Feijoa ריבה: 11 המתכונים הטובים ביותר

Feijoa הוא פרי אקזוטי כי כבר מזמן אהוב על ידי ארצנו. הוא משמש טרי שנקטפו עבור החורף בצורה של ריבה. עם חוסר של ויטמינים בגוף כגון מעדן ייהנו, לחזק את המערכת החיסונית ולהגדיל את הפעילות של מערכות אנושיות חשובות. בואו נסתכל על המתכונים הבסיסיים של מזון וכל מה שקשור לזה.

היתרונות של ריבה feijoa

1. מתיקות מצטברת הרבה חומצה אסקורבית, אשר נקרא לא אחר מאשר ויטמין C. זה הכרחי עבור המערכת החיסונית של האדם, הפחתת רגישות זיהומים ויראליים והגברת חילוף החומרים.
2. מעדן מגן על הבטן מפני כיב פפטי, יש השפעה חיובית על העבודה של הלבלב והמעיים. טיפול זה מגרה את הנוירונים של המוח, אשר משפר את הזיכרון.
3. פירות וכל פינוקים ממנו מוצגים לשימוש על ידי אנשים עם רגישות טרשת עורקים דליות. ריבה או ריבה, כמו גם אפשרי משפיע על מערכת הדם ואת הלב.
4. עם זאת, כדי לא לפגוע בגוף, אתה צריך לקחת בחשבון את האיסורים האפשריים לקחת. הרשימה כוללת סוכרת, ינקות ותקופת הלידה.
5. זה גם ראוי להזכיר את ההשפעה של ריבה feijoa על הכליות והכבד. לאחר סעודה גדולה, רק כפית אחת של פינוקים תשחרר את ההנגאובר ותביא אלכוהול אתילי.

Feijoa ריבה ללא בישול

• סוכר מגורען - 1.8 ק"ג.
• feijoa - 1.9 ק"ג.

1. ביצוע הכנה של חומרי גלם לפעולה נוספת. פירות צריך להיות נתון כביסה וייבוש, ולאחר מכן יבשים קצוץ עם מעבד מזון.
2. שלב את המסה וכתוצאה מכך עם סוכר מגורען המתכון, לערבב ולאפשר את הגרגרים להמיס.
3. לעקר את המיכל ולהיות בטוח לייבש אותו, כך לא טיפות מים להישאר. חבילה מטפלת במיכלים, להתגלגל, מוכן!

פייגואה

• סוכר מגורען - 245 גרם.
• אגס - 0.15 ק"ג.
• פייגואה - 0.9 ק"ג.
• יין מתוק (רצוי לבן) - 0.15 ליטר.

1. כל פרי feijoa יש לשטוף מיובש מראש מים, ולאחר מכן לחתוך ולהסיר את עיסת. אגסים מנוקים מן הלבבות, חתוכים לקוביה שווה.
2. לשלב את הפירות יחד, מוסיפים סוכר עם יין. שלח את החומרים לרתוח בעוצמה נמוכה עד בועות להופיע.
3. לאחר מכן, כבו את המבער, התקררו, חזרו על הבישול לפני שאתם רותחים עוד מספר פעמים. בשלב השלישי, לאחר כיבוי הצלחת, הרכב הוא ארוז מיד ואטום.

פייג'ואה ריבה עם תפוז

• כתום - 80 גרם.
• פייגואה - 0.4 ק"ג.
• סוכר מגורען - 0.75 ק"ג.

1. ראשית, כל הרכיבים חייבים להיות משוחררים מחלקים אכילים, ואז לעבור דרך בלנדר או מטחנת בשר. לשלב מרכיבים עם סוכר מגורען.
2. המתן הנקבוביות כאשר הרכב מגובש הוא מומס. מרתיחים עד שהבועות מתחילות להיווצר, לחמניות חמות על הצנצנות וממשיכות להתהפך.

Feijoa ריבה עם אגוזים

• מים - 480 מ"ל.
• אבקת לימון - 6 גר '.
• אגוזים (אופציונלי) - 220 גרם.
• feijoa - 970 gr.
• תפוז קליפה - 4 חופנים
• כתום - 1 PC.
• סוכר מגורען - 480 גרם.

1. משחררים כל פרי מהקליפה וחותכים את הבשר, מפזרים אותו בסוכר ומחכים לפחות שעתיים. קולפים קליפת תפוז טרי מן השכבה הלבנה בפנים, לחתוך את החלק הכתום העליון לרצועות.
2. שוטפים את האגוזים במים לפני כן, יבש על מגבות, ואז צולים אותם על מחבת יבשה ללא הוספת שמן. לאחר מכן, הם גדולים לגרוס בסדר אקראי.
3. סוכר עד אז כבר נמס היטב, לערבב את זה עם אגוזים קליפות תפוז קצוץ. מוסיפים כאן את מיץ תפוזים ולימון כולו.
4. הגדר את החומרים המשולבים כבר על האש, מבשלים בעוצמה נמוכה עד התעבות. ברגע שזה יקרה, להקליט 8 דקות ולכבות אותו. Prepack מיד ולתת מגניב.

ריבה דבש

• דבש דבורים - 110 מ"ל.
• אגוז - 95 גר '.
• feijoa בשלה - 7 יח '.

1. מכינים את האגוזים כך הגרעינים קלופים נשארים ללא מחיצות. לשטוף את הפרי ביסודיות ויובש עם מגבות נייר. לקצוץ את feijoa בחלקים קטנים.
2. שלח את פירות יער ואגוזים לתוך קערה של הבלנדר. הפעל את מכשיר הבית ולקבל תערובת אחידה מן המוצרים. לאחר מכן, להזין את המסה של דבש פרחוני, לערבב. מורחים את הריבה מעל צנצנות הזכוכית. מקרוב. חיי המדף של הפחית לא יותר מחצי שנה.

זנגביל לימון ג'אם עם פייג'ואה

• שורש זנגביל (מקולף) - 6.5 ס"מ.
• סוכר - 380 גרם.
• לימון טרי - 130 מ"ל.
• feijoa - 480-500 גרם.

1. ראשית, הפרי חייב להיות משוחרר מן גזע, ואז לשטוף לחתוך את קצה. הכינו קומביין או מטחנת בשר לעבודה, כולל הזרבובית המינימלית.
2. להעביר את feijoa דרך המכשיר כדי לקבל דיסה. במידת הצורך, תוכל לבצע פעולות אלה מספר פעמים. לקשט את המתחם הזה למיכל עקשן עם תחתית עבה.
3. לרסק את שורש זנגביל קלופים על פומפיה, לערבב אותו עם מיץ לימון ולשלוח את החומרים האלה לתוך מיכל בישול משותף. הגדר את הסיר על התנור, להגדיר את הכוח הממוצע.
4. המתן עד שהבועות הראשונות יופיעו, ולאחר מכן שים לב לזמן. לאחר 7-8 דקות, כבה את החום, ארוז את המנות החמות המוכנות בצנצנות.

ריבת רימונים עם פייג'ואה

• רימון בשלים - 1 PC.
• Feijoa - 950 gr.
• סוכר - 1.1 ק"ג.

1. להסיר בעדינות את הקליפה מן הרימון כדי לא לפגוע בפירות. להפריד את הזרעים מן הספטה. לשטוף את feijoa באמצעות טכנולוגיה קלאסית ויבש. להעביר את המוצרים באמצעות בלנדר.
2. מוסיפים לסוכר תערובת ומערבבים. חכה שהגבישים יתמוססו. לערבב מחדש את המסה. מורחים את העוגה בצנצנות סטריליות וסוגרים את מכסה הקפרון. שמור ריבה גלם במקרר.

לימון ריבה עם דבש פייגואה

• דבש פרחוני - 120 גרם.
• feijoa בשלה - 17-20 יח '.
• לימון בגודל בינוני - 1 PC.

1. הסר את לימון לגרד ולהסיר את העצמות. לשטוף את הפאג'ה ויבש אותו. קוצצים את האוכל לחתיכות של צורה שרירותית ולשלוח אותו למערבל.
2. יוצקים את המסה מוכנה לקערה מתאימה ומערבבים את המוצר לכוורות. מורחים את פינוק במיכלים סטריליים. רול בנקים ולאחסן במקום קריר כהה.

פייג'ואה ריבה עם תפוז

• סוכר מגורען - 0.6 ק"ג.
• feijoa - 1.1 ק"ג.
• כתום - 1 PC.

1. לקלף את קליפת הדרים, ואם יש צורך, להיפטר העצמות. שוטפים את הפירות הירוקים של מים זורמים ולנגב יבש. הסר זנבות.
2. טוחנים פירות במעבד מזון. יוצקים מסה לתוך המחבת. מפזרים חול ומערבבים. טומיטה עדינה על אש עצלה לרתוח. מכבים את התנור. לאחר הקירור, מגלגלים את הריבה.

ריבה קיווי Feihoava

• קיווי - 500 גרם.
• לימון - 2 יח '.
• Feijoa - 950 gr.
• מים - 0.5 ליטר.
• חומצת לימון - 6 גר '.
• סוכר מגורען - 550 גרם.

1. לשטוף את הפרי ולהסיר את כל עודף. בזהירות לבדוק את המוצרים, כך שהם לא ניזוקו. לימונים מומלץ להיות dosed עם מים רותחים ו ניגב יבש. מעבירים את הפרי הירוק מבעד למטחנת הבשר. הדר לטחון על פומפיה גדולה.
2. מערבבים יחד את כל המצרכים, למעט הדרים ומוסיפים סוכר, לימון. שלח את הטנק עקשן על מבער. מרתיחים מעדן אינו הכוח הממוצע של הצלחת.ברגע שהריבה מתחילה להתעבות, מוסיפים לימון. מסה טומיט של כ 10 דקות על אש נמוכה. יוצקים מעדן חם על פחיות סטריליות, חותם את הפקק.

לימון ריבה

• מים מסוננים - 250 מ"ל.
• מיץ לימון - 150 מ"ל.
• סוכר - 1.8 ק"ג.
• feijoa - 1.9 ק"ג.
• אבקת פקטין - 2 שקיות

1. לשטוף פירות לחלק לשני חלקים. מניחים בסיר מים. מרתיחים את הפייג'ה למשך חצי שעה. אל תשכח לבחוש. במקביל משלבים מיץ לימון, פקטין וסוכר.
2. הזן מסה הומוגנית לפרי. מרתיחים את המרכיבים עד גבישים להתמוסס. ברגע הרכב מתחיל לרתיחה, לחתוך 30 דקות. מכבים את התנור ומגלגלים את הריבה במכלים סטריליים.

ריבה פייגואה מוכנה בפשטות. כדי לא להטריד יותר מדי, זה הגיוני לשקול מתכון גלם. במקרה זה, אין צורך לבשל דבר ולגלגל את הבנקים. שמור את ריבה במקום קריר וליהנות ממנו עם יקיריהם. בעת שימוש, לשקול לא רק את היתרונות, אלא גם את הנזק האפשרי.

וידאו: איך לעשות ריבה feijoa