그라운드 후추 - 몸에주는 유익과 해악

전 세계적으로 알려진 향신료 중 검은 후추는 확실한 리더입니다. 옛날에 오늘날의 모든 부엌에있는이 조미료는 금으로 무게를 다할 가치가있었습니다. 역사는 흑 피망 (black peppers)이 일단 상인에 의해 계산되었다는 사실에 대한 문서 적 증거를 유지해 왔습니다. 그런데 중세 시대에 부유 한 지참금은이 귀중한 양념을 딸에게주었습니다.

 검은 후추의 효과와 해악

검은 후추 성공의 비밀

같은 고대 근원에서,이 문화가 인도에서 처음으로 나타났다는 것을 입증하는 것이 가능했습니다. 네비게이션 개발과 함께,이 향신료는 처음 아시아 지역으로 퍼져 나갔고 그 다음에야 유럽으로 향했습니다. 특정 매운 냄새가 나는 검은 완두콩의 인기는 엄청나게 빨라졌으며 곧 모든 대륙에서 검은 후추가 이미 알려졌습니다.

오늘날이 문화의 재배는 주로 열대성 기후가있는 지역에서 이루어집니다. 이 사업은 인도네시아 및 브라질과 같은 국가에 잘 배치되어 있습니다. 또한 세계 여러 나라에 후추의 공급자는 태평양과 인도양에있는 작은 섬 국가입니다. 이들 국가의 경제는 후추 무역에 기반합니다.

식물이란 무엇인가?

이미 언급했듯이 검은 후추의 좋은 서식지는 열대 지방입니다. 폭력적인 개화 후 둥근 라이나나와 외향적으로 유사한 관목은 많은 작은 과일, 완두콩을줍니다. 고품질의 향신료를 얻으려면 설 익은 과일을 취합니다 : 건조한 다음 특수 장비로 분쇄하고 습기에서 귀중한 파우더를 확실하게 보호하고 맛을 보존 할 수있는 용기에 포장합니다. 이것은 중요한 조건입니다. 그렇지 않으면 주요 특성을 잃은 제품은 가치가 없습니다.

그러나 말린 완두콩은 땅콩 후추와 달리 너무 까다로 우며 수년 동안 저장 될 수 있습니다. 지상에서, 향신료는 3 개월 이내에 놀라운 맛을 잃습니다.

수확에 사용되는 기술에 따라 고추 덤불 과일의 색은 다음과 같습니다.

  • 흰색 -이 품종은 섬세한 아로마가 특징이며 맛이 적게 나타납니다.
  • 적색은 잘 익은 과일에서 얻은 가장 선명한 품종이다.
  • 초록색 - 신선한 과일로 요리 연습에 자주 사용됩니다.

중요한 점! 검은 후추의 맛과 맛의 특성은 주로 다양성뿐만 아니라 물품을 공급 한 국가에 달려 있습니다. 특히 불타는 것은 인도 고추입니다.

후추 작물

조미료와 향신료는 모든 요리의 필수 요소입니다. 그들은 접시의 맛을 향상시키기 위해 설계되었습니다. 그러나이 카테고리의 제품이 매우 다른 용도로 사용될 수 있다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다. 예를 들어, 지상 형태의 검은 후추는 종종 의약 제제에 첨가됩니다. 고추에는 많은 양분이 포함되어 있다는 사실로 인해 치료 효과가있는 능력 :

  • 알칼로이드 (피 페린);
  • 에센셜 오일;
  • 미네랄 성분;
  • C와 E를 포함한 비타민 복합체.
  • 섬유;
  • 탄수화물.

최소 투여 량에서는 단백질과 지방이 조미료에 존재합니다.이 건강 친화적 인 키트는 질병에 대처하는 데 도움이되는 다양한 특성을 제공 할 수 있습니다.

후추 - 유용하고 효과적인

치료 효과가있는 검은 후추의 능력은 모든 조미료 중 가장 유용합니다. 조미료에는 다음과 같은 특성이 있습니다.

 검은 후추의 장점

  • 식욕을 향상시킨다.
  • 소화 효소의 생산을 자극한다.
  • 뚜렷한 항균성을 가지고있다.
  • 천연 항산화 제입니다.
  • 심장 및 뇌 활동에 긍정적 인 영향을주는 혈액 순환을 개선합니다.
  • 악성 종양의 발병을 예방합니다.
  • 진통 성 소유;
  • 훌륭한 거담제입니다.
  • 혈액을 엷게하는 능력 때문에 혈전 형성을 막습니다.
  • 콜레스테롤을 낮춘다;
  • 성적 활동을 자극합니다.

그것은 endorphin ( "행복"의 호르몬)과 세로토닌 (신체의 많은 기능을 담당하는 호르몬, 면역력과 좋은 수면을 포함)의 생산을 활성화합니다.

고추는 어떤 질병에 사용될 수 있습니까?

여기에 나열된 모든 특성은 우리가 그러한 병리 및 증상을 치료하는 효과적인 수단으로서 검은 후춧가루를 고려하도록 허용합니다.

  • 소화 장애;
  • 변비;
  • 혈전증 및 혈전 정맥염;
  • 기관지염;
  • 비염;
  • 고열;
  • 폐렴;
  • 간 기능 장애, 신장.

예방 작업을 해결하기에 적합한 그라운드 후추. 예를 들어 뇌졸중이나 심장 발작과 같은 잠자는 질병에 효과적으로 저항 할 수 있습니다. 그것은 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미치며, 그 특정한 향기는 바이러스 감염이 인체에 침투하는 것을 허용하지 않습니다.

사용 방법

요리에서 후추는 모든 형태로 널리 사용됩니다 : 혼합 조미료의 일부로, 완두콩의 형태로, 그리고 땅. 그 밝은 냄새는 오래 지속됩니다. 후추는 고기와 생선 요리에 첨가 될 때 특히 좋습니다. 그는 음식의 맛을 개선하여 조용히 몸에 큰 이익을 제공합니다. 순수한 제품 100g 당 250kcal에 해당하는 낮은 에너지 부하를 감안할 때, 갈은 후추가 진정으로 독특한 향신료로 간주 될 수 있습니다.어쨌든 100 그램의 고추를 "먹기"위해서는 몇 년이 걸릴 것입니다.

 후추 사용 방법

의학 목적을 위해, 고추는 식물성 또는 다른 정립에 분대 보충 교재의 모양으로 주로 이용된다.

야외 사용

  1. 순수한 후춧가루의 사용이 허용되는 유일한 상황은 상처와 찰상의 치료입니다. Ranka는 단순히 파우더 위에 뿌렸다. 이렇게하면 손상된 표면을 세균에서 제거하고 출혈을 멈 춥니 다.
  2. 약간의 조미료를 간장 밀가루와 올리브 오일에 섞으면 후추의 도움으로 고추를 치료할 수 있습니다. 모든 성분은 동등한 부분에서 채취되어 혼합되며 결과 연고는 이후 문제 영역으로 처리됩니다.
  3. 이 향신료는 파국적 인 탈모에 대응합니다. 많은 남성이 고통받는 탈모증, 즉 소위 병리학은 소금, 후추, 양파 주스 등의 조성물을 준비함으로써 치료할 수 있습니다. 모든 성분을 혼합 한 다음 두피에 바르고 30 분 동안 그대로 두어야합니다. 그 후 치유 마스크는 씻겨 나간다.

후추로 슬리밍

이 분야의 다이어트 및 실험 전문가에 따르면, 체중 감량은 쉽지만,빈속에 매일 아침마다 술을 마시는 경우 케 피어 잔에 잔에 고추가 들어 있습니다. 그렇게 간단한 방법으로 일주일에 2kg까지 잃을 수 있다고합니다. 그러나이 요리법은 위장에 아무런 문제가없는 사람들 만 사용할 수 있습니다.

가정 요법

  1. 남성의 힘을 강화하고 전립선 선종의 발생을 예방하기 위해 설탕과 후추의 혼합물을 준비하는 것이 좋습니다. 성분은 균등하게 섞어서 간단하게 섞어서 접시에 담습니다.
  2. 전체 검은 후추에있는 알코올 팅크, 즉, 완두콩은 radiculitis 및 arthrosis와 통증을 제거하는 데 도움이됩니다. 그리고 정기적으로 어떤 식 으로든 음식 향신료에 추가하면 vitiligo 동안 흰 반점의 실종에 기여할 것입니다.

이러한 모든 속성은 적당히 사용된다면 땅콩을 필수 불가결합니다.

후추가 금기 일 때

물론 후추 같은 특별한 특성을 지닌 제품에는 많은 한계가 있습니다. 다음과 같은 사람들에게 그것을 거절하는 것이 낫습니다.

  • 위 궤양;
  • 빈혈;
  • 급성 방광염 및 신장에서의 다른 염증 과정;
  • 부상;
  • 복부 수술 (출혈의 위협으로).

임산부와 수유부는 엄격하게 후추의 사용에만 국한되지는 않지만 메뉴에서이 뜨거운 양념의 존재를 최소한으로 줄여야하지만 전혀 거절하는 것이 좋습니다.

비디오 : 검은 후추의 이익과 해악

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