קני סוכר - היתרונות ופגיעה בבריאות

קנה סוכר הוא חומר גבישי של טעם מתוק, המתקבל מקנה סוכר. זה צמח זה נראה כמו במבוק, משמש כבסיס הייצור שלה. קבלת סוכר מקנה הפך הרבה יותר מוקדם מאשר סלק סוכר. בתחילה, זה נעשה בהודו, ולאחר מכן את שיטות הייצור החלו להיות מתורגל במדינות אחרות. זה היה להקל על ידי סוחרים אשר במסעות קבועים שלהם החליפו סחורות בחו"ל. זה נפוץ עכשיו. זה ניתן למצוא על ידי הולך כמעט כל סופרמרקט.

תכונות שימושיות

קנה סוכר הוא מאוד מועיל. יתר על כן, על פי תוצאות בדיקות מעבדה, זה קצת קדימה לטובת עמיתו, נגזר סלק. היתרון של המוצר מקל קנבוס יכול להיות מופחת לתפקידים הבאים:

1. גלוקוז הכלול בו טוב יותר באיכות. זהו מצע נפלא לתזונה של פעילות מוחית מורכבת. לא לחינם, כאשר יש לחץ נפשי אינטנסיבי, למשל, מפגש תלמיד, תמיד מושך משהו מתוק. הסיבה לכך היא כי המוח עובד אינטנסיבי דורש גלוקוז להיות מסופק בכמויות גדולות. פשוט החלטה מצוינת יהיה לשתות כוס קפה עם זוג כפיות של מוצר דומה כדי לטעון את זה.
2. אתה לא צריך לדאוג על העובדה כי ממתקים אתה יכול לקבל שומן. העובדה היא כי המוצר הגולמי ולא מזוקק מכיל הרבה סיבים תזונתיים, אשר תורמת לקליטת כמעט מלאה של גלוקוז, וזה לא יהיה מופקד בקפלי העור כמו שומן. אבל אספקת האנרגיה למבני המוח תהיה זו הנחוצה.
3. תהליך השגתו עדיין מתבצע בשיטה המסורתית הישנה. זה מאפשר לך לשמר באופן מלא את הויטמינים, המינרלים ורכיבים אחרים הדרושים לגוף הכלולים בו. אני חייב לומר כי מוצר זה הם די הרבה. באישור עובדה זו אנו יכולים לתת דוגמה. כמה מינרלים (זרחן, מגנזיום) קנה סוכר מכיל 10 פעמים יותר מאשר עמיתו, נגזר סלק. הוא מכיל ויטמינים של קבוצה B, אשר כמעט ולא נמצא סוכר סלק.
4. צריכה קבועה של כמות קטנה של המוצר משפרת את תפקוד הכבד והטחול.
5. ריד סיבים מכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים, אשר מוביל לנורמליזציה של מערכת העיכול.
6. כל התהליכים המטבוליים משתפרים באופן משמעותי.
7. עם צריכת סוכר קנים מהגוף מוסרים רעלים ורעלים.

בחירת הטוב ביותר קנה סוכר

ישנם לא מעט סוגים שונים של המוצר קנה מקלות. מטבע הדברים, האתגר הוא לבחור את הטוב ביותר. אבל בשביל זה יש צורך להבין את כל הזנים שלה כדי לדעת איך גרסה אחת שונה מזו. על מדפי החנות, הקונה משמש לראות שני סוגים של מוצר זה:

1. מוצר מזוקק. סוכר זה יש צבע לבן. הקבלה כוללת את המעבר של כל שלבי התהליך, כולל זיקוק (טיהור).
2. סוג לא מזוקק. הקבלה שלו מזוהה עם ניקוי נמוך, ואת המראה של מוצר כזה יש גוון חום. זה נקרא גם גלם. זה מוצר זה סיכם תועלת מקסימלית.
3. גלם יכול להתקיים במספר סוגים:
4. Demarara. כך נקרא עמק הנהר, אשר ממוקם גיאוגרפית בדרום אמריקה.הגבישים של עקביות מוצקה, דביק, מתוק עם גוון חום זהוב או חול.
5. Muscovado הגבישים יש ניחוח בולט, יש גודל ממוצע.
6. טורבינודו. עם קבלת עיבוד מוצר זה מתבצעת באמצעות טורבינה או צנטריפוגות. כתוצאה מכך, זיהומים שונים מוסרים מפני השטח.
7. קנה סוכר שחור. יש לו את המרקם הרך ביותר, הלחות הגבוהה ביותר. למגע הוא המוצר הדביק ביותר. יש לו צבע שחור וטעם קנים בולט.

סוכר סוכר

בהצהרה כי סוכר כזה הוא מוצר טבעי, יש כמות מסוימת של ערמומיות. זה מיץ ריד סמיך. זה לאט מאוד סחט מתוך גזעי הצמח. עקביות זה דומה סורבה רכה. המוצר מכיל כמות מסוימת של גבישי סוכר. המקום העיקרי של קבלת סוכר כזה הוא הודו. קבל את זה בזהירות על ידי לחיצה על חומרי הגלם. לאחר מכן, הוא קלופים מבושלים, וכתוצאה מכך הוא רוכש עקביות עבה.

לקבוע את הנוכחות של זיוף

הכללים הבסיסיים של פעולות אלה צריך להיות מאומן כל הצרכן. יצרנית חסרי מצפון לעיתים קרובות נותן סוכר לבן מזוקק עבור המוצר קנה. כדי לעשות זאת, הם מוסיפים לזה קרמל. כתוצאה מכך, סוכר מתקבל עם גוון חום. למה הם עושים את זה? הם מבצעים פעולות כאלה למען רווח בסיסי. אחרי הכל, סוכר קנה הוא הרבה יותר יקר מאשר מוצר מעודן.

הדמות המקורית של הסוכר נקבעת בדרכים הבאות:

1. מידע על תוכן החבילה. בנוסף לכיתוב של סוכר חום או חום או משהו דומה לזה, המילה "מזוקק" היא בהחלט נוכחים. זה מאשש את הטבעיות ואת העובדה כי המוצר לא עברו זיקוק.
2. מפיק המדינה צריך להיות כזה מדינה שבשטחו קני סוכר גדל. לדוגמה, הפדרציה הרוסית לא יכולה להיות מדינה כזו.
3. בעת בחירה, לשים לב מה הטופס המוצר. זה אולי לא נראה כמו קוביות לחצה אחידה או "לבנים". הגבישים שלה הם הטרוגניים בגודל דביק למגע.

סוכר קנים טבעי יש מידה משתנה של טעם קנה. סוכר לא מריח אותם.

שימוש במוצר ושימוש בטיפול

כמובן, כל אחד הוא לא אדיש למצב בריאותם. לכן, נושא ההטבה והפגיעה בהם אינו סרק. אם אתה מסתמך על ביקורות, הם כולם רק תכונות חיוביות. יצוין כי צריכה קבועה של סוכר קנה בתוך גבולות סבירים יכול רק להביא יתרונות לגוף. צריכת סוכר קנה, אתה יכול להשיג:

• שיעול סימפטומים;
• לחסל כאב גרון;
• מניעת זיהומים בדרכי הנשימה.

בעזרת סוכר קני, אתה יכול לשפר את תכונות rheological של הדם, אשר מאוד לשפר את זרימת הדם. אתה יכול להשיג מצב שבו החסינות מתחזקת באופן משמעותי, אשר יספק הגנה אמינה של הגוף.

תכונות הריפוי של סוכר קנים נבדקות זמן. כדי לתמוך בכך היא העובדה כי זה היה אמור להיות זמין רק בבית מרקחת, ולא חנות רגילה. הדגש העיקרי הושם על התכונות הרפואיות שלו, ולא יישום גסטרונומי.

התוויות נגד

כל אדם בחייו צורך כמות ניכרת של סוכר. למרות היתרונות המיוחדים שלה, הם לא צריכים להתעלל. יתר על כן, זה לא שימושי לכולם, שכן יש מספר מגבלות על הצריכה שלה. זה לא יכול להיות בשימוש על ידי אנשים עם התנאים הבאים:

• היסטוריה של סוכרת;
• הנטייה הנוכחית להשמנת יתר;
• נטייה לתגובות אלרגיות;
• חולי טרשת עורקים.

הריון והנקה

אישה במצבים כאלה ייהנו יותר סוכר קנה מאשר עמית סלק שלו. כמובן, אם הצריכה שלו יהיה מנורמל. זה יהיה גם שימושי עבור אמהות מיניקות, כפי שהוא נספג בקלות רבה. זה יעזור האישה במהירות להתאושש מלידה ולחדש את הגוף עם חומרים מזינים חיוניים. בנוסף, זה יהיה לשפר באופן משמעותי את הטעם של חלב אם, שהוא גורם חשוב עבור התינוק.

וידאו: כיצד להבחין סוכר קנים מזויפים