허브 차를 좋아하는 분을 위해 레몬 밤은 가장 사랑받는 성분 중 하나입니다. 그것은 멋진 향기뿐만 아니라 그 진정 속성에 대한 감사합니다. 말린 레몬 밤이 신선한 풀에 있던 유익한 성질을 잃지 않도록하려면 제대로 말릴 수 있어야합니다. 그렇지 않으면 잔디를 마른 후에는 그 효과뿐만 아니라 섬세한 냄새도 잃게됩니다.
시작하기
무엇보다도 레몬 밤을 준비하고 싶다면 올바른 방법으로 그것을 수집해야합니다. 이 단계를 놓치면 미래에 올바른 준비를 돕지 못할 것입니다.
겨울에 마법의 향기와 함께 건강 차를 사용하고 싶다면 수집의 모든 규칙을 알아야합니다. 멜리사는 레몬 민트라고도합니다. 여름이 끝날 때까지 5 월부터 수집 할 수 있습니다. 차는 원칙적으로 식물의 잎을 수확합니다. 레몬 밤이 성장하지 않도록 일찍 수집하는 것이 좋습니다.이 시점까지 시간이 없다면 줄기가있는 식물을 골라서 같은 모양으로 말려야합니다. 레몬 밤의 줄기도 양조 수 있습니다.
전문가들은 이슬이 제비를 마른 후에 수집을 시작할 것을 권고합니다. 그러나 열 대기도 그만한 가치는 없습니다. 일반적으로이 식물은 10-11 시간 내에 수확됩니다. 그것은 건조한 날씨에 그것을 수집하는 것이 매우 중요합니다. Herbalists는 성장하는 달에이 향기로운 식물을 가을 걷이하는 것이 좋습니다. 그들의 의견으로는, 유용한 성분의 최대량이 치유 약초에 집중되는 것은이 기간 동안입니다.
레몬 밤을 모으는 것은 여름 내내 지속될 수 있습니다. 계절이 시작될 때 젊은 잎은 부서지며 겨울에는 차를 마시는 데 사용됩니다. 그런 다음 약용 주입의 준비에 편리하게 사용될 식물 전체가 이미 파괴되었습니다. 멜리사는 빠르게 성장하고 있습니다. 탈출구를 자르면 새것이 자랄 것입니다.가장 중요한 것은 뿌리로 그들을 끌어 올리는 것이 아닙니다.
건조 : 기본 규칙 및 방법
모든 권장 사항을 고려하여 원료를 정확하게 수집하면 건조를 시작할 수 있습니다. 이것은 여러 가지 방법으로 수행 할 수 있습니다.
- 공기 건조.
- 전자 레인지 또는 오븐에서 배출하십시오.
오븐
오븐을 사용할 때, 잔디는 아주 짧은 시간에 수확 될 수 있습니다. 식물을 자르고 넓은 과자 굽는 판에 퍼지십시오. 오븐은 40 도의 온도로 유지되어야합니다. 건조 과정에서 문을 열어 두십시오. 풀은 그런 조건에서 약 2 시간 동안 있어야하며, 그 후에 풀을 건조시키기 위해 옥외에 배치됩니다. 전자 레인지에서 멜리사를 건조하려면 천으로 덮고 오븐을 몇 분 동안 켜기 만하면됩니다.
주의! Herbalists는 모든 유용한 속성을 유지하기 위해 오븐에서 이익이 손실되므로 공기 중에 허브를 말리는 것이 가장 좋습니다. 그러나, 시간이나 공간이 없다면, 그렇게 말릴 수 있습니다.
신선한 공기
공기 중에 레몬 밤을 마르기 위해서는 적당한 장소를 찾아서 펼쳐야합니다. 건조 과정에서 잔디가 악화되지 않도록주의해야합니다.그것이 희석되거나 개화하면, 버려 져야합니다.
레몬 밤을 건조시키는 가장 좋은 장소는 무엇입니까? 따뜻하고 건조하며 통풍이 잘되어야합니다. 그러나 태양은 풀 위에서 직접 비춰서는 안됩니다. 멜리사는 가능한 한 평온하게 배치되어야합니다.
잔디에 마른 종이에 누워. 그러나 페인트에 유해 물질이 포함되어 있으므로 신문을 사용하지 마십시오. 잔디는 가능한 한 넓게 종이에 깔려 있습니다. 멜리사는 그것을 뒤집어 정기적으로 모니터해야합니다.
멜리사 번들을 말려서 약 10 줄기를 묶고 잎을 내려 놓을 수 있습니다.
저장
수집 및 건조가 규칙에 따라 수행되면 레몬 밤을 보관할 수 있습니다. 향기롭고 건강하게 유지하려면 모든 요구 사항에 따라 저장해야합니다.
이상적인 옵션은 뚜껑을 단단히 닫을 수있는 유리 용기입니다. 플라스틱 용기에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 당신은 천으로 만든 가방에 레몬 밤을 넣을 수 있습니다.그러나 그 옆에 동시에 강한 냄새가 나는 제품이 있으면 안됩니다. 방이 습기가 있거나 너무 따뜻하지 않아야합니다. 레몬 밤에는 태양 광선이 떨어지지 않아야합니다. 모든 조건을 충족 시키면 최대 2 년 동안 건강하고 향이납니다.
비디오 : 레몬 밤의 준비 및 저장
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