עמילן תירס - היתרונות והנזק לגוף

עמילן תירס הוא אבקה לבנה שחולצה תירס. עקרות בית להביא אותו מוצרים עבור מחייב של מרכיבים. היכולת לעבות אותו נמוכה מזו של תפוחי אדמה, אבל בזכות תוסף זה, מוצרים קולינריים להתברר רך יותר רך. הכיוון העיקרי בבישול, שבו הוא משמש לעתים קרובות, הוא אפיית לחם ממתקים מתוקים. הוא מסיס במים, אך אינו יוצר קריש דמוי ריבה.

שיטת השגה

עמילן נוצר כתוצאה של תירס סינתזה תחת פעולה של אור - כתוצאה של פוטוסינתזה. זהו מרכיב של צמחים רבים, ומשמש כמקור האנרגיה העיקרי עבור אוכלי עשב, כולל בני אדם. הפונקציה העיקרית שלו היא הצטברות של אנרגיה במפעל.

כדי לקבל אבקה לבנה, זרעי תירס הם שפכו עם חומצה גופרתית להתעקש, ולאחר מכן כתוש, הסיר את הליבה ואת השחיטה - ולכן הפלט הוא עמילן. באמצעות צנטריפוגה, הוא מופרד מן החלבון, שטף ומיובש. אבקה צהבהבה מעט יש טעם וריח של תירס.

הרכב

הרכב ביוכימי:

100% טהור, עמילן תירס לא מעובד, מורכב:

• פחמימות.
• חלבון.
• ברזל, מגנזיום, מנגן, נתרן, אבץ, סלניום ונחושת.
• תאית.
• ויטמין PP (חומצה ניקוטינית).
• חומצות אמינו.

המינרלים בהרכב עשויים להיות הבדלים בגוון, חומצה תוכן, טוהר - זו הסיבה לסיווג של אבקה לפי ציונים:

• Amylopectin, שחולצו מתוך קוביות שעווה.
• גבוה יותר
• הראשון.

לאחר ערך תזונתי נמוך, זה מאוד קלורי (381 קק"ל), אשר גבוה באופן משמעותי מזה של אבקת תפוחי אדמה.

האם עמילן שימושי?

1. החומר נכנס לגוף על ידי אכילת מזונות ממוצא צמחי או כתוסף. זהו מקור עשיר בפחמימות, שהוא חשוב לחיי הגוף. זה מגרה גידול בצמיחה שריר ויש לו השפעה חיובית על תפקוד מערכת העצבים. פחמימות במבנה של מזונות צמחיים הם איטיים, הם לא מהווים סכנה לגוף ולא להעלות את רמת הסוכר בדם. עם קבלתם עם הצריכה של מוצרים ממקור צמחי - הפחית את הסיכון של היפוגליקמיה ומחלות הקשורות לעבודת הלב וכלי הדם.
2. Amylopectin מגוון משפר את תפקוד המעי. כתוצאה מיכולת ירודה להישבר על ידי אנזימים של מיץ קיבה, amylopectins להזין את המעי, שם הם לקשור את מוצרי העיכול ולהסיר אותם. הם גם למנוע ספיגה של כולסטרול. באמצעות אנזימים, יש לו את היכולת להישבר לתוך מים דו תחמוצת הפחמן, וכתוצאה מכך האנרגיה הדרושה לתפקוד תקין של האיברים נוצרת.
3. בנוסף, הוא תומך במערכת החיסונית, לוקח חלק בהיווצרות של חומצות אורגניות, מסת שריר. זה מונע דלקת בגוף רווי את תאי העצב.
4. עמילן תירס מצאה את יישומה ברפואה. הוא הוסיף כמרכיב של משחות, תערובות, משחות, אבקות ואבקות קוסמטיקה. כרכיב עזר הוא חלק מהטאבלטים.

ללא שם: נזק ללא ספק של עמילן

היתרון העיקרי של החומר מוערך בייצור של מזון תעשייתי. כחומר המתקבל באמצעים מלאכותיים, אין לו ערך מיוחד לאורגניזם. חוסר סיבים תזונתיים קלוריות גבוהה בכמות קטנה של אבקה - לתרום להתפתחות השמנת יתר. הצטברות השומן על האיברים הפנימיים גורמת להפרעות חמורות בתפקוד הגוף.

עמילן גם פוגעת באנשים עם אי סבילות אישית תירס. תופעת לוואי מתבטאת בצורה של אלרגיות, אסטמה, פריחות על העור. אסור לקבל קרישת דם גבוהה מחלות של מערכת העיכול.

כמרכיב עצמאי, עמילן אינו משמש מזון, אבל זה נכלל במספר רב של מוצרים מוכרים לסל הצרכן. זה ניתן לראות בהרכב של תוויות על קטשופ, מיונז ורטבים אחרים, מוצרי חלב, כמה סוגים של נקניקיות זולות, ממתקים. הסכנה העיקרית היא כי כמות המתכון הוא גדול מדי. זה עמילן תירס שנותן את הצורך עקביות וצמיגות. לפיכך, הוא מקור לתוכן קלוריה גבוהה. בשילוב עם סוכרים, מלח וחומרים משמרים, ההרכב אינו מועיל ואין לו שום קשר לתזונה בריאה. הדבר היחיד שיכול להיות אטרקטיבי הוא שאנחנו לא משפיעים על הטעם של המוצר המוגמר הוא ללא גלוטן.

במקרים שבהם מדובר בעמילן שונה, יש צורך להבין כי הוא אינו עשוי GMOs. האבקה קיבלה את שמה בגלל שיטת העיבוד, אשר יש השפעה חיובית על איכות המוצר בשקע. בהשוואה טבעי, הוא אפילו זוכה קצת התוכן של קלוריות (328 קק"ל), גם בהרכב של פחות חלבונים ופחמימות.

קורנפלור בקוסמטולוגיה

היקף היישום, לא נושאת צרות, קוסמטולוגיה. בתעשייה זו, אבקת הוא ישים נרחב, ויש לו מספר תכונות שימושיות:

1. סופג. מסיבה זו הוא משמש לייצור דיאודורנטים ואבקות קוסמטיקה.
2. מרענן.
3. מתן רכות ומשיכות, שכן הוא emollient.
4. הידוק נקבוביות.
5. שיפור בלוטות החלב.
6. מאט - ביטול ברק.
7. משפר את עקביות של מוצרי קוסמטיקה. עמילן הוא טמון ברכוש של מתן קלילות למרקם ומניעת היווצרות של גושים.

הוא משמש בייצור של שמפו ומוצרי טיפוח השיער, דקורטיביים ו קוסמטיקה לילדים, בייצור של דאודורנטים ו talcs, כמו גם בהרכב של אבקת מבושם.

עמילן תירס הוא תכליתי, הוא בטוח וקל לשימוש, הוא גם בשילוב עם אלמנטים קוסמטיים שונים. על בסיס אבקה זו, מסכות מוכנים לפי מתכונים הביתה.

בואו נבקש עבור משק הבית למטרות, להשתמש עבור רענון של נעליים, ניקוי של מוצרי פרווה, אבנים ארומה ושקיות.

פשוט מתוצרת בית מתכונים

1. מסכה "הנוער". עמילן תירס (26 גרם) מעורבב בחלב (25 גרם), יסמין אתר (0.07 גרם), דבש (26 גרם), שמן זנגביל (0.2 גרם), מלח ים (26 גרם). החל באופן שווה על פני השטח של העור עם טכניקת עיסוי. לעמוד במשך 15 דקות ולשטוף עם שיטת ניגודיות של מים זורמים.
2. שמפו "לבנדר". שמן אתרי לבנדר (1, 2 גרם) משולב עם סודה לשתיה (75 גרם), עמילן (26 גרם) הוא הוסיף. ערבוב עד אחיד, להחיל בתנועות עיסוי על הקרקפת והשיער לאורך כל הדרך. מעורב. עודף בוטל באמצעות מסרקים.
3. דאודורנט. כדי להשיג דיאודורנט תוצרת בית, לשלב עמילן, תחמוצת אבץ ושמנים אתריים שונים כי הם נעים לתפיסה.
4. מסכה לעור שמן. ערבוב תירס, תחמוצת אבץ וספירולינה מאפשר לקבל מסכת ריפוי לעור שמן. לאחר הוספת דוניקו ואבקת סגול למסיכה זו, אתה יכול להכין קומפוזיציה ייחודית עבור עור יבש ומזין עור.