפות מלח).
3. מ מיץ מלפפון לסחוט. ואז לסנן. אם יש צורך, להוסיף קצת מלח.
4. חזרת שפשף או לחתוך דק. לאחר מכן להוסיף את כל שאר החומרים (תבלינים). להפיץ את הבנקים שווה.
5. התוכן של פחיות לשפוך מיץ. במשך 3 ימים הם צריכים לעמוד במקום חמים. מיץ צריך תסיסה.
6. כאשר תהליך התסיסה הושלמה, המיץ מגולגל ונשלח לאחסון.

אם הטעם של מיץ זה הוא לא נעים בשבילך, זה יכול להיות מעורבב עם מיצים אחרים.

מלפפונים ועגבניות

רכיבים:

• עבור כל 2 ק"ג מלפפון צריך 3 ק"ג עגבניות.
• מלח נוסף בהתאם להעדפות וטעמים.

איך לבשל:

1. הירקות שלי, אנחנו מסירים את זנבותיהם.
2. בעזרתו של מסחטה אנחנו מקבלים את המיץ של מלפפונים, ולאחר מכן מן העגבניות. אז הם מעורבים יחד.
3. מרתיחים את הנוזל בסיר, מוסיפים מלח. זה צריך להיות מבושל על אש נמוכה. בתהליך של הסרת הקצף שנוצר.
4. מכינים צנצנות ומכסים בדרך הרגילה. שלי, סטרילי.
5. יוצקים מיץ, להתגלגל.
6. הבנקים צריכים להיות עטוף כך שהם להתקרר בהדרגה.

מלפפון תפוח

רכיבים:

• 2 ק"ג תפוחים ומלפפונים;
• 1 כפית קינמון

איך לבשל:

1. לקלף את כל המלפפונים והתפוחים, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות גדולות.
2. לסחוט את המיץ מירקות ופירות, ולאחר מכן לערבב.
3. מוסיפים את הקינמון לתערובת המיץ.
4. מיץ צריך להיות מחומם, ולאחר מכן שפכו לתוך פחיות ספין.

מיץ קפוא

בחורף כדי לקבל את היתרון של מלפפון, אתה לא יכול רק לשמר את המיץ שלה, אלא גם להקפיא אותו. מיץ קפוא שומרת את כל המאפיינים של המוצר. תהליך זה לוקח מעט מאוד זמן ואינו דורש מיומנויות מיוחדות. ב להפשיר את הטופס המוצר יהיה לא פחות טעים וריחני.

במקרה זה, אנו משתמשים רק מלפפונים. לא להוסיף להם כלום. שיטה זו היתה פופולארית לאחרונה עם עקרות בית. להקפיא ירקות, פירות, ירקות. זוהי דרך מצוינת לשמור על מזון טרי ולשמור על היתרונות שלהם עד החורף. משפחות רבות לרכוש מקפיאים לאחסן מוצרים בריאים. יש מקום ומלפפונים.

איך לבשל:

1. לסחוט את המיץ או לפתול את המלפפונים באמצעות מטחנת בשר. אם לסובב את הירקות, הם יצטרכו להיות סחוט.
2. מיץ וכתוצאה מכך הוא שפך לתוך תבנית מיוחדת לקרח.
3. נשלח למקפיא.
4. כאשר מיץ קופא, לנער את חתיכות הקרח בחבילה.
5. בצורה זו, מיץ נוח מאוד לאחסן.

המוצר הוא גם שימושי כמו קוסמטי. זהו חלק של קרמים שונים, balms, וכו ' לכן, לא קשה לנחש כי באמצעות מיץ משומר שימושי לא רק כמשקה. מבושל בבית אומר לא יכיל חומרים משמרים. לכן, זה יביא יותר יתרונות מאשר בחנות.

כדי לשמור על מיץ מלפפון הוא רעיון נהדר עבור נשים ונערות. אחרי הכל, הם יוכלו להשתמש בתכונות הריפוי של הירקות, לא רק בעונה, אלא גם בחורף, כאשר העור דורש טיפול עוד יותר. זה עוזר להיפטר קמטים, להלבין את העור, להסיר נמשים. קוביות מיץ מלפפון קפוא יהיה טוניק טוב בבוקר. כל הנשים יעריכו את היתרון שלהן, כי כלי כזה לא יגרום לאלרגיות או לגירוי.

וידאו: היתרונות של מיץ מלפפון